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Los albores de la primavera traen consigo a nuestras costas<br />
deliciosos y sanos pescados azules como la xarda o el bocarte.<br />
En esta ocasión, en plena costera de la primera, nos centramos<br />
en la deliciosa anchoa; un pequeño pez clupeido que vive en aguas<br />
desde los 12 a los 24 grados y es uno de los grupos de peces<br />
pelágicos más abundantes y distribuidos de todo el mundo, cuya<br />
pesca es muy importante desde el punto de vista económico, social<br />
y alimenticio.<br />
Bien lo sabemos en el norte.<br />
CRÓNICA <strong>PESQUERA</strong> - Nº10 - MARZO <strong>2021</strong>. 11
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