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historia de nuestra pesca<br />
mediados del siglo XIX, en el<br />
A<br />
Cantábrico, ya había desaparecido<br />
la pesca de la ballena y sucedía<br />
cosa parecida con la del<br />
bacalao. Ambas eran pesquerías dominantes<br />
tradicionalmente, por lo que la<br />
pesca de bajura de corto recorrido tomó<br />
protagonismo absoluto. De modo similar<br />
a hoy, esa “pesca artesanal’, y entonces<br />
sí que lo era del todo, se organizaba a<br />
través de costeras, aprovechando los<br />
movimientos migratorios de las especies<br />
pelágicas, las cuales en determinadas<br />
épocas del año se acercaban a la costa<br />
en cardúmenes de considerables dimensiones.<br />
Eso no implicaba en absoluto renunciar<br />
a las especies de fondo, cuyas<br />
capturas podían igualmente constituirse<br />
en costeras.<br />
Las dos costeras más importantes por<br />
esas fechas, combinadas con otras muchas<br />
capturas complementarias, pueden<br />
sintetizarse en la de la sardina en primavera<br />
y verano y la del besugo en invierno.<br />
LA SARDINA Y EL BESUGO<br />
Respecto a la sardina, su pesca se realizaba<br />
en las proximidades de la costa,<br />
con una embarcación denominada lancha<br />
trainera, de algo más de once metros<br />
de eslora, aparejada al tercio con dos<br />
velas y tripulada por trece remeros más<br />
el patrón.<br />
En el caso de la costera del besugo,<br />
ésta se llevaba a cabo más lejos de la<br />
costa, utilizándose las denominadas lan-<br />
46. CRÓNICA <strong>PESQUERA</strong> - Nº11 - ABRIL <strong>2021</strong>