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Tome 1 - Aroma zone

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Coût :<br />

€ peu coûteux<br />

Sirop de Grenade pour bain moussant fruité<br />

Proposition de flaconnage : Flacon boule 350 ml.<br />

Matériel nécessaire :<br />

- Mini-fouet ou Spatule <strong>Aroma</strong>-Zone<br />

- Éprouvette graduée de 50 ml<br />

OU<br />

- Balance de précision<br />

Ingrédients :<br />

Quantité totale souhaitée :<br />

J44404/E1 du 06/11/08<br />

350 ml<br />

(avec éprouvette)<br />

350 ml<br />

(avec balance)<br />

- Eau minérale : 63 ml 63 g<br />

- Tensioactif "Base moussante Douceur" : 154 ml 173 g<br />

- Tensioactif "Base douceur de Coco" : 17 ml 18.3 g<br />

- Co-tensioactif "Mousse de Babassu" : 17 ml 18.3 g<br />

- Co-tensioactif "Mousse de Sucre" : 63 ml 70 g<br />

- Extrait aromatique de Grenade :<br />

291 gouttes<br />

(soit environ 9 ml)<br />

8.8 g<br />

- Jus de Betterave BIO : 23 ml 17.5 g<br />

- Extrait de Pépins de Pamplemousse : 70 gouttes 2.1 g<br />

Mode opératoire :<br />

1/ Prélevez le volume ou la quantité nécessaire de la "base moussante douceur", de la "base douceur de coco", de la<br />

"mousse de babassu", de la "mousse de sucre" et transférez-les dans un bol.<br />

2/ Faites légèrement fondre ce mélange au bain-marie puis agitez délicatement et lentement afin d'obtenir un gel<br />

douche transparent et non bullé puis retirez du bain-marie.<br />

3/ Versez doucement et petit à petit l'eau minérale dans ce mélange sans cesser d'agiter soigneusement et<br />

lentement.<br />

4/ Ajoutez pour finir le reste des ingrédients un à un puis mélangez à nouveau délicatement.<br />

5/ Transférez la préparation dans votre flacon.<br />

Utilisation :<br />

Difficulté de réalisation :<br />

débutant / avancé / confirmé<br />

Temps de réalisation :<br />

10 minutes<br />

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