diagnostic de la filiere porcine au burkina faso - Le Hub Rural

7. EVOLUTION PROBABLE DE LA FILIERE PORCINE SANS PLAN D’ACTIONS
La filière porcine connaît une apparente dynamique au Burkina Faso. Il ressort que les
paysans ont acquis au fil des ans un savoir-faire dans l’élevage du porc. Mais, il est à noter
que l’élevage traditionnel, très important socialement et économiquement est soumis à des
risques considérables. Cela tient aux raisons suivantes :
- Par ailleurs la conduite actuelle de l’élevage provoque beaucoup de problèmes dans le
domaine génétique notamment. Les porcs élevés dans les campagnes sont engagés dans un
processus de dégénérescence génétique. Cela se traduit par d’importantes mortinatalités en
raison de la consanguinité qui s’est développée au fil des ans. Il faut alors mettre en route
un processus de renouvellement génétique.
- Le risque sanitaire est important dans la mesure où, plusieurs pays frontaliers du Burkina
Faso, à savoir le Bénin, la Côte d’Ivoire, le Ghana et le Togo ont connu la PPA et
continuent à lutter contre. Cette maladie a des conséquences économiques graves.
L’apparition de foyers implique l’abattage systématique des animaux de la zone
d’infestation. Ainsi du jour au lendemain, toute une frange pauvre de la population
(notamment des femmes rurales) perd sa source de revenus, ce qui est facteur
d’aggravation de la pauvreté. L’intervention des projets dans le domaine de la production
se fait à travers des appuis multiformes. Une des dimensions importantes en est l’achat et
l’introduction des races dites améliorées dans les élevages des femmes. Ces actions sont
certes louables mais en l’absence d’un dispositif institutionnel sous contrôle du
département en charge des ressources animales, les risques sanitaires aux conséquences
dramatiques, n’en seront que plus élevés.
- Faute de mesures visant l’amélioration des conditions de production, (habitat,
alimentation, meilleure hygiène), le risque d’étiolement de la production n’est pas
négligeable même dans l’hypothèse de l’arrivée de nouveaux acteurs dans la production
par l’effet de projets isolés. Ce qui ne manque pas d’avoir des conséquences négatives sur
l’évolution des autres maillons de la filière, notamment la transformation et la
consommation.
Une telle évolution n’est pas acceptable. Il y a nécessité d’appuyer le développement de
l’élevage à la base, à travers un plan d’actions clair et cohérent.
L’analyse diagnostic montre que les acteurs impliqués dans la filière sont nombreux avec
chacun leurs spécificités en terme d’intervention. Pour favoriser le développement de la filière
porcine, il convient de lever les contraintes qui l’entravent. Les tableaux suivants précisent les
contraintes, les interventions possibles et les mesures d’accompagnements spécifiques pour
chaque type de production porcine. On y indique également les différentes catégories
d’acteurs qui sont impliqués.
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