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TABLE DES MATIERES
Figure 27 : Physiopathologie de l’inflammation dans la mucoviscidose ............................................... 99
Figure 28 : Espèces réactives oxygénées et leur système de détoxification ....................................... 105
Figure 29 : Acide linoléique (oméga-6) ............................................................................................... 110
Figure 30 : Synthèse de l’acide arachidonique à partir de l’acide linoléique ...................................... 111
Figure 31 : Synthèse des eicosanoïdes ................................................................................................ 113
Figure 32 : Bilan énergétique au cours de la mucoviscidose chez l’adolescent .................................. 120
Figure 33 : Accroissement de la DER (en % des valeurs attendues) en fonction de la dégradation du
VEMS (en % des valeurs théoriques) chez des enfants atteints de mucoviscidose ............................ 126
Figure 34 : Schéma explicatif de la variabilité des besoins ................................................................. 133
Figure 35 : Formules chimiques du rétinol, du rétinal et de l’acide rétinoïque .................................. 146
Figure 36 : Métabolisme de la vitamine D .......................................................................................... 148
Figure 37 : Formule chimique de la vitamine E ................................................................................... 150
Figure 38 : Formule chimique de la vitamine K1 .................................................................................. 151
Figure 39 : Voies de synthèse des oméga-6 et des oméga-3 .............................................................. 155
Figure 40 : Synthèse des eicosanoïdes issus de l’acide arachidonique ............................................... 158
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