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Histoire de la saignée vétérinaire

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on ne comprend pas <strong>de</strong> n’avoir plus recours à <strong>la</strong> phlébotomie. Au contraire, si une <strong>saignée</strong><br />

ne suffit pas, elle est renouvelée et si le ma<strong>la</strong><strong>de</strong> expire sous <strong>la</strong> <strong>la</strong>ncette, c’est parce que<br />

l’intervention a été trop tardive. Au final, <strong>la</strong> <strong>saignée</strong> n’a jamais tord.<br />

L’élément financier semble être aussi un facteur important : La rémunération <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>saignée</strong><br />

est très lucrative, au XVII e siècle, un mé<strong>de</strong>cin clermontois reçoit 10 à 15 soles par <strong>saignée</strong><br />

et au XIX e siècle un mé<strong>de</strong>cin phlébotomiste peut espérer 5500 francs annuels en pratiquant<br />

15 <strong>saignée</strong>s journalières (somme considérable pour l’époque). Molière, détracteur <strong>de</strong> <strong>la</strong><br />

mé<strong>de</strong>cine <strong>de</strong> son époque, raille Monsieur Purgon dans le ma<strong>la</strong><strong>de</strong> imaginaire, à propos <strong>de</strong><br />

ses 8000 livres <strong>de</strong> rente : « il faut qu’il ait tué bien <strong>de</strong>s gens pour être si riche ».<br />

Les premiers ouvrages dénigrant <strong>la</strong> <strong>saignée</strong> apparaissent entre 1650 et 1660, mais ils ne<br />

réfutent alors que son abus et non son usage.<br />

F/ LE XVIII E SIECLE (HERITIER 1987)<br />

Bien que l’on constate que <strong>la</strong> pratique <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>saignée</strong> reste <strong>la</strong> thérapeutique<br />

essentielle en France jusqu’à <strong>la</strong> fin du XVIII e siècle, <strong>la</strong> polémique et les oppositions vont<br />

croissantes, les découvertes en matière d’anatomie déstabilisant les fon<strong>de</strong>ments <strong>de</strong> <strong>la</strong><br />

théorie humorale et <strong>de</strong> <strong>la</strong> circu<strong>la</strong>tion galénique.<br />

Pourtant, les mé<strong>de</strong>cins hématophiles continuent <strong>de</strong> prôner leurs certitu<strong>de</strong>s. Ainsi Héritier<br />

rapporte que Philippe Hecquet écrit au début <strong>de</strong> ce siècle : « le sang n’est point si<br />

nécessaire à <strong>la</strong> conservation <strong>de</strong> <strong>la</strong> vie et qu’on ne saurait trop saigner un ma<strong>la</strong><strong>de</strong> […] On<br />

a toujours assez <strong>de</strong> sang pour <strong>la</strong> vie, rien ne pullule tant que le sang […]Dans une ma<strong>la</strong>die<br />

aiguë, on peut diminuer les forces et le sang au-<strong>de</strong>là <strong>de</strong> ce qu’on pourrait croire […] La<br />

force du cœur se trouvant fort augmentée dans <strong>la</strong> fièvre, a besoin <strong>de</strong> beaucoup moins <strong>de</strong><br />

sang pour s’entretenir […] on peut ôter presque tout le sang d’un animal, sans qu’il<br />

meure ».<br />

A l’opposé, les mé<strong>de</strong>cins sanguifuges, fustigent <strong>de</strong> tels écrits, mais ne condamnent pas<br />

totalement l’emploi <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>saignée</strong>. Leur intervention fait peu à peu reculer le champs<br />

d’application <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>saignée</strong> tout en prônant <strong>la</strong> modération.<br />

Parmi eux, David Laigneau, conseiller et mé<strong>de</strong>cin du roi, dénonce les partisans <strong>de</strong> l’école<br />

<strong>de</strong> Paris, « saigneurs bourreaux », « sangsues botalliques, cette bourellerie et évacuation<br />

<strong>de</strong> sang <strong>de</strong> quoi les étrangers ont horreur et <strong>de</strong> <strong>la</strong>quelle n’échappent que les plus forts et<br />

les plus robustes ».<br />

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