Plantes comestibles - Université Laval
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Oxalis stricta Linné et Oxalis montana Raf. (Oxalide de montagne)<br />
(Oxalide dressée; Pain d’oiseau, Sûrette)<br />
(anglais: Lady’s Sorrel)<br />
Feuilles crues ou ajoutées à une salade<br />
Ne pas abuser = acidité<br />
** Quelqu’un la connait ou la reconnait ?<br />
Gilles Ayotte, 2010