Plantes comestibles - Université Laval

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Sorbus americana Marsh. (et S. aucuparia Linné) (Sorbier d’Amérique; Cormier, Maska, Maskoubina) (anglais: Mountain Ash) Cueillir les fruits après les premières gelées En gelées ou fabrication de vin (en mêlant avec d’autres fruits) ** Quelqu’un la connait ou la reconnait ? Gilles Ayotte, 2010
Viburnum trilobum Marsh. (et V. edule (Michx.) Raf. (Viorne trilobé; Pimbina) (anglais: Cranberry-tree) Cueillir les fruits après les premières gelées ** Quelqu’un la connait ou la reconnait ? Gilles Ayotte, 2010
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