florule evolutive des basidiomycotina du finistere - Projet Aulnaies

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parfois de brun-roussâtre à la base. Chair blanche, odeur forte de pomme de terre crue. Spores
largement elliptiques à subsphériques, amyloïdes, 7-9 x 6-8-µm. Bois et forêts. TC. Partout. (05-12).
Amanita citrina var. mappa Batsch
Chapeau avec de grands lambeaux blanchâtres (teintées de brunâtre) du voile général.
PC. Mêlée au type. Eté surtout. N.B. Variété non reconnue actuellement, à notre avis ce n'est même
pas une simple forme mais nous la sigalons ici car elle figure dans certains relevés anciens.
Amanita citrina var. citrina f. alba (Pers.) Quélet & Bataille
Toute blanche avec un chapeau parsemé de restes du voile d’un blanc sale. Chair
blanche immuable. Spores un peu piriformes. Acidophile. Souvent plus commune que le type, mais
tous les intermédiaires de coloration existent... C. Partout. (05-12).
Amanita citrina var. citrina f. lavendula (Coker) Vesely
Chapeau jaune pâle nuancé de lilacin au centre, voile général lilacin bien visible surtout sur les restes
parsemant le chapeau. Anneau jaune. Non vue.
Amanita citrina var. intermedia Neville et Poumarat et Hermitte
(= Amanita porphyria var. recutica pp.)
Chapeau parsemé des restes du voile général jaunâtres à sommet brunâtre sur fond d'abord jaune-verdâtre
puis brun-grisâtre nuancé de lilacin, plus pâle et plus jaunâtre vers la marge, à la fin totalement brun-grisâtre. Anneau jaune
citrin comme le haut du stipe, reste du stipe blanchâtre. Tendances montagnardes et calcicoles. Non vue. N.B. Intermédiaire
entre Amanita citrina et Amanita porphyria.
Amanita porphyria (Alb. & Schw. : Fr.) Mlady (= Amanita recutica (Fr.) Gillet)
Chapeau 8-10 cm, convexe puis plan-convexe, marge non cannelée, revêtement lisse car en
général il n'y a pas ou peu de restes du voile général mais parfois des fibrilles rayonnantes innées
(loupe), gris porphyre, gris brun, gris violacé, gris brun porphyre. Lames serrées, blanches à gris
violeté pâle. Stipe à bulbe marginé, anneau fugace gris violacé, 6-12 x 1-1,5 (2,5) cm, blanchâtre avec
des reflets ou des fibrilles de la même couleur que le chapeau, en particulier sous l'anneau, ce qui le
fait paraître gris-lilacin. Chair blanche à reflets gris-brunâtre, odeur de pomme de terre crue, saveur
raphanoïde. Spores globuleuses, amyloïdes, 8-10 x 8-9 µm. Acidophile, tous les types de bois et de
forêts (mais préférence pour les pins). PC. Huelgoat, Cranou, Fréau, Crozon, Landévennec, Morlaix,
Brasparts, Carnoët. (08-11).
Amanita porphyria f. recutica (Fr.) Vesely
Stipe et anneau restant blancs. Non vue.
Amanita asteroporus Sabo ex Romagnesi (= Agaricus aestivalis Singer ?)
Chapeau 5-12 cm, conico-campanulé puis convexe à plan-convexe avec un large mamelon, marge lisse, revêtement
rarement avec des plaques blanchâtres, crème citrin jaunâtre, plus pâle vers la marge, taché et avec des fibrilles radiales
innées roussâtres. Lames libres, serrées, blanchâtres, un peu roussâtres vers la marge. Stipe avec un bulbe marginé,
typiquement éclaté ou déchiré en étoile, anneau ascendant haut placé, 8-14 x 1-2 (3) cm, blanchâtre, taché de brun rougeâtre.
Chair blanchâtre roussissant dans les blessures, odeur et saveur raphanoïdes. Spores lisses, amyloïdes, globuleuses, 7,5-10,5 x
8-9 µm. Sud-Ouest de la France. Eté, feuillus. Non vue.