Guide des technologies de traitement de lisier de porcs - Le porc du ...

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C:\Users\chaa\Desktop\Rapport_Final_15octobre2010[1].doc Tableau 3 Performances typiques de quelques séparateurs. Guide des technologies de traitement de lisier de porcs Lisier brut Fraction liquide Fraction solide Équipement MST Masse MST Masse MST MST NTK Taux de capture NNH4 Phosphore Potassium (%) (% lisier brut) (%) (% lisier brut) (%) (%) (%) (%) (%) (%) Séparateur à vis 1,2 1,90 96 1,48 4 12,4 26 12 7 4 FAN 7,86 92 6,17 8 27,9 28 21 9 8 9,73 90 7,2 10 33,5 33 9 13 10 8,42 89 5,63 11 28,2 36 12,4 20 Séparateur à vis 1 9,74 89 7,09 11 31,1 35 11 13 11 REIME 4 9,73 87 7,12 13 27,6 36 13 16 13 9,73 76 7,05 24 18,5 45 25 25 24 7,86 95 6,44 5 32,3 23 10 7 6 Tamis incliné 1 1,82 97 1,55 3 11,7 17 4 3 3 7,86 87 6,06 13 19,8 33 19 16 13 Tamis tangentiel 3 3,75 95 2,49 5 25,5 37,3 21,1 11,5 27,3 26,7 1 Debruyckere et al., 1995. 2 Dallaire, 2000. 3 Picher, 2010. 4 Essais avec différents ajustements de l’ouverture du tamis (0,5 et 1,0 mm) et du pas de la vis (11 et 13 cm). Octobre 2010 Page 23
7.5 LES MODES D’ORGANISATION C:\Users\chaa\Desktop\Rapport_Final_15octobre2010[1].doc Guide des technologies de traitement de lisier de porcs Octobre 2010 La séparation mécanique peut être utilisée comme seul traitement du lisier brut ou intégrée dans une chaîne plus complexe, soit pour pré-traiter le lisier brut (généralement tamis, presse à vis ou à rouleaux) ou pour déshydrater les boues produites par ce traitement (filtre à bande, filtre presse). La séparation comme seul traitement est installée à la ferme ou en unité mobile alors qu’intégrée à un traitement complexe, toutes les configurations sont possibles : traitement individuel, semi-collectif, collectif centralisé ou décentralisé. 7.6 IMPACTS ENVIRONNEMENTAUX ET AGRONOMIQUES D’un point de vue agronomique, les principaux impacts envisagés sont : La séparation mécanique est un procédé conservatif : tous les éléments du lisier brut se retrouvent dans un des deux co-produits. Les deux co-produits générés ont des caractéristiques agronomiques très différentes que la valorisation agronomique doit respecter : La fraction solide (ou visqueuse) comprend les éléments non solubles tels que le phosphore, l’azote organique, le calcium, le magnésium et les métaux (cuivre, zinc, etc.) dans une plus grande concentration que dans le lisier brut. En situation de surplus de fertilisants à la ferme, généralement sur la base du phosphore, il faut envisager l’exportation de ce co-produit ; La fraction liquide est épurée et comprend majoritairement des éléments solubles tels que l’azote minéral (forme ammoniacale NH4 + ) et le potassium ; son rapport N : P est généralement mieux adapté que celui du lisier brut pour répondre aux exigences des cultures pratiquées au Québec et aux taux de saturation élevés des sols en phosphore ; L’augmentation conséquente de la dose d’épandage de la fraction liquide peut entraîner à long terme une surfertilisation en potassium. L’entreprise doit préférablement avoir les superficies requises pour épandre la fraction liquide, car elle est diluée, présente une faible valeur agronomique pour un coût de transport élevé. D’un point de vue environnemental, les principaux impacts sont : L’utilisation de coagulant et de floculant, généralement avec les filtres à bande ou les filtres à plaques, peut engendrer un déficit en phosphore dans la fraction liquide. L’utilisation d’additifs peut impliquer que les co-produits soient considérés comme des matières résiduelles fertilisantes et nécessiter qu’une autorisation soit obtenue pour leur valorisation (voir section 3.3). La différenciation des co-produits permet de les utiliser à meilleur escient et diminue ainsi les risques de contamination des eaux de surface ou souterraine. Page 24
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