Destination - World Tourism Organization UNWTO
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Marcelo Risi (790-25-636)<br />
Wednesday, March 20, 2013 10:50:21 AM<br />
5.1.1 fonctionnement du secteur touristique<br />
Il est important de comprendre le fonctionnement du secteur touristique lors de la planification d’un développement du tourisme qui soit à la fois<br />
viable sur le plan commercial et compatible avec la conservation des zones humides.<br />
Le secteur touristique englobe toutes les<br />
entreprises qui aident les touristes à choisir une<br />
destination et à faire des réservations, et qui<br />
les accompagnent pendant tout leur séjour,<br />
notamment en leur fournissant des transports,<br />
un hébergement, de la nourriture, des<br />
activités, des excursions et des souvenirs. Ce<br />
secteur comprend aussi les organismes qui gèrent<br />
les destinations, ainsi que les offices du tourisme<br />
nationaux ou régionaux qui contribuent à<br />
soutenir les entreprises touristiques. Ces organismes<br />
et ces bureaux sont souvent financés, en<br />
partie du moins, par des souscriptions ou des<br />
taxes versées par les entreprises touristiques,<br />
et ils ont un rôle à jouer dans la commercialisation,<br />
les normes de qualité et le développement<br />
de produits touristiques. Enfin, ce secteur inclut<br />
les investisseurs et les promoteurs qui ont un<br />
rôle important à jouer en déterminant où et à<br />
quel rythme le tourisme se développe à une<br />
destination, ainsi que le type de tourisme qui sera<br />
pratiqué.<br />
Le rôle du voyagiste est important car cette<br />
entreprise regroupe tout ce dont un touriste<br />
a besoin en une seule offre qu’elle commercialise<br />
et vend aux touristes. Les voyagistes les<br />
plus importants possèdent parfois leurs propres<br />
hôtels et lignes aériennes, mais la majorité<br />
d’entre eux sous-traitent avec d’autres<br />
entreprises pour l’hébergement et les moyens<br />
de transport. Posséder ou sous-traiter l’hébergement<br />
et le transport, ainsi que les autres services<br />
qui constituent le forfait vacances représentent<br />
un risque considérable étant donné que les<br />
contrats sont conclus bien avant que les offres<br />
soient mises sur le marché et vendues. Les voyagistes<br />
font donc tout leur possible pour minimiser<br />
les risques commerciaux tout en tenant<br />
compte des nouvelles destinations et tendances<br />
du marché, et pour rester compétitifs.<br />
Les voyagistes sont particulièrement importants<br />
pour le tourisme international. Même si l’Internet<br />
permet aujourd’hui à un grand nombre de<br />
touristes d’effectuer directement toutes leurs<br />
réservations, une proportion importante des<br />
touristes internationaux préfère toujours s’adresser<br />
à un voyagiste pour obtenir un forfait où tout<br />
est compris. Cela leur facilite la tâche et leur donne<br />
une garantie de qualité puisque le voyagiste<br />
connaît mieux les équipements et les activités<br />
pour chaque destination, ou s’est spécialisé dans<br />
un type de tourisme particulier.<br />
Certains touristes – les voyageurs indépendants<br />
– préfèrent prendre leurs propres dispositions<br />
et réserver directement auprès des entreprises<br />
touristiques, en général par le biais d’Internet<br />
ou en se référant à des guides touristiques, des<br />
pages sur le web ou des informations dans les<br />
médias, quand ils ne décident pas de prendre<br />
leurs propres dispositions sur place, une fois<br />
arrivés à destination.<br />
La demande du marché touristique pour<br />
visiter un site de zone humide dépend de<br />
plusieurs facteurs : du fait que les touristes<br />
ont entendu parler du site et des expériences<br />
qu’il propose, des installations, par exemple<br />
hébergement et moyens de transport, qui sont<br />
disponibles sur le site et alentours, et de sa<br />
réputation en termes de qualité et de rapport<br />
qualité/prix. Quel que soit le modèle de tourisme<br />
pratiqué dans une zone humide – que celleci<br />
soit gérée ou dirigée directement par une<br />
autorité de gestion de la zone humide ou par des<br />
entreprises du secteur privé ayant accès au site<br />
qu’ils ont des concessions ou parce ce que l’accès<br />
au site n’est pas contrôlé – il subira l’influence du<br />
secteur touristique ou aura des échanges avec lui<br />
dans le cadre d’activités communes.<br />
Lorsque le secteur touristique et les entreprises<br />
locales encouragent des niveaux ou des<br />
types de tourisme qui ne sont pas compatibles<br />
avec les objectifs de conservation des zones<br />
humides, et qu’aucun contrôle n’est en place<br />
sur le site, il est fort probable que le site souffrira<br />
alors du tourisme. Par exemple, l’absence<br />
de contrôle et d’interaction efficace entre les<br />
autorités de gestion de la conservation et le<br />
secteur touristique peut avoir des effets pervers :<br />
créations d’équipements et activités susceptibles<br />
d’endommager la nature et nuisances pour les<br />
habitants. Au contraire, lorsqu’il y a coopération<br />
entre le secteur touristique et les sites de zones<br />
humides, comme à Soomaa et Kakadu, il est<br />
souvent possible de trouver des moyens de<br />
réduire au minimum les effets potentiellement<br />
pervers et de planifier le développement<br />
d’un tourisme à la fois viable sur le plan<br />
commercial et compatible avec la conservation<br />
à long terme des zones humides en tant que<br />
ressources touristique.<br />
54 <strong>Destination</strong> zones humiDes pour un tourisme durable
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