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Compliments - Inspired.ca

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Quatre gâteries pour public averti inspirées des nouvelles saveurs lactées<br />

Sensations par <strong>Compliments</strong>. Laquelle vous fera craquer?<br />

délice à<br />

partager<br />

truc<br />

Pour faire des<br />

copeaux de<br />

chocolat, râpez<br />

du chocolat gelé.<br />

4 99<br />

Pour les<br />

mordus<br />

d’arachides<br />

Riche à souhait, cette Crème glacée<br />

double beurre d’arachide Sensations par<br />

<strong>Compliments</strong> regorge de morceaux de<br />

beurre d’arachide enrobés de chocolat et de<br />

tourbillons de beurre d’arachide crémeux qui<br />

ne colleront pas à votre palais.<br />

choix d’expert<br />

« Cette crème glacée est<br />

riche, crémeuse et débordante<br />

de beurre d’arachide! »<br />

– Maria Hlavaj, membre du groupe de<br />

dégustation <strong>Compliments</strong><br />

Coupe glacée au beurre d’arachide et à la banane<br />

Préparation : 10 minutes Temps total : 15 minutes Portions : 2<br />

2 boules de Crème glacée double beurre d’arachide Sensations par <strong>Compliments</strong><br />

1 / 2 banane bien mûre<br />

15 ml (1 c. à soupe) de copeaux de chocolat au lait, divisés<br />

15 ml (1 c. à soupe) d’arachides grillées et salées, hachées, divisées<br />

1. Déposer une boule de crème glacée dans un bol profond. Garnir de rondelles<br />

de banane et parsemer de la moitié des copeaux de chocolat et des arachides.<br />

Ajouter la deuxième boule de crème glacée, garnir du reste du chocolat et des<br />

arachides et servir.<br />

Par portion (la moitié de la recette) : 300 <strong>ca</strong>lories, 5 g protéines, 17 g<br />

matières grasses totales (8 g gras saturés), 20 mg cholestérol, 32 g glucides,<br />

1 g fibres, 170 mg sodium

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