MAQ 204 A - (CCI) de Strasbourg et du Bas-Rhin
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MÉTIERS<br />
Bijoutier-joaillier<br />
Une profession qui conjugue<br />
rigueur <strong>et</strong> passion<br />
Le métier <strong>de</strong> bijoutier-joaillier est avant tout une affaire <strong>de</strong> cœur <strong>et</strong> <strong>de</strong> goût.<br />
Cependant, il implique aussi la capacité toujours renouvelée <strong>de</strong> s’adapter aux<br />
attentes particulières <strong>de</strong> sa clientèle... En <strong>de</strong>ux mots, il faut donc conjuguer<br />
rigueur <strong>et</strong> passion.<br />
Bijoux Heitz<br />
Les coups <strong>de</strong> cœur d’un couple en or<br />
ARMAND ET ASTRIDE HEITZ<br />
La bijouterie Heitz est située à<br />
Geispolsheim <strong>de</strong>puis 1981. Armand<br />
Heitz fait partie <strong>de</strong>s premiers bijoutiersjoailliers<br />
à avoir installé son établi dans le<br />
magasin. Aujourd'hui, les ateliers-boutiques<br />
sont monnaie courante.<br />
Depuis cinq ans, Armand Heitz n'a pas <strong>de</strong><br />
concurrence directe dans le village <strong>et</strong> réalise<br />
près <strong>de</strong> 50 % <strong>de</strong> son chiffre d'affaires en<br />
création, transformation <strong>et</strong> réparation.<br />
Bijoutier-joaillier issu <strong>de</strong> l'apprentissage à la<br />
fin <strong>de</strong>s années 60, Armand Heitz défend une<br />
certaine éthique <strong>du</strong> métier,<br />
tout en s'adaptant à ses<br />
évolutions. Ainsi, informatisé<br />
dès 1995, il dispose<br />
d'une adresse e-mail <strong>et</strong><br />
d'un site :<br />
«je me suis<br />
fait référencer<br />
par<br />
le centre <strong>de</strong><br />
gestion».<br />
Dans ses vitrines,<br />
une<br />
gamme<br />
complète <strong>de</strong> bagues, colliers,<br />
bracel<strong>et</strong>s <strong>et</strong> pen<strong>de</strong>ntifs,<br />
parures en or gris <strong>et</strong> or<br />
jaune, saphirs <strong>et</strong> diamants...<br />
<strong>et</strong> <strong>de</strong>s montres. Ce qu'il privilégie<br />
est la création sur<br />
mesure : «<strong>de</strong>s bijoux que je<br />
<strong>de</strong>ssine <strong>et</strong> personnalise en<br />
fonction <strong>de</strong>s souhaits <strong>de</strong>s clients». Pour bon<br />
nombre conquis grâce au bouche à oreille, ils<br />
viennent d'un peu partout.<br />
” Un choix :<br />
privilégier<br />
le sur-mesure<br />
”<br />
Secondé occasionnellement par son épouse<br />
Astri<strong>de</strong>, Armand Heitz se r<strong>et</strong>rouve seul <strong>de</strong>puis<br />
octobre 2000, puisque celle-ci dirige un<br />
second magasin au centre-ville d'Erstein. La<br />
nouvelle enseigne est sise dans un ancien<br />
magasin d'électroménager, qui offre un espace<br />
clair <strong>et</strong> spacieux. «Erstein est une p<strong>et</strong>ite<br />
ville pour laquelle nous avons eu un coup <strong>de</strong><br />
cœur» , affirment-ils <strong>de</strong> concert. M. Heitz relaie<br />
son épouse le mercredi après-midi, s'installant<br />
à l'établi pour fondre, laminer, étirer,<br />
façonner ses pièces.<br />
Pour l'instant, Armand Heitz n'a pas fait le<br />
choix d'embaucher, ni <strong>de</strong> recruter un apprenti<br />
: «cela prend beaucoup<br />
<strong>de</strong> temps, il y a sans<br />
doute d'autres solutions à<br />
trouver au niveau <strong>de</strong>s<br />
mo<strong>de</strong>s <strong>de</strong> formation»,<br />
souligne-t-il.<br />
S'il est encore un peu tôt<br />
pour afficher un premier<br />
bilan, Astri<strong>de</strong> Heitz est ravie <strong>de</strong> ses débuts<br />
– les résultats <strong>de</strong> fin d'année ont été à la<br />
hauteur <strong>de</strong> ses ambitions, elle a d'ailleurs été<br />
surprise <strong>de</strong> la n<strong>et</strong>te propension à l'achat<br />
d'une clientèle masculine –. Ce qu'elle apprécie<br />
surtout est l'aspect relationnel <strong>du</strong> métier.<br />
Tout en vivant une expérience nouvelle : ancienne<br />
assistante <strong>de</strong>ntaire, elle a suivi <strong>de</strong>s<br />
stages en bijouterie, gemmologie <strong>et</strong> informatique<br />
afin <strong>de</strong> parfaire ses connaissances.<br />
Aspect pratique, la <strong>de</strong>meure <strong>du</strong> couple se<br />
situe quasiment à mi-chemin entre les <strong>de</strong>ux<br />
échoppes. ■<br />
[ Contact ] heitzcreation@n<strong>et</strong>courrier.com