MAQ 204 A - (CCI) de Strasbourg et du Bas-Rhin

Analyse
Artisan-bijoutier :
«le bonheur
de créer en
improvisant»
Corporation
incontournable,
la BHJOS 67* regroupe
plusieurs spécialités :
bijoutiers, horlogers,
joailliers, sertisseurs,
orfèvres.
Elle a un rôle de
normalisation du métier
et entretient des liens
entre professionnels,
institutions, et grand
public.
L’objectif de la BHJOS 67 est
d'informer ses membres, de
promouvoir le métier et la
formation. « Une connaissance
des nouvelles techniques est
indispensable au bijoutier qui
veut évoluer, ou tout simplement
se maintenir », souligne Évelyne
Munch. Nous organisons des
stages de mise à niveau, sur des
thèmes comme la gemmologie,
la soudure ou l'utilisation
d'Internet. Un mensuel informe
les membres des évolutions et
des réglementations de la
profession... ou encore des
manifestations à ne pas manquer.
Enseignante au CFA d'Eschau,
Évelyne Munch représente
également la BHJOS 67 à des
jurys d’examens, des concours ou
des stages. Elle est émerveillée de
l'intérêt suscité auprès des jeunes.
Et regrette d'autant le moindre
investissement des maîtres
d'apprentissage, c'est
malheureusement le cas pour tous
les métiers d'art, ajoute-t-elle.
* Corporation des bijoutiers, horlogers,
joailliers, orfèvres et sertisseurs.
cf page 38
Présente depuis de nombreuses
années dans le hall de l'artisanat
à la Foire Européenne, Évelyne
Munch participe également à
d'autres événements grand public
du type Bourses, Forums des
métiers, Portes-ouvertes au CFA.
«Notre profession pourrait être
scindée en deux secteurs ,
indique-t-elle : les artisanscréateurs
et les prestataires de
services. Les uns et les autres ne
s'adressent pas à la même
clientèle. Tout comme le monde
du luxe : on achète un nom, une
marque et non un objet de
tendresse, de souvenir ». Vous
l'avez compris, Évelyne Munch
défend ardemment les artisans
purs : « ceux qui font perdurer le
métier », de l'avis d'Éric
Humbert, maître joaillier
créateur. Leur avenir est
prometteur « à condition qu'ils
aient le sens du contact et de
l'écoute et assurent le meilleur
service à un coût juste », ajoute
Évelyne Munch.Que le client soit
à la recherche de boucles
d'oreilles, de bagues ou de
pendentifs, de diamant ou
de pierre fine, peu importe...
l'artisan éprouvera toujours
le même bonheur : créer en
improvisant. ■
[ Contact ]
BHJOS 67, 03 88 10 28 00
DOCUMENTATION
Études Xerfi
Étude APCE
Et,toutes les informations
disponibles au CCI-Info
Documentation (études sectorielles,
ouvrages, statistiques),
contacts et sources d'information....
[ Contact CCI ]
Monique Siffert, 03 88 75 25 50
m.siffert@strasbourg.cci.fr
Connaissez-vous...
le point de fusion de l'or ?
Il est de 1064°
La profession en chiffres
Distribution
L'INSEE répertorie la distribution de bijoux sous le code
NAF 524V. Cette catégorie comprend le commerce de détail
de montres et autres articles d'horlogerie ainsi que le commerce
de détail d'articles de bijouterie et d'orfèvrerie.
L'Agence pour la création d'entreprise (APCE), d'après une
source Insee/EAE publiée en l'an 2000, recense environ
5 500 entreprises et 8 000 points de vente en France,
occupant plus de 15 000 salariés.
Produits vendus
Les bijoux en or, surtout en or et pierre (18 millions d'unités
vendues en 1999) tiennent la vedette, notamment les
colliers et pendentifs. La bijouterie fantaisie a réalisé un CA
de 3 milliards de francs en 1999.
Concurrence
De nouveaux circuits de distributions sont apparus : grandes
surfaces et vépécistes, de même que les bijouteries-fantaisie.
Les grandes surfaces tout particulièrement pratiquent des
prix très compétitifs, notamment pour l'or. Autres formes de
concurrence : les ventes à domicile, le téléachat, la vente sur
Internet.
Tous secteurs confondus, il y aurait environ 10 000 points
de vente, dont 1510 représentent de la vente directe artisan,
6 335 sont des bijouteries de centre-ville. 158 établissements
sont répertoriés dans le Bas-Rhin.
Fabrication
Répertoriée par l'INSEE sous le code NAF 362C, la fabrication
d'articles de bijouterie, joaillerie, orfèvrerie comprend la
fabrication d'articles de bijouterie en métaux précieux, plaqués
ou doublés de métaux précieux ou de pierrres gemmes,
le travail des perles, des pierres, du diamant et des pierres
synthétiques, la fabrication d'articles d'orfèvrerie...
L’accès à la profession
Bijoutier, horloger, joaillier, orfèvre ou sertisseur, tous ces
professionnels qualifiés exercent leur métier au sein d'entreprises
artisanales, même si la plupart disposent d'un point
de vente et pratiquent en plus une activité commerciale de
négoce ou de prestation de service.
L'accès à ces métiers se fait de façon privilégiée par la voie
de l'apprentissage puis de la formation continue. Il existe
en effet un cursus de formation complet du niveau 5 au
niveau 3, du CAP au Brevet de Maîtrise (BM).
■■■ Suite en page 38
n°204 - Avril 2001 |37