lyon people janvier 2015
Malheureusement, ceux qui réagissent sont traités de réactionnaires par le progressisme triomphant loué par les médias bien-pensants. Des médias alimentés par une AFP omniprésente. Quand vous lisez sur votre tablette, les applications du Monde ou du Figaro, du Parisien ou de Libération ou encore du Progrès, regardez bien, vous vous apercevrez que plus de la moitié des infos sont signées AFP. Une Agence France Presse dont les journalistes sont, pour la plupart, de vieux militants trotskistes ou leurs enfants. Des trots-kystes malheureusement cancéreux dont les métastases se diffusent insidieusement dans l’ensemble de la presse avec les conséquences que l’on imagine sur l’opinion publique et sur notre société qu’ils haïssent et ont décidé de détruire. Et si nous réagissions ! Méfions-nous cependant des démagogues populistes qui, par réaction justement, pourraient nous entraîner vers pire encore. Bonne année, quand même !
Malheureusement, ceux qui réagissent sont traités de réactionnaires
par le progressisme triomphant loué par les médias bien-pensants.
Des médias alimentés par une AFP omniprésente. Quand vous lisez
sur votre tablette, les applications du Monde ou du Figaro, du Parisien ou
de Libération ou encore du Progrès, regardez bien, vous vous apercevrez
que plus de la moitié des infos sont signées AFP. Une Agence France Presse
dont les journalistes sont, pour la plupart, de vieux militants trotskistes ou leurs
enfants. Des trots-kystes malheureusement cancéreux dont les métastases se
diffusent insidieusement dans l’ensemble de la presse avec les conséquences
que l’on imagine sur l’opinion publique et sur notre société qu’ils haïssent et
ont décidé de détruire.
Et si nous réagissions ! Méfions-nous cependant des démagogues populistes
qui, par réaction justement, pourraient nous entraîner vers pire encore.
Bonne année, quand même !
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PEOPLE•EVENTS<br />
CHRONIQUE<br />
par<br />
Les jolies sorties & belles rencontres<br />
de Françoise Petit<br />
Photos : Françoise Petit<br />
M ois<br />
oi<br />
L<br />
01<br />
yon, côté recherche, n’a pas à rougir de ses succès surtout quand<br />
elle peaufine sa jeunesse ! En dermatologie, dans les années 50<br />
le placenta humain fut l’objet de plusieurs études à l’Antiquaille.<br />
Résultats visibles en 1959 avec la première crème « Placentor »<br />
formulée par le Dr Guillot. Dans la foulée nait Sicabel. Ce laboratoire<br />
eut pour vocation le traitement des grands brulés. Eureka ! En 1991<br />
ce même docteur Guillot, érudit en botanique, s’intéresse au placenta<br />
végétal issu de plantes spécifiques. C’est alors que naquit une palette<br />
de soins pensée par les chercheurs du Laboratoire dermo-cosmétique<br />
Sicobel, installé désormais à Dardilly. Avec Nicolas Fouchère son<br />
directeur, j’ai pu découvrir l’univers de la gamme. « Placentor » C’est<br />
beaucoup plus qu’un coup d’éclat !<br />
I<br />
l a mille anecdotes en tête, parfois il répète<br />
la même à deux heures d’intervalles. Lol…<br />
j’exagère ! L’ami Piot (qui a vécu à Lyon) est un<br />
amour de bonhomme qui sait fichtrement bien écrire.<br />
Dans son livre « Et on vous payait pour ça », l’ancien<br />
chroniqueur gastronomique du Figaro exhume les<br />
parfums de son enfance et raconte un chef, une<br />
assiette, un repas, un vin, ses passions. Jacques<br />
Maillot a préfacé ce petit bijou d’histoires singulières. Venu dans la capitale des gueules pour une conférence de<br />
presse chez Brunet, puis une séance de dédicaces chez in Cuisine (sur la photo avec Marianne Vellieux,) mon<br />
confrère en retraite, confesse qu’il a d’autres dadas dans la vie dont la peinture. Avant de retrouver sa Normandie,<br />
Monsieur Paul himself avait reçu Michel Piot à Collonges, les deux compères se connaissent depuis 70 ans !!!!<br />
(explication dans le livre, éditions Beaudelaire).<br />
04<br />
03<br />
S<br />
02<br />
e désintoxiquer du contexte anxiogène dans lequel on baigne,<br />
invite à plonger dans un Dubouillon ! Ce bienfaiteur de<br />
« l’humorosité », dont les dessins font référence est lu comme un<br />
éditorialiste. Dubouillon aussi identifiable qu’une chataîgne ardéchoise<br />
(il vit au pays de Ferrat), est une AOC de l’illustration, un MOF du<br />
trait ! Ses dessins, caustiques et rigolos à la fois, ont été compilés dans<br />
quelques albums cultes dont le dernier vient de sortir (Editions Le Progrès).<br />
La carrière de Dubouillon est impressionnante (www.dubouillon.fr).<br />
Il fallait une piqûre de rappel autour d’un verre et des nappes à<br />
carreaux, pour que ce grand enfant crayonne des dédicaces à<br />
ses fans venus en nombre au Café Chavanne. Accoudés au zinc des<br />
témoins privilégiés : Jacques le patron de l’établissement et Marc<br />
Jean du Progrès.<br />
COUP DE CŒUR DU MOIS<br />
J<br />
érémy Galvan a créé son patrimoine immatériel au cœur du Vieux Lyon. Sa cuisine est architecturée<br />
d’arômes délicats ou produits bruts. Inspiré par les arts, les arbres ou la lumière, on retrouve dans<br />
ses assiettes des univers harmonieux qui croisent divinement leurs saveurs. Une adresse à découvrir<br />
d’urgence (29, rue Duboeuf dans le 5). Un dimanche de <strong>janvier</strong> (vérifier lequel sur le site de France 3), ne<br />
ratez pas « Goûtez Voir ». Odile Mattei vous dira tout sur ce chef en devenir d’étoiles !<br />
58<br />
Lyon<strong>people</strong> / Janvier <strong>2015</strong>
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