Percevoir la forêt et la gestion forestière - Professorship of ...

13bois pour la production d'énergie et les besoins des artisans et des entreprisesindustrielles qui le travaillaient, ainsi qu'entre les villes et le commerce extérieur pour quiil représentait un bien économique précieux. La production de résine, de potassium et decharbon de bois pouvait se faire dans des régions lointaines et peu accessibles. Enrevanche, l’approvisionnement de grandes quantités de bois nécessaires à la productiond’énergie pour les verreries, les salines et la métallurgie requérait une desserte au moinsrudimentaire. Il en était de même pour la livraison de bois dans les villes et les régionsd’implantation, soit pour la construction d’édifices et d’infrastructures, soit pour lesbesoins des artisans ou pour le commerce. La capacité concurrentielle des utilisationsalternatives de la forêt était conditionnée par les coûts de production et de transport etpar la valeur ajoutée aux produits fabriqués. Dans ce contexte les possibilités de flottageétaient souvent un facteur décisif.Le charbonnage était probablement l’emploi le plus répandu pour utiliser le bois commesource d’énergie. Le fait de charbonner réduisait le poids par quatre ou cinq et facilitait letransport sur des chemins de lisière avec des charrettes depuis les forêts loin des coursd'eau. Les forges, la métallurgie, les salines, les briqueteries, les producteurs de chauxet de potassium utilisaient le charbon de bois. De plus, Il était indispensable à l'industrieminière ainsi qu’aux ménages citadins pour la cuisine et le chauffage. Jusqu'au débutdes temps modernes, le charbon de bois était produit dans des fosses, ensuite dans desmeules à charbon de bois pouvant contenir jusqu’à 300 stères. La concurrence de lahouille et l'augmentation de la valeur du bois employé dans la construction supplantèrentpeu à peu le charbonnage. Il perdura jusqu'à ce siècle dans les régions reculées. Legemmage était une autre forme d’exploitation forestière très répandue dans lesmontagnes et pinières de l’est. Les arbres pouvaient être griffés jusqu’à trois fois par anpour obtenir 1 à 2 livres de résine ou la moitié en poix. La résine et la poix, employéesavant tout dans la construction navale, étaient des marchandises qui permettaient lestransports lointains et le commerce outre-mer. Leur production était une des raressources de gain pour les habitants des régions forestières éloignées des marchés. Legemmage fut concurrencé par d’autres utilisations comme le charbonnage et laproduction de potassium. L’augmentation des besoins en bois résultant de la croissancedémographique et du développement des villes conduisit à des restrictions dans leszones forestières plus accessibles. En revanche dans les endroits éloignés, comme parexemple le Kinzital en Forêt Noire, le gemmage dura même jusqu’à la Première GuerreMondiale.