Produits et Concepts Metos Laverie

LAVE VAISSELLE FRONTAL METOS WD-4E
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etos WD-4E est un lave-vaisselle de haute qualité, fi able, polyvalent et conçu pour être placé
sous un comptoir et pour une utilisation intensive en restauration collective ou commerciale.
De conception en acier inoxydable il est très facile à nettoyer. L’isolation phonique et l’isolation
thermique de ce lave-vaisselle sont aussi très performantes. Les fonctions du lave-vaisselle Metos
WD4E sont contrôlées électroniquement.
Le Metos WD-4E facilite les contrôles de son utilisateur (HACCP) et garantie une hygiène totale. Le programme
sélectionné, les températures de lavage et de rinçage et la durée de lavage restante sont affi chés sur le panneau
de commandes. Cette machine possède 3 programmes de lavage avec une pré-programmation personnalisée des
temps de lavage et de rinçage (pré-programmation en usine : 1.2, 1.7 ou 3.2 minutes). Les températures de rinçage
peuvent aussi être programmées. Ceci permettant de laver sans risques la vaisselle fi ne sensible aux changements
de températures. Si la température de rinçage descend sous le seuil de température de rinçage programmée, la
machine continue de laver jusqu’à ce que celle-ci soit atteinte. La machine informe l’utilisateur des températures
d’eau trop basses et des robinets d’eau chaude fermés. La machine mémorise le nombre de casiers et permet ainsi
à l’utilisateur de connaître le nombre de casiers lavés dans la journée et depuis son installation. Ce lave-vaisselle
possède aussi un programme d’auto-nettoyage. Le Metos WD-4E peut être raccordé à l’eau froide auquel cas il sera
équipé d’une chaudière plus effi cace. La capacité de la cuve est de 25 litres.
L’eau de lavage est évacuée par le bras de lavage
au début du cycle de rinçage. Aucun risque de
contact d’eau sale avec la vaisselle.
AUTOMATIQUE
■ Signal de basse température ; aucun risque de mousse
■ Eau de rinçage toujours à température élevée et en quantité
suffi sante
■ Programme autonettoyant
CONTRÔLE DES COÛTS
■ Contrôle du nombre de casiers lavés par jour et en cumulés
FACILE À OPÉRER
■ Affi chage clair des températures de lavage et de rinçage
■ Diagnostique des erreurs d’opération
■ Affi chage de la durée restante du cycle de lavage
POLYVALENT
■ 3 programmes de lavage pour choisir la température et de
la durée de lavage et de rinçage
Metos WD-4E est fiable et polyvalent,
conçu pour être placé sous
un comptoir et pour une utilisation
intensive en restau ration collective
ou commerciale.
Metos WD-4E monté sur un socle
avec placard vérrouillable. Les placards
permettent de stocker des
produits de lavage et de rinçage
sans risque dans des maisons de
retraites par exemp le. Le placard,
le chariot et le table de rinçage
sont en option.