UM2-Magazine-decembre-2012-Numero4

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22 Composantes Polytech Montpellier vous offre la mer à boire PPEUT-ON changer l’eau de mer en eau potable ? Oui, grâce au dessalement. Différents procédés existent pour la transformer en eau douce mais ils consomment beaucoup d’énergie. Un prototype d’un genre nouveau a été installé à Polytech Montpellier. 56 millions de mètres cubes. C’est le volume d’eau dessalée produit par jour à travers le monde, soit environ 1,5 % de la production mondiale d’eau potable. Pourquoi transformer l’eau salée en eau douce ? Parce que l’eau de mer est la seule ressource de nombreux pays côtiers. C’est notamment le cas de nos voisins espagnols qui utilisent cette technologie à grande échelle : à Barcelone, un tiers de l’eau douce qui alimente les habitants provient du dessalement de l’eau de mer. Le dessalement s’appuie sur deux principes physiques majeurs : la filtration (osmose inverse) et la distillation. La première consiste à faire passer l’eau à travers des membranes denses (perméabilité sélective) qui retiennent les éléments dissouts, la deuxième consiste à chauffer N°4 - 12.2012 l’eau pour l’évaporer, puis à la condenser afi n de récupérer une eau dépourvue de sel. « Mais si le dessalement se présente comme une alternative à la pénurie d’eau, des efforts importants restent à faire pour l’inscrire dans un contexte de développement durable », explique Marc Héran, enseignant en Sciences et Technologies de l’Eau à Polytech Montpellier. Les moyens mis en œuvre pour éliminer le sel (ou plutôt pour extraire de l’eau douce) sont en effet très gourmands en énergie, soit pour appliquer une pression permettant à l’eau de traverser les membranes dans le cas de l’osmose inverse, soit pour chauffer l’eau afi n de provoquer son évaporation dans le cas de la distillation. Utiliser l’énergie solaire Pour réduire la consommation en énergie des procédés de dessalement, un prototype innovant utilisant le procédé Dunetec * développé par la société Montpellier Engineering a été installé à l’Université Montpellier 2. Son principe : chauffer l’eau grâce à des panneaux solaires thermiques afi n de produire de la vapeur dans une colonne d’évaporation Avec Dunetec © , il sera possible de fournir de l'eau potable de qualité à un coût sans équivalent sur le marché, de façon totalement écologique Laurent Trémel président de Montpellier Engineering « basse température ». La vapeur produite est ensuite transportée dans une colonne froide où elle est condensée au contact de parois froides qui serviront aussi au préchauffage initial de l’eau. Les sels restent du côté « évaporateur » du système, alors que l’eau produite est collectée du côté du « condenseur ». Son avantage : un procédé respectueux de l’environnement qui permet le dessalement en n’utilisant que le rayonnement solaire comme source d’énergie. Afi n de vérifi er le fonctionnement de cette technologie innovante, les premiers essais vont être réalisés à la rentrée 2012 par les étudiants. « Ce prototype servira pour les projets industriels de fi n d’étude des élèves ingénieurs en Sciences et Technologie de l’Eau mais représente également un terrain d’expérimentation inédit pour nos étudiants en Mécaniques et Interactions (analyse thermodynamique) ou en étude des matériaux (transfert de chaleur et précipitation des sels) », précise Marc Héran. Ces essais pourront ensuite être supportés par des fonds d’aide à l’innovation et par le volet formation du labex NUMEV. � … www.dunetec.com * Dunetec © : “Sun to desalinate water”
Publications Publications Une membrane dynamique capable de s'auto-réparer Des chercheurs de l'Institut européen des membranes (CNRS/ENSCM/Université Montpellier 2), en collaboration avec l'Institut de chimie radicalaire, ont développé la première membrane dynamique pour la filtration de l'eau en s'inspirant des membranes cellulaires. En fonction de la pression de l'eau, celle-ci peut ajuster de façon autonome la taille de ses pores. Autre atout : elle est capable de s'auto-réparer en cas de défaillance, ce qui augmente sa durée de vie et renforce la sécurité sanitaire du produit filtré. Ces recherches ont été publiées dans la revue Angewandte Chemie. …Dynamic Interactive Membranes with Pressure-Driven Tunable Porosity and Self-Healing Ability. Prashant Tyagi, André Deratani, Denis Bouyer, Didier Cot, Valérie Gence, Mihail Barboiu, Trang N. T. Phan, Denis Bertin, Didier Gigmes, Damien Quemener. Angewandte Chemie. 2012 Jul 16 Contrôler la croissance et la texture d’un polycristal modèle Les propriétés mécaniques macroscopiques de la plupart des métaux et céramiques sont déterminées par la taille et l’organisation des grains cristallins qui les composent. Pour comprendre les mécanismes mis en jeu, des physiciens du Laboratoire Charles Coulomb de Montpellier (L2C – CNRS / Université Montpellier 2) ont élaboré un cristal modèle à base de polymère et de nanoparticules dont la texture peut être finement contrôlée. Ce travail publié dans la revue Soft Matter devrait permettre d’obtenir de nouvelles informations résolues dans l’espace et dans le temps sur la déformation de polycristaux sous contrainte mécanique. …Grain refinement and partitioning of impurities in the grain boundaries of a colloidal polycrystal, N. Ghofraniha, E. Tamborini, J. Oberdisse, L. Cipelletti et L. Ramos, Soft Matter, 8, 6214-6219 (2012). Le figuier mâle imite l’odeur de la femelle Une équipe dirigée par des chercheurs du Centre d’écologie fonctionnelle et évolutive (CNRS/Universités de Montpellier 1, 2, 3/Université de Nîmes/Montpellier SupAgro/Cirad/ EPHE/IRD/Inra) vient de mettre en évidence un cas de mimétisme chimique particulièrement élaboré chez le figuier méditerranéen. Les guêpes qui pollinisent cette espèce n'ayant rien à gagner à visiter les arbres femelles, les arbres mâles modifient l'odeur qu'ils émettent, de manière à ce que les insectes ne puissent pas distinguer les sexes. Une étude publiée dans Ecology Letters. …Evidence for intersexual chemical mimicry in a dioecious plant, Catherine C. L. Soler, Magali Proffit, Jean-Marie Bessière, Martine Hossaert-McKey & Bertrand Schatz, Ecology Letters, sept 2012 Comment les racines des plantes se ramifient Les racines des plantes croissent et se ramifient constamment pour explorer le sol, à la recherche d'eau et de nutriments. Une équipe du Laboratoire de biochimie et physiologie moléculaire des plantes de Montpellier (CNRS/Inra/Université Montpellier 2 / Montpellier SupAgro), en collaboration avec des chercheurs anglais et allemands, a décrit un mécanisme qui, grâce à une hormone végétale et aux protéines régulant le passage de l'eau, permet l'émergence des racines secondaires. Ces résultats permettent d'envisager une optimisation de la croissance des racines de plantes. …Auxin regulates aquaporin function to facilitate lateral root emergence - Benjamin Péret, Guowei Li, Jin Zhao, Leah R. Band, Ute Voß, Olivier Postaire, Doan-Trung Luu, Olivier Da Ines, Ilda Casimiro, Mikael Lucas, Darren M. Wells, Laure Lazzerini, Philippe Nacry, John R. King, Oliver E. Jensen, Anton R. Schäffner, Christophe Maurel and Malcolm J. Bennett Nature Cell Biology, 16 sept 2012 23 N°4 - 12.2012
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