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Diagnostic du schéma de développement touristique durable ...

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SYNDICAT MIXTE ARDECHE VERTESiège : 36, Place <strong>de</strong> l’église – 07340 PeaugresTél. 04 75 34 75 59 – Fax 04 75 33 10 79Antenne : 42, rue <strong>de</strong>s écoles – 07610 VionTél. 04 75 08 94 30 – Fax. 04 75 07 05 03DIAGNOSTIC TOURISTIQUE PAYS ARDECHE VERTERAPPORT DE L’ETUDEJuin 2009Université Lumière – Lyon 2 – GHHATMaster développement et marketing <strong>de</strong>s territoiresMarion JEAN1


PARTIE II : EXAMEN DES PARTICULARITESDU TOURISME DE L’ARDECHE VERTE1. L’Ardèche verte un territoire aux divers portraitsA) Un territoire intercommunalLocalisée à l’ouest <strong>de</strong> la région Rhône-Alpes, l’Ardèche verte correspond à la pointe nord <strong>de</strong>l’Ardèche.C’est un territoire couvert par un Contrat <strong>de</strong> Développement <strong>de</strong> Pays Rhône-Alpes, ilconcerne 64 communes réparties sur les 6 Communautés <strong>de</strong> Communes suivantes : Communauté <strong>de</strong> Communes <strong>de</strong> Vivarhône Communauté <strong>de</strong> Communes <strong>du</strong> Bassin d’Annonay Communauté <strong>de</strong> Communes <strong>du</strong> Pays <strong>de</strong> Saint-Félicien Communauté <strong>de</strong> Communes <strong>du</strong> Tournonais Communauté <strong>de</strong> Communes <strong>du</strong> Val d’Ay Communauté <strong>de</strong> Communes <strong>du</strong> Haut-VivaraisSchéma <strong>de</strong> localisation <strong>du</strong> territoire <strong>du</strong> CDPRA Ardèche verteSource : CDPRA7


B) Une géographie variée avec <strong>de</strong> nombreuxpaysages et sites naturelsD’un point <strong>de</strong> vue géographique, l’Ardèche verte est encadrée par les départements <strong>de</strong> laHaute-Loire, la Drôme, la Loire, et l’Isère, ainsi le Pays Ardèche verte profite d’unelocalisation proche <strong>de</strong>s grands bassins <strong>de</strong> vie voisins.Le Pays couvre 91 824 hectares <strong>de</strong> superficie, délimité à l’ouest par les Monts <strong>du</strong> Vivarais, età l’est par le Rhône. Caractérisé par un relief assez marqué avec une alternance <strong>de</strong>profon<strong>de</strong>s vallées orientées d’est en ouest.L’altitu<strong>de</strong> <strong>du</strong> territoire varie entre 1387 mètres d’altitu<strong>de</strong> au niveau <strong>du</strong> Grand Felletin, et 114mètres d’altitu<strong>de</strong> au niveau <strong>de</strong> Glun. Un relief qui a influencé l’implantation <strong>de</strong> l’activitéhumaine, les voies <strong>de</strong> communication, et comme nous l’abor<strong>de</strong>rons plus tard la perception<strong>de</strong> ce territoire.Sur le territoire, même si il existe <strong>de</strong> nombreuses entités géographiques, on peut i<strong>de</strong>ntifierquatre secteurs paysagers présentant <strong>de</strong>s caractéristiques homogènes. La moyenne montagne, correspond à la moitié <strong>du</strong> territoire, la forêt <strong>de</strong>vientdominante. Les hommes s’installent dans le paysage sous formes <strong>de</strong> hameaux ou <strong>de</strong>fermes isolées Les plateaux. Ils représentent une mosaïque <strong>de</strong> prairies, <strong>de</strong> cultures, <strong>de</strong> vergers, <strong>de</strong>boisements, où les activités humaines sont implantées <strong>de</strong> manière diffuse. Lesvillages comptent peu d’habitants, et sont assez éloignés les uns <strong>de</strong>s autres Les zones urbaines. On compte <strong>de</strong>ux zones urbaines majeures sur le territoire, ils’agit <strong>de</strong> Tournon-sur-Rhône et d’Annonay. Les autres zones urbaines ont <strong>de</strong>s taillesplus négligeables et sont principalement situées sur les piedmonts. Les zonesurbaines <strong>du</strong> Pays se développent avec le phénomène d’urbanisation. La vallée <strong>du</strong> Rhône. Limite entre les départements <strong>de</strong> l’Ardèche et <strong>de</strong> la Drôme, lavallée représente une entité tout en longueur, qui joue un rôle important pour leterritoire <strong>de</strong> l’Ardèche verte. D’un point <strong>de</strong> vue paysager, la vallée <strong>du</strong> Rhône offre unevue magnifique sur le Rhône dés que l’on monte sur les coteaux, la végétationaccrochée à la pente cohabite avec les exploitations vinicoles et l’urbanisation quis’étire le long <strong>de</strong> la RD 86.L’Ardèche verte est également un territoire où il y a <strong>de</strong> nombreux sites naturels dont <strong>de</strong>ssites remarquables, <strong>de</strong>s Zones Naturelles d’Intérêt Ecologique, Faunistique et Floristique <strong>de</strong>type 1 et <strong>de</strong> type 2, et <strong>de</strong>s Espaces Naturels Sensibles, etc. 22 Pour plus <strong>de</strong> détails se référer à la partie intitulée : « Patrimoine naturel »8


Matrice <strong>de</strong>s principales caractéristiques <strong>du</strong> territoireThèmes Caractéristiques <strong>du</strong> territoire Points forts Points faiblesEspacesforestiersCouverture forestière importante qui correspond à 52% <strong>du</strong>territoireEn constante évolution, elle progresse <strong>de</strong> façon naturelle, maisaussi par cause <strong>de</strong> déprise agricole.La forêt privée est largement dominante et est très morceléeen une multitu<strong>de</strong> <strong>de</strong> détenteurs.Plus on se déplace vers l’ouest , plus le territoire se boise.Les espaces boisés ont une triple fonctionnalité : la forêtproche <strong>de</strong>s zones urbainesassure plutôt une fonction sociale (accueil en forêt, loisirs,tourisme), la forêt en zone <strong>de</strong> montagnejoue plutôt un rôle économique, enfin elle remplit aussi unefonction écologique avec entre autre le maintien<strong>de</strong> la biodiversité, <strong>de</strong>s paysages et la régulation <strong>de</strong>s eaux.Les espaces forestiers sont <strong>de</strong> manière générale peu géréset entretenus, ils sont parfois abandonnés.Un morcellement qui rend difficile la gestion <strong>de</strong> la forêtProblème <strong>de</strong> l’accessibilité <strong>de</strong>s massifsActuellement on remarque une fermeture <strong>de</strong>s paysages dûà l’abandon <strong>de</strong> l’agriculture.EauPoints <strong>de</strong>vueFaunes etFloresLesespacesurbainsLesespacesagricolesUn réseau hydrographique qui parcoure la globalité <strong>du</strong>territoire offrant <strong>de</strong> nombreux avantages (activités <strong>de</strong> loisirs,d’agriculture, <strong>de</strong> diversité <strong>de</strong>s paysages, <strong>de</strong>s espèces…)Le fleuve Rhône en bor<strong>du</strong>re <strong>du</strong> territoire avec ses nombreusesaffluencesDeux contrats <strong>de</strong> rivières, pour réfléchir sur l’intervention et lagestion <strong>de</strong> l’eau (SIVU <strong>de</strong> l’Ay et l’Ozon, et le contrat <strong>de</strong>s troisrivières)Des rivières importantes : le Doux, la Cance, le Deûme, l’Ay,l’OzonTransversalité Est Ouest <strong>de</strong>s rivières.Deux importants lacsDe nombreux belvédèresTrès riche avec la présence d’espèces rares et protégées (ex :Loutre, Rosalie alpine,etc.)Ils diminuent progressivement, mais l’agriculture reste uneactivité économique majeure.L’occupation <strong>de</strong>s sols par l’agriculture est <strong>de</strong> nature différente.L’élevage domine sur la zone <strong>de</strong> Satillieu, la vallée <strong>de</strong> laVocance, et le plateau sud. La polyculture domine en zoneurbaine et périurbaine ainsi que sur le plateau nord. La zoneviticole se trouve en Vallée <strong>du</strong> Rhône. Enfin l’agriculturefruitière domine sur le plateau est, la plaine Rhodanienne et les3 vallées <strong>du</strong> Doux et <strong>de</strong> la Cance.Plan Locaux <strong>de</strong> Gestion <strong>de</strong> l’Espace4 Charte Forestière <strong>de</strong> TerritoireDes outils <strong>de</strong> gestion sont mis en place comme les chartes <strong>de</strong>paysages, les PLGE 3 ,(Val d’ay) les CFT 4 .Eau très présenteRessource pour la diversité <strong>de</strong>s paysages et la biodiversité.Possibilité <strong>de</strong> pratique <strong>de</strong> loisirs comme la pêche et labaigna<strong>de</strong>Apport pour le développement économique <strong>du</strong> territoire(tourisme et agriculture)De nombreuses activités ludiques liées à l’eauDes tables d’orientation panoramiques (Tournon-sur-Rhône,Lalouvesc, etc.)Attrait pour les pratiques <strong>de</strong> pleine nature, et pour la chasseet la pêcheQuelques efforts <strong>de</strong> valorisation <strong>du</strong> patrimoine bâtît(Boucieu-le-roi, etc.)Pro<strong>du</strong>ction <strong>de</strong> pommes, abricots, pêches, mais aussi <strong>de</strong>fruits rouges tel que les myrtilles les cerises, sans oublier leschâtaignes.D’un point <strong>de</strong> vue <strong>touristique</strong> les espaces agricolespermettent la valorisation <strong>du</strong> patrimoine naturelle, et la miseen avant <strong>de</strong>s pro<strong>du</strong>its locaux, et savoir faireProblème <strong>du</strong> aux modifications climatiques : Possibilitéd’assèchement <strong>de</strong>s cours d’eau en été et <strong>de</strong> crues en hiver.Problème d’accessibilité <strong>du</strong> à l’encaissement <strong>de</strong>s coursd’eau.Une eau courante peu adaptée aux pratiques <strong>de</strong> labaigna<strong>de</strong> (froid et courant)Tout le territoire n’est pas couvert par <strong>de</strong>s contrats <strong>de</strong>rivières.Problème <strong>de</strong> pollution en aval <strong>de</strong>s pôles urbanisés etin<strong>du</strong>striel (Tournon et Annonay)L’utilisation <strong>de</strong> l’eau est sujette à <strong>de</strong>s conflits d’usage(in<strong>du</strong>strie, agriculture, sports, pêche, …)Paysage qui évolue avec l’évolution <strong>de</strong>s forêts, le recul <strong>de</strong>l’agriculture, le changement <strong>de</strong>s espèces, les aléas <strong>du</strong>climat, et les causes humaines (incendies)Fermeture <strong>de</strong>s paysagesPas <strong>de</strong> valorisation <strong>de</strong>s espèces présentesLe mitage <strong>du</strong> territoire par l’augmentation <strong>de</strong>s constructionsisolées,L’augmentation <strong>de</strong>s risques liés à l’activité humaine(incendies)Des friches in<strong>du</strong>striellesLes terres agricoles non utilisées se transforment en frichesou en terrains constructibles.9


2. Une réalité socio-économique négligeant l’économie <strong>du</strong>tourismeA) EconomieA l’origine, les principaux postes d’emplois en Ardèche verte, sont <strong>de</strong>s emplois liés aux activitésagricoles et in<strong>du</strong>strielles. Cependant, <strong>de</strong>puis quelques années les emplois in<strong>du</strong>striels per<strong>de</strong>nt <strong>de</strong>la vitesse. Le territoire a subi un fort déclin in<strong>du</strong>striel, principalement explicable par <strong>de</strong>nombreuses délocalisations.Aujourd’hui, sur le principal bassin d’emploi in<strong>du</strong>striel <strong>du</strong> Pays, on remarque l’importance <strong>de</strong>straditions in<strong>du</strong>strielles <strong>de</strong>s diverses filières qui ont fait la renommée <strong>du</strong> territoire, comme letextile, le cuir, le papier, l’in<strong>du</strong>strie <strong>du</strong> car.Tableau <strong>de</strong>s activités économiques <strong>du</strong> Pays Ardèche verteSecteurprimaireSecteursecondaireAgriculture In<strong>du</strong>strieet BTPSecteur tertiaireCommerceset servicesTourismeTotalNombrenc 573 1816 364 2753d’établissementEn terme nc 10212 5379 677 16268d’emploisSource : Données statistiques déclaratif CCI Nord Ardèche, juin 2008Part <strong>de</strong> l’emploi <strong>touristique</strong> dans l’emploi salarié total (en %)10


Source : INSEE DADS 2003La carte ci-<strong>de</strong>ssus donne la moyenne départementale. Hors en Ardèche verte, l’emploi<strong>touristique</strong> est beaucoup moins saisonnier que dans le sud <strong>de</strong> l’Ardèche. Il y a une forterépartition <strong>de</strong>s emplois <strong>touristique</strong>s, et l’impact dans l’économie <strong>du</strong> territoire en est d’autant plusimportant.Répartition <strong>de</strong>s emplois salariés dans le tourisme pour les 4 TACT ArdèchoisArdèchepleincœurSource etvolcand'ArdècheSecteur d'activitéArdècheverteArdècheplein sudHôtels 209 139 260 224 831Campings 8 32 47 298 386Autres hébergements <strong>touristique</strong>s 9 23 5 120 156Téléphériques et remontéesmécaniques 0 0 0 0 0Offices <strong>de</strong> tourisme 6 17 19 12 54Parcs d'attractions, casions 0 0 45 0 45Gestion <strong>du</strong> patrimoine 0 3 2 31 36Thermes et thallassothérapie 0 0 87 0 87Restauration, cafés, tabacs 91 64 125 186 466Activités sportives 9 7 53 61 130Commerces et autres activités 286 275 331 285 1177Total 618 560 974 1217 3368Emploi salarié total 24879 27057 17682 8560 78178Part <strong>de</strong> l'emploi salarié dans letourisme (%) 2,5% 2,1% 5,5% 14,2% 4,3%Source : INSEE, DADS 2003ArdècheB) DémographieSelon l’INSEE, le territoire comptabilise 94 011 habitants 5 , une population qui s’accroît <strong>de</strong>manière naturelle, doucement, mais sûrement <strong>de</strong>puis 1990.La population <strong>du</strong> Pays se répartit inégalement sur le territoire, on distingue : Les secteurs urbains : Avec la dominance <strong>de</strong> <strong>de</strong>ux pôles urbains : la ville d’Annonay,principale bassin économique <strong>du</strong> territoire, et la ville <strong>de</strong> Tournon-sur-Rhône, souspréfecture<strong>de</strong> l’Ardèche. L’urbanisation s’étire vers l’Est <strong>du</strong> territoire, avec les communessituées en bor<strong>du</strong>re <strong>du</strong> fleuve Rhône. Elles profitent <strong>de</strong> l’influence urbaine <strong>de</strong>s pôles avecl’étalement <strong>de</strong> l’habitat le long <strong>de</strong> la RD86, et d’une situation géographique permettant <strong>de</strong>nombreux flux économique entre l’arrière pays et la Drôme. Les secteurs ruraux : Le reste <strong>du</strong> Pays est constitué d’espaces dit ruraux. La <strong>de</strong>nsité <strong>de</strong>population est faible, et les activités majoritairement agricoles ou forestières ne suffisentpas à conserver les populations et gérer l’espace. Ces espaces sont ainsi confrontés à5 Source : INSEE, données 2009. Il s’agit <strong>de</strong> la population totale. La population totale est la somme <strong>de</strong> la populationmunicipale et <strong>de</strong> la population comptée à part. La population comptée à part prend en compte : les personnesmineures dont la rési<strong>de</strong>nce familiale est dans une autre commune mais qui rési<strong>de</strong>nt, <strong>du</strong> fait <strong>de</strong> leurs étu<strong>de</strong>s, dans lacommunes, les personnes ayant une rési<strong>de</strong>nce familiale sur le territoire <strong>de</strong> la commune et résidant dans unecommunauté – caserne <strong>de</strong> gendarmerie, caserne militaire, communauté religieuse, établissements <strong>de</strong> santé - d’uneautre commune, les personnes majeures âgées <strong>de</strong> moins <strong>de</strong> 25 ans ayant leur rési<strong>de</strong>nce familiale sur le territoire <strong>de</strong> lacommune et qui rési<strong>de</strong>nt dans une autre commune pour leurs étu<strong>de</strong>s, les personnes sans domicile fixe rattachées à lacommune au sens <strong>de</strong> la loi <strong>du</strong> 3 janvier 1969 et non recensées dans la commune.11


un cercle vicieux qui entraine une diminution démographique, un déclin <strong>de</strong>s activitéscommerciales et in<strong>du</strong>strielles, un effondrement <strong>de</strong>s budgets communaux, la baisse <strong>de</strong>sservices publics, et ainsi <strong>de</strong> suite. Toute fois le tissu in<strong>du</strong>striel <strong>du</strong> Pays est encore bienprésent, sur les espaces ruraux, avec <strong>de</strong>s PMI 6 , comme par exemple à Saint-Agrève etSaint-Victor.3. Un territoire entre-ouvert par la vallée rhodanienneDe manière globale, le Pays Ardèche verte est assez enclavé.Carte d’accessibilité <strong>du</strong> territoireSource : Relief et Voies <strong>de</strong> Communication, Direction Départementale <strong>de</strong> l’Equipement <strong>de</strong>l’Ardèche, juillet 2008.Source : Google Maps FranceRéalisation : Marion Jean6 Petite et Moyenne In<strong>du</strong>strie12


Pourtant il bénéficie <strong>de</strong> <strong>de</strong>ux atouts majeurs qui l’ouvrent à <strong>de</strong> nombreuses clientèles<strong>touristique</strong>s. L’autoroute A7 D’importants bassins <strong>de</strong> vie situés à proximitéL’Ardèche verte est bornée <strong>de</strong> son côté est par l’axe <strong>de</strong> communication le plus fréquentéd’Europe : l’axe A7. L’axe routier est fréquenté, à hauteur d’une moyenne annuelle <strong>de</strong> 75 000véhicules par jour 7 , allant jusqu’à 165 000 les jours <strong>de</strong> pointe, offrant ainsi aux territoiresl’occasion d’augmenter les flux entrant, mais aussi sa visibilité <strong>touristique</strong>, étant donné que lavallée rhodanienne est empruntée par <strong>de</strong> nombreuses clientèles <strong>touristique</strong>s.L’Ardèche verte profite ainsi <strong>de</strong> la proximité <strong>de</strong>s échangeurs autoroutiers. Andance, Tournonsur-Rhôneet Serrières, <strong>de</strong>s portes d’entrées sur le territoire. Ces villes sont les premières vuespar la majorité <strong>de</strong>s touristes arrivant en Ardèche verte, l’accueil et l’information <strong>touristique</strong> y estprimordiale, ainsi que la fluidité <strong>du</strong> trafic.Hors sur ce <strong>de</strong>rnier point ce n’est pas le cas surtout avec l’augmentation estivale <strong>de</strong> lapopulation qui impacte sur le fonctionnement <strong>du</strong> réseau routier. Elle exerce localement unepression importante sur le réseau routier, comme à Tournon-sur-Rhône.En plus d’être important en termes <strong>de</strong> flux, cet axe <strong>de</strong> communication est également structurant.Il unit le Nord au Sud <strong>du</strong> territoire, et ceci <strong>de</strong> manière transversale, c'est-à-dire qu’il permet unaccès routier, mais aussi <strong>de</strong>s échanges humains, et <strong>de</strong> marchandises.En raison <strong>de</strong> la topographie, le reste <strong>du</strong> réseau s’éloigne <strong>de</strong> l’axe rhodanien, à l’image d’unpeigne. Les routes sinueuses, pénètrent les profon<strong>de</strong>urs <strong>du</strong> Pays. Ainsi l’accessibilité <strong>du</strong>territoire peut être considérée comme handicapante, excepté pour les cantons situés sur la RD86, ou sur la RD 82, les <strong>de</strong>ux seules routes départementales présentent en Ardèche verte.Le Conseil Général <strong>de</strong> l’Ardèche a adopté un Schéma Directeur Routier Départemental danslequel il classe le réseau routier départemental grâce aux fonctions <strong>de</strong>s routes repérées selonles motifs <strong>de</strong> déplacements <strong>de</strong>s personnes et <strong>du</strong> transport <strong>de</strong>s marchandises : fonction économique et sociale générale fonction in<strong>du</strong>strielle et logistique fonction <strong>touristique</strong> et paysagère fonction <strong>de</strong> liaison avec les départements voisins.Sur ces bases, trois niveaux <strong>de</strong> réseaux ont été définis : le Réseau Ossature (RO) est la trame <strong>de</strong> base et assure d’une part l’ensemble <strong>de</strong>sliaisons <strong>du</strong> département <strong>de</strong> l’Ardèche avec l’extérieur, et d’autre part, les relations <strong>de</strong> <strong>de</strong>sserteentre les gran<strong>de</strong>s zones économiques <strong>du</strong> département. le Réseau d’Intérêt Economique et/ou Touristique (RIET) permet d’atteindre et <strong>de</strong><strong>de</strong>sservir les pôles d’intérêt économique et <strong>touristique</strong> <strong>du</strong> département <strong>de</strong> l’Ardèche. Il estcomplément <strong>du</strong> réseau ossature, le réseau vital <strong>de</strong> l’Ardèche. le Réseau d’Intérêt Local (RIL) assure la <strong>de</strong>sserte fine <strong>de</strong> tout le territoire ardéchois.7 Gestion dynamique <strong>du</strong> trafic sur A7, Mathieu Lisbonis, ASF, 200413


Carte <strong>du</strong> réseau Routier <strong>du</strong> Pays Ardèche verteSource : Plan Départemental <strong>de</strong> Désenclavement Routier 2008-2016, Conseil Général <strong>de</strong>l’Ardèche, 2008Réalisation : Marion JeanDans son Schéma Directeur Routier Départemental, le Conseil Général prévoit un budget <strong>de</strong> 34millions d’euros pour améliorer le réseau d’intérêt économique et/ou <strong>touristique</strong>.14


A) Le transport ferroviaireEn Ardèche verte, <strong>de</strong>puis l’arrêt <strong>du</strong> Mastrou : chemin <strong>de</strong> fer <strong>du</strong> Vivarais, le trafic ferroviaire selimite au trafic <strong>de</strong> marchandises. Cependant l’arrivée <strong>de</strong>s touristes par le biais <strong>de</strong>s trains estenvisageable grâce à la proximité <strong>de</strong>s gares SNCF situées dans les départements voisins.Nous citerons notamment : Le Péage <strong>de</strong> Roussillon en Isère, Saint-Vallier, Tain l’Hermitage,Valence, Valence TGV dans la Drôme, et Lyon TGV dans le département <strong>du</strong> Rhône. Acondition, bien sûr, qu’il existe une <strong>de</strong>sserte <strong>de</strong>s gares en autobus.B) Le transport publicJustement, les transports publics ne sont pas forcément adaptés pour le tourisme . Les cantonssitués dans l’arrière pays comme Saint Félicien, Satillieu, Saint-Agrève sont moins bien<strong>de</strong>sservis.Tableau <strong>de</strong>s lignes régulières ouvertes au publicLigne organisée par le Conseil Général <strong>de</strong>l’ArdècheLigne organisée par le Conseil Général <strong>de</strong>la DrômeAnnonay, Tournon-sur-Rhône, Valence Roman, Tain-l’Hermitage, Tournon-sur-RhôneLalouvesc, Annonay, Le Péage <strong>de</strong> Rousillon Saint-Agrève, Montfauçon, Saint-AgrèveLe Chambon-sur-Lignon, Lamastre, Tournonsur-Rhône,ValenceLigne organisée par le Conseil Général <strong>de</strong>la LoireLamastre, Saint-Félicien, AnnonaySaint-Étienne, AnnonaySaint Julien Vocance, Vanosc, Annonay Ligne organisée par la région Rhône-AlpesLalouvesc, Saint-Félicien, ValenceAnnonay, Lyon (liaison assurée par la SNCF)Le Cheylard, Saint-Agrève, AnnonaySaint Julien Labrousse, AnnonayRochepaule, LamastreRochepaule, Saint-AgrèveSaint-Victor, Saint-FélicienSource : Conseil Géneral <strong>de</strong> l’Ardèche, Conseil Général <strong>de</strong> la DrômeC) Le transport fluvialLe Pays <strong>de</strong> l’Ardèche verte compte le port <strong>de</strong> Tournon-sur-Rhône. Ce port a exclusivement unevocation <strong>touristique</strong>, il relie Tournon-sur-Rhône à d’autres grands ports comme celui <strong>de</strong> Lyon,Vienne, Valence, etc. et ce jusqu’à la méditerranée à 200 kilomètres. Cependant, rappelons queles temps <strong>de</strong> trajets sont assez élevés. On notera qu’a proximité <strong>de</strong> territoire d’autres portsproposent une offre <strong>touristique</strong>, à savoir les ports <strong>de</strong>s Roches <strong>de</strong> Condrieu, et <strong>de</strong> l’Epervière,ainsi que les haltes fluviales <strong>de</strong> Tain, Champagne, et d’Andance.15


D) Le transport aérienOn notera l’existence <strong>de</strong> plusieurs aéroports situés à moins <strong>de</strong> 100 Km : aéroport <strong>de</strong> Lyon Saint-Exupéry 8 (75 Km), aéroport <strong>de</strong> Saint Etienne (65 Km), et aéroport <strong>de</strong> Grenoble (52 Km),aéroport <strong>de</strong> Valence (20 Km).Chacun <strong>de</strong>s aéroports ont <strong>de</strong>s projets concernant le développement <strong>de</strong>s lignes low-cost.Si l’Ardèche verte décidait <strong>de</strong> se promouvoir à l’étranger, les aéroports constitueraient unvéritable atout. Cependant, pour le moment, il n’existe pas <strong>de</strong> désserte spéciale reliant cesaéroports à l’Ardèche verte.E) La <strong>de</strong>man<strong>de</strong> et les perspectivesEn Ardèche, 90% <strong>de</strong>s touristes viennent avec un véhicule personnel 9 . C’est pourquoi, <strong>de</strong>sréflexions sont menées afin <strong>de</strong> qualifier le réseau routier, et <strong>de</strong> créer <strong>de</strong>s routes <strong>touristique</strong>srévélant les atouts paysagers et i<strong>de</strong>ntitaires <strong>du</strong> territoire (Route <strong>du</strong> vin pour la RD86, Route <strong>de</strong> lavallée <strong>de</strong> l’Ay avec <strong>de</strong>s belvédères à Lalouvesc).Le problème <strong>de</strong> la mobilité sur le territoire se pose régulièrement, d’un point <strong>de</strong> vue <strong>touristique</strong>,les problématiques sont : Une clientèle circulant à 90% en voiture personnelle Des temps <strong>de</strong> déplacements relativement longs Une pollution et un encombrement <strong>du</strong> réseau routier en pério<strong>de</strong> estivale, notamment envallée <strong>du</strong> Rhône avec la traversée <strong>de</strong> Tournon-sur-Rhône. Un risque accru en acci<strong>de</strong>ntologie routière Un public restreint, éliminant les jeunes ne pouvant pas con<strong>du</strong>ire, les personneshandicapées, les publics défavorisés, et les personnes âgées. Un public <strong>de</strong> passageSelon les résultats <strong>de</strong> l’enquête <strong>de</strong> clientèle réalisée par l’Agence <strong>de</strong> Développement Touristiqueen 2005, les avis négatifs concernant le réseau routier sont vraiment négligeables, ilsreprésentent moins <strong>de</strong> 1% <strong>de</strong>s interrogés.Le Conseil Général <strong>de</strong> l’Ardèche, vient <strong>de</strong> mettre en place un Plan Départemental <strong>de</strong>Désenclavement Routier pour la pério<strong>de</strong> <strong>de</strong> 2008 à 2016, dont les enjeux sont 10 :- le désenclavement <strong>de</strong>s principaux bassins économiques ;- la <strong>de</strong>sserte <strong>de</strong> l’ensemble <strong>du</strong> territoire ;- le maintien et la réhabilitation <strong>de</strong> notre patrimoine routier ;- la sécurité et le confort <strong>de</strong>s usagers. ;F) La signalétique8 Aéroport international9 Source : Les caractéristiques <strong>de</strong> la fréquentation <strong>touristique</strong> en Ardèche, Observatoire départemental <strong>de</strong> l’économie<strong>touristique</strong>, ADT, 200410 Source : Plan Départemental <strong>de</strong> Désenclavement Routier 2008/-2016, Conseil Général <strong>de</strong> l’Ardèche, 200816


La signalétique <strong>touristique</strong> est très limitée et parfois absente <strong>de</strong>s endroits stratégiques sur leterritoire, pourtant elle permettrait d’assurer la lisibilité <strong>de</strong>s atouts paysagers, patrimoniaux, et<strong>touristique</strong>s, ainsi que <strong>de</strong> capter la clientèle <strong>touristique</strong> et les gens <strong>de</strong> passage, et enfind’affirmer le positionnement et l’i<strong>de</strong>ntité <strong>du</strong> Pays.Sur l’Autoroute A7, <strong>de</strong>ux panneaux marron indiquent le Mastrou, et les Montgolfières d’Annonay.Au niveau <strong>du</strong> département <strong>de</strong> l’Ardèche, il existe seulement cinq panneaux <strong>de</strong> mise en valeur<strong>touristique</strong>. Ce sont <strong>de</strong>s panneaux qui ont été installés il y a 15 ans. En Ardèche verte, le sitesignalé par ce panneau départemental est le Safari parc <strong>de</strong> Peaugres.Aujourd’hui, sur le territoire, seule la Communauté <strong>de</strong> Communes <strong>du</strong> Tournonais a mis en placeune signalétique pour indiquer les hébergements <strong>touristique</strong>s.Dans le cadre <strong>de</strong> sa politique routière, le Département a indiqué les sites <strong>touristique</strong>s les plusimportants.4. Les prédispositions d’accueil tournées vers l’hébergement<strong>de</strong> plein air, et d’accueil chez l’habitantA) La capacité d’accueil globaleEn 2008, l’Ardèche verte dispose d’une capacité d’accueil <strong>de</strong> 29 150 lits <strong>touristique</strong>s dont7880 en hébergements marchands. Les rési<strong>de</strong>nces secondaires représentent donc 73 % <strong>de</strong>la capacité d’accueil total, c’est 12 points <strong>de</strong> plus que la moyenne régionale, et 3 points <strong>de</strong>plus que la moyenne nationale.Répartition <strong>de</strong> la capacité d’accueil totale <strong>du</strong> TACT Ardèche verte en fonction <strong>du</strong> typed’hébergementHotellerie <strong>de</strong> PleinAir17%Location <strong>de</strong> meublé3%Rési<strong>de</strong>ncessecondaires73%Hébergementscollectifs2%Hotellerie4%Chambres chezl'habitant1%17


Source : Atlas <strong>de</strong>s équipements <strong>touristique</strong>s <strong>de</strong> l’Ardèche, Observatoire Départemental <strong>de</strong>l’Economie Touristique, 2008Répartition <strong>de</strong> la capacité d’accueil totale <strong>du</strong> département <strong>de</strong> l’ArdècheArdèche verte11%Ardèche Plein sud45%Ardèche plein cœur18%Sources et volcansd'Ardèche26%Source : Atlas <strong>de</strong>s équipements <strong>touristique</strong>s <strong>de</strong> l’Ardèche, Observatoire Départemental <strong>de</strong>l’Economie Touristique, 2008La capacité d’accueil <strong>de</strong> l’Ardèche verte est la plus petite <strong>du</strong> département, elle représenteseulement 10,9% <strong>de</strong> la capacité total d’accueil <strong>de</strong> l’Ardèche.En France, comme dans le département <strong>de</strong> l’Ardèche, le parc <strong>de</strong>s hébergements marchandsest largement dominé par l’hôtellerie <strong>de</strong> plein air. En Ardèche, la part <strong>de</strong> l’hôtellerie <strong>de</strong> pleinair est égale à 66,1% <strong>de</strong>s hébergements marchands (En France : 49,7%). C’est également lecas en Ardèche verte, où l’hôtellerie <strong>de</strong> plein air, c’est 63,2% <strong>du</strong> parc <strong>de</strong>s hébergementsmarchands soit 4978 lits <strong>touristique</strong>s. La répartition par type d’hébergement en est donctotalement déséquilibrée, <strong>de</strong> plus elle n’est pas non plus équitablement répartie sur le territoire.18


.Détail <strong>de</strong> la capacité d’accueil en hébergement marchand selon le type <strong>de</strong> l’hébergementHotellerie16%Chambres chezl'habitant3%Hébergementscollectifs8%Location <strong>de</strong> meublé11%Hotellerie <strong>de</strong> PleinAir62%Source : Atlas <strong>de</strong>s équipements <strong>touristique</strong>s <strong>de</strong> l’Ardèche, Observatoire Départemental <strong>de</strong>l’Economie Touristique, 2008Les hébergements marchands représentent 27 % <strong>de</strong>s lits <strong>touristique</strong>s <strong>du</strong> territoire.La Communauté <strong>de</strong> Communes <strong>du</strong> Haut-Vivarais et la Communauté <strong>de</strong> Communes <strong>du</strong> Val d’Aydétiennent 44% <strong>de</strong> la capacité d’accueil <strong>du</strong> territoire en rési<strong>de</strong>nce secondaire.Le poids <strong>touristique</strong> <strong>de</strong> la Communauté <strong>de</strong> Communes <strong>du</strong> Tournonais est important avec37,2% <strong>de</strong>s lits marchands. Cela est dû à sa position en vallée <strong>du</strong> Rhône, et au grand nombre<strong>de</strong> campings installés dans la vallée <strong>du</strong> Doux.Ces lits marchands sont relativement "éparpillés" sur le territoire : 51 communes sur 73disposent au moins d'un hébergement marchand, même si une commune (Tournon-sur-Rhône)détient plus <strong>de</strong> 20% <strong>de</strong> la capacité d'accueil <strong>du</strong> territoire. C’est la seule commune à avoir unepart à 2 chiffres. Et si l'on prend en compte les rési<strong>de</strong>nces secondaires ce sont toutes lescommunes qui disposent d'hébergements <strong>touristique</strong>s.19


Carte <strong>de</strong> la capacité d’accueil (lits <strong>touristique</strong>s marchands) <strong>de</strong>s Communautés <strong>de</strong> Communes enfonction <strong>du</strong> type d’hébergementSource : Atlas <strong>de</strong>s équipements <strong>touristique</strong>s <strong>de</strong> l’Ardèche, Observatoire Départemental <strong>de</strong>l’Economie Touristique, 2008Réalisation : Marion Jean20


B) L’hébergement non marchand : Les rési<strong>de</strong>ncessecondairesCarte <strong>de</strong> la capacité d’accueil en terme <strong>de</strong> lits <strong>touristique</strong>s non marchands par Communauté <strong>de</strong>CommunesSource : Atlas <strong>de</strong>s équipements <strong>touristique</strong>s <strong>de</strong> l’Ardèche, Observatoire Départemental <strong>de</strong>l’Economie Touristique, 2008Réalisation : Marion Jean21


Répartition <strong>de</strong> la capacité d’accueil liée aux rési<strong>de</strong>nces secondairesCC Rhône Valloire2%CC Les <strong>de</strong>ux rives3%CC <strong>du</strong> Pays <strong>de</strong> Saint-Félicien15%CC <strong>du</strong> Tournonais15%CC Vivarhône6%CC <strong>du</strong> Bassind'Annonay15%CC <strong>du</strong> Haut Vivarais28%CC <strong>du</strong> Val d'Ay16%Source : Atlas <strong>de</strong>s équipements <strong>touristique</strong>s <strong>de</strong> l’Ardèche, Observatoire Départemental <strong>de</strong>l’Economie Touristique, 2008L’Ardèche verte compte sur son territoire 4 254 rési<strong>de</strong>nces secondaires 11 , soit un parc <strong>de</strong> 21270 lits non marchands. Les étu<strong>de</strong>s <strong>de</strong> l’Agence <strong>de</strong> Développement Touristique ne montrentpas d’évolution particulière entre 2004 et 2008. On notera toute fois que sur le Pays, onobserve une certaine localisation plutôt en arrière Pays, sur Saint-Agrève et Lalouvesc.Les rési<strong>de</strong>nces secondaires restent importantes dans les secteurs ruraux, pourtant on observeun phénomène <strong>de</strong> vieillissement <strong>de</strong> la population qui indique que certaines re<strong>de</strong>viennent <strong>de</strong>srési<strong>de</strong>nces principales.L’origine <strong>de</strong> leur implantation 12 :- 55 % ont un lien familial ou sont originaires <strong>du</strong> département- 25 % ont <strong>de</strong>s raisons liées avec le territoire : calme, paysages, le climat, etc.- 10 % en raison <strong>de</strong> la proximité <strong>de</strong> la rési<strong>de</strong>nce principaleEn Ardèche les rési<strong>de</strong>nces secondaires appartiennent pour 72 % à <strong>de</strong>s personnes dont larési<strong>de</strong>nce principale se situe en Région Rhône-Alpes et 8% viennent <strong>de</strong> l’Union Européenne.La clientèle <strong>de</strong>s rési<strong>de</strong>nces secondaires est assez âgée : 81% <strong>de</strong>s rési<strong>de</strong>nts secondaires sontâgés <strong>de</strong> plus <strong>de</strong> 50 ans, et prés <strong>de</strong> 50% d’entre eux profitent <strong>de</strong> la retraite.11 Atlas <strong>de</strong>s équipements <strong>touristique</strong>s <strong>de</strong> l’Ardèche, Observatoire Départemental <strong>de</strong> l’Economie Touristique, 200812 Les rési<strong>de</strong>nces secondaires en Ardèche, Comité Départemental <strong>du</strong> Tourisme, 200522


C’est une clientèle fidèle et acquise puisque plus <strong>de</strong> la moitié <strong>de</strong>s rési<strong>de</strong>nts secondairesviennent <strong>de</strong>puis plus <strong>de</strong> 20 ans et près <strong>de</strong> 10 ans pour les Européens. De plus ils sont plus <strong>de</strong>76% à souhaiter conserver leur maison.Catégorie socioprofessionnelle <strong>de</strong>s propriétaires <strong>de</strong> rési<strong>de</strong>nces secondaires dans ledépartement <strong>de</strong> l’ArdècheSource : Les rési<strong>de</strong>nces secondaires en Ardèche, Comité Départemental <strong>du</strong> Tourisme, 2005En termes <strong>de</strong> consommation <strong>touristique</strong>, les rési<strong>de</strong>nces secondaires vont in<strong>du</strong>ire <strong>de</strong>sséjours plus longs, et plus fréquents, et ainsi participer à l’étalement <strong>de</strong> la saison<strong>touristique</strong>.Les postes <strong>de</strong> dépenses par contre seront légèrement différents <strong>de</strong> ceux <strong>de</strong>s touristes enhébergement marchand. Ils sont surtout moins élevés.Ainsi, il serait utile <strong>de</strong> réfléchir comment on pourrait augmenter les retombées économiquesgrâce à cette population secondaire. Une commercialisation adaptée pour les personnes quireviennent souvent sur le territoire ?L’Agence <strong>de</strong> développement <strong>touristique</strong> <strong>de</strong> l’Ardèche a conçu un nouvel outil qui permet <strong>de</strong>mieux répondre aux besoins <strong>de</strong> la population <strong>touristique</strong> en hébergement non marchand. Le siteardècheendirect.com permet <strong>de</strong> connaître les activités à faire et à voir, ainsi que les horairesd’ouverture. Ce sont les prestataires qui alimentent le site. En 2010, l’Ardèche verte doit adhérerau site. L’objectif est d’élargir la saison <strong>touristique</strong>, et <strong>de</strong> mieux répondre aux attentes <strong>de</strong>sclientèles.Les rési<strong>de</strong>nces secondaires constituent un parc d’hébergement <strong>touristique</strong> non marchandinépuisable. Environ 40% <strong>de</strong>s propriétaires aiment recevoir <strong>de</strong>s proches ou <strong>de</strong>s amis, et ils sont13% à louer leur maison à <strong>de</strong>s connaissances, sans que cela ne soit comptabilisé enhébergement marchand.L’hébergement non marchand comprend aussi un hébergement chez <strong>de</strong>s amis ou <strong>de</strong>s proches.Les premiers ambassa<strong>de</strong>urs <strong>de</strong> l’Ardèche verte sont ses propres habitants. Lors <strong>de</strong> l’étu<strong>de</strong> surles caractéristiques <strong>de</strong> la fréquentation <strong>touristique</strong> <strong>de</strong> l’Ardèche, réalisée en 2005, 3800personnes ont été interrogées et parmi celles qui se trouvaient sur le territoire <strong>de</strong> l’Ardècheverte, 15,6% ont répon<strong>du</strong> à la question « Quel est le principal motif <strong>de</strong> présence en Ardècheverte ? » par « la visite à la famille » (11%), et « la visite à <strong>de</strong>s amis » : (5,6%).23


Les personnes hébergées ont une propension plus forte à pratiquer <strong>de</strong>s activités marchan<strong>de</strong>s,<strong>de</strong> plus ils pratiquent les activités avec les personnes qu’ils sont venus visiter.De ce fait, la population <strong>de</strong>s touristes hébergés chez <strong>de</strong>s proches ou <strong>de</strong>s amis augmente lesretombées économiques <strong>du</strong> tourisme, ainsi que le niveau d’activité <strong>de</strong> personnes sensiblementmoins actives.C) Les hébergements marchandsL’hébergement marchand est choisi avant tout par rapport à sa localisation géographique. Lestouristes choisissent d’abord une <strong>de</strong>stination. 59,3% <strong>de</strong>s personnes présentes et interrogées enArdèche verte ont répon<strong>du</strong> « Le lieu où il se trouve », à la question : « Quel a été le facteur leplus déterminant dans le choix <strong>de</strong> votre hébergement ? ».Et lorsqu’on leur <strong>de</strong>man<strong>de</strong> : « Quel a été le facteur le plus déterminant dans le choix <strong>de</strong> votre<strong>de</strong>stination ? », mis à part les personnes venues pour voire <strong>de</strong> la famille ou <strong>de</strong>s amis (52,5%<strong>de</strong>s réponses), ils sont nombreux à répondre qu’ils recherchent un cadre naturel, reposant, etagréable.Ensuite, seulement, viennent les critères <strong>de</strong> choix <strong>de</strong>s activités situées à proximité, <strong>de</strong> confort, et<strong>de</strong> prix, etc.Ces critères sont favorables puisque le rapport qualité prix en Ardèche verte est jugé bon, voiretrès bon, par 9 clients sur 10, particulièrement dans les hébergements.Les clients sont très satisfaits <strong>de</strong> leur séjour. Le niveau <strong>de</strong> satisfaction est bien supérieur à lamoyenne <strong>du</strong> département et tend à augmenter. 65,1% <strong>de</strong>s touristes ayant effectué un séjour enhébergement marchand sont « très satisfait ».Le niveau <strong>de</strong> satisfaction mesurée est supérieur à la moyenne départementale, pour la plupart<strong>de</strong>s prestations, avec un bémol pour les commerces où seulement 21.6% <strong>de</strong>s interrogés sedisent «très satisfaits». Cela s’explique par leur horaire d’ouverture, leur accueil, et aussi leurqualité.On retiendra les faits suivants : un choix <strong>de</strong> l’hébergement en fonction <strong>de</strong> son emplacement le développement rapi<strong>de</strong> <strong>de</strong>s gîtes et chambres d’hôtes la stabilisation <strong>de</strong> l’hôtellerie homologuée une satisfaction <strong>de</strong>s clients logeant en hébergement marchand une situation <strong>de</strong> l’hôtellerie difficile en entrée et moyenne gamme24


Répartition <strong>de</strong> la capacité d’accueil liée aux hébergements marchandsCC Rhône ValloireCC <strong>du</strong> Pays <strong>de</strong> Saint-Félicien10%2%CC Les <strong>de</strong>ux rives4%CC Vivarhône7%CC <strong>du</strong> Tournonais38%CC <strong>du</strong> Haut Vivarais16%CC <strong>du</strong> Val d'Ay13%CC <strong>du</strong> Bassind'Annonay10%Source : Atlas <strong>de</strong>s équipements <strong>touristique</strong>s <strong>de</strong> l’Ardèche, Observatoire Départemental <strong>de</strong>l’Economie Touristique, 200825


D) HôtelsRépartition <strong>de</strong> la capacité d’accueil liée à l’hôtellerieCC <strong>du</strong> Pays <strong>de</strong> Saint-Félicien4%CC Vivarhône7%CC Rhône Valloire0%CC Les <strong>de</strong>ux rives3%CC <strong>du</strong> Tournonais20%CC <strong>du</strong> Haut Vivarais15%CC <strong>du</strong> Val d'Ay21%CC <strong>du</strong> Bassind'Annonay30%Source : Atlas <strong>de</strong>s équipements <strong>touristique</strong>s <strong>de</strong> l’Ardèche, Observatoire Départemental <strong>de</strong>l’Economie Touristique, 2008L’offre hôtelière se concentre sur 14 communes : Dans les agglomérations, la vallée <strong>du</strong>Rhône et quelques communes historiquement <strong>touristique</strong> comme Saint-Agrève, Satillieu etLalouvesc. L’Ardèche verte possè<strong>de</strong> un maillage hôtelier standard.La taille moyenne <strong>de</strong>s hôtels est <strong>de</strong> 19 chambres par hôtel, conformément à la moyennedépartementale (18 chambres par hôtel).L’Ardèche verte compte une <strong>de</strong>s <strong>de</strong>ux rési<strong>de</strong>nces <strong>de</strong> tourisme classées <strong>de</strong> l’Ardèche. Il s’agit<strong>de</strong> la rési<strong>de</strong>nce <strong>de</strong> tourisme la Gentilhommière. La Gentilhommière représente 60 lits<strong>touristique</strong>s, et est classée en 3 étoiles.26


Répartition <strong>de</strong> la capacité d’accueil en hôtellerieSource : Atlas <strong>de</strong>s équipements <strong>touristique</strong>s <strong>de</strong> l’Ardèche, Observatoire Départemental <strong>de</strong>l’Economie Touristique, 2008On remarque entre 2004 et 2008, une progression <strong>de</strong> l’offre en chambres 3 étoiles au détriment<strong>de</strong>s gammes inférieures.Capacité d’accueil en hôtellerie étoiléeSE 1* 2* 3* 4* TotalNombre <strong>de</strong> structures en 4 3 15 5 0 272004Nombre <strong>de</strong> structures en 0 3 13 9 0 252008Source : Atlas <strong>de</strong>s équipements <strong>touristique</strong>s <strong>de</strong> l’Ardèche, Observatoire Départemental <strong>de</strong>l’Economie Touristique, 2004.Source : Atlas <strong>de</strong>s équipements <strong>touristique</strong>s <strong>de</strong> l’Ardèche, Observatoire Départemental <strong>de</strong>l’Economie Touristique, 200827


La qualité <strong>de</strong> l’offre hôtelière peut se vérifier grâce aux chaînes hôtelières qui marquent lavolonté <strong>de</strong>s hôteliers à valoriser leur établissement et à se démarquer. Best western : 1 hôtel Inter hôtel : 1 hôtel Logis <strong>de</strong> France : 10 hôtels labellisés (490 lits <strong>touristique</strong>s) Châteaux et hôtels collection : 1 hôtel Qualité Tourisme : 5 hôtels (382 lits <strong>touristique</strong>s)Il existe <strong>de</strong> nombreux problèmes à résoudre : problème <strong>de</strong> mise aux normes <strong>de</strong>s hôtels, une mise aux normes imposées, jugéesouvent trop coûteuse. problème <strong>de</strong> rentabilité <strong>de</strong>s établissements. Souvent les établissements ne dégagentpas assez <strong>de</strong> résultats. Il faut tenir compte <strong>de</strong> la forte saisonnalité, <strong>de</strong> la faible taille <strong>de</strong>sétablissements, et d’une activité d’hébergement choisie en complément <strong>de</strong> la restauration un parc hôtelier un peu vétuste, n’aidant pas à l’attractivité <strong>du</strong> territoire, et qui n’estplus adapté à la <strong>de</strong>man<strong>de</strong> <strong>de</strong>s nouvelles clientèles (urbain venant <strong>de</strong>s bassins <strong>de</strong> proximité)Pourtant au vu <strong>de</strong> la <strong>du</strong>rée moyenne <strong>de</strong>s séjours réalisés en Ardèche verte (3,3 jours),l’hôtellerie semble l’hébergement <strong>touristique</strong> le plus adapté à cette <strong>de</strong>man<strong>de</strong>.28


E) Hôtellerie <strong>de</strong> plein airRépartition <strong>de</strong> la capacité d’accueil en hôtellerie <strong>de</strong> plein airSource : Atlas <strong>de</strong>s équipements <strong>touristique</strong>s <strong>de</strong> l’Ardèche, Observatoire Départemental <strong>de</strong>l’Economie Touristique, 200829


Répartition sur les communautés <strong>de</strong> communes <strong>de</strong> la capacité d’accueil en hôtellerie.CC <strong>du</strong> Pays <strong>de</strong> Saint-Félicien10%CC Rhône Valloire3%CC Les <strong>de</strong>ux rives4%CC Vivarhône6%CC <strong>du</strong> Tournonais49%CC <strong>du</strong> Haut Vivarais16%CC <strong>du</strong> Val d'Ay7%CC <strong>du</strong> Bassind'Annonay5%Source : Atlas <strong>de</strong>s équipements <strong>touristique</strong>s <strong>de</strong> l’Ardèche, Observatoire Départemental <strong>de</strong>l’Economie Touristique, 2008Première forme d’hébergement marchand <strong>du</strong> Pays par sa capacité d’accueil.L’hôtellerie <strong>de</strong> plein air offre à l’Ardèche verte 1 557 emplacements (aires naturelles, campingsà la ferme et parc rési<strong>de</strong>ntiel <strong>de</strong> loisirs inclus) et 193 emplacements locatifs, pouvant accueillirprès <strong>de</strong> 5000 personnes 13 soit 63,2% <strong>de</strong> la capacité d’accueil marchan<strong>de</strong>.Depuis 2004, l’offre d’hébergement en plein air est quantitativement stable.Le niveau <strong>de</strong> qualité est satisfaisante, puisque 88% <strong>de</strong> la capacité d’hébergement estclassée en 2 étoiles et plus, mais il n’y aucun 4 étoiles.Capacité d’accueil étoilée1* 2* 3* 4* TotalNombreen 2008(3)12%(13)52%(9)36%0 (25)100%Source : Atlas <strong>de</strong>s équipements <strong>touristique</strong>s <strong>de</strong> l’Ardèche, Observatoire Départemental <strong>de</strong>l’Economie Touristique, 200813 Soit 4978 lits <strong>touristique</strong>s30


F) Gîtes et meublés <strong>de</strong> tourismeRépartition sur les communautés <strong>de</strong> communes <strong>de</strong> la capacité d’accueil en meublés <strong>de</strong>tourisme.CC Les <strong>de</strong>ux rives2%CC Rhône Valloire1%CC <strong>du</strong> Pays <strong>de</strong> Saint-Félicien27%CC <strong>du</strong> Tournonais14%CC <strong>du</strong> Bassind'Annonay11%CC Vivarhône3%CC <strong>du</strong> Val d'Ay21%Source : Atlas <strong>de</strong>s équipements <strong>touristique</strong>s <strong>de</strong> l’Ardèche, Observatoire Départemental <strong>de</strong>l’Economie Touristique, 2008Le département compte 2925 meublés <strong>de</strong> tourisme, soit une capacité d’accueil <strong>de</strong> 14 183 lits<strong>touristique</strong>s, l’Ardèche verte représente seulement 5,6% <strong>de</strong> cette capacité d’accueil 14 . Celareprésente 161 meublés constituant 795 lits <strong>touristique</strong>s.Depuis 2004, on ne constate pas une gran<strong>de</strong> évolution <strong>de</strong> ce parc d’hébergement. 9 nouveauxmeublés ce sont ouverts.En ce qui concerne la qualification <strong>du</strong> parc, on notera qu’en Ardèche verte, 27% <strong>de</strong>s meublésont le label Clévacances, et parmi les 44 meublés Clévacances, ils sont 79% à avoir Deux ClésMeubléslabelissésClévacancesArdècheverteCC <strong>du</strong> Haut Vivarais21%1 Clé 2 Clés 3 Clés 4 Clés Total Part <strong>de</strong>smeubléslabellisés0 35 8 1 44 27% <strong>de</strong>l’offre <strong>du</strong>territoireArdèche 35 577 236 19 867 5% <strong>de</strong> l’offrelabellisée <strong>du</strong>département14 L’Ardèche Plein Sud qui détient 53% <strong>de</strong> la capacité d’accueil <strong>de</strong>s meublés.31


Quant au label Gîtes <strong>de</strong> France, il représente 63,3% <strong>de</strong> l’offre en meublés <strong>de</strong> tourisme <strong>du</strong>territoire, et presque 50% <strong>de</strong> l’offre labellisée Gîtes <strong>de</strong> France a obtenue 3 Epis.MeubléslabellisésGîtes <strong>de</strong>FranceArdècheverte1 Epi 2 Epis 3 Epis 4 Epis 5 Epis Total Part <strong>de</strong>smeubléslabellisés4 49 47 2 0 102 63,3% <strong>de</strong>l’offre <strong>du</strong>territoireArdèche 53 519 767 32 1 1372 7,4% <strong>de</strong>l’offrelabellisée <strong>du</strong>départementLe parc <strong>de</strong>s meublés <strong>de</strong> tourisme et gîte <strong>de</strong> l’Ardèche verte compte également : 1 gîte ayant le label « Gîte Paysan » <strong>de</strong> la marque« Accueil Paysan » 3 gîtes ruraux labellisés « Bienvenue à la ferme » 1 « Rando Gîtes » <strong>de</strong> la marque « Rando Accueil »Au final, seulement 10 meublés <strong>de</strong> tourisme ou gîtes ne possè<strong>de</strong>nt pas <strong>de</strong> labellisationparticulière.La capacité d’accueil <strong>de</strong> ce type d’hébergement est bien répartie sur l’ensemble <strong>du</strong> territoire <strong>de</strong>l’Ardèche verte : 39 communes sur 64 possè<strong>de</strong>nt au moins une offre d’hébergement en location.En moyenne, une commune possè<strong>de</strong> 4 meublés et/ou gîtes pour une capacité d’accueilmoyenne <strong>de</strong> 21 lits <strong>touristique</strong>s. Quatre communes sont remarquables : Colombier-le-vieux (44lits <strong>touristique</strong>s), Saint-Félicien (46 lits <strong>touristique</strong>s pour 10 structures), Saint-Agrève (55 lits<strong>touristique</strong>s pour 11 structures), et Saint-Victor (103 lits <strong>touristique</strong>s pour 20 structures).32


G) Les gîtes d’étapes et <strong>de</strong> séjourLes gîtes d’étape ou <strong>de</strong> séjour : Le département compte 85 gîtes d’étape ou <strong>de</strong> séjour.L’Ardèche verte compte 11 structures correspondant à une offre <strong>touristique</strong> <strong>de</strong> 257 lits<strong>touristique</strong>, soit un peu plus <strong>de</strong> 13% <strong>de</strong>s gîtes d’étape ou <strong>de</strong> séjour ardéchois.Répartition sur les communautés <strong>de</strong> communes <strong>de</strong> la capacité d’accueil en gîtes d’étape et <strong>de</strong>séjour.CC <strong>du</strong> Pays <strong>de</strong>Saint-Félicien2%CC Vivarhône24%CC Rhône CC Les <strong>de</strong>uxValloire rives0% 2%CC <strong>du</strong>Tournonais10%CC <strong>du</strong> Bassind'Annonay8%CC <strong>du</strong> HautVivarais21%CC <strong>du</strong> Vald'Ay33%Source : Atlas <strong>de</strong>s équipements <strong>touristique</strong>s <strong>de</strong> l’Ardèche, Observatoire Départemental <strong>de</strong>l’Economie Touristique, 2008D’un point <strong>de</strong> vue qualitatif, on observe : un gîte d’étape et <strong>de</strong> séjour classé 2 étoiles (12 lits <strong>touristique</strong>s), ce gîte a également lelabel Gîtes <strong>de</strong> France, avec 2 épis ; 2 structures labellisées « Rando Accueil » ; un gîte <strong>de</strong> la marque « Bienvenue à la ferme »33


H) Accueil chez l’habitant : les chambres d’hôtesCe type d’hébergement, se développe beaucoup en espace rural, il allie prestationspersonnalisées, accueil authentique, découverte <strong>de</strong>s habitu<strong>de</strong>s locales.L’hébergement rural <strong>de</strong> qualité représente un créneau <strong>de</strong> développement intéressant pour leterritoire.Le Pays Ardèche verte compte 72 chambres chez l’habitant (Plus ou moins 30 propriétaires)pour une capacité d’accueil <strong>de</strong> 198 lits <strong>touristique</strong>s répartie sur 19 communes. Parmi cesstructures on observe : 3 chambres paysannes labellisée « Accueil paysan » 1 chambre d’hôtes reconnue par le label « Bienvenue à la ferme » 15 chambres d’hôtes labellisées « Clévacances » 53 chambres d’hôtes « Gîtes <strong>de</strong> France » dont :Chambres 1 Epi 2 Epis 3 Epis 4 Epis Total Part <strong>de</strong>sd’hôteslabelliséeschambresd’hôtesGîtes <strong>de</strong>labelliséssFranceArdèche 0 8 42 3 53 73,6% <strong>de</strong>vertel’offre <strong>du</strong>territoireArdèche 5 119 422 53 599 11% <strong>de</strong> l’offrelabellisée <strong>du</strong>départementRépartition sur les communautés <strong>de</strong> communes <strong>de</strong> la capacité d’accueil en chambres d’hôtesCC <strong>du</strong> Pays <strong>de</strong>Saint-Félicien21%CC RhôneValloire6%CC Les <strong>de</strong>uxrives3%CC <strong>du</strong>Tournonais28%CC Vivarhône4%CC <strong>du</strong> HautVivarais8%CC <strong>du</strong> Vald'Ay17%CC <strong>du</strong> Bassind'Annonay13%Source : Atlas <strong>de</strong>s équipements <strong>touristique</strong>s <strong>de</strong> l’Ardèche, Observatoire Départemental <strong>de</strong>l’Economie Touristique, 200834


I) L’offre d’hébergement adaptéeOffre adaptée aux personnes handicapées et labellisée Tourisme et HandicapEtablissement CC LabelCampingCamping <strong>de</strong> Tournon HPA CC <strong>du</strong> TournonaisCamping à la fermeCamping à la ferme <strong>de</strong> SimondonSur la Commune <strong>de</strong> PlatsCC <strong>du</strong> TournonaisGîtes - Locations <strong>de</strong> vacancesGîte rural, Gîte <strong>de</strong> groupe àSimondon sur la Commune <strong>de</strong> PlatsCC <strong>du</strong> TournonaisGîte <strong>de</strong> Beauvoir(Gîtes <strong>de</strong> France 3épis)Sur la Commune d’ArdoixCC <strong>du</strong> Val d’AyChambres d'hôtesChambre d’hôtes La PalisseSur la Commune <strong>de</strong> PeaugresSource : BDD SITRA, mars 2009.CC <strong>de</strong> VivarhôneOn notera qu’il n’y a pas d’activité accessible aux personnes déficientes, tout comme il n’y apas, non plus, d’informations adaptées.35


5. Une offre <strong>de</strong> loisirs à dominante <strong>de</strong> pleine nature mais troppeu thématiséeLa randonnée Pé<strong>de</strong>streA) Tourisme <strong>de</strong> pleine natureLa Fédération Française <strong>de</strong> la Randonnée Pé<strong>de</strong>stre a délégué aux Conseils Généraux lamission d’assurer le balisage <strong>de</strong>s GR 15 et <strong>de</strong>s GRP 16 . En Ardèche, le Conseil Général a donnécette mission au Comité Départemental <strong>de</strong> la Randonnée Pé<strong>de</strong>stre. Le CDRP 17 a donc reçu ladélégation <strong>de</strong> la Fédération Française <strong>de</strong> la Randonnée Pé<strong>de</strong>stre pour le balisage <strong>de</strong>s GR etGRP <strong>du</strong> département ardéchois. Il faut savoir que seulement les GR et les GRP sont <strong>de</strong>s typesd’itinéraires <strong>de</strong> marque déposée.Attention ni le Conseil Général, ni le Comité Départemental <strong>de</strong> la Randonnée Pé<strong>de</strong>stre, nes’occupe <strong>de</strong> l’entretien <strong>de</strong>s sentiers. Ce sont les Communautés <strong>de</strong> Communes qui ont la charge<strong>du</strong> repérage <strong>de</strong>s circuits, <strong>de</strong> l’entretien, et <strong>de</strong> l’équipement <strong>de</strong>s sentiers.Le Comité Départemental <strong>de</strong> la Randonnée Pé<strong>de</strong>stre a mis en place le dispositif Eco Veille.C’est un réseau regroupant quelques acteurs <strong>du</strong> département, et qui permet, à partir d’une ficheremplie, <strong>de</strong> signaler les anomalies sur les chemins, et <strong>de</strong> remédier aux erreurs ou absences <strong>de</strong> balisage ; décharges sauvages ; dégradations ; manque <strong>de</strong> sécurité ; autres dégâtsLe réseau Eco Veille implique les utilisateurs dans la sauvegar<strong>de</strong> <strong>de</strong>s sentiers et <strong>de</strong> leurenvironnementCarte <strong>de</strong>s chemins <strong>de</strong> randonnées en Ardèche verte15 Chemin <strong>de</strong> Gran<strong>de</strong> Randonnée16 Chemin <strong>de</strong> Gran<strong>de</strong> Randonnée <strong>de</strong> Pays17 Comité Départemental <strong>de</strong> la Randonnée Pé<strong>de</strong>stre36


Source : CDPRA, Guillaume BacciottiAfin <strong>de</strong> répondre à une <strong>de</strong>man<strong>de</strong> plutôt familiale et moins sportive, la politique <strong>touristique</strong>départementale en matière <strong>de</strong> randonnées s’oriente vers <strong>de</strong>s sentiers <strong>de</strong> promena<strong>de</strong> et <strong>de</strong>petites randonnées.Le CDPRA Ardèche verte va inclure dans sa charte <strong>de</strong>s actions concernant le développement<strong>de</strong>s randonnées. Cette opération vise à donner une certaine lisibilité <strong>de</strong> l’offre randonnée àtravers un système signalétique directionnel, à assurer une homogénéité <strong>de</strong>s réseaux sur leterritoire, à valoriser les sentiers avec <strong>de</strong>s thématiques, à améliorer l’accessibilité <strong>de</strong>s circuits, età promouvoir la randonnée à travers <strong>de</strong>s cartes et <strong>de</strong>s topogui<strong>de</strong>s.A terme, l’objectif poursuivi est <strong>de</strong> couvrir l’ensemble <strong>du</strong> territoire avec <strong>de</strong>s réseaux <strong>de</strong>randonnées non motorisées.Mais cet objectif est long à mettre en place car la gestion se fait par Communauté <strong>de</strong>Communes et chacune abor<strong>de</strong> la thématique randonnée <strong>de</strong> manière différente, particulièrementsur les points suivants : Entretien et gestion <strong>de</strong>s réseaux <strong>de</strong> sentiers à moyen et long terme Entretien et évolution <strong>de</strong>s mobiliers signalétiques et informatifs La diversification <strong>de</strong> l’offre randonnées et son ouverture vers les différentes pratiques(pé<strong>de</strong>stre, équestre, VTT) L’animation et la promotion <strong>de</strong> ces réseaux L’évaluation <strong>de</strong>s retombéesEn comparaison, avec les autres TACT, le travail réalisé sur l’Ardèche verte est très dynamique,même si les différents projets se situent à <strong>de</strong>s avancées différentes.37


Les topogui<strong>de</strong>s couvrant le territoireTopogui<strong>de</strong> (noms)Nombres Prix (€)<strong>de</strong> circuitsCircuits en Vallée <strong>du</strong> Doux 70 20Circuits en Vallée <strong>du</strong> Doux : Lamastre et ses alentours 16 6Circuits en Vallée <strong>du</strong> Doux : Saint-Agrève et ses alentours 12 5Circuits en Vallée <strong>du</strong> Doux : Saint-Félicien et ses alentours 16 5Circuits en Vallée <strong>du</strong> Doux : Tournon-sur-Rhône et ses alentours 26 8Lalouvesc et le Canton <strong>de</strong> Satillieu 24 5,35Source : CDPRA, Guillaume BacciottiEvolution <strong>de</strong>s ventes <strong>de</strong>puis 2004Topogui<strong>de</strong>2004-2005 2006 2007 2008Totalven<strong>du</strong><strong>de</strong>puisleuréditionPart <strong>de</strong>sventes <strong>de</strong>chaquetopogui<strong>de</strong>Circuits en vallée <strong>du</strong> Doux 702 252 251 245 1450 20%Circuits en vallée <strong>du</strong> Doux : Lamastres et sesalentours 485 319 327 253 1384 19%Circuits en vallée <strong>du</strong> Doux : Saint-Agrève et sesalentours 224 227 130 133 714 10%Circuits en vallée <strong>du</strong> Doux : Saint-Félicien et sesalentours 327 143 182 115 767 11%Circuits en Vallée <strong>du</strong> Doux : Tournon-sur-Rhône etses alentours 503 237 243 248 1231 17%Lalouvesc et le canton <strong>de</strong> Satillieu 0 0 233 250 483 7%Annonay - Serrières 0 0 676 484 1160 16%Total ven<strong>du</strong> par année 2241 1178 2042 1728 7189 100%Part <strong>de</strong>s ventes <strong>de</strong> chaque année 31% 16% 28% 24% 100%Source : CDPRA, Guillaume BacciottiEn plus <strong>de</strong> ces 6 topogui<strong>de</strong>s, il est prévu l’édition d’une carte <strong>de</strong> l’Ardèche verte recensant tousles sentiers et les services spécialement adaptés aux randonneurs. Elle sera ven<strong>du</strong>e environ 5euros.38


Les topogui<strong>de</strong>s sont disponibles sur <strong>de</strong> nombreux points <strong>de</strong> diffusion, on citera : La Fnac <strong>de</strong>Valence, le site fnac.com, le site ardèche-résa.com, les Offices <strong>de</strong> Tourisme <strong>de</strong> Saint-Vallier, <strong>de</strong>La Voulte, <strong>de</strong> Romans, etc. Les topogui<strong>de</strong>s sont aussi en vente par l’intermédiaire <strong>de</strong> quelquescommerçants.La gestion <strong>de</strong>s topogui<strong>de</strong>s va être modifiée. Le Syndicat mixte Ardèche verte s’occupera <strong>de</strong>stocker les topogui<strong>de</strong>s, et le TACT Ardèche verte s’occupera <strong>de</strong> la distribution. Les recettesengendrées permettront la réédition <strong>de</strong>s topogui<strong>de</strong>s, et la mise en place <strong>de</strong> nouveaux projets enfaveur <strong>de</strong> la randonnée.Le développement <strong>de</strong> la randonnée pé<strong>de</strong>stre rencontre un nouveau problème, celui <strong>du</strong> manqued’hébergements adaptés à la pratique <strong>de</strong>s randonnées. Il existe 11 gîtes d’étapes sur le territoireoffrant une capacité d’accueil <strong>de</strong> 257 lits, soit 3,3% <strong>de</strong> la capacité d’accueil <strong>de</strong> l’hébergementmarchand.Les autres hébergements peuvent aussi être mobilisés et profiter <strong>de</strong> la clientèle « randonnée » àpartir <strong>du</strong> moment où ils acceptent la nuitée.Un travail sur l’itinérance est en cours d’élaboration au niveau <strong>du</strong> CDPRA Ardèche verte et <strong>du</strong>TACT Ardèche verte. Le projet consiste à étudier l’opportunité d’élaborer une offre randonnéeincluant <strong>de</strong>s hébergeurs. Après une phase <strong>de</strong> prospection auprès <strong>de</strong>s hébergeurs 18 , <strong>de</strong>uxitinéraires sont testés : la boucle <strong>de</strong> Boucieu-le-Roi, et le sentier reliant Satillieu à Lalouvesc.Parallèlement, <strong>de</strong> nouveaux travaux sont en cours. Sur le territoire <strong>de</strong> la communauté <strong>de</strong>communes <strong>du</strong> Val d’Ay, le réseau <strong>de</strong> randonnées date <strong>de</strong> plus <strong>de</strong> 9 ans. De ce fait, lacommunauté <strong>de</strong> communes réalise un état <strong>de</strong>s lieux <strong>du</strong> réseau, afin <strong>de</strong> pouvoir le mettre à jouret faire évoluer les itinéraires. Le Syndicat mixte <strong>de</strong> l’Ardèche verte éditera par la suite unnouveau topogui<strong>de</strong>. En 2010, il en sera <strong>de</strong> même pour les itinéraires <strong>de</strong> la Vallée <strong>du</strong> Doux.A ce jour, il n’existe aucun moyen <strong>de</strong> connaître la fréquentation <strong>de</strong> ces sentiers <strong>de</strong> randonnées.18 L’objectif <strong>de</strong> la phase <strong>de</strong> prospection était d’i<strong>de</strong>ntifier les hébergeurs motivés par le projet et bien situés parrapport aux sentiers existants. L’objectif était aussi <strong>de</strong> savoir si ils proposaient <strong>de</strong>s services, et acceptaient <strong>de</strong>spersonnes à la nuitée.39


La randonnée équestre :Carte <strong>du</strong> tourisme équestreSource : Base <strong>de</strong> données SITRASource : Comité Départemental <strong>du</strong> Tourisme EquestreLe tourisme équestre est une filière <strong>touristique</strong> où l’offre proposée en Ardèche verte est faible : Peu d’hébergements spécialisés disposant d’installations (enclos et boxes) pour l’accueil<strong>de</strong>s chevaux. Peu <strong>de</strong> circuits dédiés à l’équitation.Néanmoins, il y a beaucoup d’acteurs mais ils ne sont pas organisés et l’activité n’est paspromue.40


En Ardèche, on dénombre 13 pistes équestres et 8 boucles équestres, cela représenteune offre <strong>de</strong> 1120 kilomètres. En plus, les sentiers <strong>de</strong> randonnées pé<strong>de</strong>stres sontaccessibles à cheval, offrant alors une possibilité <strong>de</strong> circuits considérable.Au-<strong>de</strong>là <strong>de</strong>s pistes équestres, les prestataires <strong>du</strong> tourisme équestre mettent en place <strong>de</strong>soffres sur le territoire. Le département <strong>de</strong> l’Ardèche compte 79 centres équestres, 12 setrouvent en Ardèche verte, soit 15% <strong>de</strong>s centres. Ces centres proposent à la fois <strong>de</strong>scours d’équitation et <strong>de</strong>s promena<strong>de</strong>s à la <strong>de</strong>mi-journée ou à la journée pour a<strong>du</strong>ltes etpour enfants, ainsi que <strong>de</strong>s séjours pour a<strong>du</strong>ltes et enfants.4 centres équestres sont membres <strong>du</strong> Comité Régional <strong>du</strong> Tourisme EquestreAinsi le tourisme équestre pourrait être une filière intéressante à développer : En face, la Drôme a bien développé le tourisme équestre 19 , et on pourrait travailler enpartenariat. L’Ardèche n’est pas associée au tourisme équestre, tout comme peut l’être le Vercors,c’est une filière <strong>touristique</strong> qui nous permettrait <strong>de</strong> nous segmenter et <strong>de</strong> nous faire valoircomme <strong>de</strong>stination <strong>touristique</strong> au même titre que les territoires <strong>du</strong> sud <strong>de</strong> l’Ardèche. On possè<strong>de</strong> déjà <strong>de</strong>s événements liés au cheval : Le festival Equiblues, ainsi que <strong>de</strong>straditions avec le cheval <strong>de</strong> trait.Le tourisme équestre permettrait également <strong>de</strong> mettre en avant, tous les travaux réalisés sur leschemins <strong>de</strong> randonnées, et <strong>de</strong> faciliter leur entretien.Lors <strong>de</strong> l’année 2009, <strong>de</strong> nombreux projets concernant le tourisme équestre sont passés <strong>de</strong>vantla commission tourisme.Les véloroutes, les Voies vertes, et le cyclotourisme :Le département <strong>de</strong> l’Ardèche est membre <strong>de</strong> l’Association <strong>de</strong>s Départements Cyclables, il veutmettre en place un schéma départemental <strong>de</strong> Véloroutes Voies Vertes, dont l’élaboration estactuellement en cours.Déjà, le schéma fait apparaître quatre tronçons totalisant 93 KM : Sarras/Tournon Soyons/La Voulte La Pouzin/ Rochemaure Viviers/Bourg Saint AndéolEn projet aussi :La liaison Bourg-Argental/Annonay pour intégrer la Loire au projet <strong>du</strong> Léman à la merLa liaison Saint Pierre <strong>de</strong> Bœuf / Limony / Serrières afin <strong>de</strong> se raccor<strong>de</strong>r au projet <strong>du</strong> Léman àla mer via sablons.L’Ardèche verte présente un fort potentiel <strong>de</strong> développement pour le cyclotourisme. De plusl’activité peut également servir aux locaux, et donc représente un double enjeux <strong>de</strong>développement. C’est un mo<strong>de</strong> <strong>de</strong> transport doux facilitant les <strong>de</strong>ssertes <strong>du</strong> territoire, et unpotentiel <strong>de</strong> développement <strong>touristique</strong>.Dans le cadre <strong>du</strong> CDPRA Ardèche verte, le contournement cycliste à l’est d’Annonay a pu êtrefinancé.De plus par sa position septentrionale, l’Ardèche verte profite <strong>de</strong> possibles liaisons avec <strong>de</strong>sitinéraires d’intérêt européen comme le projet Léman à la Mer.19 La Drôme à cheval41


Le cabinet ALTERMODAL, cabinet spécialisé dans la réalisation d’étu<strong>de</strong>s <strong>de</strong> faisabilité <strong>de</strong> voiesvertes i<strong>de</strong>ntifie les principales pratiques suivantes- Le loisir. 70% <strong>de</strong>s cyclistes sur voies vertes font <strong>de</strong> petites promena<strong>de</strong>s. Ce sont <strong>de</strong>spersonnes qui ne pratiqueraient pas, ou alors bien moins, si ces voies n’existaient pas.-La pratique <strong>touristique</strong>. Les cyclistes circulent sur <strong>de</strong> longues distances mais ne nécessitantpas un haut niveau <strong>de</strong> condition physique. On parle d’itinérance.En Ardèche verte, cette pratique n’est pas possible étant donné la difficulté <strong>de</strong>s parcours, mis àpart dans la vallée <strong>du</strong> Rhône.- La pratique utilitaire liant le domicile au travail ou à l’école. Une pratique très peu développéeen Ardèche verte.L’Ardéchoise : Le cyclotourisme se développe via un événement important pour le Pays :L’Ardéchoise. Cet événement cyclo<strong>touristique</strong> et sportif est le premier événement <strong>de</strong> masse enEurope, il réunit près <strong>de</strong> 13000 cyclo sportifs 20 et contribue fortement au développementéconomique <strong>du</strong> territoire, notamment pour les communes se trouvant sur l’itinéraire <strong>de</strong>l’événement. L’association l’Ardéchoise est une force pour le territoire <strong>de</strong> l’Ardèche verte, ellecherche à développer son activité pour augmenter les retombées sur une pério<strong>de</strong> plus longuedans l’année, et <strong>de</strong>puis 2008, le projet <strong>de</strong> créer une Ardéchoise permanente est à l’étu<strong>de</strong>. Ainsi,elle donnera naissance à <strong>de</strong>s itinéraires permanents aménagés spécialement pour la pratique<strong>du</strong> vélo. Sans oublier <strong>de</strong> prendre en compte l’impact médiatique <strong>de</strong> l’événement, il est trèsimportant pour le territoire.Selon une étu<strong>de</strong> réalisée par la Chambre <strong>de</strong> Commerce et <strong>de</strong> l’In<strong>du</strong>strie Nord Ardèche,l’Ardéchoise permet <strong>de</strong> générer auprès <strong>de</strong>s entreprises environnantes un chiffre d’affaires <strong>de</strong>6 584 000 euros. De plus, l’événement crée <strong>de</strong>s emplois, à hauteur <strong>de</strong> 51 emplois équivalenttemps plein. Au total, les retombées économiques <strong>de</strong> l’événement sont estimées à 14 290 000euros dont 73% réalisés sur trois mois (juin, juillet, août). L’Ardéchoise permanente permettra<strong>de</strong> mieux étaler les retombées économiques tout au long <strong>de</strong> l’année. 21Pourtant l’offre en matière <strong>de</strong> location <strong>de</strong> vélos, VTT et VTC reste encore très limitée. Il y a unepossibilité <strong>de</strong> location à Tournon, et à Saint-Agrève. Sur les territoires voisins, la location <strong>de</strong>vélos, VTT, VTC est également une offre rare. Nous recenserons une offre récente sur Sablons.La pratique <strong>du</strong> vélo est, sans aucun doute, une activité à développer sur le Territoire comptetenu <strong>du</strong> potentiel paysager et <strong>de</strong> la <strong>de</strong>man<strong>de</strong> croissante <strong>de</strong>s touristes en matière d’activités <strong>de</strong>pleine nature. Pour cela, elle est à mettre en corrélation avec d’autres activités.20 Source : Les statistiques <strong>de</strong> l’Ardéchoise : Association reconnue d’intérêt général, Ardéchoise, 200721 Source : Estimation <strong>de</strong>s retombées économiques prévisionnelles 2009 <strong>de</strong> l’Ardéchoise en Rhône-Alpes, GuillaumeBreton, CCI Nord Ardèche, novembre 200842


La baigna<strong>de</strong> :La baigna<strong>de</strong> en milieux naturelsLa baigna<strong>de</strong>, activité incontournable dans l’offre <strong>touristique</strong> d’un territoire, est peu présente surl’Ardèche verte. Lors <strong>de</strong>s entretiens avec les acteurs <strong>du</strong> tourisme ce constat apparaît <strong>de</strong>manière permanente. Il existe pourtant le lac <strong>de</strong> Devesset, et quelques sites aménagés sur leDoux qui permettent la pratique <strong>de</strong> la baigna<strong>de</strong>. Ce n’est pas négligeable mais la température etla qualité <strong>de</strong> l’eau restent <strong>de</strong>s problématiques constantes pour tous les points d’eau existants.Certaines communautés <strong>de</strong> Communes réfléchissent à l’implantation d’un lieu <strong>de</strong> baigna<strong>de</strong>adapté à la <strong>de</strong>man<strong>de</strong>, et aux fluctuations <strong>de</strong> température. Cependant on est amené à se<strong>de</strong>man<strong>de</strong>r si avant <strong>de</strong> créer ex-nihilo un équipement coûteux, il ne faudrait pas plutôt améliorerl’existant.Sur l’ensemble <strong>du</strong> réseau hydrographique <strong>du</strong> Pays soit 4 lacs et 7 principaux cours d’eau,seulement quelques sites sont aménagés pour la baigna<strong>de</strong>. La fréquentation <strong>de</strong>s sites nonpayants est difficilement quantifiable.Si la fréquentation <strong>de</strong>s sites <strong>de</strong> baigna<strong>de</strong> en pleine nature augmente, il faudra surveiller laqualité <strong>de</strong> l’eau <strong>de</strong>s cours d’eau. Il existe une politique départementale <strong>de</strong> l’eau, elle se déclinesur le territoire en fonction <strong>de</strong>s enjeux locaux et <strong>de</strong>s priorités communautaires.Le territoire possè<strong>de</strong> un point <strong>de</strong> baigna<strong>de</strong>s spécialement crée pour les flux <strong>touristique</strong>s :Parc aquatique <strong>du</strong>lac <strong>de</strong> DevessetBase <strong>de</strong> loisirs Structures gonflables<strong>de</strong> loisirsJuillet et AoûtA proximité <strong>du</strong> territoire on trouve :Espace Eaux vives Centre nautiqueFédéral à Saint Pierre et aqualudique<strong>de</strong> BœufRaftCanoëKayakHot-Dog (bateau gonflable)HydrospeedAirboardLocation <strong>de</strong> matérielJournée multi activitésAnimations natureParcours découverteParcours à thèmeVTTRollerSalle <strong>de</strong> réunionOffre d’hébergement (camping)Ouvert toutel’année43


La baigna<strong>de</strong> en piscine :Il y 4 piscines pour un Territoire comprenant 64 communes et 94 011 habitants.Nom Description Activités et servicesproposéesPiscine <strong>de</strong> Vaure à Piscine municipale Cours d’aquagymAnnonaycouverteEcole <strong>de</strong> natationPiscine <strong>de</strong> Saint- Piscine municipale à Bassin extérieurVictorl’intérieur d’uncampingPiscine <strong>de</strong> Saint- Piscine municipale à Bassin extérieurFélicienl’intérieur d’uncampingPiscine <strong>de</strong> Tournonsur-RhônePiscine municipale Bassins intérieurs etextérieursEcole <strong>de</strong> natationOuvertureToute l’annéeJuillet et AoûtJuin, Juillet et AoûtDu 20/05 au 30/08A proximité <strong>du</strong> territoire, il y a d’importants centres nautiques.Nom Description Activités et services proposés OuverturePiscine <strong>de</strong> Bourg Piscine ludique Bassin ludique équipé <strong>de</strong> Fin juin àArgentaltoboggansdébutseptembreLe centre aquatique« Bleu Rive » Saint-VallierCentreAquatiqueBassins sportif et ludique (intérieuret extérieur)HammamSaunaSpaSalle <strong>de</strong> musculationCours : aquagym, aquatonic,aquajogging, seniors, aquaphonie,bébés nageurs.Ecoles <strong>de</strong> natationOuvert toutel’annéeAqualone à SaintMaurice <strong>de</strong> l’ExilCentre nautiqueet aqualudiqueEspace aquatiqueEspace remise en formeClubs : aquapitchoun / plongée /prénataleMinigolfConcerts privésDéfilés <strong>de</strong> mo<strong>de</strong>Ouvert toutel’année44


Le tourisme fluvial :Sur le Rhône, cette filière <strong>touristique</strong> connaît un développement certain. La société les VoiesNavigables <strong>de</strong> France (VNF) a constaté l’évolution <strong>du</strong> nombre <strong>de</strong> passagers <strong>de</strong>puis 2003, etprévoit un doublement <strong>de</strong> la flotte <strong>de</strong>s paquebots fluviaux sur trois ans 22 . Le CDDRA Ardècheverte, n’a pas prévu d’actions spécifiques pour développer la filière <strong>du</strong> tourisme fluvial, alorsqu’avec les anciens Contrat Globaux <strong>de</strong> Développement, <strong>de</strong>s aménagements <strong>de</strong>s quaisd’Andance et <strong>de</strong> Tournon-sur-Rhône avait été réalisés et ont permis d’améliorer l’accueil <strong>de</strong>spaquebots fluviaux.L’Ardèche verte compte un seul port, celui <strong>de</strong> Tournon-sur-Rhône qui possè<strong>de</strong> un petit port <strong>de</strong>plaisance où peuvent s’amarrer les bateaux <strong>de</strong> plaisance, et les bateaux <strong>de</strong> croisière, àcondition <strong>de</strong> ne pas dépasser 21 mètres <strong>de</strong> long. La capacité d’accueil <strong>du</strong> port est <strong>de</strong> 6 placespour les bateaux <strong>de</strong> plaisance, et 3 places pour les bateaux <strong>de</strong> croisières. Il y a la possibilitéd’avoir <strong>de</strong> l’eau et <strong>de</strong> l’électricité.Cependant à proximité <strong>du</strong> territoire on dénombre d’autres petits ports, parmi lesquels on citeraSerrières, Tain-l’Hermitage, etc., <strong>de</strong>s haltes fluviales comme celles d’Andance et <strong>de</strong>Champagne. Mais aussi <strong>de</strong>s ports <strong>de</strong> plaisance dont celui <strong>de</strong> la Roche-Condrieu et l’Epervière.Part <strong>de</strong>s passages <strong>du</strong> tourisme fluvial enregistrés aux écluses <strong>de</strong> Bourg-lès-Valence25%75%EclusesDeux offres principales caractérisent le tourisme fluvial en Ardèche verte la croisière fluviale, proposée par les exploitants <strong>de</strong> bateaux à passagers. Les paquebots <strong>de</strong> croisière qui remontent ou <strong>de</strong>scen<strong>de</strong>nt le Rhône (sur l’axe Rhône-Saône, 5 unités offrent 647 places), et les péniches restaurant qui font <strong>de</strong>s boucles localesdans les environs (2 offres estivales s’arrêtant sur Tournon-sur-Rhône). la plaisance indivi<strong>du</strong>elle, pratiquée soit par les propriétaires <strong>de</strong> bateaux, soit par <strong>de</strong>spersonnes louant <strong>de</strong>s bateaux.Bourg-lèsvalenceNombre<strong>de</strong>passagestotalPlaisanceprivée2286 1706 580BateauxpassagersPlaisance privéeBateaux passagersEn termes <strong>de</strong> clientèle, la plaisance indivi<strong>du</strong>elle est dominée par une clientèle française quinavigue tout au long <strong>de</strong> l’année. 2/3 <strong>de</strong>s vignettes enregistrées par VNF, sont ven<strong>du</strong>es à <strong>de</strong>splaisanciers français, et plus <strong>de</strong> 59% <strong>de</strong>s vignettes achetées concernent un forfait annuel.22 Source : Le Tourisme fluvial en France en 2007, document <strong>de</strong> synthèse, Voies Navigables <strong>de</strong> France, 200745


A l’inverse l’étu<strong>de</strong> marketing lancée par le RNOTF en 2005 montrent la dominance <strong>de</strong> laclientèle américaine sur les offres <strong>de</strong>s croisières (64%) 23 .Les touristes naviguant sur le Rhône dépensent peu sur le territoire.Afin <strong>de</strong> profiter <strong>de</strong> cette clientèle, et <strong>de</strong> mettre en valeur le territoire, l’Office <strong>de</strong> Tourisme <strong>de</strong>Tournon-sur-Rhône propose <strong>de</strong>s visites guidées <strong>de</strong> Boucieu le Roi. Le Mastrou permet aussi <strong>de</strong>diffuser sur le territoire la clientèle <strong>du</strong> tourisme fluvial.Développer le tourisme fluvial nécessite un travail avec les croisiéristes pour leur proposer <strong>de</strong>scircuits incluant une découverte <strong>du</strong> territoire, et <strong>de</strong> nouvelles activités, et avec les touropérateurs.23 La clientèle française représentait 28% en 200646


Le tourisme nautique :Le tourisme nautique au sein <strong>du</strong> Pays, n’est pas réellement développé. Les activités nautiquessont présentes aux antipo<strong>de</strong>s <strong>du</strong> Territoire, à savoir sur le Rhône, et le lac <strong>de</strong> Devesset. Il y apeu <strong>de</strong> prestataires. Sur le Rhône, on peut pratiquer <strong>du</strong> canoë, <strong>du</strong> kayak, et <strong>de</strong>s Joutes. Sur lelac <strong>de</strong> Devesset, on trouve une offre <strong>de</strong> bateau à voile, <strong>de</strong> canoë, et <strong>de</strong> kayak.Les rivières <strong>de</strong> l’Ardèche verte, sont non seulement difficiles d’accès par leur encaissement etleur végétation, mais elles sont aussi soumises à <strong>de</strong> très fortes variations <strong>de</strong> niveau qui les rendimpropres aux activités nautiques. Il n’y a pas <strong>de</strong> possibilité <strong>de</strong> pratiquer une activité en eauxvives.Le déficit <strong>de</strong>s sports d’eaux vives, rend le tourisme nautique <strong>de</strong> l’Ardèche verte moins attractifque sur le sud <strong>du</strong> département.Les tendances <strong>du</strong> tourisme nautique évoluent vers <strong>de</strong>s pratiques sans contraintesd’apprentissage technique. Les pratiquants recherchent une personnalisation <strong>de</strong> l’offre, et lesattentes sont <strong>de</strong> plus en plus qualitatives (accueil, encadrement, équipement, etc.)Une étu<strong>de</strong> <strong>de</strong> l’AFIT estime à 8 millions le nombre <strong>de</strong> clients intéressés par <strong>de</strong>s pro<strong>du</strong>itsnautiques- toutes activités confon<strong>du</strong>es : canoë-kayak, voile, plongée, etc. - .On estime à trois millions, le nombre <strong>de</strong> Français ayant expérimenté une fois et plus le canoëkayak,et l’activité continue à faire <strong>de</strong> nouveaux a<strong>de</strong>ptes. Dans l’imaginaire le canoë-kayakreprésente une lutte avec <strong>de</strong>s courants rapi<strong>de</strong>s, mais la <strong>de</strong>man<strong>de</strong> se partage entre la <strong>de</strong>scenteà caractère sportif et la balla<strong>de</strong> au fil <strong>de</strong> l’eau. La pratique <strong>du</strong> canoë kayak est une pratiqueponctuelle et improvisée sur le lieu <strong>du</strong> séjour.En Rhône-Alpes, les activités nautiques se répartissent <strong>de</strong> la façon suivante :Répartition <strong>de</strong>s activités nautiques en RA :Part <strong>de</strong>s activités nautiques par rapport àl’ensemble <strong>de</strong>s activités sportives :20%10%5%29%36%CanoëkayakVoileAvironSkinautiqueSportssousmarins10%11%10%13%7%26%23%Haute SavoieRhôneIsèreSavoieAinArdècheDrômeSource : Les cahiers <strong>de</strong> la stratégie N°1, le tourisme nautique en Rhône Alpes, rapport stratégique, MITRA,2004.A proximité <strong>du</strong> territoire <strong>de</strong> l’Ardèche verte, l’Espace Eaux vives Fédéral <strong>de</strong> Saint Pierre <strong>de</strong>Bœuf, l’espace propose un équipement sportif innovant pour la pratique <strong>de</strong>s sports d’eau vive.L’espace enregistre une moyenne annuel <strong>de</strong> 40 000 entrées.47


Activités aériennes :Les loisirs aériens ont la particularité <strong>de</strong> conserver leur clientèle d’habitués, mais ils conquièrentaussi <strong>de</strong> nouvelles clientèles curieuses. Les activités aériennes se pratiquent <strong>de</strong> préférence enmontagne, mais avec le développement d’appareils légers à moteur l’espace rural <strong>de</strong>vient unlieu privilégié pour leur pratique.Les techniques aérospatiales sont le patrimoine <strong>de</strong> l’Ardèche verte, et plus particulièrementd’Annonay. La montgolfière, première machine volante, fût inventée sur le territoire <strong>de</strong> l’Ardècheverte.Cependant le développement d’une activité aérienne telle que le vol <strong>de</strong> montgolfières estcontraint aux conditions climatiques.Dans ces conditions, le nombre <strong>de</strong> vols peu difficilement être augmenté, alors pour mettre enavant le patrimoine <strong>de</strong> la montgolfière, la solution se trouverait dans l’organisation <strong>de</strong> fêtescommémoratives, ou la création d’un site dédié à la thématique <strong>de</strong> la montgolfière.En Haute Savoie, au Grand Bornand, il existe un événement international dédié à laMontgolfière. Organisé <strong>de</strong>puis 9 ans, il attire en moyenne 1800 personnes sur une pério<strong>de</strong> <strong>de</strong> 2jours 24 . (Environ 24 ballons en vol)L’aérodrome d’Annonay se situe dans la Drôme, à Saint Rambert d’Albon. Il est ouvert toutel’année. De nombreux clubs proposent <strong>de</strong>s baptêmes <strong>de</strong> l’air, <strong>de</strong>s cours d’initiation et <strong>de</strong>sformations spécialisées pour plusieurs appareils : ULM, Autogire, etc.Clubs : La Thine ULM, le club ULM propose la location d'ULM. L’Aéroclub d’Annonay et <strong>de</strong> la vallée <strong>du</strong> Rhône Insolite Events organise <strong>de</strong>s activités aériennes pour particuliers, groupes et séminairestelles que vol en montgolfière, en gyrocoptère en ULM, Aérorétro est une association (1977) <strong>de</strong> restauration d’avions anciens. Les avions <strong>de</strong>collection sont préservés afin <strong>de</strong> voler, ou <strong>de</strong> les exposer.On peut également y faire <strong>de</strong>s baptêmes <strong>de</strong> l’air, <strong>de</strong> l’initiation au pilotage, <strong>de</strong>s formations ULM,<strong>de</strong>s formations théoriques complètes, <strong>de</strong>s qualifications radios, <strong>de</strong>s qualifications d’emport <strong>de</strong>passagers, etc.A Borée, un club <strong>de</strong> vol libre : Les ailes <strong>du</strong> Mézenc propose <strong>de</strong>s baptêmes <strong>de</strong> l'air biplace avecpilote fédéral, organise <strong>de</strong>s stages SIV, encadre <strong>de</strong>s formations au pilotage <strong>de</strong> secours, etc. Leclub assure également l'entretien et la gestion <strong>de</strong>s divers sites et essaye <strong>de</strong> promouvoir l'activitétout en respectant les traditions locales et entretient <strong>de</strong>s liens particuliers avec les propriétaires.24 Source : Office <strong>de</strong> Tourisme <strong>du</strong> Grand Bornand. (Mr Fouillet)48


Escala<strong>de</strong> :La particularité <strong>de</strong>s équipements d’escala<strong>de</strong>, c’est qu’ils sont ouverts à tous public, ce sont <strong>de</strong>séquipements sportifs <strong>de</strong> type fédéral.L’escala<strong>de</strong> en milieu rocheux :En Ardèche verte, il y a 5 sites naturels d’escala<strong>de</strong>, sur 60 en Ardèche. L’auvergnat à Roiffieux La marche à Satillieu La roche péréandre à Vernosc-lès-annonay Le pont <strong>de</strong> la Vergelet à Serrière La mer <strong>de</strong> glace à Villevocance.Les murs à grimper : Lyçée Boissy d’Anglas à Annonay, Gymnase municipal à Saint-Agrève, etles Sites Artificiels d’escala<strong>de</strong> : La Grimpe à Tournon.Il y a <strong>de</strong> nombreux sites d’escala<strong>de</strong> mais aucun n’est véritablement accessible pour les noninitiés à l’activité, et les personnes non équipées. Tous les sites présents sur le territoirenécessitent un accompagnement, et un équipement. Il n’y a pas <strong>de</strong> Via FerrataHors l’Ardèche verte souffre d’un déficit <strong>de</strong> clubs. Il n’y a qu’un club affilié à la FFME sur leterritoire alors qu’il y en a 8 dans le département 25 . C’est le club « la Grimpe » <strong>de</strong> Tournon-sur-Rhône, il est apte à encadrer <strong>de</strong>s personnes qui souhaitent découvrir l’activité <strong>de</strong> l’escala<strong>de</strong>.Ensuite, il y a un CAF 26 à Annonay.En eux-mêmes, ces équipements sont peu adaptés aux activités <strong>touristique</strong>s, mais il suffirait <strong>de</strong>proposer un accompagnement pour que les sites d’escala<strong>de</strong> <strong>de</strong> l’Ardèche verte <strong>de</strong>viennent unvéritable atout <strong>touristique</strong> pour le territoire.Il y aurait aussi le potentiel pour la création <strong>de</strong>s sites orientés sur <strong>de</strong> la découverte car il y abeaucoup plus <strong>de</strong> granit en Ardèche verte que sur le reste <strong>du</strong> département, et beaucoup plus <strong>de</strong>sites à faible hauteur qui impressionnent moins les néo-pratiquants.La grimpe en forêt :L’escala<strong>de</strong> pure, mise à part, il y a la possibilité <strong>de</strong> pratiquer l’escala<strong>de</strong> dans les arbres avec <strong>de</strong>sassociations comme Les Accrobranchés d’Annonay, les Rando-Accro <strong>de</strong> Sarras. Ce sont <strong>de</strong>sassociations qui proposent les animations pour pratiquer la grimpe en forêt, <strong>de</strong>s associationsnaturalistes qui ne s’adressent pas réellement à la population <strong>touristique</strong>.La grimpe en forêt ne nécessite pas d’équipement permanent, à l’inverse <strong>de</strong>s équipements pourles parcours acrobatiques. La grimpe en foret est une activité <strong>de</strong> pleine nature qui peutpermettre <strong>de</strong> valoriser le patrimoine culturel <strong>de</strong> l’Ardèche verte, sans le dévisager. Denombreuses forêts peuvent présenter <strong>de</strong>s sites potentiels pour développer la grimpe en forêt,même si les rares domaines forestiers publics ont été abimés par la tempête <strong>de</strong> 2001, et lesnombreuses sécheresses. Aucun parcours acrobatiques n’est aménagé dans les espacesforestiers.Donc que ce soit dans les milieux rocheux, ou en foret, les activités d’escala<strong>de</strong>s existent surl’Ardèche verte, mais ne sont pas tournées vers le tourisme. Pourtant le potentiel <strong>de</strong>développement <strong>de</strong> ce type d’activité ne manque pas : sites adaptés, domaines forestiersexploitables, etc.25 Source : Comité Départemental Fédération Française <strong>de</strong> la Montagne et <strong>de</strong> l’Escala<strong>de</strong>26 Club Alpin Français49


Activités mécaniques :5 prestataires privés proposent <strong>de</strong>s activités mécaniques, telles que la location <strong>de</strong> quad, pilotage<strong>de</strong> moto trial, etc. Les sports et les manifestations mécaniques représentent 1,1% <strong>de</strong>s activitéspratiquées par les touristes <strong>du</strong> territoire Ardèche verte 27 . Attirant une clientèle familiale, lesactivités correspon<strong>de</strong>nt à la <strong>de</strong>man<strong>de</strong> <strong>de</strong> la clientèle <strong>du</strong> territoire.27 Les caractéristiques <strong>de</strong> la fréquentation <strong>touristique</strong> <strong>du</strong> territoire Ardèche verte, Observatoire Départemental <strong>de</strong>l’Economie Touristique, ADT, 27 février 200750


B) L’agritourismeSelon la définition suivante : « L’agritourisme englobe exclusivement l’ensemble <strong>de</strong>sexploitations agricoles qui organisent <strong>de</strong>s activités <strong>de</strong> tourisme et <strong>de</strong> loisirs pour faire connaîtreaux visiteurs leurs pro<strong>du</strong>ctions et leur environnement ».L’agritourisme est une filière <strong>du</strong> tourisme à part. Elle répond à <strong>de</strong>s logiques <strong>de</strong> nature diverses,celles <strong>de</strong> : l’hébergement (campings, chambres d’hôtes, gîtes) la restauration (ferme auberge, table d’hôte, goûters à la ferme), la vente <strong>de</strong> pro<strong>du</strong>its, loisirs découvertes (visites, démonstrations).Localisation <strong>de</strong>s activités agri<strong>touristique</strong>sSource : L’agritourisme en Ardèche verte, rapport d’étu<strong>de</strong> <strong>de</strong> Stéphanie Pradines, 2007L’agritourisme est considéré comme source <strong>de</strong> revenu complémentaire par les agriculteurs,mais c’est également une activité qui permet le maintient <strong>de</strong>s paysages ouverts, et l’activité51


agricole en équilibre. L’agritourisme apparaît comme indispensable pour un territoire ruralcomme l’Ardèche verte.Selon le recensement <strong>de</strong> Stéphanie Pradines, il y a en Ardèche verte seulement 106exploitations pratiquant l’agritourisme, sur 1600 exploitations agricoles recensées en 2000. Pourparfaire les données <strong>de</strong> l’agritourisme, il aurait été intéressant <strong>de</strong> connaître le nombre <strong>de</strong>locations <strong>de</strong> meublés se situant sur une exploitation agricole, ou appartenant à un agriculteur,les réseaux agri<strong>touristique</strong>s ne permettent pas <strong>de</strong> connaître l’exhaustivité <strong>de</strong> l’offre.« Bienvenue à la ferme » et « Accueil Paysan », sont 2 réseaux agri<strong>touristique</strong>s nationaux quiont pour objectifs <strong>de</strong> faire découvrir l’exploitation agricole et son environnement, <strong>de</strong> mettre lesvisiteurs au contact avec le mon<strong>de</strong> agricole mais aussi <strong>de</strong> les sensibiliser sur les problématiques<strong>de</strong>s milieux ruraux.Hébergements :En Ardèche verte, 4 structures sont labellisées « Accueil Paysan », elles représentent 9,9% <strong>de</strong>shébergements ardéchois labellisés « Accueil Paysan ». De même, seules 2 structures sontlabellisées « Bienvenue à la Ferme », soit 6,3% <strong>de</strong> ce type d’offre en hébergementRestauration :L’Ardèche verte compte 5 exploitations qui font <strong>de</strong> la restauration. Elles sont soit <strong>de</strong>s fermesauberges labélisées « Bienvenue à la ferme », soit <strong>de</strong>s tables d’hôtes, on citera : La ferme <strong>de</strong>scaprices <strong>du</strong> Pleynet à Colombier le vieux, la ferme <strong>de</strong> Simodon, la ferme <strong>de</strong> Corsas, la ferme <strong>de</strong>Saute Lièvre, et la bergerie <strong>du</strong> Bosc.En restauration, encore plus qu’en hébergement, il existe tellement <strong>de</strong> contraintesréglementaires que très peu d’exploitants se lancent dans la restauration à la ferme. Pourtant ilspro<strong>du</strong>isent quasiment tous <strong>de</strong>s pro<strong>du</strong>its alimentaires.Toujours en respectant les politiques départementales et nationales, l’Ardèche verte a sudévelopper l’agritourisme. Mis en valeur par : Des animations et manifestations ponctuelles (<strong>de</strong> ferme en ferme, semaine <strong>du</strong> goût,marchés.), La mise en réseau <strong>de</strong>s professionnels agricoles dans le cadre <strong>de</strong> démarches qualités(Chambriolez au fil <strong>du</strong> Doux avec <strong>de</strong>s agriculteurs, viticulteurs et fleuristes…, Gui<strong>de</strong> <strong>de</strong>spro<strong>du</strong>its <strong>du</strong> terroir <strong>de</strong> l’Ardèche verte, réseau Bienvenue à la ferme, Accueil Paysan.), Les boutiques : Maison <strong>de</strong> Pays <strong>de</strong> l’Ay au Doux, la Main Paysanne, …Toute fois le développement <strong>de</strong> l’agritourisme n’est pas terminé, il faut encore valoriser lespro<strong>du</strong>its, coordonner les différents acteurs, et accompagner la mise aux normes <strong>de</strong>sexploitations pour l’accueil <strong>du</strong> public.52


Carte <strong>de</strong>s activités payantes <strong>du</strong> territoireC) Les sites à thèmesSource : BDD SITRA, mars 2009Réalisation : Marion JeanL’Ardèche verte dispose <strong>de</strong> 2 <strong>de</strong>s 19 sites ardéchois ayant accueilli plus <strong>de</strong> 10 000 visiteurs en2007, dont le premier <strong>du</strong> département : le Safari Parc <strong>de</strong> Peaugres, prés <strong>de</strong> 260 000 visiteurspar an.53


Les lieux <strong>de</strong> visite ayant accueilli plus <strong>de</strong> 10 000 visiteurs en 2007Source : Enquête annuelle <strong>de</strong> fréquentation auprès <strong>de</strong>s lieux <strong>de</strong> visite ardéchois – ODET -ADTArdècheCependant on peut s’interroger sur ce classement qui ne tient pas compte <strong>de</strong>s sites naturels oùla fréquentation n’est pas comptabilisée.Les parcs animaliers : Le Safari Parc <strong>de</strong> Peaugres constitue le site marchand le plus important <strong>de</strong> l’Ardèche. Ilenregistre en moyenne 260 000 visiteurs par an. C’est le premier site <strong>touristique</strong> <strong>du</strong>département, et le troisième <strong>de</strong> Rhône-Alpes. Depuis son ouverture, il a reçu plus <strong>de</strong> 8millions <strong>de</strong> personnes. Cependant le Safari <strong>de</strong> Peaugres génère t’il <strong>de</strong>s retombéeséconomiques sur le territoire ? Très peu <strong>de</strong> données permettent <strong>de</strong> connaître, la part <strong>de</strong>svisiteurs <strong>du</strong> Safari effectuant au moins une nuit en Ardèche verte. On remarquera quandmême que le Safari <strong>de</strong> Peaugres a une clientèle très rhônalpine. 80% sont <strong>de</strong>sexcursionnistes <strong>de</strong> la région Rhône Alpes, et 16,5% sont <strong>de</strong>s touristes français et 3,5%sont <strong>de</strong>s étrangers. Sur le territoire <strong>de</strong>ux autres parcs animaliers sont présents. A savoir : Le parc <strong>de</strong> Bon Guéret Le parc <strong>du</strong> ManinetAu final, l’Ardèche verte possè<strong>de</strong> tous les parcs animaliers <strong>du</strong> département.Le domaine <strong>du</strong> Golf <strong>de</strong> Saint Clair :Il s’agit d’un complexe entier proposant l’activité golf, une offre en hôtellerie, et une offreen restauration. Seulement, l’offre n’est pas unique. Dans les départements voisins, il existed’autres domaines proposant la même activité et les mêmes services. On citera pour exemple ledomaine <strong>du</strong> Golf d’Albon à Saint-Rambert-D’albon dans la Drôme. La région Rhône-Alpescompte 81 domaines <strong>de</strong> Golf.54


Les musées :Les musées <strong>de</strong> l’Ardèche verte ont une particularité commune. Leur thème concerne toujours unsavoir-faire, une tradition, une personnalité, propre au territoire. On pourrait presque parlerd’écomusées.Le tourisme <strong>de</strong> découverte, avec le patrimoine in<strong>du</strong>striel et technique :Le tourisme <strong>de</strong> découverte désigne la visite <strong>de</strong> sites <strong>de</strong> tradition in<strong>du</strong>strielle et technique ou <strong>de</strong>développement <strong>de</strong> technologies nouvelles. C’est <strong>de</strong>venu un « pro<strong>du</strong>it <strong>touristique</strong> » reconnu dontla fréquentation nationale est estimée à 10 millions <strong>de</strong> personnes 28 .Avec un tel patrimoine in<strong>du</strong>striel et technique abandonné, le tourisme <strong>de</strong> découverte apparaît,aujourd’hui, aux élus, comme une filière importante pour le développement économique <strong>du</strong>Pays, particulièrement pour le bassin Annonéen.Certains établissements ont déjà fait le choix d’ouvrir leurs portes alors qu’ils sont encore enactivités. le Musée <strong>de</strong>s Papeteries Canson et Montgolfier à Annonay (10 000 visiteurs par an en2002) Le Musée <strong>de</strong> l’Alambic (La distillerie Jean Gauthier) à Saint Désirat (152 00 visiteurs paran en 2003) Parcheminerie Dumas à Annonay La confiserie Comme Autrefois à Lalouvesc La charcuterie Teyssier à Saint-Agrève La Brasserie Agrivoise à Saint-AgrèveBeaucoup d’entreprises alimentaires se tournent vers le public, mais c’est principalement dansune logique <strong>de</strong> ventes. D’ailleurs dans une logique <strong>de</strong> communication et <strong>de</strong> mise en valeur <strong>de</strong>sentreprises, l’Assemblée <strong>de</strong>s Chambres Françaises <strong>de</strong> Commerces et d’In<strong>du</strong>strie initie, en 2003,les Journées Nationales Portes Ouvertes <strong>de</strong>s Entreprises. Les JNPOE sont l’occasion <strong>de</strong> fairedécouvrir les technologies, les savoirs faire, et les traditions locales. En 2007, une soixantaine<strong>de</strong> CCI et CRCI, y participaient. La CCI Nord-Ardèche organise les JNPO <strong>de</strong>puis 2005, cetteannée 40 entreprises avaient ouverts leur porte au public.D’autres ne sont plus en activités, mais valorisent un savoir-faire, et une technique locale. Espace Muséal <strong>de</strong> Joseph Besset sur le Charronnage et le car à VanoscSur une vingtaine <strong>de</strong> sites, membres <strong>du</strong> club TISTRA en Rhône-Alpes, il y en a 3 en Ardècheverte, soit 11,6% <strong>de</strong>s musées appartenant au réseau TISTRA..De plus le réseau <strong>de</strong>s acteurs <strong>du</strong> tourisme in<strong>du</strong>striel et technique s’étoffe chaque année.Certains ouvrent, comme le nouveau musée <strong>de</strong> la Parcheminerie Dumas. D’autres proposent<strong>de</strong>s visites sur ren<strong>de</strong>z-vous, comme Trigano VDL. D’autres, encore, permettent la visite <strong>de</strong> petitsateliers et/ou <strong>de</strong> l’artisanat d’art, comme le tissage aux dragonnets à Saint-Victor.L’ouverture <strong>du</strong> patrimoine in<strong>du</strong>striel et technique doit être soutenue, en sachant que la principaletechnique qui fait la renommée d’Annonay est celle <strong>de</strong> la Montgolfière qui reste encore àexploiter.La clientèle <strong>du</strong> tourisme <strong>de</strong> découverte économique est principalement française et se composeen majorité <strong>de</strong> groupes (56 %), avec les scolaires (écoliers, collégiens, lycéens et étudiants) quireprésentent 37 % <strong>de</strong>s visiteurs. Cela nécessite une gestion <strong>de</strong>s flux importante. 18% <strong>de</strong>svisiteurs sont <strong>de</strong>s professionnels (clients actuels ou potentiels, fournisseurs, salariés,28 Source : Assemblées <strong>de</strong>s Chambres Françaises <strong>de</strong> Commerces et d’In<strong>du</strong>stries, 2007.55


actionnaires…) rappelant l’importance <strong>du</strong> volet commercial <strong>de</strong>s visites, et 26% sont <strong>de</strong> véritablestouristes 29 .L’agroalimentaire constitue le secteur le plus plébiscité par le public, suivi par l’artisanat, puisl’in<strong>du</strong>strie.Le tourisme i<strong>de</strong>ntitaire, avec les personnalités, et les traditions marquantes, et leshistoires <strong>de</strong> religion <strong>du</strong> Territoire Musée municipale vivarois <strong>de</strong> César Filhol Musée Pierre Vigne et <strong>de</strong>s tarditions vivaroises à Boucieu-le-Roi Musée Saint Régis à Lalouvesc Musée <strong>de</strong>s mariniers Le château Musée <strong>de</strong> Tournon-sur-RhôneRajoutons que sur les 10 musées <strong>de</strong> l’Ardèche verte, trois musées sont labellisés Musée <strong>de</strong>France : le Musée César Filhol, le Musée <strong>de</strong>s Mariniers, et le Château Musée <strong>de</strong> Tournon surRhône, ce <strong>de</strong>rnier étant en plus classé.Constat : La majorité <strong>de</strong>s musées souffre d’une faiblesse en moyens <strong>de</strong> fonctionnement et d’unefaible reconnaissance <strong>de</strong> la part <strong>de</strong>s collectivités. Les plages d’ouverture sont restreintes.Aucune politique en faveur <strong>de</strong> la réhabilitation, <strong>de</strong> la valorisation, et <strong>de</strong> l’acquisition <strong>de</strong>collections n’est mise en place. Aucun inventaire <strong>de</strong>s ressources n’a été réalisé.Des efforts ont été consentis par certaines structures pour embaucher <strong>du</strong> personnel qualifié, enfaveur d’animations, ou d’organisation d’expositions temporaires, mais la pérennisation <strong>de</strong>spostes n’est bien souvent pas prévue par les employeurs et pose la difficulté <strong>du</strong> suivi <strong>de</strong>sprojets.L’offre muséale n’est pas structurée, pourtant elle mériterait un attention toute particulière, <strong>de</strong>part l’intérêt <strong>de</strong>s collections et <strong>de</strong> leur ancrage i<strong>de</strong>ntitaires dans le patrimoine ardéchois.Le train <strong>touristique</strong> :L’Ardèche verte, 2 lignes <strong>de</strong> trains <strong>touristique</strong>s, même si l’une d’entre elle est actuellementfermée. Le Mastrou, aussi appelé Chemin <strong>de</strong> fer <strong>du</strong> Vivarais. Il s’agit d’une chance à saisir pourdrainer <strong>de</strong>s touristes <strong>de</strong> Tournon à Lamastre. Avec 65 000 visiteurs par an en 2002, leMastrou a été i<strong>de</strong>ntifié comme un pôle structurant pour le Pays Ardèche verte. Ilconstituait un véritable vecteur <strong>de</strong> diffusion <strong>de</strong>s touristes sur le territoire, même si onpouvait lui reprocher <strong>de</strong> le concentrer sur les gares, et d’avoir un trajet unique un peutrop long. Les voies ferrées <strong>du</strong> Velay : Au départ, ou à l’arrivée <strong>de</strong> Saint-AgrèveEvolution <strong>de</strong> la fréquentation <strong>de</strong>s lieux visités par type <strong>de</strong>puis 200429 Source : « Le Tourisme <strong>de</strong> Découverte Economique en France en 2006 », ACFCI/Direction <strong>du</strong> Tourisme,décembre 200756


Source : Enquête annuelle <strong>de</strong> fréquentation auprès <strong>de</strong>s lieux <strong>de</strong> visite ardéchois – ODET -CDTArdècheLa pêche :D) Les autres activités <strong>touristique</strong>sEtant donné qu’elle profite d’un climat plus froid, et d’une topographie d’altitu<strong>de</strong> moyenne avec<strong>de</strong> petits plateaux séparés par <strong>de</strong> nombreux affluents <strong>du</strong> Rhône, l’Ardèche verte dispose d’uneformidable richesse sur le plan halieutique et piscicole, avec la présence à la fois <strong>de</strong> casca<strong>de</strong>savec les pentes abruptes à la naissance <strong>de</strong>s cours d’eau , et <strong>de</strong>s retenues d’eau avec lespentes plus douces <strong>de</strong>s vallées. On soulignera, toute fois, que les rivières sont assez difficilesd’accès.On trouve sur le Territoire les 2 catégories piscicoles, à savoir :Catégorie Types <strong>de</strong> Ouverture <strong>de</strong> la Nombre <strong>de</strong>pisicolepoissons pêchelignesautoriséesPremière Truites De mars à 1 ligne parcatégorieseptembre pêcheurDeuxièmecatégorieToutesespèceslesOuvert toutesl’année maisavec <strong>de</strong>s dates<strong>de</strong> fermeture parespèce4 lignes parpêcheurTechniques <strong>de</strong>pêche autoriséesToutes lestechniques saufla pêche àl’asticot ou autrelarve diptèresToutes lestechniques saufcellesspécifiques àune espècependant sapério<strong>de</strong> <strong>de</strong>fermeture57


La Fédération <strong>de</strong> Pêche <strong>de</strong> l’Ardèche œuvre pour développer la pratique sur le territoire. Ellepropose <strong>de</strong>s stages, <strong>de</strong>s cours d’initiation et <strong>de</strong> découverte <strong>du</strong> milieu aquatique. En Ardècheverte, le stage est prévu en octobre sur 2 jours, à Vernosc lès Annonay. Elle gère et protège lescours d’eau, etc.Sur le département, il existe 42 Associations Agrées pour la Pêche et la Protection <strong>de</strong>s MilieuxAquatiques. En Nord Ardèche, on en dénombre 10 (soit presque 24%), elles sont présentes surl’ensemble <strong>du</strong> territoire. Les Amis <strong>de</strong> la Ligne à Satillieu La truite <strong>de</strong> Malbuisson à Vanosc Le Scion à Marcel-lès-Annonay La truite à Vocance Les amis <strong>du</strong> Rhône à Serrières La gaulle annonéenne à Annonay L’union <strong>de</strong>s pêcheurs à la ligne à Tournon-sur-Rhône Les pêcheurs <strong>du</strong> bassin <strong>du</strong> haut Doux à Lamastre La truite Saint Agrèvoise à Mars La truite à VillevocanceEn totale réciprocité entre elles, elles agissent en complément <strong>de</strong>s missions <strong>de</strong> la Fédération etont pour objet 30 : <strong>de</strong> détenir et <strong>de</strong> gérer les droits <strong>de</strong> pêche sur le domaine public et privé, <strong>de</strong> participer activement à la protection et à la surveillance <strong>du</strong> patrimoine piscicole et <strong>de</strong>smilieux aquatiques, d'effectuer toutes les interventions <strong>de</strong> mise en valeur piscicole (aménagements divers,repeuplements, etc.…) dans le cadre <strong>de</strong>s orientations <strong>du</strong> Plan Départemental <strong>de</strong> Protectionet <strong>de</strong> Gestion <strong>de</strong>s milieux piscicoles (P.D.P.G.), <strong>de</strong> favoriser les actions d'information et <strong>de</strong> promotion <strong>de</strong> la pêche, <strong>de</strong> collecter les fonds <strong>du</strong> pro<strong>du</strong>it <strong>de</strong> la taxe piscicole.Sur le territoire, <strong>de</strong>ux contrats <strong>de</strong> rivière participent également à la valorisation <strong>touristique</strong> <strong>de</strong>srivières. SIVU <strong>de</strong> l’Ay et <strong>de</strong> l’Ozon SIVU <strong>de</strong>s 3 rivièresEn Ardèche verte, les pêcheurs peuvent profiter <strong>de</strong> 4 parcours no-kill 31 , et <strong>de</strong> plusieurs sites<strong>de</strong> pêche exceptionnels qui profitent d’une réglementation particulière, comme le barrage<strong>de</strong> Ternay, le barrage <strong>du</strong> lac <strong>de</strong> Vert.Ainsi, il y a un fort potentiel pour développer l’activité pêche en Ardèche verte. Seulement, l’offreactuelle <strong>du</strong> territoire n’est pas tournée vers le tourisme. les rivières sont difficiles d’accès, et les sites <strong>de</strong> pêche ne sont pas indiqués auxpersonnes ne connaissant pas le territoire. il y a peu d’hébergement spécifique à l’accueil <strong>de</strong>s pêcheurs (ayant un local fermééquipé pour le rangement <strong>du</strong> matériel, proposant <strong>de</strong>s services tels que <strong>de</strong>s repas servisaux heures adaptées pour la pratique <strong>de</strong> la pêche, renseignant les touristes sur laréglementation, les bons sites, etc.) il y a peu <strong>de</strong> pro<strong>du</strong>its <strong>touristique</strong>s.30 Fédération Départementale <strong>de</strong> Pêche <strong>de</strong> l’Ardèche31 Parcours reconnus par la réglementation comme <strong>de</strong>s parcours <strong>de</strong> pêche. Le poisson est pêché à la mouche remis àl’eau, une fois capturé. Pour pêcher sur ces parcours, uns carte gratuite est obligatoire.58


E) Thermalisme, bien-êtreMise à part dans les hôtels privés, il n’existe aucune offre <strong>touristique</strong> <strong>de</strong> ce thème, pourtantcelui-ci soulève un imaginaire lié à la détente, le repos, le bien-être.Seul 3 hôtels proposent une offre « bien-être ». Hôtel <strong>du</strong> Domaine <strong>du</strong> Golf <strong>de</strong> Saint-Clair La Chastanha à Saint-Symphorien-<strong>de</strong>-Mahun Hôtel Le Bois Sauvage à Saint-AgrèvePourtant, le positionnement sur le bien être paraît être intéressant : elle correspond à l’imaginaire : détente, repos, calme, évoqué par le territoire elle est complémentaire à l’offre <strong>de</strong> la randonnée pé<strong>de</strong>stre l’offre peut servir également à la population rési<strong>de</strong>nte le marché <strong>du</strong> tourisme <strong>de</strong> bien-être est en croissance <strong>de</strong>puis une dizaine d’années avecun rythme qui s’accélère <strong>de</strong>puis <strong>de</strong>ux à trois ans.La clientèle <strong>du</strong> tourisme <strong>de</strong> bien-être : Les femmes sont encore les consommatrices principales<strong>de</strong> cette offre (80%), mais la <strong>de</strong>man<strong>de</strong> masculine est en évolution croissante (20%aujourd’hui) 32 . C’est souvent une clientèle urbaine, haut <strong>de</strong> gamme située dans la tranche d’âge<strong>de</strong> 40 à 60 ans. Toutefois cette clientèle tend à se diversifier avec <strong>de</strong>s catégories à plus faiblepouvoir d’achat. Les jeunes, en particulier, sont <strong>de</strong> plus en plus <strong>de</strong>man<strong>de</strong>urs <strong>de</strong> cette offre et yconsacrent une part importante <strong>de</strong> leur budget.F) Patrimoines naturels 33Les étu<strong>de</strong>s sur la <strong>de</strong>man<strong>de</strong> <strong>touristique</strong> sur le territoire et, <strong>de</strong> façon plus large, dans ledépartement <strong>de</strong> l’Ardèche et sur l’ensemble <strong>de</strong>s territoires ruraux font ressortir 4 motivationsprincipales : le tourisme vert, avec la découverte d’un cadre naturel, authentique et attrayant la tranquillité, la qualité <strong>de</strong> vie retrouvée, le ressourcement le sentiment <strong>de</strong> faire <strong>du</strong> tourisme qui ne nuit pas à l’environnement la volonté <strong>de</strong> ne pas être dans un tourisme <strong>de</strong> masseAinsi le patrimoine naturel <strong>de</strong> l’Ardèche verte, répond à la <strong>de</strong>man<strong>de</strong> constatée, il en <strong>de</strong>vient unatout considérable. L’Ardèche verte se décline au travers <strong>de</strong> paysages d’une gran<strong>de</strong> variété, <strong>de</strong>splateaux, <strong>de</strong>s vignobles, <strong>de</strong>s gorges, <strong>de</strong>s lacs, ainsi que <strong>de</strong>s montagnes, etc.Natura 2000 :Réseau européen <strong>de</strong> sites naturels ayant une gran<strong>de</strong> valeur patrimoniale, par les habitats, lafaune, et la flore qu’ils contiennent. Les directives européennes « Oiseaux », d’avril 1979 et« Habitats » en mai 1992, ont comme objectif le maintien <strong>de</strong> la diversité <strong>de</strong> la faune, <strong>de</strong> la flore,et <strong>de</strong>s milieux naturels à l’échelle <strong>de</strong> l’Europe, tout en tenant compte <strong>de</strong>s exigenceséconomiques, sociales, culturelles et régionales dans une logique <strong>de</strong> développement <strong>du</strong>rable.Leur application locale se tra<strong>du</strong>it par la création d’un réseau <strong>de</strong> sites Natura 2000 dont l’état <strong>de</strong>conservation est régulièrement évalué. L’Ardèche compte 26 sites Natura 2000, ils couvrentenviron 49 314 hectares au titre <strong>de</strong> la directive habitats et 6 164 hectares au titre <strong>de</strong> la directiveOiseaux.32 Comment répondre aux aspirations bien-être <strong>du</strong> tourisme d’aujourd’hui ?, ODIT France33 Projet Stratégique pour l’Agriculture et le Développement Rural, <strong>Diagnostic</strong> territorial, Syndicat mixte Ardècheverte, juillet 2006.59


Les espaces naturels sensibles :Outils <strong>de</strong> protection <strong>de</strong>s espaces naturels par leur acquisition foncière ou par la signature <strong>de</strong>conventions avec les propriétaires privés ou publics mis en place dans le droit français et régispar le co<strong>de</strong> <strong>de</strong> l’urbanisme, afin <strong>de</strong> préserver la qualité <strong>de</strong>s sites, <strong>de</strong>s paysages, <strong>de</strong>s milieuxnaturels et <strong>de</strong>s champs naturels d'expansion <strong>de</strong>s crues et d'assurer la sauvegar<strong>de</strong> <strong>de</strong>s habitatsnaturels selon les principes posés à l'article L. 110.Le Conseil Général <strong>de</strong> l’Ardèche a élargi sa politique départementale en matière <strong>de</strong>s EspacesNaturels Sensibles. 14 sites ardéchois ont été retenus pour le lancement d’une étu<strong>de</strong> préalable.Parmi ces sites, <strong>de</strong>ux concernent le territoire Ardèche verte. On soulignera que l’ENS le plusimportant se trouve sur le territoire.Les sites classés et inscrits :Reconnaissance nationale <strong>de</strong>s lieux les plus emblématiques d’un patrimoine exceptionnel. Leclassement est une protection forte et un outil <strong>de</strong> gestion qualitative <strong>du</strong> territoire, qui répond auxobjectifs <strong>de</strong> la convention européenne <strong>du</strong> paysage.Il permet la pérennité <strong>du</strong> site sans en figer l’évolution et représente un levier <strong>de</strong> valorisation,l’occasion avec les collectivités locales d’une expérience <strong>de</strong> gestion exemplaire, conforme àl’esprit <strong>du</strong> développement <strong>du</strong>rable.Les zones naturelles d’interet écologique, faunistique et floristique(ZNIEFF) :L’inventaire <strong>de</strong>s ZNIEFF est un programme initié par le ministère en charge <strong>de</strong> l’environnement.Il correspond au recensement d’espaces naturels terrestres remarquables dans les vingt-<strong>de</strong>uxrégions métropolitaines ainsi que les DOM. Réalisée par les scientifiques, cette banque <strong>de</strong>données périodiquement remise à jour constitue notamment pour les élus et les administrationsun outil d’ai<strong>de</strong> à la décision.On distingue <strong>de</strong>ux types <strong>de</strong> zones : Les ZNIEFF <strong>de</strong> Type I : secteurs <strong>de</strong> superficie en général limitée, définis par la présenced’espèces, d’associations d’espèces ou <strong>de</strong> milieux rares, remarquables oucaractéristiques <strong>du</strong> patrimoine naturel régional. Les ZNIEFF <strong>de</strong> Type II : grands ensembles naturels riches ou peu modifiés, ou offrant<strong>de</strong>s potentialités biologiques importantes.Les ZNIEFF ne sont pas <strong>de</strong>s protections réglementaires à proprement parler. En revanche, ellesdoivent être prises en compte par exemple dans le cadre <strong>de</strong> l’élaboration <strong>de</strong>s plans locauxd’urbanisme <strong>de</strong>s communes.En Ardèche, au mois <strong>de</strong> juin 2007, 242 ZNIEFF sont répertoriées.60


Tableau récapitulatif <strong>de</strong>s sites naturels remarquables et classés sur le territoire <strong>de</strong> l’ArdècheverteZones Natura 2000 Espaces naturels Sites inscrits ZNIEFFsensiblesTotal : 5 sites Total : 2 espaces Total : 2 sites Total : 41 ZNIEFF <strong>de</strong>d’importancenaturels sensibles inscrits, sur le type I, totalement oucommunautaire, (ENS), totalement périmètre <strong>de</strong> en partie inclusestotalement ou en partie inclus dans le l’Ardèche verte : dans le périmètreinclus danspérimètre Ardèche Notre Dame d’Ay, et Ardèchele périmètre Ardèche verte, pour une château <strong>de</strong>verte, pour uneverte, pour une superficie totale <strong>de</strong> Thorrencsuperficie totale <strong>de</strong> 7superficie totale <strong>de</strong> 4 plus <strong>de</strong> 17 000 ha.530 ha dont 5 405 ha450 ha dont 870 ha sursur le territoirele territoireArdèche verte.Ardèche vertePeu d’intérêt pour letourismeCertains problèmes environnementaux mettent en péril le patrimoine naturel <strong>de</strong> l’Ardèche verte : forte déprise agricole qui ferme brutalement les paysages (apparition <strong>de</strong> paysage moinssoignés, disparition <strong>de</strong>s points <strong>de</strong> vue, risques d’incendie, etc.) forte urbanisation, peu adaptée pour s’intégrer harmonieusement au paysage. fort abandon <strong>du</strong> patrimoine bâtit : friches in<strong>du</strong>strielles, moulin à l’abandon, etc. forte problématique avec la gestion <strong>de</strong> l’eau, aussi bien au niveau <strong>de</strong> la quantité que <strong>de</strong>la qualité <strong>de</strong>s eaux <strong>de</strong> baigna<strong>de</strong>Avant <strong>de</strong> développer le tourisme <strong>du</strong> Pays sur les axes <strong>de</strong> l’écotourisme, le tourisme vert, et letourisme <strong>du</strong>rable, il est important <strong>de</strong> raisonner avec un périmètre plus large. A proximité <strong>du</strong> Pays<strong>de</strong> l’Ardèche verte, il y a L’Ile <strong>de</strong> la Platière, le Parc Naturel Régional <strong>de</strong>s Monts d’Ardèche, leParc Naturel Régional <strong>du</strong> Pilat.Artisanat et commerces :G) Loisirs culturels et patrimoniauxSelon l’enquête auprès <strong>de</strong>s Communes, le commerce <strong>de</strong> proximité est présent dans presquetoutes les communes. Néanmoins on observe certains problèmes, comme le vieillissement <strong>de</strong>sartisans commerçants – plus d’un tiers d’entre eux ont plus <strong>de</strong> 50 ans - .Le patrimoine bâtit :Le territoire dispose d’un patrimoine bâti et culturel relativement riche, châteaux, donjons,églises fortifiées, maisons fortes <strong>du</strong> XIVe siècle au XVIe siècle, édifices romans, etc. Mais ce<strong>de</strong>rnier n’est ni repéré <strong>de</strong> manière exhaustive, ni mis en valeur à l’échelle <strong>du</strong> Pays.La culture :Peu d’intérêt pour letourismeFort<strong>touristique</strong>intérêtPeu d’intérêt pour letourismeUne programmation culturelle riche en pério<strong>de</strong> estivale, avec <strong>de</strong> nombreux festivals etévénements à notoriété plus ou moins forte.L’aspect culturel, et l’aspect <strong>touristique</strong> <strong>du</strong> territoire ne sont pas travaillés ensemble, pourtantl’articulation <strong>de</strong>s loisirs culturels et <strong>touristique</strong>s permettrait <strong>de</strong> construire une image attractivepour l’Ardèche verte. Le théâtre, le cinéma, le shopping, etc., peuvent être vu comme <strong>de</strong>s axes<strong>de</strong> progrès permettant <strong>de</strong> valoriser les hébergements <strong>touristique</strong>s.61


H) GastronomieLes marchés :On recense sur le Pays <strong>de</strong>s marchés réguliers <strong>de</strong> taille importante, c'est-à-dire avec plus <strong>de</strong> 100emplacements, à Annonay, Saint-Agrève, Saint-Félicien, Satillieu, Tournon sur Rhône. D’autresmarchés réguliers se tiennent à Davézieux, Devesset, Etables, Peaugres, Satillieu, et Serrières.En pério<strong>de</strong> estivale, <strong>de</strong>s marchés nocturnes et thématiques sont organisés : Marchés nocturnes à Vanosc, tous les samedis <strong>de</strong> mi-juin à fin aout. A Tournon-sur-Rhône, entre mi-juillet et mi-aout, un marché nocturne consacré àl’artisanat et aux pro<strong>du</strong>its <strong>du</strong> terroirs, à Tournon-sur-Rhône. (sur 2 nuits)Pour les bourgs centres en milieu rural, la taille <strong>de</strong> certains <strong>de</strong> ces marchés est conséquentepuisqu’elle varie en saison <strong>touristique</strong> à minima d’une cinquantaine d’emplacements à SaintFélicien à près <strong>de</strong> 200 à Saint-Agrève. Lalouvesc organise un marché uniquement en pério<strong>de</strong>estivale.Les marchés peuvent être un vrai générateur <strong>de</strong> fréquentation <strong>touristique</strong> et d’images et parconséquent participer à la redynamisation <strong>touristique</strong> <strong>du</strong> pays.Les territoires voisins ont également <strong>de</strong>s marchés <strong>de</strong> gran<strong>de</strong> taille comme celui <strong>de</strong> Lamastre enArdèche et celui <strong>de</strong> Bourg Argental en Loire.Les pro<strong>du</strong>its alimentaires :Les pro<strong>du</strong>its alimentaires <strong>de</strong> l’Ardèche ont tous une renommée basée sur leur qualité. Lespro<strong>du</strong>its alimentaire ardéchois profite d’une image positive axée sur « pro<strong>du</strong>its sains, bon pour lasanté ». Le département <strong>de</strong> l’Ardèche a décidé <strong>de</strong> soutenir les entreprises <strong>de</strong> l’agroalimentairequi valoriseraient les pro<strong>du</strong>its agricoles locaux, dans le cadre d’une démarche Qualité ».En Ardèche verte, les pro<strong>du</strong>ctions se répartissent sur le territoire en fonction <strong>de</strong> la sectorisationagricole : le vin et les fruits sont essentiellement dans la vallée <strong>du</strong> Rhône ou en bor<strong>du</strong>re est <strong>du</strong>plateau. Les élevages <strong>de</strong> chèvres et <strong>de</strong> vaches sont essentiellement sur le secteur <strong>du</strong> plateau.L’Ardèche verte se trouve sur la zone <strong>de</strong> <strong>de</strong>ux AOC : Un AOC pour le vignoble (AOC St Joseph) Un AOC pour le fromage (AOC Picodon)Cependant, les pro<strong>du</strong>its <strong>du</strong> terroir sont peu accessibles en <strong>de</strong>hors <strong>de</strong>s marchés ou <strong>de</strong> quelquespoints <strong>de</strong> vente dispersés, et les pro<strong>du</strong>cteurs communiquent peu sur leur pro<strong>du</strong>ction. Il y a peu<strong>de</strong> points <strong>de</strong> vente à proximité <strong>de</strong>s sites <strong>touristique</strong>s structurants, ou <strong>de</strong>s Offices <strong>de</strong> Tourisme.Une réflexion concernant la valorisation <strong>de</strong>s pro<strong>du</strong>its alimentaires locaux permettrait <strong>de</strong> mettreen valeur, à moindre coût, l’i<strong>de</strong>ntité locale, d’ancrer et <strong>de</strong> matérialiser l’i<strong>de</strong>ntité <strong>du</strong> territoire dansl’imaginaire <strong>touristique</strong>, et d’encourager les pro<strong>du</strong>cteurs.La marque Goûtez l’Ardèche :Crée en 1995, l’association « Goûtez l’Ardèche » sélectionne et valorise les meilleurs pro<strong>du</strong>itsardéchois. En Ardèche verte, beaucoup <strong>de</strong> pro<strong>du</strong>cteurs ont adhérés à « Goûtez l’Ardèche » : Sirops, jus <strong>de</strong> fruits, fruits au sirop, chez Banc Frédéric, à Boucieu le Roi Charcuteries, à la charcuterie Largeron, à Saint-Cyr Soupes, veloutés et coulis <strong>de</strong> légumes, au panier <strong>du</strong> Maraîcher, à Peaugres Liqueurs, à la SA Distillerie Jean Gauthier Vins AOC Saint Joseph, à la cave Boissonnet, sur Serrières Miels, à la Source aux miels, à Vion62


Pourtant aucun restaurant ne vend <strong>de</strong>s pro<strong>du</strong>ctions « Goûtez l’Ardèche », à l’instar d’autresrestaurants hors <strong>du</strong> territoire qui indiquent sur leur carte <strong>de</strong>s pro<strong>du</strong>its « Goûtez l’Ardèche ».Dans l’optique d’un développement <strong>touristique</strong>, il faudrait travailler afin que les pro<strong>du</strong>its révèlentnon pas <strong>de</strong>s pro<strong>du</strong>cteurs parmi d’autres, mais toute la filière <strong>de</strong> pro<strong>du</strong>ction.Carte <strong>du</strong> tourisme gastronomiqueSource : Atlas <strong>de</strong>s équipements <strong>touristique</strong>s <strong>de</strong> l’Ardèche, Observatoire Départemental <strong>de</strong>l’Economie Touristique, 200863


6. Matrice SWOTThèmes Point forts Points faiblesAccessibilitéetdéplacementsDémographieActivitééconomiqueArtisanatcommerceetProximité <strong>de</strong> gran<strong>de</strong>s agglomérations urbaines : Vienne,Valence, Lyon, Saint-Etienne,Situation géographique permettant d’utiliser les grands axes <strong>de</strong>communication <strong>de</strong> la Vallée <strong>du</strong> Rhône. Les axes routiers, lesvoies ferrées avec les gares <strong>de</strong> voyageurs, et aussi la voienavigable.9 millions <strong>de</strong> consommateurs à moins <strong>de</strong> 200 kilomètres <strong>du</strong>PaysDéveloppement <strong>de</strong> la démographie en vallée <strong>du</strong> Rhône et surles piedmontsForte tradition in<strong>du</strong>strielle autour <strong>de</strong> l’in<strong>du</strong>strie automobile,matériaux composites, textile, habillement, cuir, papier, agroalimentaire, etc.Richesse <strong>de</strong> pro<strong>du</strong>its locaux, et <strong>de</strong>s savoir faire.Richesse en termes d’images pour les activités commercialesAccès routier parfois difficile dans l’arrière pays, avec un reliefmouvementéLa signalétique <strong>touristique</strong> trop peu présente, mis à part pourquelques sites privés.Des temps <strong>de</strong> parcours sur le territoire assez longInsuffisance <strong>de</strong> l’offre en transport public adaptée au tourisme, etd’une offre <strong>de</strong> mo<strong>de</strong> doux suffisante pour diffuser le tourisme surl’ensemble <strong>du</strong> PaysVieillissement <strong>de</strong> la populationDiminution <strong>de</strong> la population en arrière paysLa répartition inégale <strong>de</strong>s activités humaines sur le territoire.L’arrière pays est moins dynamique (zone <strong>de</strong> montagne) que lavallée <strong>du</strong> Rhône où il y a encore un dynamisme foncier etéconomique <strong>du</strong>e à l’accessibilitéProblème <strong>du</strong> maintien <strong>de</strong>s activités, que ce soit <strong>de</strong>s commercesen milieu rural, ou <strong>de</strong>s in<strong>du</strong>stries en milieu périurbainPas <strong>de</strong> pro<strong>du</strong>it phare, emblématique, qui permettrait à l’Ardècheverte <strong>de</strong> se différencier.64


I<strong>de</strong>ntitépatrimonialeet paysagèreI<strong>de</strong>ntitéculturelleRési<strong>de</strong>ncessecondairesHébergementmarchandHébergementchez <strong>de</strong>sprochesActivités <strong>de</strong>loisirsPaysages <strong>de</strong> qualité attractifs et variésPatrimoines riches et variésCadre <strong>de</strong> vie préservé et diversifiéUne qualité <strong>de</strong> vie reconnue par les touristes, à valoriser d’autantplus.Des activités humaines développées et spécifiques au territoire :textile, moulinage, papier,tanneries, moulins, etc.La montgolfière est un patrimoine fort et très segmentant vis-àvis<strong>de</strong>s territoires concurrentielsDes pro<strong>du</strong>its <strong>du</strong> terroir, une culture gastronomique reconnue,<strong>de</strong>s vignobles avec une très forte notoriétéUne clientèle fidèle, acquise et au fort pouvoir d’achatUn parc <strong>de</strong> rési<strong>de</strong>nces secondaires très importantAccroissement <strong>de</strong>s hébergements <strong>de</strong> qualité à <strong>de</strong>stination d’uneclientèle en séjour.Une population qui provoque un accroissement <strong>de</strong>s dépenseschez leurs hôtes.Patrimoine naturel riche, et favorable aux développements <strong>de</strong>sactivités et sport <strong>de</strong> plein air, c’est propice à unediversité <strong>de</strong>s activitésUne offre « randonnée » développée jouant un rôle majeur pourla structuration <strong>du</strong> territoire (les sentiers <strong>de</strong> randonnées sontmultimodaux), et également pour entériner sa notoriété <strong>de</strong>Territoire naturel aux atouts paysagers multiples.Des pôles <strong>touristique</strong>s <strong>de</strong> notoriété (Safari parc <strong>de</strong> Peaugres,Mastrou, Musée <strong>de</strong> l’Alambic, Ardéchoise…)Des activités agricoles et sylvicoles qui contribuent à lapro<strong>du</strong>ction <strong>de</strong> paysages diversifiésRisque <strong>de</strong> déqualification paysagère <strong>du</strong> fait d’une urbanisationpeu contrôléeUne forte déprise agricole, progression <strong>de</strong> la forêt, fermeture <strong>de</strong>spaysagesDes patrimoines et paysages non valorisés à leur juste valeurLe bassin versant <strong>du</strong> Doux non couvert par un contrat <strong>de</strong> rivièrePatrimoines très dispersés et pas toujours connus et/ou mis envaleurs.Un fort potentiel autour <strong>du</strong> tourisme <strong>de</strong> découverte, qui n’est pas<strong>du</strong> tout exploitéUn vivier d’acteurs important à mettre en réseau, à conforter,etc.Un manque <strong>de</strong> commercialisation <strong>de</strong> pro<strong>du</strong>its purement<strong>touristique</strong>s et d’activités marchan<strong>de</strong>sUne capacité trop faible d’hébergement avec un faible tauxd’occupation en hors saison.Une population quasiment impossible à cibler et estimerLes pério<strong>de</strong>s d’activité sont concentrées sur la saison estivale.En <strong>de</strong>hors <strong>de</strong> la saison <strong>touristique</strong>, c’est plus difficile <strong>de</strong> pratiquerles activités <strong>de</strong> plein airIl y a un manque <strong>de</strong> sites <strong>de</strong> baigna<strong>de</strong>s, pourtant il y aurait <strong>de</strong>spotentialités d’aménagement, et cela représenterait un atoutpour le développement <strong>touristique</strong> <strong>de</strong> l’Ardèche verte.(Allongement <strong>de</strong>s séjours, attraction supplémentaire, etc.)Le cyclotourisme est encore peu orienté vers la clientèlefamiliale et il existe peu <strong>de</strong> sites <strong>de</strong> locations <strong>de</strong> vélos65


AgritourismeLa pêcheUn fort potentiel avec <strong>de</strong>s pro<strong>du</strong>ctions <strong>de</strong> qualité et <strong>de</strong>renommée : AOC (vin, fromage, châtaignes)Un grand nombre <strong>de</strong> cours d’eau sur la quasi-totalité <strong>du</strong>territoire, et une gran<strong>de</strong> richesse biologiqueLes acteurs piscicoles sont bien structurés malgré undoublonnage <strong>de</strong>s missions avec les contrats <strong>de</strong> rivières et lesAPPAMUne offre <strong>touristique</strong> émergente grâce aux efforts <strong>de</strong>s APPAMProblème <strong>de</strong> connaissance <strong>de</strong> la fréquentation <strong>de</strong> ces activités<strong>de</strong> pleine naturePas <strong>de</strong> vision globale, ni <strong>de</strong> coordination <strong>du</strong> tissu associatifproposant <strong>de</strong>s activités <strong>de</strong> pleine nature (Les Accrobranchés,Natu’rêves, etc.)Mise à part l’Ardéchoise, pas d’événements sportifs attractifs etporteurs qui positionneraient l’Ardèche verte comme une<strong>de</strong>stination <strong>de</strong>s loisirs <strong>de</strong> pleine nature.Une offre <strong>de</strong> loisirs limitée et disséminée sur l’ensemble <strong>du</strong>territoire.Peu <strong>de</strong> valorisation <strong>de</strong>s pro<strong>du</strong>ctions locales (vian<strong>de</strong>s, lait,…)Peu <strong>de</strong> signalétique indiquant les activités agri<strong>touristique</strong>scomme l’accueil, la vente en directeManque d’équipements spécifiquessur les sites <strong>de</strong> pêches notamment enterme d’accessibilité pour les personnes handicapées ou àmobilité ré<strong>du</strong>iteManque <strong>de</strong> communication <strong>touristique</strong> sur l’activité pêche, c’estune activité tournée vers le loisir sportifManque d’hébergements spécifiques à l’activitéCONSTATSD’un point <strong>de</strong> vue <strong>touristique</strong>, le territoire <strong>du</strong> Pays Ardèche verte n’est pas une <strong>de</strong>stination <strong>touristique</strong> en tant que tel. Rien ne démarque l’offre<strong>touristique</strong> <strong>du</strong> Pays <strong>de</strong> celle d’un autre territoire <strong>de</strong> même caractéristique, et profitant <strong>de</strong>s mêmes bassins <strong>de</strong> clientèle.Mais le Pays Ardèche verte a <strong>de</strong> nombreux atouts : Il s'inscrit dans un territoire plus large (l’Ardèche, dont l’attractivité <strong>touristique</strong> est forte) profitant ainsi d’une lisibilité <strong>touristique</strong>. Il profite d’une position centrale par rapport à un bassin <strong>de</strong> clientèle important <strong>de</strong> plus d’un million <strong>de</strong> personnes habitant à moins <strong>de</strong> 3 heures66<strong>de</strong>s limites <strong>du</strong> territoire. Sa situation en limite <strong>de</strong> la Vallée <strong>du</strong> Rhône, lui permet également <strong>de</strong> profiter d’une bonne accessibilité. L’offre <strong>touristique</strong> <strong>du</strong> territoire compte <strong>de</strong> nombreux atouts naturels, paysagers, <strong>de</strong>s sites <strong>touristique</strong>s attractifs.


PARTIE III : PERSPECTIVE ET PROSPECTIVEDE LA DEMANDE TOURISTIQUELe secteur <strong>du</strong> tourisme subit <strong>de</strong> nombreuses mutations, in<strong>du</strong>ites par la crise économique, par lavulgarisation <strong>de</strong>s nouveaux outils d’information, mais aussi par l’émergence <strong>de</strong> nouvelles<strong>de</strong>stinations, et <strong>de</strong> nouveaux mo<strong>de</strong>s <strong>de</strong> consommation.Il est indispensable pour imaginer un développement <strong>touristique</strong> <strong>de</strong> l’Ardèche verte <strong>de</strong> tenircompte <strong>de</strong> l’ensemble <strong>de</strong>s variables qui préfigurent l’évolution <strong>du</strong> tourisme.Un territoire n’a pas <strong>de</strong> vocation <strong>touristique</strong>, celle-ci apparaît avec le regard d’une société à unmoment donné. Si l’on souhaite positionner l’Ardèche verte comme une <strong>de</strong>stination <strong>touristique</strong>, ilfaut s’enquérir <strong>de</strong>s tendances internationales, nationales, régionales, départementales, etlocales, et particulièrement <strong>de</strong>s tendances s’appliquant au tourisme en espace rural.Cette partie, après avoir fait ressortir le poids <strong>du</strong> tourisme <strong>de</strong> manière générale, puis <strong>de</strong> manièreplus micro-économique avec les particularités <strong>du</strong> tourisme <strong>du</strong> Pays, s’appliquera à mettre enévi<strong>de</strong>nce les marchés émergents potentiellement intéressants pour positionner <strong>touristique</strong>mentl’Ardèche verte, et développer son économie <strong>touristique</strong>.1. Les tendances lour<strong>de</strong>sUn territoire est inséré dans <strong>de</strong>s évolutions <strong>de</strong> société qui ont un impact plus ou moins direct surson avenir. On ne peut donc réfléchir sur lui sans évoquer un certain nombre <strong>de</strong> tendanceslour<strong>de</strong>s qui influeront sur le développement <strong>du</strong> territoire : Les tendances liées à la politique (nouvelles réglementations, réforme <strong>de</strong>s politiquescommunes, construction <strong>de</strong> réseaux européens, régionalisation <strong>de</strong> la France, etc.) Les tendances liées aux enjeux <strong>de</strong> sécurité (attentat, acci<strong>de</strong>ntologie, pandémie, etc.) : Letourisme s’est effondré après les attentats <strong>de</strong> 2001. Avec les nouvelles grippes, les touristesont pris peur. Les acci<strong>de</strong>nts d’avion ne servent pas à la promotion <strong>de</strong> se moyen <strong>de</strong> transport. Les tendances liées au développement <strong>de</strong>s nouvelles technologies : L’accès au Web va<strong>de</strong>venir <strong>de</strong> plus en plus généralisé. La <strong>de</strong>stination pourra être visitée virtuellement. Les tendances liées au vieillissement <strong>de</strong> la population (difficultés à se déplacer,difficultés dans l’accessibilité <strong>de</strong> l’offre) : Les populations vieillissent dans tous les paysocci<strong>de</strong>ntaux, l’offre adaptée sera prisée. Les tendances liées au réchauffement climatique : Les matières premières vont <strong>de</strong>venirplus chères. Les coûts <strong>de</strong> déplacement vont augmenter. La montée <strong>de</strong>s eaux va modifier leslittoraux. Les conditions climatiques seront <strong>de</strong> plus en plus difficiles. Les catastrophesécologiques seront récurrentes. La ressource en eau va s’amenuiser. Les tendances liées à la fracture sociale : L’installation <strong>de</strong>s populations dans l’espacechange, entraînant une nouvelle pression démographique (urbaine et foncière). Les familles<strong>de</strong>viennent monoparentales. Les tendances liées à l’arrivée <strong>de</strong> nouvelles <strong>de</strong>stinations concurrentes68


2. Le poids <strong>du</strong> tourisme (Marché, taille, structures,chiffres clés)Marché mondial :A) Chiffres clés :Le WTTC 34 rappelle que le tourisme est la première in<strong>du</strong>strie mondiale avec 922 Milliards <strong>de</strong> $<strong>de</strong> recettes, 220 Millions d’emplois et 10% <strong>du</strong> PIB mondial.L’économie <strong>du</strong> tourisme international connaît une croissance. Elle a affiché en 2007 un taux <strong>de</strong>croissance <strong>de</strong> 6%, et malgré la crise économique mondiale, l’OMT a annoncé une croissance <strong>de</strong>2% pour l’année 2008, et projette un bel avenir pour les années suivantes.Les perspectives à court terme prévues par l’OMT annoncent un déclin <strong>de</strong> la croissance. A longterme <strong>de</strong> nouvelles <strong>de</strong>stinations <strong>touristique</strong>s <strong>de</strong>vraient apparaître et concurrenceront lesmarchés existants.Selon les perspectives <strong>de</strong> l’OMT, d’ici 2020 les 3 principales régions réceptrices seront l’Europe,l’Asie <strong>de</strong> l’Est et <strong>du</strong> Pacifique et les Amériques. Une économie <strong>du</strong> tourisme à la croissance modérée mais stable.Marché européen :L’Europe est la première région <strong>touristique</strong>, malgré l’émergence <strong>de</strong> nouvelles concurrences ellecontinuera <strong>de</strong> rester la principale <strong>de</strong>stination <strong>touristique</strong>, passant toutefois <strong>de</strong> 54% en 2006 à46% en 2020.Les flux <strong>touristique</strong>s observés à l’intérieur <strong>de</strong> l’Europe respectent l’interface Nord/Sud. Ce sontles populations <strong>du</strong> nord qui voyagent vers le sud. Ainsi 80% <strong>de</strong> la consommation <strong>touristique</strong>européenne est réalisée dans 3 pays, à savoir la France, l’Espagne et l’Italie, par <strong>de</strong>s clientèlesmajoritairement <strong>du</strong> nord <strong>de</strong> l’Europe. Un marché <strong>du</strong> tourisme euro-européen où le sens <strong>de</strong>s flux est favorable au sud <strong>de</strong> la FranceMarché français :En terme <strong>de</strong> fréquentation, la France occupe la première place mondiale. Sa position <strong>de</strong> lea<strong>de</strong>rest encore principalement <strong>du</strong>e à un tourisme d’étape et d’excursion avec une part trèsimportante <strong>de</strong> touristes étrangers la traversant, et <strong>de</strong> touristes français préférant <strong>de</strong>shébergements non marchands.En terme <strong>de</strong> recettes <strong>touristique</strong>s, la France est troisième mondiale.34 World Travel and Tourism Council, organisme crée à Bruxelles en 1990, pour regrouper <strong>de</strong>s gran<strong>de</strong>s entreprisesmondiales <strong>du</strong> tourisme.70


La France, première <strong>de</strong>stination <strong>touristique</strong> mais <strong>de</strong>s retombées économiques en <strong>de</strong>mi-teinteMarché rhônalpin :La Région Rhône Alpes est caractérisée par une fréquentation trop saisonnière et par un faibleniveau qualitatif qui con<strong>du</strong>it à une trop faible consommation <strong>touristique</strong> au regard <strong>du</strong> nombre <strong>de</strong>nuitées.Pourtant Rhône-Alpes est lea<strong>de</strong>r sur le marché <strong>du</strong> tourisme en espace « montagne » (37%),ainsi qu’en espace « campagne », avec 9% <strong>de</strong>s séjours français. La région Rhône alpes positionnée sur le tourisme blanc et le tourisme vert.Marché ardéchois :L’Ardèche représente 2,4 millions <strong>de</strong> séjours, et 16,1 millions <strong>de</strong> nuitées <strong>touristique</strong>s.Répartition <strong>de</strong>s nuitées dans la région Rhône-Alpes71


Source : Schéma Régional <strong>de</strong> Développement <strong>du</strong> Tourisme et <strong>de</strong>s Loisirs, région Rhône-Alpes,mars 2008Le tourisme représente un enjeu économique considérable pour le département <strong>de</strong> l’Ardèche. Ilin<strong>du</strong>it un chiffre d’affaires <strong>de</strong> 408 millions € par an et plus <strong>de</strong> 5.000 emplois directs. L’Ardècheest un département lea<strong>de</strong>r <strong>du</strong> tourisme français, qui au fil <strong>de</strong>s années s’est positionné sur untourisme vert. A présent, le tourisme impacte l’ensemble <strong>de</strong>s activités économiques <strong>du</strong>Département, compensant en partie les activités in<strong>du</strong>strielles et agricoles déclinantes.Pourtant, le tourisme ardéchois souffre encore : d’une trop forte saisonnalité. La fréquentation <strong>touristique</strong> est quasiment multipliée parsept entre l’été et l’hiver. d’une mauvaise implantation spatiale : L’Ardèche attire <strong>de</strong>s touristes dans un espaceessentiellement rural. Pourtant, le flux <strong>touristique</strong> se répartit très inégalement. Le sud <strong>de</strong>l’Ardèche possè<strong>de</strong> un tourisme concentré qui s’i<strong>de</strong>ntifie à un tourisme <strong>de</strong> masse, comme onpourrait le trouver sur <strong>de</strong>s espaces littoraux. Le nord, par contre, a une pression <strong>touristique</strong>plus diffuse.Le sud fonctionne comme une zone <strong>touristique</strong> organisée autour <strong>de</strong> la présence <strong>de</strong> l’eau, avecla baigna<strong>de</strong>, et le canoë-kayak. Le nord n’est pas démuni d’eau, mais le réseauhydrographique est diffus sur le territoire, tout comme l’est l’implantation <strong>du</strong> tourisme. d’une offre et d’une fréquentation quasi exclusive <strong>de</strong>s hébergements <strong>de</strong> plein airMarché en espace rural :Le tourisme en espace rural est caractérisé par le caractère diffus <strong>de</strong> son offre.Selon TNS SOFRES en 2004, la France réalise 825 millions <strong>de</strong> nuitées rien qu’avec la clientèlefrançaise. Et sur ces nuitées les 5 types <strong>de</strong> <strong>de</strong>stination se répartissaient <strong>de</strong> façon suivante : le littoral 39% la campagne 32 % la ville 29% la montagne 18% les lacs 6%C'est-à-dire que selon cette étu<strong>de</strong>, il y aurait un marché <strong>de</strong> 264 millions <strong>de</strong> nuitées à se partagersur les départements dits <strong>de</strong> <strong>de</strong>stination campagne et 148,5 millions <strong>de</strong> nuitées en <strong>de</strong>stinationmontagne.L’espace rural, qui représente 80% <strong>du</strong> territoire français, accueille 32% <strong>de</strong> la fréquentation<strong>touristique</strong> globale en terme <strong>de</strong> nuitées.L’INSEE définit l’espace rural a contrario <strong>de</strong> l’espace qui n’est pas urbain. L’espace rural estscindé en <strong>de</strong>ux entre le rural sous l’influence urbaine, et le rural profond.En Rhône Alpes, l’espace rural est le <strong>de</strong>uxième espace <strong>de</strong> pratique <strong>touristique</strong> avec 24% <strong>de</strong>snuitées <strong>touristique</strong>s.Ainsi en 2005, la région Rhône-Alpes recevait en moyenne 9% <strong>du</strong> total <strong>de</strong>s séjours rurauxconsommés par les français en France, même si la taille <strong>de</strong> la région Rhône-Alpes fausse unpetit peu les résultats.L’Ardèche fait partie <strong>de</strong>s départements ruraux qui accueillent le plus <strong>de</strong> français. LeDépartement accueil 1,1% <strong>de</strong>s nuitées françaises <strong>de</strong>s <strong>de</strong>stinations campagne.Ses principaux concurrents sont la Haute-Garonne, la Dordogne, et le Puy-<strong>de</strong>-Dôme ce sont<strong>de</strong>s départements équivalents 35 .35 Direction <strong>du</strong> tourisme, département <strong>de</strong> la stratégie, <strong>de</strong> la prospective, <strong>de</strong> l’évaluation et <strong>de</strong>s statistiques :« Tourisme <strong>de</strong>s Français : typologie <strong>touristique</strong> <strong>de</strong>s départements métropolitains » (Tourisme Info Stat), juin 200772


Le tourisme vert est une forme <strong>de</strong> tourisme en milieu rural où l’on capitalise sur le patrimoinenaturel et culturel d’un territoire. Il a comme objectif non seulement <strong>de</strong> faire consommer lepatrimoine naturel <strong>de</strong> la <strong>de</strong>stination mais tous les « pro<strong>du</strong>its » qui en découlent (loisirs, terroir,artisanat, hébergement, etc.)Les vacanciers <strong>du</strong> tourisme vert, atten<strong>de</strong>nt une rupture avec les contraintes <strong>de</strong> la vie urbaine, et<strong>du</strong> repos. Ils recherchent <strong>de</strong>s pro<strong>du</strong>its apportant <strong>de</strong>s réponses aux préoccupations <strong>de</strong> nature, <strong>de</strong>santé, d’équilibre, etc.Le tourisme <strong>du</strong>rable décrit généralement toutes les formes <strong>de</strong> tourisme qui respectent,préservent et mettent <strong>du</strong>rablement en valeur les ressources patrimoniales (naturelles, culturelleset sociales) d'un territoire à l'attention <strong>de</strong>s touristes accueillis, <strong>de</strong> manière à minimiser lesimpacts négatifs qu'ils pourraient générer 36 . Le tourisme <strong>du</strong>rable est né à partir d’une prise <strong>de</strong>conscience <strong>de</strong>s enjeux <strong>de</strong> l’environnement, et <strong>du</strong> développement <strong>du</strong>rable.3. Approches <strong>de</strong>s flux <strong>touristique</strong>s présents enArdèche verteA) La fréquentationA l’échelle <strong>du</strong> territoire <strong>de</strong> l’Ardèche verte, il n’existe pas à ce jour d’outils, ni <strong>de</strong> moyensd’observation <strong>de</strong> la clientèle. L’observation <strong>touristique</strong> nécessite <strong>de</strong> mettre en place <strong>de</strong>sdispositifs d’enquête assez lourds pour les petites structures <strong>du</strong> territoire.Nous possédons <strong>de</strong>s données obtenues par l’observation <strong>de</strong> la clientèle se présentant auxOffices <strong>de</strong> Tourisme, <strong>de</strong>s données obtenues lors <strong>de</strong> l’achat <strong>de</strong> billets d’entrée <strong>de</strong>s structurespayantes, et <strong>de</strong>s impressions <strong>de</strong>s professionnels <strong>du</strong> tourisme.Grâce à l’ADT, nous disposons également <strong>de</strong>s résultats <strong>de</strong>s étu<strong>de</strong>s <strong>de</strong> clientèles menées par leComité Départemental <strong>du</strong> Tourisme. Le CDT réalise une enquête <strong>de</strong>s clientèles tous les 5 à 6ans, la <strong>de</strong>rnière date <strong>de</strong> 2005.En Ardèche verte la clientèle est principalement une clientèle française, à hauteur <strong>de</strong> 81,8%. Orle Département enregistre une répartition différente entre sa clientèle étrangère et sa clientèlefrançaise. C’est plutôt <strong>de</strong> l’ordre <strong>de</strong> ¾ <strong>de</strong> français (76.1%) et ¼ d’étrangers. Cela peuts’expliquer par plusieurs facteurs : L’Ardèche verte profite <strong>de</strong>s bassins urbains <strong>de</strong> proximité (Lyon, Genève, Saint-Etienne,Valence, etc.)L’Ardèche verte communique moins à l’étrangerL’Ardèche verte ne correspond pas aux attentes <strong>de</strong>s clientèles étrangères venant enFranceCependant il serait bien <strong>de</strong> trouver <strong>de</strong>s solutions afin d’étaler la fréquentation, et obtenir mixerles clientèles.Avec l’étu<strong>de</strong> Les caractéristiques <strong>de</strong> la fréquentation <strong>touristique</strong> <strong>du</strong> territoire réalisée en 2005par l’ADT. On observe avec discernement l’origine <strong>de</strong>s clientèles françaises et sans grandétonnement on remarque alors que les bassins <strong>de</strong> clientèle ne sont pas i<strong>de</strong>ntiques entre ceux<strong>de</strong> l’Ardèche verte et ceux <strong>du</strong> Département :36 Source : Wiképédia73


L’Ardèche verte touche d’abord les départements limitrophes à savoir le Rhône, la Drôme etl’Isère. La région Rhône-Alpes correspond à 33,4% <strong>de</strong>s touristes alors qu’elle représenteseulement 21% <strong>de</strong>s touristes <strong>de</strong> l’Ardèche.Dans un second temps, l’Ardèche verte est fréquentée par les clientèles <strong>de</strong>s départementsvoisins attirées par la vallée rhodanienne, bien <strong>de</strong>sservie par l’autoroute, à savoir : les Bouches<strong>du</strong>-Rhône,les Alpes-Maritimes, etc. Alors que l’ensemble <strong>de</strong>s touristes <strong>du</strong> département ont uneorigine plus éloignée. Ils viennent <strong>de</strong>s régions Ile-<strong>de</strong>-France, Nord-Pas-<strong>de</strong>-Calais, etc.On observe aussi <strong>de</strong>s différences <strong>de</strong> même type avec la clientèle étrangère. En Ardèche verte,cinq nationalités correspon<strong>de</strong>nt à 95% <strong>de</strong>s nuitées réalisées par <strong>de</strong>s clientèles étrangères, àsavoir : Le Pays-Bas, le Royaume-Uni, l’Allemagne, la Suisse et la Belgique. C’est doncl’Europe <strong>du</strong> nord qui est sur représentée. En Ardèche, ces mêmes nationalités font 88.3% <strong>de</strong> lafréquentation, c’est déjà beaucoup, mais contrairement à l’Ardèche verte, il y a d’autresnationalités plus lointaines. Une fréquentation concentrée sur un seul marché <strong>de</strong> clientèle estsoumise à <strong>de</strong> plus fortes fluctuations.L’Ardèche est une <strong>de</strong>stination privilégiée pour les vacances en famille. En Ardèche verte, 52%<strong>de</strong>s séjours sont effectués par une clientèle familiale. 70,2% <strong>de</strong> la clientèle est composée <strong>de</strong>couples ou <strong>de</strong> familles.L’Ardèche verte, tout comme le reste <strong>de</strong> l’Ardèche présente <strong>de</strong>s carences pour l’accueil <strong>de</strong>sgroupes, et <strong>de</strong>s personnes seules. On notera toutefois que la différence est négligeable, maiselle pourrait s’expliquer par <strong>de</strong>s facteurs qui eux ne le sont pas.L’Ardèche verte manque d’hébergements pouvant accueillir <strong>de</strong>s groupesL’Ardèche verte propose une offre trop diffuse pour attirer les personnes seules, et pasassez ludique pour les groupe d’amisEn terme d’âge, la clientèle <strong>de</strong> l’Ardèche verte est plutôt jeune. 47% ont moins <strong>de</strong> 35 ans, et lamoyenne d’âge est <strong>de</strong> 40 ans alors que celle <strong>du</strong> Département est <strong>de</strong> 44 ans. Au vu <strong>de</strong>s activitésproposées sur l’Ardèche verte, cela semble étonnant, mais l’explication est facile. L’âge moyen<strong>de</strong>s clientèles étrangères est plus élevé, hors elle fréquente principalement le sud <strong>de</strong> l’Ardèche.L’Ardèche verte ne jouie pas d’une clientèle plus jeune, mais d’un manque <strong>de</strong> clientèleétrangère.Les touristes venant en Ardèche ont un niveau <strong>de</strong> vie plutôt confortable. En Ardèche verte, 62%<strong>de</strong>s foyers ont un revenu aisé ou moyen. Seulement en comparant plus qualitativement lescatégories socioprofessionnelles <strong>de</strong> la clientèle présente en Ardèche verte avec cellesprésentes en Ardèche, on s’aperçoit qu’en Ardèche verte, il y a plus d’étudiants et d’élèves, 11,5points <strong>de</strong> plus que la moyenne départementale, plus d’ouvriers, 16,1 points <strong>de</strong> plus que lamoyenne, et plus d’agriculteurs, 2,9 points <strong>de</strong> plus. A l’inverse, en Ardèche verte, il y a moins <strong>de</strong>retraités et moins <strong>de</strong> cadres ou <strong>de</strong> professions intellectuelles supérieures.L’avantage c’est que ces professions se répartissent bien sur l’ensemble <strong>de</strong> la saison. Lesélèves et étudiants viennent davantage en début <strong>de</strong> saison, les ouvriers se partagent entre ledébut et la haute saison.Les vacances sont le premier poste <strong>de</strong> dépense ré<strong>du</strong>it. 37 Les budgets vacances sont en baisse,et les visiteurs recherchent, avant tout, <strong>de</strong>s activités non marchan<strong>de</strong>s, comme les visites d’unpatrimoine naturel, culturel, architectural, les bala<strong>de</strong>s à pied, ou encore les événements gratuits.En Ardèche verte la clientèle pratique principalement les sports <strong>de</strong> pleine nature et ladécouverte <strong>du</strong> patrimoine culturel et naturel. Une fréquentation adéquate au vu <strong>de</strong> laconjoncture actuelle <strong>du</strong> tourisme.37 Source : Les vacances <strong>de</strong>s français s’ajustent à leur pouvoir d’achat, CREDOC, novembre 2008.74


B) Les pratiquesGraphique <strong>de</strong>s motifs <strong>de</strong> séjour en Ardèche et en Ardèche verteLes motifs <strong>de</strong>s séjours en ArdècheUn évenementculturel (festival,spectacle,…)Autre motifs5%2%Un évenementsportif5%Visite à <strong>de</strong>s amis9%Visite à la famille13%Loisirs ,détente,vacances66%Les motifs <strong>de</strong>s séjours en Ardèche verteAutre motifs1%Un évenementculturel (festival,spectacle,…)23%Loisirs ,détente,vacances43%Un évenementsportif16%Visite à la famille11%Visite à <strong>de</strong>s amis6%75


Source : Les caractéristiques <strong>de</strong> la fréquentation <strong>touristique</strong> <strong>du</strong> territoire, ObservatoireDépartemental <strong>de</strong> l’Economie Touristique, ADT Ardèche, février 2007.En Ardèche, le séjour est à 66,4% motivé par les loisirs, et à 22,2% par les visites <strong>de</strong> personnesproches comme la famille (13,5%) et les amis (8,7%). Ainsi, <strong>de</strong>ux motivations représentent88.6% <strong>de</strong>s motifs <strong>de</strong> séjour en Ardèche. Ce constat explique l’importance <strong>de</strong>s activités <strong>de</strong> loisirset <strong>de</strong>s rési<strong>de</strong>nces secondaires, ainsi que <strong>de</strong> l’implantation <strong>de</strong>s habitants sur le territoire.L’étu<strong>de</strong> <strong>de</strong> l’Observatoire Départemental <strong>de</strong> l’Economie Touristique ne prend pas en compte letourisme d’affaires, très présent en Ardèche verte.En Ardèche verte, 43.3% <strong>de</strong>s séjours sont liés à <strong>de</strong>s motifs <strong>de</strong> loisirs, <strong>de</strong> détente, etd’agrément. 16.6% sont liés à <strong>de</strong>s visites <strong>de</strong> proches. Mais un troisième motif <strong>de</strong> séjoursapparaît et tient une part importante. Ce sont les séjours liés à <strong>de</strong>s événements. Ils représentent38,7% <strong>de</strong>s séjours <strong>de</strong> l’Ardèche verte et sont <strong>du</strong>s à la renommée <strong>de</strong>s évènements qui ont lieusur le territoire, comme l’Ardéchoise, les festivals culturels (Vochora, Fest’route, Equiblues, etc.)Affiches 2009 <strong>de</strong>s principaux festivals culturels <strong>du</strong> territoireLes événements sont véritablement bénéfiques pour le Pays. ils amènent une notoriété ils se déroulent principalement en début <strong>de</strong> saisonAvec une analyse plus détaillée, on relèvera le fait que les séjours motivés par la visite <strong>de</strong>proches se situent en début et en arrière saison, alors que les séjours motivés par <strong>de</strong>s activités<strong>de</strong> loisirs et d’agréments se font principalement en pleine saison.76


Tableau comparatif <strong>de</strong> la fréquence <strong>de</strong>s séjours entre l’Ardèche et l’Ardèche verte60,00%50,00%40,00%30,00%Ardèche verteArdèche20,00%10,00%0,00%Pour la premièrefoisMoins d'une foispar anUne fois par anPlusieurs fois paranArdèche verte 10,80% 16,60% 16,60% 56,00%Ardèche 22,20% 17,00% 16,80% 44,00%Source : Les caractéristiques <strong>de</strong> la fréquentation <strong>touristique</strong> <strong>du</strong> territoire <strong>de</strong> l’Ardèche verte,Observatoire Départemental <strong>de</strong> l’Economie Touristique, ADT Ardèche, février 2007.La fidélité est la particularité qui caractérise le plus les touristes <strong>de</strong> l’Ardèche verte. Il y aseulement 11% <strong>de</strong> primo fréquentant chaque année, alors que dans le département la moyenneest <strong>de</strong> 22.2%.Les touristes reviennent. Ils sont 56% à déclarer faire <strong>de</strong>s visites régulières. Selon l’étu<strong>de</strong> cesont surtout <strong>de</strong>s français en rési<strong>de</strong>nce secondaire ou hébergés chez <strong>de</strong>s parents ou <strong>de</strong>s amis.Ainsi, cette fréquentation n’est pas franchement favorable aux retombées économiques. Même,d’ailleurs, pour les hébergements marchands car les clientèles se renouvellent peu.La décision <strong>de</strong> venir en Ardèche verte se prend entre 1 mois et 2 semaines avant le départ pour40,6% <strong>de</strong>s clients. Ils sont seulement 19,1% à prévoir entre 1 semaine, et le <strong>de</strong>rnier moment,pour préparer leur venue, et 30.2% à prévoir leur <strong>de</strong>stination entre 1 mois et plus <strong>de</strong> 6 moisavant le départ.Or par principe les personnes ne prévoyant rien viennent plutôt d’un bassin <strong>de</strong> proximité,dorment dans <strong>de</strong>s hébergements non marchands et fréquentent davantage en arrière saison.Inversement pour les personnes qui prévoient leur séjour.En Ardèche ¾ <strong>de</strong>s séjours marchands font l’objet d’une réservation, alors qu’en Ardèche verteseulement la moitié <strong>de</strong>s séjours marchands font l’objet d’une réservation. On est amené à se77


<strong>de</strong>man<strong>de</strong>r pourquoi la réservation a <strong>du</strong> mal à se faire, malgré la prise <strong>de</strong> décision réfléchieprincipalement entre 1 mois et 2 semaines avant le séjour.La tendance en Ardèche, ce sont les réservations auprès <strong>de</strong>s prestataires (80%), donc onpourrait se <strong>de</strong>man<strong>de</strong>r si les prestataires <strong>de</strong> l’Ardèche verte sont accessibles.Pour information, et toujours selon la tendance, une réservation sur <strong>de</strong>ux se prend partéléphone et une sur quatre par Internet. Elles se font entre un et six mois.C) La dépense moyenneLa consommation <strong>touristique</strong> départementale est estimée à 408 millions d’euros, dont 87%réalisé sur 7 mois, entre pâques et la toussaint. C’est vraiment une fréquentation <strong>touristique</strong> trèssaisonnière, digne d’une station littorale.L’Ardèche verte est le TACT ardéchois qui réalise la plus petite consommation <strong>touristique</strong>. Letourisme en Ardèche verte génère 47.1 millions d’euros, mais rapporté au nombre <strong>de</strong> nuitéesréalisées sur le territoire - 1,8 millions <strong>de</strong> nuitées - l’Ardèche verte prouve son fort tourisme <strong>de</strong>passage et <strong>de</strong> transit.La consommation <strong>touristique</strong> prend en compte dans le calcul les dépenses d’hébergement, larestauration, les loisirs, l’alimentation, l’achat <strong>de</strong> biens <strong>du</strong>rables, les déplacements en Ardèche,les services, et les dépenses forfaitaires.La dépense moyenne d’un touriste en Ardèche verte est <strong>de</strong> 25,6 euros par jour. Celacorrespond à 0,7 euros <strong>de</strong> plus que la moyenne départementale, et 1,9 euros <strong>de</strong> plus que lamoyenne nationale réalisée par les français. Les postes <strong>de</strong> dépenses les plus importants varienten fonction <strong>du</strong> type <strong>de</strong> l’hébergement. Les séjours en hébergement non marchand engendrent<strong>de</strong>s dépenses plus élevées au niveau <strong>de</strong> l’alimentation et <strong>de</strong>s biens <strong>du</strong>rables et annulent lesdépenses d’hébergement et <strong>de</strong> déplacement, alors que les séjours en hébergement marchandont davantage <strong>de</strong> dépenses <strong>de</strong> type forfaitaire, <strong>de</strong> services et ré<strong>du</strong>isent les loisirs et larestauration.Sur l’ensemble <strong>de</strong> la saison, le budget moyen d’un foyer séjournant en Ardèche verte est égal à340 euros, pour 3,3 personnes qui dorment en moyenne 3,9 nuits.Le budget moyen <strong>du</strong> département se chiffre à 570 euros pour un séjour <strong>de</strong> 6,9 nuits à 3,3personnes.Ces <strong>de</strong>ux budgets ne sont pas comparables, le nombre <strong>de</strong> nuitées n’est pas i<strong>de</strong>ntique, et il estimpossible d’obtenir un budget moyen par nuitées effectuées puisque ce montant prendégalement en compte les activités <strong>touristique</strong>s pratiquées par le foyer.Cependant, ces résultats indiquent l’impact <strong>de</strong>s rési<strong>de</strong>nces secondaires et <strong>de</strong>s pratiques <strong>de</strong>passage sur le territoire.Les dépenses journalières réalisées lors <strong>de</strong>s séjours en hébergement marchand sont élevées.En Ardèche verte, elles correspon<strong>de</strong>nt à 40,2 euros par jour, soit 4,7 euros <strong>de</strong> plus que lamoyenne départementale.Rappelons : Les dépenses journalières par personne <strong>de</strong> l’ensemble <strong>de</strong>s séjours équivalent à 26euros avec un écart à la moyenne départementale <strong>de</strong> 1 euro.Rajoutons : les dépenses moyennes par personne et par séjour sont plus élevées en moyennesaison, <strong>du</strong> fait <strong>du</strong> tourisme d’affaires en Ardèche verte.Par conséquent, en corrélant les chiffres <strong>de</strong> la consommation <strong>touristique</strong>, <strong>de</strong>s dépensesmoyennes d’un touriste sur le territoire, et <strong>du</strong> budget moyen par foyer, on retrace correctementla fréquentation <strong>touristique</strong> décrite précé<strong>de</strong>mment :78


Les foyers <strong>touristique</strong>s comptent légèrement moins <strong>de</strong> personne que les foyers observésdans le sud. Mais ils sont conformes à la moyenne départementale : 3,3 personnes parfoyer. (cf. : Peu <strong>de</strong> groupes et <strong>de</strong> personnes seules)La <strong>du</strong>rée moyenne <strong>de</strong>s séjours est très petite : 3,9 nuits soit 3 points <strong>de</strong> moins que lamoyenne départementale. (cf. : tourisme <strong>de</strong> passage)Forte dominance <strong>de</strong>s séjours en hébergement non marchandD) Les hébergements utilisésLa fréquentation annuelle <strong>de</strong> l’Ardèche correspond à 16.1 millions <strong>de</strong> nuitées. L’Ardèche vertec’est 1.8 millions <strong>de</strong>s nuitées soit 11% <strong>de</strong>s nuitées <strong>de</strong> l’Ardèche, c’est très peu. Lorsqu’oncompare avec le territoire d’Ardèche Plein sud, qui lui réalise 44% <strong>de</strong>s nuitées ardéchoises. Enterme <strong>de</strong> nuitées <strong>touristique</strong>s, l’Ardèche verte est le <strong>de</strong>rnier TACT.Mais l’objectif <strong>du</strong> développement <strong>touristique</strong> sur l’Ardèche verte, en termes <strong>de</strong> nuitées, n’est pasquantitatif. Il faut réellement viser un objectif qualitatif et in<strong>du</strong>ire <strong>de</strong>s dépenses annexes liées auxnuitées.En Ardèche, 78% <strong>de</strong> nuitées sont réalisées sur la saison <strong>du</strong> printemps et <strong>de</strong> l’été. C’est unefréquentation extrêmement saisonnière. La répartition <strong>de</strong>s nuitées <strong>touristique</strong>s <strong>de</strong> l’Ardècheverte est faiblement plus étalée. En début <strong>de</strong> saison, l’Ardèche verte réalise plus <strong>de</strong> nuitées quetous les autres TACT, et en comparaison avec la moyenne elle fait 1.5 points <strong>de</strong> plus. I<strong>de</strong>m pourl’arrière saison, où elle fait 0,7 points <strong>de</strong> plus. Cette fréquentation s’explique par : les clientèles différentes (plus d’étudiants, d’ouvriers, d’agriculteurs, moins d’étrangers,etc.) aux activités moins liées aux beaux jours (peu <strong>de</strong> baigna<strong>de</strong>, peu d’escala<strong>de</strong>, etc.) au tourisme d’affairesLa répartition <strong>de</strong>s nuitées :En Ardèche verte, beaucoup <strong>de</strong> nuitées sont effectuées dans un hébergement non marchand.Rappelons aussi qu’il y a énormément <strong>de</strong> rési<strong>de</strong>nces secondaires sur le territoire. Lesrési<strong>de</strong>nces secondaires représentent 73,2% <strong>de</strong> l’ensemble <strong>de</strong>s lits <strong>touristique</strong>s, et 29,5% <strong>de</strong>snuitées.En France, 64% <strong>de</strong>s nuitées sont effectuées en hébergement non marchand. L’Ardèche suitcette tendance, car la part <strong>de</strong>s nuitées en hébergement non marchand est aussi égale à 64,7%.Par contre en Ardèche verte, 75,4% <strong>de</strong>s nuitées sont réalisées dans un hébergement nonmarchand, dont quand même 45,9% <strong>de</strong> nuitées dans l’hébergement d’un proche.Parmi les 24,6% <strong>de</strong>s nuitées réalisées en hébergement marchand, 13% sont réalisées dans unhébergement <strong>de</strong> plein air soit 52,6% <strong>de</strong>s nuitées marchan<strong>de</strong>s.C’est un avantage, vu qu’en Ardèche, l’hôtellerie <strong>de</strong> plein air réalise les <strong>du</strong>rées <strong>de</strong> séjour lesplus importantes. Mais ce ne sont pas les hébergements où les dépenses sont les plus élevées.Etonnamment, la <strong>du</strong>rée moyenne <strong>de</strong>s séjours effectués en hébergement marchand est <strong>de</strong> 4,3nuits, c’est plus que la <strong>du</strong>rée moyenne <strong>de</strong>s séjours en hébergement non marchands- 3,8 nuitspour la moyenne départementale- .79


Les types d’hébergement qui réalisent le plus <strong>de</strong> nuitéesType d’hébergement Total <strong>de</strong>s nuitées Total <strong>de</strong>s nuitées en fonction<strong>du</strong> type d’hébergementMARCHAND 24,7% 100%Hôtellerie <strong>de</strong> plein air 13% 52,63%Hôtellerie 5% 20,24%Location <strong>de</strong> meublés 3,6% 14,57%Hébergements collectifs 2,3% 9,32%Chambres chez l’habitant 0,8% 3,24%NON MARCHAND 75,4% 100%Hébergement chez <strong>de</strong>s 45,9% 60,87%parents ou <strong>de</strong>s amisRési<strong>de</strong>nces secondaires 29,5% 39,13%75%Total <strong>de</strong>s nuitées25%MARCHANDNON MARCHANDHébergements marchands15%20%9%3%Hébergements non marchands39%53%61%Hôtellerie <strong>de</strong> plein airHôtellerieLocation <strong>de</strong> meublésHébergementscollectifsChambres chezl’habitantHé be rge me nt c he z <strong>de</strong> s pa re nt s ou<strong>de</strong> s a misRé si<strong>de</strong> nc e s se c onda ire sSource : Les caractéristiques <strong>de</strong> la fréquentation <strong>touristique</strong> <strong>du</strong> territoire <strong>de</strong> l’Ardèche verte,ADT, 2007En saison estivale, l’Ardèche verte réalise plus <strong>de</strong> nuitées marchan<strong>de</strong>s, et en plus les <strong>du</strong>rées <strong>de</strong>séjour sont plus longues en été.Alors que l’Ardèche est au <strong>de</strong>ssus <strong>de</strong> la moyenne française - 5,6 nuits - l’Ardèche a une <strong>du</strong>réemoyenne <strong>de</strong> séjour <strong>de</strong> 6.9 nuits <strong>du</strong> au nombre <strong>de</strong> touristes venant <strong>de</strong> très loin, voire <strong>de</strong>l’étranger, mais aussi par l’importance <strong>de</strong>s séjours en hébergements non marchands.80


Les séjours sont plus courts sur le territoire <strong>de</strong> l’Ardèche verte. Les touristes restent en moyenne3.9 nuits. Une moyenne expliquée par : Faible offre <strong>touristique</strong> en termes d’activité Fort taux <strong>de</strong> tourisme d’affaires Une forte fréquentation en courts-séjours <strong>de</strong>s bassins <strong>de</strong> proximitéE) La perception <strong>du</strong> territoireLe patrimoine naturel est un point fort pour l’Ardèche verte : 40% <strong>de</strong>s personnes interrogées enArdèche verte lors <strong>de</strong> l’étu<strong>de</strong> sur les caractéristiques <strong>de</strong> la fréquentation <strong>touristique</strong> <strong>de</strong> l’Ardècheont cité le patrimoine naturel comme un point positif dans leur séjour. Sont compris dans lanotion <strong>de</strong> patrimoine naturel : les paysages, les vues panoramiques, les sites naturels,l’environnement préservé, la montagne, la campagne, les rivières et les plans d’eau. Les autrespoints positifs <strong>du</strong> séjour sont le calme et la tranquillité (12%), la qualité <strong>de</strong> vie et le cadre (8%).Donc 60% <strong>de</strong>s touristes conservent un sentiment positif lié <strong>de</strong> près ou <strong>de</strong> loin au milieu naturel.Les points faibles ont été relevés par seulement 21% <strong>de</strong>s personnes interrogées. Nousretiendrons la météo (4%), les déplacements (4%), les défauts d’ordre esthétique ou <strong>de</strong> propreté(3%).Au final, en Ardèche verte, les points négatifs retenus sont d’ordre quantitatif, alors que dans lereste <strong>de</strong> l’Ardèche ils sont d’ordre qualitatif. Les difficultés perçues par les touristes au niveau<strong>de</strong>s déplacements et <strong>du</strong> stationnement, restent communes à l’ensemble <strong>du</strong> département.4. Les évolutions et les nouvelles tendances <strong>du</strong>tourismeA) La diffusion <strong>de</strong>s clientèles entre les pays limitrophes74,5% <strong>de</strong> la clientèle <strong>touristique</strong> utilise un véhicule particulier 38 . En Ardèche, 90% <strong>de</strong>s touristesviennent avec un véhicule personnel 39 .Les touristes peuvent ainsi circuler sur un rayon <strong>de</strong> 100 à 150 kilomètres aux alentours <strong>de</strong> leurlieu d’hébergement. Ainsi, il est important <strong>de</strong> réfléchir à l’offre <strong>de</strong>s concurrents, qu’il est possibled’atteindre à moins <strong>de</strong> <strong>de</strong>ux heures en voiture.D’autant plus, que le touriste ne se préoccupe pas <strong>de</strong>s frontières politiques. En Ardèche verte, laconnexion avec les territoires limitrophes est insuffisamment exploitée, mis à part : Saint-Agrève, où il existe véritablement un travail avec les cantons <strong>de</strong> Haute-Loire et lePNR <strong>de</strong>s Monts d’Ardèche. Annonay qui cherche à développer <strong>de</strong>s relations avec le PNR <strong>du</strong> Pilat38 Source : SDT (Direction <strong>de</strong> tourisme et TNS Sofres)39 Source : Les caractéristiques <strong>de</strong> la fréquentation <strong>touristique</strong> en Ardèche, Observatoire départemental <strong>de</strong> l’économie<strong>touristique</strong>, ADT, 200481


B) Les segments <strong>de</strong> clientèles et les nouveauxmarchés.Les enquêtes et les analyses <strong>du</strong> CREDOC font ressortir sept groupes <strong>de</strong> population :Groupe Préfère Motivations Activités Age CSP Part <strong>de</strong>s1 LacampagneCalme, repos,détente2 La Vacances enmontagne famille etmarche,surtoutpendant lesvacances d’été3 Les visites Les visitesculturelles culturelles :sites, monuments,expositions,etc. ;4 Le sport Les activitéssportives5 La mer Recherche lesoleil et lachaleur6 La pêche La pêcheconsidéréecomme activitéidéale7 LesactivitésSans activités autreque la promena<strong>de</strong>Privilégie les circuitsitinérants en France età l’étrangerPlutôt âgé,1/3 a 60 anset plusLes tranchesd’âgesdominantessont 40-59ans, <strong>de</strong> 60ans et plusVTT, Quad, etc. Moins <strong>de</strong> 25ans, et <strong>de</strong> 25– 39 ansToutes les activités<strong>de</strong>s bords <strong>de</strong> mer :baigna<strong>de</strong>, plage,planche, bateauRandonnées, vélo,planche, escala<strong>de</strong>,etc.Majorité25-39 ans<strong>de</strong>De 40-59 ansPlutôt jeune :25-39 ansRetraités, femmesaux foyers, nondiplômésFemmes, et nondiplômésRetraités,Personnes âgées,<strong>de</strong>s couples sansenfants, femmes,diplômésCélibataires,employés,ouvriers, avec unemajoritéd’hommesFamilles d’aumoins <strong>de</strong>uxenfants <strong>de</strong> moins<strong>de</strong> 16 ans, et <strong>de</strong>spersonnes peuqualifiéesMajoritésd’hommes,ouvriersMilieu social plutôtfavorisé avec unemajoritéd‘hommes, et <strong>de</strong>jeunes couplesavec enfantspartants10%Cette segmentation est à prendre à titre indicatif, car à présent avec la précision <strong>de</strong>s enquêteset la puissance informatique, il est aisé <strong>de</strong> segmenter une clientèle, afin <strong>de</strong> répondre <strong>de</strong> façonplus satisfaisante aux différentes attentes <strong>de</strong>s groupes i<strong>de</strong>ntifiés, mais la société et ses mœursévolue très vite et ne reste pas cantonnée aux segments i<strong>de</strong>ntifiés.D’ailleurs <strong>de</strong> nouveaux comportements apparaissent 40 et <strong>de</strong> nouveaux mo<strong>de</strong>s <strong>de</strong> consommationse profilent 41 :21%22%7%25%6%8%40 Source : Les vacances <strong>de</strong>s français s’ajustent à leur pouvoir d’achat, CREDOC, 200841 Source : Tourisme et nouvelles consommations, Maison <strong>de</strong> la France, 199582


les vacanciers sont <strong>de</strong> plus en plus exigeants sur la qualité, mais aussi sur le prix : lesménages surveillent leurs dépenses mais partent malgré tout (augmentation <strong>de</strong>s courtsséjours, choix <strong>de</strong>s activités à l’avance,…)ils sont <strong>de</strong>man<strong>de</strong>urs <strong>de</strong> prestations <strong>de</strong> plus en plus diverses et personnaliséesils ont un besoin <strong>de</strong> reconnaissance, d’une i<strong>de</strong>ntificationils ont besoin <strong>de</strong> sécurité et d’être rassuréParmi la pratique <strong>de</strong>s activités on remarque les tendances suivantes : les activités pratiquées sont influencées par la <strong>du</strong>rée <strong>de</strong>s séjours : plus les voyages sontlongs, plus les activités sont fréquentes les activités pratiquées sont influencées par le type d’espace visité : les espaces rurauxsont ceux où l’on pratique le moins d’activités lors <strong>du</strong> séjour les activités pratiquées sont influencées par le mo<strong>de</strong> d’hébergement : les séjours enhébergement marchand sont les plus actifs les activités pratiquées sont influencées par la composition <strong>du</strong> foyer : la présenced’enfants oriente les activités vers le sport et la détente, et les séjours réalisés à <strong>de</strong>uxa<strong>du</strong>ltes sont très actifs. La moyenne d’âge <strong>du</strong> foyer influe sur les activités, plus elle estélevée moins le séjour est actif.5. Les nouveaux outils <strong>de</strong> commercialisationA) Technologies <strong>de</strong> l’informationRien ne sert <strong>de</strong> démontrer l’importance qu’Internet a pris dans la recherche d’une <strong>de</strong>stination <strong>de</strong>vacances, ou <strong>de</strong> loisirs.Environ 11 millions <strong>de</strong> français <strong>de</strong> plus <strong>de</strong> 15 anspartis en 2007, en courts ou longs séjours <strong>de</strong>loisirs, auraient préparé leur séjour sur le net.Internet serait <strong>de</strong>venu la première sourced’information pour 77% <strong>de</strong>s internautes ayantvoyagé au cours <strong>de</strong>s 12 <strong>de</strong>rniers mois, <strong>de</strong>vantl’entourage (71%), les gui<strong>de</strong>s <strong>touristique</strong>s (54%) etles brochures <strong>de</strong>s professionnels (48%) 42 .Le règne <strong>de</strong> l’Internet et l’apparition <strong>du</strong>«Touristonaute » a permis à tout client ouprospect, d’un bout à l’autre <strong>de</strong> la planète, d’êtreinformé sur les <strong>de</strong>stinations et <strong>de</strong> les comparer minutieusement.Pour se servir d’un tel outil, il faut comprendre la logique <strong>du</strong> « touristonaute » : Il choisi d’abord une thématique pour son voyage (sportive, balnéaire, etc.) Il compare les prix <strong>de</strong>s <strong>de</strong>stinations-Il recherche une émotionAinsi, un bon site mettrait en avant : une communication thématique commune et vécue par l’ensemble <strong>de</strong>s entités <strong>du</strong>territoire <strong>de</strong>s offres promotionnelles et <strong>de</strong>s tarifs attrayants <strong>de</strong>s images et <strong>de</strong>s textes touchant l’imaginaire commun42 Source : TNS-Sofres83


Mais, le E tourisme a également modifié les habitu<strong>de</strong>s <strong>de</strong> consommation. Les Français sontnombreux à acheter leurs vacances sur le Web. En 2008, ils étaient 9,2 millions, soit 18 % <strong>de</strong>plus que l'année précé<strong>de</strong>nte 43 . Cela correspondrait à près <strong>de</strong> 31 % <strong>de</strong>s Français <strong>de</strong> 15 ans ouplus partis en vacances.Les ventes en ligne ont ainsi continué à progresser et pèsent désormais pour plus <strong>de</strong> 10 % <strong>du</strong>marché <strong>touristique</strong> (voyages, transport, hôtellerie). Entraînant un taux <strong>de</strong> croissance <strong>de</strong>sagences en lignes, et <strong>de</strong>s centrales d’achat.Enfin, <strong>de</strong>rnier phénomène découlant d’Internet : La communication non institutionnelle. C’est laconséquence principale <strong>du</strong> fait que l'internaute est désormais son propre agent <strong>de</strong> voyage, il vadonner son propre avis, et faire sa propre communication autour <strong>de</strong> ses vacances. 4,6 millions<strong>de</strong> Français mettent en ligne, au retour <strong>de</strong> leur voyage, <strong>de</strong>s comptes ren<strong>du</strong>s, avis et photos.Ce <strong>de</strong>rnier phénomène implique que la communication institutionnelle soit réellement adaptéeaux valeurs <strong>du</strong> territoire.Internet touche donc les domaines <strong>de</strong> la promotion, <strong>de</strong> la communication et <strong>de</strong> lacommercialisation.B) Technologie et mobilitéL’arrivée <strong>de</strong>s nouvelles technologies <strong>de</strong> communication et <strong>de</strong> l’information sont particulièrementbien adaptées à l’espace rural, dont l’offre <strong>touristique</strong> est répartie sur l’ensemble <strong>du</strong> territoire. Deplus les NTIC ont l’avantage <strong>de</strong> constituer un caractère innovant et mo<strong>de</strong>rne servant à l’image<strong>du</strong> territoire. Même si elles ne conviennent pas à certaines clientèles et accusent <strong>de</strong>s problèmes<strong>de</strong> gestion, comme la caution <strong>de</strong> location, ou la gestion <strong>de</strong>s stocks <strong>de</strong>s appareils.On notera aussi que le couplage <strong>de</strong>s nouvelles technologies avec Internet, est une idéeintéressante. Cela permet aux touristes, via leur appareil (GPS , portable, ordinateur) <strong>de</strong>recevoir <strong>de</strong>s informations <strong>touristique</strong>s avant même d’être sur le territoire, et <strong>de</strong> ce fait créer unsentiment <strong>de</strong> sécurité vis à vis <strong>de</strong> la prochaine <strong>de</strong>stination.6. Les bassins et <strong>de</strong>ssertes concurrentsA) En région Rhône-AlpesLa région Rhône-Alpes avec ses huit départements bénéficie d’une offre <strong>touristique</strong> trèshétérogène. Déjà en terme <strong>de</strong> nuitées, le sud-ouest réalise 35% <strong>de</strong>s nuitées sur les 2 mois d’été– juillet et août- alors que les autres départements ont une activité <strong>touristique</strong> plus éten<strong>du</strong>e, oucentrée sur les mois d’hiver.En ce qui concerne le parc d’hébergement, l’Ardèche est la troisième capacité d’accueilmarchan<strong>de</strong> après la Savoie, caractérisée par une forte implantation <strong>de</strong> l'hôtellerie <strong>de</strong> plein air.En revanche, l’Ardèche compte la part la plus faible <strong>de</strong> Rhône-Alpes en chambres hôtelières etpossè<strong>de</strong> un parc hôtelier dominé par les structures 2 étoiles. Sortie <strong>de</strong> la moyennedépartementale, la proportion d’établissement <strong>de</strong> haut-niveau en Ardèche verte est plutôtbonne. Pour le parc hôtelier, les établissements ayant 3 étoiles correspon<strong>de</strong>nt à 38% <strong>de</strong> l’offre.B) En FranceEn terme d’offre <strong>touristique</strong>, l’Ardèche se positionne sur un tourisme vert. Pour le tourisme rural,l’Ardèche est le <strong>de</strong>uxième département récepteur après la Dordogne.43 Source : Opodo84


C) Sur les territoires voisins prochesCes territoires profitent <strong>du</strong> même bassin <strong>de</strong> proximité que l’Ardèche verte. Mais en quoil’Ardèche verte se distingue t’elle ?Le PNR <strong>du</strong> Pilat et le PNR <strong>de</strong>s Monts d’Ardèche :En plus d’avoir <strong>de</strong>s territoires aux caractéristiques i<strong>de</strong>ntiques, les <strong>de</strong>ux PNR encadrant l’Ardècheverte sont positionnés sur le tourisme vert. Ils ont thématisé leur offre <strong>touristique</strong> afin <strong>de</strong> vendre,plus facilement, leur territoire.Ils bénéficient d’une i<strong>de</strong>ntité forte, particulièrement pour le PNR <strong>du</strong> Pilat. Une i<strong>de</strong>ntité quis’explique par : Une volonté politique forte <strong>de</strong> travailler sur l’image <strong>du</strong> parc Une stratégie <strong>de</strong> développement lançée dès la création <strong>du</strong> parc Une offre <strong>touristique</strong> adaptée à l’i<strong>de</strong>ntité <strong>du</strong> parcLamastre et Saint-Agrève sont <strong>de</strong>s villes portes <strong>du</strong> PNR <strong>de</strong>s Monts d’Ardèche. Annonay est uneville porte <strong>du</strong> PNR <strong>du</strong> PilatLa Drôme <strong>de</strong>s Collines :La Drôme <strong>de</strong>s Collines a qualitativement la même offre <strong>touristique</strong> que l’Ardèche verte. Mais ellepossè<strong>de</strong> moins <strong>de</strong> gorges et <strong>de</strong> paysages <strong>de</strong> montagnes. Elle profite d’un bassin <strong>de</strong> vie plusdéveloppé avec Romans, Bourg-<strong>de</strong>-péage, etc. Elle compte <strong>de</strong>s grands pôles <strong>touristique</strong>scomme Marc Avenue (1 millions <strong>de</strong> visiteurs par an), le Palais Idéal <strong>du</strong> Facteur Cheval (100 000visiteurs par an), etc. Par contre, elle n’a pas d’événementiel important.La Drôme <strong>de</strong>s Collines travaille plus particulièrement sur l’itinérance et le tourisme équestre.Rhône Pluriel :Rhône Pluriel est un CDPRA, tout comme l’Ardèche verte, situé au sud <strong>de</strong> Lyon. Il bénéficie <strong>de</strong>la proximité <strong>du</strong> bassin lyonnais, et a entamé une communication spécialement conçue pour laclientèle <strong>de</strong> proximité.Tout comme l’Ardèche verte, ce n’est pas un territoire <strong>touristique</strong>. Leur stratégie consiste àproposer aux lyonnais une offre d’activités à proximité <strong>de</strong> chez eux.En conclusion, les territoires avoisinant le Pays Ardèche verte proposent tous une offre<strong>touristique</strong> à peu prés semblable à celle <strong>du</strong> territoire. Aucune particularité <strong>de</strong> l’Ardèche verten’est véritablement suffisante pour se démarquer <strong>de</strong>s territoires voisins. Peut-être <strong>de</strong>vrait-ontravailler avec les territoires voisins pour profiter <strong>de</strong> nos ressemblances et créer une <strong>de</strong>stination<strong>touristique</strong> pertinente, jouant avec l’imaginaire : nature, détente, bien-être, etc., adapté à la<strong>de</strong>man<strong>de</strong> <strong>de</strong>s urbains qui se trouvent dans les bassins <strong>de</strong> clientèle à proximité.85


7. Matrice SWOTOpportunitésMenacesLe poids <strong>du</strong> tourisme De nouvelles <strong>de</strong>stinations pouvant <strong>de</strong>venir uneconcurrence vis-à-vis <strong>de</strong> la clientèle européenneLa fréquentation <strong>de</strong> l’Ardèche verte Une fréquentation <strong>de</strong> passage Emergences <strong>de</strong> nouvelles <strong>de</strong>stinations <strong>de</strong> proximitéautour <strong>de</strong> Vienne.Augmentation <strong>de</strong>s couts <strong>de</strong> transportsLes segments <strong>de</strong> clientèlesDéveloppement <strong>de</strong>s courts-séjours (possibilité <strong>de</strong> Vieillissement <strong>de</strong> la populationdéveloppement sur les arrières saisons)Une <strong>de</strong>man<strong>de</strong> <strong>touristique</strong> existante pour l’offre <strong>du</strong>territoireLes nouvelles exigencesAlors que la tendance est au changement <strong>de</strong>s Les nouvelles exigences sur la qualité, le prix et les<strong>de</strong>stinations, le fort taux <strong>de</strong>s rési<strong>de</strong>nces services proposés.secondaires fixe une clientèle fidèle à l’ArdècheverteUn besoin <strong>de</strong> sécurité <strong>de</strong> plus en plus évi<strong>de</strong>nt (lesclients veulent être certains <strong>de</strong> ce qu’ils achètent,être certains <strong>de</strong> trouver <strong>de</strong>s occupations <strong>du</strong>rant leurLes nouveaux outils <strong>de</strong> communicationLa concurrenceUn moyen <strong>de</strong> communication intarissable et à bascoût (si l’i<strong>de</strong>ntité est reconnue sinon cettecommunication ne sert à rien)Possibilité d’innover sur l’offre <strong>touristique</strong>Un nom Ardèche très porteurUne spécialisation dans les séjours estivauxséjour, etc.)Une comparaison exacerbée entre les <strong>de</strong>stinationsDes territoires <strong>de</strong> tailles différentes, mais d’offre<strong>touristique</strong> i<strong>de</strong>ntique : (activités éparpillées sur leterritoire, dominance <strong>de</strong> l’hébergement <strong>de</strong> plein air,territoire ruraux, etc.)CONSTATSLe tourisme mondial ne cesse <strong>de</strong> progresser, même si en 2008, on a noté un ralentissement <strong>de</strong> la croissance <strong>du</strong>e aux turbulences économiquesque l’on traverse actuellement.Parmi la population <strong>touristique</strong> <strong>de</strong> nouvelles clientèles apparaissent, <strong>de</strong> nouvelles exigences se dévoilent, mais aussi <strong>de</strong> nouveaux outils <strong>de</strong>communication et <strong>de</strong> mise en valeur. Le secteur <strong>du</strong> tourisme est en pleine mutation.Pour tirer son épingle <strong>du</strong> jeu, il est nécessaire pour l’Ardèche verte <strong>de</strong> se positionner sur un créneau et <strong>de</strong> répondre au mieux aux différentes86attentes.


PARTIE IV : L’ORGANISATION DESACTEURS ET LES STRATEGIES ENGAGEES1. La compétence tourisme en FranceA) Le contexte <strong>de</strong> référence <strong>de</strong> l’organisation <strong>de</strong>scompétences <strong>touristique</strong>s :Dans le domaine <strong>du</strong> tourisme, les compétences sont déléguées aux différents échelonsterritoriaux, c’est la loi <strong>du</strong> 23 décembre 1992, <strong>du</strong> Co<strong>de</strong> <strong>du</strong> Tourisme, qui répartie lescompétences <strong>de</strong> la manière suivante :→→→EtatRéglemente et classe, élabore la politique <strong>de</strong> l’Etat dans le domaine <strong>du</strong> tourismeAssure la promotion <strong>du</strong> tourisme français à l'étrangerFinance les actions <strong>de</strong> développement <strong>touristique</strong> <strong>de</strong>s collectivités territorialesLa région→ Assure la mise en œuvre <strong>de</strong>s politiques <strong>de</strong> l’Etat à l’échelle <strong>de</strong> la région et concoure à l’application <strong>de</strong>sréglementations→ Assure une mission <strong>de</strong> conseil, d’expertise, et d’évaluation vis-à-vis <strong>de</strong>s projets <strong>touristique</strong>s et <strong>de</strong>s étu<strong>de</strong>sréalisées→ Gère les budgets <strong>du</strong> programme tourisme prévu par l’Etat→ Coordonne les initiatives publiques et privées dans le domaine <strong>du</strong> développement, <strong>de</strong> la promotion, et <strong>de</strong>l’information <strong>touristique</strong>.Le département→ Contribue à l’élaboration, la promotion, et la commercialisation <strong>de</strong> pro<strong>du</strong>its<strong>touristique</strong>s en coordination avec les professionnels et les partenaires concernés par ledéveloppement <strong>touristique</strong> à l’échelon régional, département→ Analyse l’activité <strong>touristique</strong> et son évolution.→ Accompagne et soutient les projets d’aménagement, d’équipement et <strong>de</strong>développement territorial.→ Alloue les budgets en fonction <strong>de</strong>s orientations <strong>de</strong> la politique régionale.→→→Les communesPromouvoir et ai<strong>de</strong>r la commercialisationAccueillir et informerAménager et animer87


Pour les intercommunalités, la loi ne fixe pas <strong>de</strong> compétence tourisme propre. C’est à dire qu’iln’y a pas <strong>de</strong> bloc <strong>de</strong> compétences en matière <strong>de</strong> tourisme. La compétence tourisme doit doncêtre intégrée dans les blocs <strong>de</strong> compétences existants ou alors être définie comme unecompétence facultative.La compétence tourisme n’est pas fonction <strong>de</strong>s compétences <strong>de</strong>s Communes membres. Ellerepose sur la définition <strong>de</strong> l’intérêt communautaire en matière d’action publique <strong>touristique</strong>.Enfin, la loi <strong>du</strong> 23 décembre 1992 positionne clairement l’Office <strong>de</strong> Tourisme comme unorganisme local qui assume par délégation <strong>de</strong> la Municipalité ou <strong>de</strong> l’intercommunalité lesmissions d’accueil et d’information, <strong>de</strong> promotion, et d’animation. Toutefois la collectivitéterritoriale a la possibilité <strong>de</strong> déléguer <strong>de</strong>s missions complémentaires comme par exemple lacommercialisation <strong>de</strong> pro<strong>du</strong>its.B) Un contexte amené a évoluéL’organisation <strong>de</strong>s compétences <strong>touristique</strong>s n’est pas figée. Afin <strong>de</strong> préparer au mieux l’avenir<strong>du</strong> tourisme en Ardèche verte et d’élaborer <strong>de</strong>s perspectives <strong>de</strong> développement, il faut prendreen compte les possibles réformes qui impacterons toute l’organisation. Par exemple : Le rapport Balla<strong>du</strong>r La régionalisation Le possible retrait <strong>de</strong>s financements publics2. Les acteurs institutionnels ayant la compétence« Tourisme »A) Le Pays <strong>de</strong> l’Ardèche verte :L’Ardèche verte a été le premier pays <strong>du</strong> département à s’être déposé et inscrit en tant queContrat <strong>de</strong> Pays, en janvier 2004. Son périmètre a regroupé <strong>de</strong>ux territoires qui se trouvaientsous couvert <strong>du</strong> Contrat Global <strong>de</strong> Développement.En 2004, le tourisme s’est inscrit naturellement dans la charte <strong>du</strong> pays en tant qu’activitééconomique permettant <strong>de</strong> répondre aux fragilités économiques <strong>du</strong> Pays, et d’améliorer laqualité <strong>de</strong> vie <strong>de</strong>s habitants.Les ambitions <strong>du</strong> Pays Ardèche verte sont <strong>de</strong> soutenir et développer l’activité <strong>touristique</strong> etculturelle comme un facteur <strong>de</strong> dynamisme économique et d’une attractivité renforcée <strong>du</strong>territoire à l’échelle locale, régionale, voire internationale. Les enjeux culturels et <strong>touristique</strong>ssont intimement liés et se déclinent dans la charte sous la forme <strong>de</strong> fiches actions 44 .Aujourd’hui, contrat <strong>de</strong> développement <strong>du</strong> Pays Ardèche verte approche <strong>de</strong> son terme. Dansl’optique d’un CDDRA Ardèche verte, le Syndicat mixte Ardèche verte travail actuellement surl’évaluation <strong>du</strong> CDPRA Ardèche verte. L’étu<strong>de</strong> d’évaluation <strong>du</strong> contrat sera disponible dèsseptembre 2009.44Se référer à l’Annexe 1 : « Tableaux <strong>de</strong>s actions prévues dans le CDPRA, avec les enveloppes et lessubventions ainsi que l’évolution <strong>de</strong> l’enveloppe <strong>de</strong>puis 2004 »88


B) Les communautés <strong>de</strong> communes :En matière <strong>de</strong> développement <strong>touristique</strong> le Pays est partagé, en raison d’une divergence dansla vision <strong>de</strong>s enjeux <strong>du</strong> tourisme <strong>de</strong>s différentes collectivités territoriales.En effet, les intercommunalités <strong>du</strong> Pays Ardèche verte abor<strong>de</strong>nt l’économie <strong>touristique</strong> <strong>de</strong>manière très différente, ce qui tra<strong>du</strong>it : d’une part l’enjeu inégal que représente cette activité d’une collectivité à l’autre d’autre part, les approches radicalement différentes qui se remarquent au niveau <strong>de</strong> leurimplication directe dans la création et la gestion d’équipements, dans l’existence d’unOffice <strong>de</strong> Tourisme communautaire, dans la prise en compte <strong>du</strong> tourisme dans lescompétences <strong>de</strong> la Communauté <strong>de</strong> Communes, ou encore dans les moyens financiersdisponibles et mobilisés.Analyse <strong>de</strong> la taxe <strong>de</strong> séjourPetit rappel : La taxe <strong>de</strong> séjour dépend essentiellement <strong>du</strong> Co<strong>de</strong> Général <strong>de</strong>s CollectivitésTerritoriales ou CGCT. Il y a plusieurs décrets, les plus récents étant ceux <strong>du</strong> 24 décembre 2002et plusieurs lois, la <strong>de</strong>rnière étant la loi <strong>de</strong> finances pour 2002 <strong>du</strong> 28 décembre 2001, quiréglemente également la taxe <strong>de</strong> séjour.La taxe <strong>de</strong> séjour est <strong>de</strong>mandée soit par la commune, soit par le groupement <strong>de</strong> communeslorsqu’un touriste rési<strong>de</strong> dans un hôtel, une location saisonnière, dans un terrain <strong>de</strong> camping,etc.A l’heure d’aujourd’hui toutes les intercommunalités <strong>du</strong> territoire ont instauré la taxe <strong>de</strong> séjour,cela constitue un apport déterminant pour le développement <strong>touristique</strong> local. La taxe <strong>de</strong> séjourpermet <strong>de</strong> réunir les moyens financiers indispensables à la promotion et à la commercialisation<strong>de</strong>s pro<strong>du</strong>its <strong>touristique</strong>s et <strong>de</strong>s hébergements <strong>du</strong> pays. Seul bémol, c’est qu’elle fait ressortir lesdisparités <strong>de</strong> moyens entre les entités intercommunales <strong>du</strong> territoire.Montant <strong>de</strong> la taxe <strong>de</strong> séjour par Communauté <strong>de</strong> Communes <strong>de</strong> 2002 à 2007Lits<strong>touristique</strong>s 2002 2003 2004 2005 2006 2007marchandsCC569Vivarhône3947 7680 6798CC Pays811St félicien3720 5093 8720CC Haut1283Vivarais12120 12826 13070CC Val1026d'Ay7551 11660 12062 12162 11880 13291CCBassin767 8044 13654 15203 18928 2332289


d'AnnonayCCTournonai 2935 3050 10234 14181 14214 17437 27524sTOTAL 7391 10601 29938 39897 61366 73844 92725Source : Les Communautés <strong>de</strong> Communes <strong>du</strong> CDPRA Ardèche verte, 2008Evolution <strong>de</strong>s recettes <strong>de</strong> la taxe <strong>de</strong> séjour entre 2002 et 2007Evolution <strong>de</strong>s recettes <strong>de</strong> la taxe <strong>de</strong> séjour10000090000Euros8000070000600005000040000300002000010000CC VivarhôneCC Pays St félicienCC Haut VivaraisCC Val d'AyCC Bassin d'AnnonayCC TournonaisTOTAL02002 2003 2004 2005 2006 2007AnnéesSource : Les Communautés <strong>de</strong> Communes <strong>du</strong> CDPRA Ardèche verte, 2008Etant donné que sur le territoire, il n’y a pas d’Office <strong>de</strong> Tourisme sous forme d’EPIC, lesrentrées d’argent <strong>du</strong>es à la taxe <strong>de</strong> séjour servent à favoriser la fréquentation <strong>touristique</strong> <strong>de</strong>manière générale.Peut-être que cette taxe <strong>de</strong> séjour <strong>de</strong>vrait-être prise à l’échelle <strong>du</strong> TACT, afin <strong>de</strong> diminuer lesécarts entre les financements <strong>de</strong>s différentes intercommunalité. Surtout que certaines d’entreelles sont également désavantagées vis-à-vis <strong>de</strong> la taxe professionnelle.Dans l’optique <strong>de</strong> connaître les potentialités <strong>de</strong> financement <strong>de</strong> chaque Communautés <strong>de</strong>Commune, il est possible <strong>de</strong> calculer le pro<strong>du</strong>it théorique 45 <strong>de</strong> la taxe <strong>de</strong> séjour.45 Contacter Gaël Berthier, Observatoire Développement <strong>de</strong> l’Economie Touristique, ADT.90


Graphiques comparant la part <strong>de</strong> la taxe <strong>de</strong> séjour perçue par chaque Communauté <strong>de</strong>Communes et la part <strong>de</strong> la capacité d’accueil marchan<strong>de</strong> <strong>de</strong> chaque Communauté <strong>de</strong>Communes.CC Vivarhône7%CC Tournonais31%CC Bassind'Annonay25%CC Pays Stfélicien9%CC HautVivarais14%CC Val d'Ay14%CC Tournonais40%CC Vivarhône8%CC Bassind'Annonay10%CC Pays Stfélicien11%CC HautVivarais17%CC Val d'Ay14%Part <strong>de</strong> la taxe <strong>de</strong> séjourpour les 6CC <strong>du</strong> PaysPart <strong>de</strong> la capacitéd’accueil marchan<strong>de</strong> pourles 6CC <strong>du</strong> PaysSource : Les Communauté <strong>de</strong> Communes <strong>du</strong> Pays Ardèche verteSource : Atlas <strong>de</strong>s équipements <strong>touristique</strong>s <strong>de</strong> l’Ardèche, Observatoire Départemental <strong>de</strong>l’Economie Touristique, 2008La dotation au fonctionnementPetit rappel : Dans les compétences <strong>de</strong>s Communautés <strong>de</strong> Communes est prévue celle <strong>du</strong>Tourisme. Dans ce cadre, les Offices <strong>de</strong> Tourisme sont reconnus par les collectivités comme<strong>de</strong>s délégations <strong>de</strong> service public en charge d’assurer les services publics, d’accueil,d’information et d’animation <strong>du</strong> territoire via <strong>de</strong>s conventions <strong>de</strong> partenariats. En contrepartie, lescollectivités s’engagent à verser aux offices une dotation <strong>de</strong> fonctionnement. Ces conventionssont généralement annuelles renouvelables par tacite recon<strong>du</strong>ction.Les Communauté <strong>de</strong> Communes <strong>de</strong> l’Ardèche verte n’ont pas toutes mis en place une dotationau fonctionnement.91


Tableau <strong>du</strong> paysage intercommunal <strong>de</strong> l’Ardèche verte en matière <strong>de</strong> développement <strong>touristique</strong>Dépenses auCompétfonctionnement totalIntercommu Date <strong>de</strong> ences(2008) et part <strong>de</strong>s Actions <strong>touristique</strong>snalité création touristidépenses liées auquestourismeCommunauté <strong>de</strong>communes<strong>du</strong> Bassind’AnnonayCommunauté <strong>de</strong>Communes<strong>du</strong>TournonaisCommunauté <strong>de</strong>Communes<strong>du</strong> Haut-Vivarais10 mars19999décembre 200219décembre 1998Oui ??OuiOui6 709 858 euros dont2,26% au tourisme.(151 770 euros) et102379 euros sontreversés à l’Office <strong>de</strong>TourismeLe tourisme représente11% <strong>de</strong>s dépenses <strong>de</strong>fonctionnement ; 75%<strong>de</strong> la TS est reversée àl’OT, la CC finance unanimateur (10000euros), etc.Réalisation d'étu<strong>de</strong>s et <strong>de</strong> projets <strong>touristique</strong>s ayantun intérêt économique communautaire,Soutien financier et technique à l'Office <strong>du</strong> Tourismed'Annonay.Réflexion pour un plan d’eauLa compétence tourisme est incluse dans ledéveloppement économique avec l’aménagement,entretien et gestion <strong>de</strong>s zones d’activités in<strong>du</strong>strielles,commerciales, artisanales, ou <strong>touristique</strong>s existantessur le territoire communautaireLa mise en œuvre d’une politique <strong>de</strong> développement<strong>touristique</strong> en partenariat avec les acteurs <strong>du</strong>tourisme.Financement <strong>du</strong> fonctionnement <strong>de</strong> l’Office <strong>de</strong>Tourisme.Mise en place d'une commission tourisme regroupantprofessionnels <strong>du</strong> tourisme, élus et techniciens et<strong>de</strong>stinée à co-construire la politique <strong>de</strong>développement <strong>touristique</strong> (extension, harmonisation,entretien et animation <strong>de</strong>s circuits <strong>de</strong> randonnées,organisation d'un écoraid 45 <strong>de</strong>grés Nord, étu<strong>de</strong> d'unpôle permanent d'astronomie).OTcommunautaireOTd’AnnonayOT <strong>de</strong>Tournon-sur-RhôneOT <strong>de</strong>Saint-AgrèveTaxeTPUTPUTPUTaxeséjour<strong>de</strong>Oui avec unetarification auréel <strong>de</strong>puis2003 et la taxeadditionnelle<strong>du</strong>départementOui avec unetarification auréel et la taxeadditionnelle<strong>du</strong>départementOui avec unetarification auréel et la taxeadditionnelle<strong>du</strong>départementCommunaut 18 Oui 745 124 euros dont La compétence tourisme est incluse dans le OT <strong>de</strong> TPU Oui avec une92


é <strong>de</strong>Communes<strong>du</strong> Pays <strong>de</strong>Saint-FélicienCommunauté <strong>de</strong>CommunesVivarhôneCommunauté <strong>de</strong>Communes<strong>du</strong> Val d’Aydécembre 200313novembre 200218septembre 2001Oui ??OuiAuteur : Marion JeanSource : Syndicat mixte Ardèche verte31 209 euros dépensesliées au tourisme soit23,4% <strong>de</strong>s dépenses<strong>de</strong> fonctionnement1 931 994 € endépense<strong>de</strong>fonctionnement pour2008. Pas <strong>de</strong> dépense<strong>de</strong> fonctionnement liéeau tourisme. La CCreverse à l’Office <strong>de</strong>Tourisme l’intégralité<strong>de</strong> la taxe <strong>de</strong> séjour etquelques subventions(En 2008 : environ18 000 €, soit moins <strong>de</strong>1% <strong>de</strong>s dépensestotales)développement économique (Achat et aménagement<strong>de</strong>s zones artisanales <strong>de</strong> Saint-Félicien et Saint-Victor, gestion <strong>de</strong> l’office <strong>de</strong> Tourisme,…)Compétence tourisme dans le volet « Actions <strong>de</strong>développement économique intéressant l'ensemble<strong>de</strong> la Communauté » Elle s’occupe <strong>de</strong> la promotion<strong>du</strong> développement économique, <strong>touristique</strong> etagricole. (l’entretien et la gestion <strong>de</strong>s sentiers <strong>de</strong>randonnées inscrits au Topogui<strong>de</strong> <strong>de</strong> l’Ardèche verte,accompagnement <strong>du</strong> musée <strong>de</strong>s Mariniers)La Communauté <strong>de</strong> Communes <strong>de</strong> Vivarhône aadoptée un schéma <strong>de</strong> développement <strong>touristique</strong>.La compétence tourisme est incluse dans ledéveloppement économique (Création d’un parcéolien, animation <strong>touristique</strong> : Les jeudis contés <strong>du</strong>Val d’Ay, bala<strong>de</strong> contée dans les villages,…)Saint-FélicienSI <strong>de</strong>SerrièresOT <strong>de</strong>LalouvescTPUFiscalitépropretarification auréel <strong>de</strong>puis2007 et la taxeadditionnelle<strong>du</strong>départementOui avec unetarification auréel <strong>de</strong>puis2005 et la taxeadditionnelle<strong>du</strong>départementOui avec unetarificationforfaitaire et lataxeadditionnelle<strong>du</strong>départementLes intercommunalités <strong>de</strong> l’Ardèche verte manquent d’une culture et d’un langage commun en matière <strong>de</strong> tourisme et <strong>de</strong> loisirs. Leursobjectifs et leurs moyens ne sont pas égaux, ni partagés. Coordonner leurs différentes volontés dans un schéma <strong>de</strong> développement <strong>touristique</strong>à l’échelle <strong>du</strong> territoire paraît être la bonne solution pour coordonner les acteurs à condition qu’il soit partagé par tous : Les professionnels <strong>du</strong> tourisme ; La population rési<strong>de</strong>nte ;Les élus locaux ;Les collectivités.93


Les volontés <strong>de</strong> développement <strong>touristique</strong> i<strong>de</strong>ntifiéesDeux communautés <strong>de</strong> communes ont réalisées leur propre schéma <strong>de</strong> développement<strong>touristique</strong> à savoir :-La communauté <strong>de</strong> communes <strong>du</strong> Tournonais qui a réalisé, en 2005, son plan <strong>de</strong>développement <strong>touristique</strong>. Ce <strong>de</strong>rnier fixait 4 axes <strong>de</strong> développement : Création <strong>de</strong> courts séjours Mise en place <strong>de</strong> signalétique Mise en place d’une politique d’accueil Mise en place d’un plan <strong>de</strong> communication-La communauté <strong>de</strong> communes <strong>de</strong> Vivarhône possè<strong>de</strong>, <strong>de</strong>puis 2008, un schéma locald’aménagement et <strong>de</strong> développement <strong>touristique</strong>. Le plan d’actions prévoit 7 projets, à savoir : Projet d’hébergement marchand <strong>de</strong> plein air sur Serrières Projet <strong>de</strong> voie cyclable sur Limony – Serrières Projet <strong>de</strong> réaménagement <strong>de</strong>s quais : Serrières Projet <strong>de</strong> requalification <strong>du</strong> Château <strong>de</strong>s Célestins : Colombier le Cardinal Développement d’une offre <strong>de</strong> marchés qualifiés Création d’un plan d’animations et d’évènement Réalisation d’un plan d’embellissement <strong>de</strong>s communesLa communauté <strong>de</strong> communes <strong>du</strong> Pays <strong>de</strong> Saint Félicien mène une réflexion sur son propredéveloppement <strong>touristique</strong>. Leur volonté est d’y associer l’Ardèche verte.3. Les structures d’accueilA) L’association <strong>de</strong>s Offices <strong>de</strong> Tourisme et Syndicatd’Initiatives <strong>de</strong> l’Ardèche vertePour harmoniser l’organisation, et la structuration <strong>touristique</strong>, les Offices <strong>de</strong> Tourisme etSyndicat d’initiatives <strong>de</strong> l’Ardèche verte ce sont regroupés, <strong>de</strong>puis le 20 avril 2005, enAssociation <strong>de</strong>s OTSI Ardèche verte qui a pour mission la promotion, et la communication <strong>du</strong>territoire.Cette nouvelle organisation soulage les Offices <strong>de</strong> Tourisme et Syndicat d’initiatives, qui ont <strong>de</strong>sproblèmes <strong>de</strong> ressources humaines, et peuvent donc se concentrer sur l’accueil et l’informationaux touristes.En 2006, avec son Schéma <strong>de</strong> Développement Touristique, le département sollicite uneorganisation <strong>touristique</strong> par TACTEn novembre 2007, l’association s’est professionnalisée, soutenue par les ai<strong>de</strong>s <strong>du</strong> CDPRA, ellea embauché un salarié pour assurer la mise en œuvre <strong>de</strong>s actions et la coordination <strong>de</strong>sdifférents Office <strong>de</strong> Tourisme et Syndicat d’initiatives.94


L’année 2008, est une année charnière, le rapport d’activité 2008, dévoilé le 6 mai 2009,présentait la première année complète avec un animateur à temps complet sur les missions.Pour la première fois, le bilan comptable <strong>de</strong> l’association est déficitaire, mais au vu <strong>de</strong>sbénéfices <strong>de</strong>s années précé<strong>de</strong>ntes, l’association <strong>de</strong>s OTSI Ardèche verte est financièrementsoli<strong>de</strong> pour faire face à cette situation.Le regroupement <strong>de</strong>s OTSI <strong>de</strong> l’Ardèche verte semble bien fonctionner, les Prési<strong>de</strong>nts <strong>de</strong>sOffices <strong>de</strong> Tourisme jouent le jeu, ils sont quasiment tous présents aux réunions <strong>de</strong> l’Association<strong>de</strong>s OTSI Ardèche verte et se déclarent satisfait <strong>de</strong> la mise en réseau <strong>de</strong>s 6 structures<strong>touristique</strong>s <strong>du</strong> territoire.B) Offices <strong>de</strong> Tourisme et Syndicat d’initiativesLorsqu’on analyse les structures dédiées au tourisme, on dénombre sur l’Ardèche verte, 5Offices <strong>de</strong> Tourisme et un Syndicat d’Initiatives. Toutes ces structures fonctionnent sous laforme associative, et sont <strong>de</strong>s structures intercommunales.Mais si dans leur organisation, ces structures semblent se valoir, dans leur stratégie elles sonttrès hétérogènes, notamment au niveau <strong>de</strong>s moyens dont elles disposent pour fonctionner et<strong>de</strong>s missions qui leurs sont dédiées.95


Tableau récapitulatif <strong>de</strong>s principales caractéristiques <strong>de</strong>s Offices <strong>de</strong> Tourisme et Syndicat d’initiatives <strong>de</strong> l’Ardèche verteOffice <strong>de</strong>Office <strong>de</strong>Office <strong>de</strong>Office <strong>de</strong> Tourisme Office <strong>de</strong>TourismeTourismeOffices <strong>de</strong> Tourismeintercommunal <strong>du</strong> TourismeIntercommunal <strong>du</strong>intercommunal <strong>de</strong>Tourisme Intercommunal <strong>du</strong>Pays <strong>de</strong> Saint- intercommunal <strong>du</strong>Pays <strong>de</strong> SaintLalouvesc et <strong>du</strong>TournonaisAgrève Pays AnnonéenFélicienVal d’AyCommunauté <strong>de</strong>TerritoireClassement 46 etstatut 47Convention entrela communauté<strong>de</strong> communes etl’OTPrési<strong>de</strong>nce <strong>de</strong>l’associationResponsablePersonnelCoordonnéesCommunautéCommunesTournonaisOT 2 étoilesOT associatif<strong>de</strong><strong>du</strong>Communes <strong>du</strong>Pays <strong>de</strong> SaintFélicienOT 2 étoilesOT associatifCommunauté <strong>de</strong>Communes <strong>du</strong> HautVivaraisOT 2 étoilesOT associatifCommunauté <strong>de</strong>Communes <strong>du</strong>Bassin AnnonéenOT 2 étoilesOT associatifOui Oui Oui Oui OuiGérardBERTOLOTTIMarie-LaureIAPTEFF3 plein temps, et<strong>de</strong>s saisonnierCentre Culturel <strong>de</strong>la Tourette BP 47,07300 Tournonsur-RhôneYoann BEGINESans responsable2 plein tempsPlace <strong>de</strong> l'Hôtel <strong>de</strong>Ville07410 Saint-FélicienJean-MarcPERCIODEL1 plein temps, 2 mitemps et <strong>de</strong>ssaisonniersGran<strong>de</strong> rue,07320 Saint AgrèveTél.:0475301506André ODOUARD1 plein temps, 1 mitemps et <strong>de</strong>ssaisonniersPlace <strong>de</strong>sCor<strong>de</strong>liers, 07100Annonay,Tél. 0475332451Communauté <strong>de</strong>Communes <strong>du</strong> Vald’AyOT 1 étoilesOT associatifPhilippeGUIRRONNET1 emplois tempspartiel, 1 saisonnierRue St Régis07520 LalouvescTél.: 0475678420Syndicatd’initiatives <strong>de</strong>Serrières et <strong>du</strong>cantonCommunauté <strong>de</strong>Communes <strong>de</strong>VivarhôneSI associatifConventionmunicipaleDenis MELODes saisonniersPavillon <strong>du</strong>tourisme, quaiJules Roche07340 Serrières46 Les Offices <strong>de</strong> Tourisme sont classés suivants 4 catégories : <strong>de</strong> 1 à 4 étoiles. Le classement dépend <strong>de</strong>s services proposés aux clients et aux professionnels <strong>du</strong>tourisme et <strong>de</strong>s moyens mis à disposition (décret n°98-1161 <strong>du</strong> 16/12/98): local, personnel, horaires d’ouverture, convention d’objectifs avec la Municipalité oul’intercommunalité, etc.47 En France, 95% <strong>de</strong>s offices <strong>de</strong> tourisme sont <strong>de</strong>s associations loi 1901, cependant ils peuvent avoir un autre statut juridique : ils peuvent choisir d’être une SEM(Société Economie Mixte) ou encore un EPIC (Etablissement Public d’Intérêt Commercial) ou en Régie Municipale.96


Tél : 0475081023 Tel: 0475060612Horaires horssaison :Du mardi ausamedi <strong>de</strong> 9H00 à13H00Horaires juillet-août:Du lundi au samedi<strong>de</strong> 10H à 12H30 et<strong>de</strong> 14H30 à 18H30Le dimanche <strong>de</strong>10H à 12H30Ouvert toutel’année <strong>du</strong> lundi ausamediOuvert le dimanchematin <strong>du</strong> 30 juin auHorairesd’ouvertures 48 31 aoutPoints d’accueilServicesSites InternetSoit environ 2 336heuresd’ouverturesannuellesPoint d’accueil àBoucieu le roiService d’accueil etd’informationService animation(avec visitescommentées) et <strong>de</strong>promotionVente <strong>de</strong> billetsSoit environ 1 133heures d’ouverturesannuellesPas <strong>de</strong> points d’accueilService d’accueil,d’information et <strong>de</strong>promotionAuteur : Marion Jean Source : Les Offices <strong>de</strong> Tourisme et Syndicat d’initiativeDu lundi au samedi :9h-12h et 14h-17hFermé le mercrediet le dimanche.Soit environ 1 440heuresd’ouverturesannuellesService d’accueil etd’informationVente <strong>de</strong> billetsService <strong>de</strong>promotion etd’animationPas <strong>de</strong> site Internetpersonnel (site <strong>de</strong> lamairie)Décembre, janvier,et février, ouverture<strong>du</strong> lundi au samedi<strong>de</strong> 9h30-12h30 et13h30-17h30,jusqu’à 18h30 enmars, avril, mai,septembre, etoctobre, jusqu’à19h en juin, juilletet aout, et 18h ennovembre.Soit environ 2 316heures d’ouverturesannuellesPoint d’accueil <strong>de</strong>SerrièresPoint d’accueil <strong>du</strong>Safari Parc,(conventiontripartite avec l’ADTet le Safari Parc)Service d’accueil etd’informationService animation(avec visitescommentées)Service <strong>de</strong> gestion(aire <strong>de</strong> campingcar)Ouvert <strong>du</strong> mardi ausamedi <strong>de</strong> 9h30 à12h - <strong>de</strong> 14h30 à18h30Le dimanche <strong>de</strong>10h à 12hSoit environ 2 316heuresd’ouverturesannuellesPoint d’accueil <strong>de</strong>Satillieu, ouvert <strong>du</strong>15 juin au 31 août,environ 27 heurespar semaineService d’accueil etd’informationwww.ar<strong>de</strong>che<strong>de</strong>couverte.comwww.tourismesaintfelicien.frhttp://www.otannonay.frwww.valdayar<strong>de</strong>che.comOuvert tous lesjours en été 10hà 13h et 14h à18hFermé <strong>du</strong> 30septembre aupremier mai.En maiouvertureseulement lesweekends.Soit environ 840heuresd’ouverturesannuellesPas <strong>de</strong> pointsd’accueilServiced’accueild’informationAucunet48 Le total <strong>de</strong>s heures d’ouverture est un nombre d’estimation réalisé pour une année <strong>de</strong> 360 jours (30 jours par mois).97


Ce tableau relate les nombreuses différences <strong>de</strong> fonctionnement et d’organisation <strong>de</strong>s Offices<strong>de</strong> Tourisme et Syndicat d’Initiatives <strong>du</strong> Pays.On notera notamment les dissemblances en terme : <strong>de</strong> ressources : avoir un salarié permanent permet d’assurer à la structure un niveau <strong>de</strong>professionnalisation - tant au niveau <strong>de</strong> l’accueil que <strong>de</strong> la connaissance <strong>du</strong> territoire et<strong>de</strong>s prestataires - suffisant pour répondre à la <strong>de</strong>man<strong>de</strong> <strong>de</strong> la clientèle <strong>touristique</strong>,malgré cela, les Offices <strong>de</strong> Tourisme et Syndicat d’initiatives n’ont pas tous un emploipermanent. Les emplois restent fragiles <strong>du</strong> fait <strong>du</strong> financement <strong>de</strong>s structures, surtoutque leur activité n’est pas marchan<strong>de</strong>, et que les dotations <strong>de</strong>s communautés <strong>de</strong>communes ne couvrent pas les frais <strong>de</strong> fonctionnement <strong>de</strong>s Offices <strong>de</strong> Tourisme. Lesbénévoles sont donc salutaires, mais pose toujours le problème <strong>de</strong> la disponibilité, et <strong>de</strong>la qualité <strong>de</strong>s informations données. Pour pérenniser les emplois, chaque structureadopte une solution, certaines diversifient leur source <strong>de</strong> revenu - développement <strong>de</strong>visite guidée à l’Office <strong>de</strong> Tourisme <strong>de</strong> Tournon, développement <strong>de</strong> nouveaux pro<strong>du</strong>its<strong>touristique</strong>s à Saint-Félicien – d’autres ré<strong>du</strong>isent leur coût <strong>de</strong> fonctionnement – l’emploid’un futur animateur serait à la charge <strong>de</strong> la communauté <strong>de</strong> communes <strong>du</strong> Val d’Ay d’ouverture au public : en hors saison, l’ouverture hebdomadaire est très variable d’unOffice <strong>de</strong> Tourisme à l’autre. Sur les 6 structures, 4 d’entres elles assurent un service enhors saison. Proposer l’élargissement <strong>de</strong>s pério<strong>de</strong>s d’ouverture <strong>de</strong>s offices semble ar<strong>du</strong>au vu <strong>de</strong>s difficultés évoquées au niveau <strong>de</strong>s ressources humaines, mais il seraitpertinent <strong>de</strong> s’interroger sur une adaptation <strong>de</strong>s créneaux d’ouverture actuels, afin <strong>de</strong>rentabiliser au mieux le temps <strong>de</strong> travail <strong>de</strong>s salariés. Pour cela il faut s’interroger sur lafréquentation <strong>de</strong>s Offices <strong>de</strong> Tourisme et <strong>du</strong> Syndicat d’initiatives.98


4. Les partenaires territoriauxA) Les services tourisme <strong>de</strong>s structures régionalesEn cohérence avec le Schéma Régional <strong>de</strong> Développement <strong>du</strong> Tourisme et <strong>de</strong>s Loisirs enRhône-Alpes, chaque CDPRA comprend un volet tourisme qui répond à <strong>de</strong>s objectifs précis.Les actions financées peuvent concerner : l’ingénierie <strong>touristique</strong>, la mise en réseau <strong>de</strong>sacteurs, la communication, l’hébergement, le tourisme ludique et <strong>de</strong> pleine nature, le tourismeculturel, l’agro-tourisme, le tourisme adapté, la saisonnalité.Le Schéma Régional <strong>du</strong> Tourisme et <strong>de</strong>s Loisirs <strong>de</strong> la Région Rhône Alpes s’organise autour <strong>de</strong>3 « axes opérationnels » majeurs :- Un tourisme engagé dans la valorisation <strong>de</strong> l’environnement : défi environnemental- Développer un tourisme solidaire et accessible à tous : Le défi <strong>de</strong>s solidarités- faire <strong>du</strong> tourisme un facteur d’attractivité, d’emploi, et <strong>de</strong> développement territorial : défiéconomique et organisationnelB) Les services tourisme <strong>de</strong>s structuresdépartementalesLe département lance, avec son Schéma <strong>de</strong> développement <strong>touristique</strong> 2006-2008, unevéritable stratégie <strong>de</strong> travail par territoire, avec la déclinaison d’actions en faveur <strong>de</strong>s acteurs et<strong>de</strong> l’accueil <strong>de</strong>s clientèles.La politique départementale vise à favoriser une organisation territoriale plus efficace et pluslisible pour le visiteur et les professionnels, et va encourager un travail par TACT :On dénombre 4 territoires en Ardèche : TACT Ardèche verte TACT Ardèche Plein Cœur TACT Volcans d’Ardèche TACT Ardèche Plein sudAinsi en juin 2007, l’Association <strong>de</strong>s Offices <strong>de</strong> Tourisme et Syndicat d’Initiative Ardèche verteest reconnue comme un TACT par le département, c'est-à-dire que l’association a signé uneconvention et est cofinancée à la fois par le département et le CDPRA Ardèche verte. Elle sedoit <strong>de</strong> réaliser <strong>de</strong>s actions <strong>de</strong> promotion, d’observation, <strong>de</strong> mise en marché et <strong>de</strong>développement <strong>touristique</strong>.Cependant, nous sommes amenés à nous poser la question sur l’avenir <strong>de</strong> cette organisation : comme le SDT 2008-2011 suggère <strong>de</strong> renforcer l’échelon TACT et <strong>de</strong> diminuer le rôle<strong>de</strong>s OT à un simple rôle « d’accueil », on peut s’interroger sur l’intérêt <strong>de</strong>s Offices <strong>de</strong>Tourisme d’obtenir un label plus étoilé. A ce jour, les Offices <strong>de</strong> Tourisme et le Syndicatd’initiatives <strong>de</strong> l’Ardèche verte n’ont pas plus <strong>de</strong> 2 étoiles 49 , et ont un rôle assez restreint.49 En France, les OT et les SI sont majoritairement classés 1 et 2 étoiles : sur 3600 OT SI en France, on compteseulement 270 OT 3*** et 60 OT 4****.99


puisqu’il existe déjà <strong>de</strong>s chevauchements <strong>de</strong> territoire pas facile à gérer, 8 Communesardéchoise se trouvent dans les Communautés <strong>de</strong> Communes <strong>de</strong>s Deux Rives, et <strong>de</strong>Rhône Valloire. Elles bénéficient <strong>de</strong>s politiques <strong>du</strong> département, et les prestataires<strong>touristique</strong>s peuvent adhérer aux Offices <strong>de</strong> Tourisme <strong>de</strong> l’Ardèche verte, et <strong>de</strong>s statutsun peu compliqués, comme le Syndicat d’initiatives <strong>de</strong> Serrières dont le fonctionnementest donné en partie à l’Office <strong>de</strong> Tourisme d’Annonay. On peut se <strong>de</strong>man<strong>de</strong>r si dansl’avenir ces constats ne risquent pas <strong>de</strong> s’aggraver, surtout au vu <strong>de</strong>s réflexions sur lamutation <strong>de</strong>s intercommunalités, ou sur le prochain périmètre <strong>du</strong> CDDRA qui laisseentrevoir <strong>de</strong>s rapprochements extra départementaux.Le schéma départemental <strong>de</strong> développement <strong>touristique</strong> 2008-2011 constitue un cadre <strong>de</strong>référence. Il s’articule autour <strong>de</strong> 5 orientations : une activité structurante économiquement génératrice <strong>de</strong> retombées et d’emplois pourles ardéchois, une activité moins estivale qui garantit pour ses clients « une qualité <strong>de</strong> vie <strong>touristique</strong> <strong>de</strong>Pâques à « Toussaint », une activité qui respecte et valorise l’i<strong>de</strong>ntité <strong>de</strong>s territoires, Une activité qui dresse <strong>de</strong>s passerelles avec les autres secteurs <strong>de</strong> l’économie et <strong>de</strong> laculture, Une activité qui innove pour relever les défis <strong>du</strong> développement <strong>du</strong>rable.Le plan d’actions décline 18 objectifs opérationnels sous 5 axes : Optimiser l’organisation territoriale : défi améliorer l’accueil et défi réviser l’organisation Renforcer l’offre <strong>touristique</strong> en garantissant une qualité <strong>de</strong> vie <strong>touristique</strong> : défi allonger lasaison <strong>touristique</strong>, défi proposer un tourisme <strong>de</strong> qualité Redéfinir le marketing <strong>de</strong> la <strong>de</strong>stination : défi promouvoir le territoire Renforcer les outils d’observation et d’évaluation Améliorer la qualité et le professionnalismeRépartition <strong>de</strong> l’ensemble <strong>de</strong>s dépenses <strong>du</strong> département <strong>de</strong> l’Ardèche pour l’année 2008Source : Conseil Général <strong>de</strong> l’Ardèche100


C) La Chambre <strong>de</strong> Commerce et <strong>de</strong> l’In<strong>du</strong>strie Nord ArdècheLes Chambres <strong>de</strong> Commerce et d’In<strong>du</strong>strie sont engagées dans le développement local. LesConseillers Tourisme <strong>du</strong> réseau <strong>de</strong>s CCI ont un rôle intermédiaire entre les entreprises et lesinstitutions publiques.La CCI Nord Ardèche dispose d’un Conseiller Tourisme, Mickaël Villain. Il accompagne auquotidien les acteurs <strong>du</strong> tourisme et notamment les gestionnaires d’hébergement marchand etles restaurateurs.Parmi les 3 priorités <strong>de</strong> la mandature <strong>de</strong> la Chambre <strong>de</strong> Commerce et <strong>de</strong> l’In<strong>du</strong>strie NordArdèche figurait le développement <strong>touristique</strong>.La stratégie <strong>touristique</strong> <strong>de</strong> la CCI se décline en 3 axes : L’appui aux professionnels et la professionnalisation : ai<strong>de</strong> à la création et à latransmission d’entreprise, recherche d’ai<strong>de</strong>s et <strong>de</strong> subventions, développement <strong>de</strong> laqualité <strong>de</strong> service (Goûtez l’Ardèche, Séjours <strong>de</strong> Charme, Qualité Tourisme, CampingQualité…), ai<strong>de</strong>s et conseils sur la vie <strong>de</strong> l’entreprise (réglementation, fiscalité, gestion,markteing, TIC, environnement), via <strong>de</strong>s réunions d’information, un extranet… La promotion <strong>du</strong> territoire : site web, partenariats avec l’ADT pour une opérationd’excellence annuelle, participation au financement <strong>de</strong>s gui<strong>de</strong>s hébergementdépartementaux, soutien aux évènements (L’Ardéchoise, Equiblues) Le développement <strong>de</strong> filières : filière tourisme <strong>de</strong> découverte économique (organisation<strong>de</strong> Journées Portes Ouvertes dans les entreprises), réflexion sur le tourisme d’affaire.De par ses compétences, la CCI Nord Ardèche doit être impliqué dans l’élaboration <strong>du</strong> Schéma<strong>de</strong> Développement Touristique <strong>de</strong> l’Ardèche verte. Elle peu accompagner la prise <strong>de</strong> décision,pro<strong>du</strong>ire <strong>de</strong>s données et <strong>de</strong>s rapports d’information et mobiliser son réseau d’entreprises dans lecadre <strong>de</strong> sa mission <strong>de</strong> représentation <strong>de</strong>s entreprises <strong>touristique</strong>s auprès <strong>de</strong>s pouvoirs publics.5. Le positionnement et les stratégies<strong>touristique</strong>sNotoriété <strong>du</strong> territoireA) La communication/mise en marché/promotionLe périmètre <strong>de</strong> l’Ardèche verte étant récent, il ne bénéficie pas d’une véritable notoriété.Souvent, la population ne connaît même pas l’existence <strong>de</strong> l’Ardèche verte, ni le Syndicat Mixte<strong>de</strong> l’Ardèche verte. Le territoire n’est pas approprié par sa population rési<strong>de</strong>nte et <strong>de</strong> ce fait il esttrès mal connu et perçu par les touristes. Cette faible notoriété handicape toutes formes <strong>de</strong>reconnaissances i<strong>de</strong>ntitaires essentielles à une communication <strong>touristique</strong>.A l’inverse, le département <strong>de</strong> l’Ardèche possè<strong>de</strong> une forte notoriété <strong>touristique</strong>.101


L’Ardèche verte doit jouer avec cette notoriété, mais les touristes ont une gran<strong>de</strong>méconnaissance <strong>du</strong> fonctionnement par TACT. Où qu’ils soient en Ardèche, ils sont avant toutvenus pour la proximité <strong>de</strong>s activités. Ainsi, il ne suffit pas <strong>de</strong> positionner l’Ardèche verte commeun territoire d’accueil en Ardèche, il faut aussi orienter la communication sur son paneld’activités et ses caractéristiques par rapport aux autres TACT ardéchois.Image perçueLors <strong>de</strong>s entretiens avec les acteurs locaux, je me suis ren<strong>du</strong> compte que le territoire possè<strong>de</strong>un imaginaire et une i<strong>de</strong>ntité <strong>touristique</strong> très peu défini.Le territoire n’a pas d’attractions <strong>touristique</strong>s ou <strong>de</strong> pro<strong>du</strong>its qui le symbolisent. Il n’y a pasd’emblème.Réponses obtenues lors <strong>de</strong>s entretiens réalisés sur le terrain, auprès <strong>de</strong>s acteurs locauxQuels sont les points forts <strong>de</strong>l’Ardèche verte ?Quels sont les points faibles ConstatsUn territoire nature, avec unenvironnement protégé, et <strong>de</strong>nombreux sites remarquablesUn lieu <strong>de</strong> ressourcement,calme, tranquille, que l’onfréquente pour la détente.Une offre pour la famille avec<strong>de</strong>s activités douces <strong>de</strong>nature, <strong>de</strong> découverte, etsportivesLa météo et les conditionsclimatiquesSource : Entretiens semi-directifs en face à faceAuteur : Marion JeanPas assez d’activités, oualors sans réelle attractivitéUne offre <strong>touristique</strong> liée à lanature et donc dépendante<strong>de</strong> la météoPeur <strong>de</strong> l’ennui et <strong>de</strong>l’immobilismeBesoin d’activités ludiquesL’Ardèche verte souffre d’un déficit d’images et apparaît comme peu attractive pour lesclientèles qui n’y sont jamais venues. Par contre, la clientèle <strong>de</strong> l’Ardèche verte, est plutôtsatisfaite <strong>de</strong> son séjour 50 , et est fidèle 51 .Cependant, il ne faut pas croire qu’il suffit d’axer la communication sur les primo-fréquentantpour acquérir une nouvelle clientèle, qui servira <strong>de</strong> précurseur à l’augmentation <strong>de</strong> lafréquentation <strong>touristique</strong> <strong>du</strong> territoire via le bouche à oreille. Ce scénario n’est pas envisageable,<strong>du</strong> fait que l’Ardèche verte n’existe pas en tant que <strong>de</strong>stination.Il est donc important <strong>de</strong> travailler sur la notoriété <strong>du</strong> territoire, car les principaux prescripteurssont l’entourage <strong>du</strong> touriste, que ce soit amis, famille ou encore collègues.Image voulueAvant, avec les Contrats <strong>de</strong> Développement Global (Vallée <strong>du</strong> Doux et Pays Annonéen), ungrand nombre <strong>de</strong> positionnements <strong>touristique</strong>s avaient été mis en place. Les positionnementsmarketing se chevauchaient, ne favorisant pas la reconnaissance <strong>du</strong> territoire.Depuis, en terme <strong>de</strong> communication et <strong>de</strong> promotion, les missions sont confiées à l’association<strong>de</strong>s OTSI Ardèche verte. Les 6 Offices <strong>de</strong> Tourisme et le Syndicat d’Initiatives <strong>de</strong> Serrièresréfléchissent communément à la mise en place d’un plan <strong>de</strong> promotion et <strong>de</strong> communication<strong>touristique</strong> pour le territoire.50 Données issues <strong>de</strong> l’étu<strong>de</strong> Caractéristique <strong>de</strong> la fréquentation et <strong>de</strong> la <strong>de</strong>man<strong>de</strong> en Ardèche, ADT, 200451 Données issues <strong>de</strong>s questionnaires envoyés aux hébergeurs <strong>touristique</strong>, Syndicat mixte Ardèche verte ; 2009102


Les réflexions sont menées en concertation avec le CDPRA Ardèche verte, afin <strong>de</strong> rester dansle cadre <strong>de</strong> la politique <strong>du</strong> Pays en faveur <strong>du</strong> tourisme, ainsi qu’en concertation avec le CDT <strong>de</strong>l’Ardèche, afin <strong>de</strong> respecter les directives <strong>de</strong>s politiques prises en matière <strong>de</strong> tourisme.Ainsi, <strong>de</strong>puis 2005, l’association construit <strong>de</strong>s plans d’action, <strong>de</strong> promotion, et <strong>de</strong> communicationannuels, et non plus pour 5 ans comme ils étaient réalisés avant, tout en restant en concertationavec les stratégies <strong>touristique</strong>s.Il faut savoir que l’ADT communique grâce au slogan : Ardèche Forever, une histoire trèspersonnelle. Pour se positionner comme une <strong>de</strong>stination internationale, amenant une relation<strong>du</strong>rable avec le territoire. Le slogan, se veut aussi ludique, mo<strong>de</strong>rne, et appropriable par chacun.Les outilsL’association <strong>de</strong>s OTSI Ardèche verte s’occupe <strong>de</strong> la communication et <strong>de</strong> la promotion <strong>du</strong>territoire dans sa globalité. C’est elle qui prend la décision <strong>de</strong>s éditions. Toutefois certains Office<strong>de</strong> Tourisme continuent d’éditer quelques documents dits d’accueil, concernant leur territoire, ouencore les manifestations, et les éventements se déroulant dans leurs alentours.StructureéditriceAssociation<strong>de</strong>s OTSIArdèche VerteAssociation<strong>de</strong>s OTSIArdèche VerteAssociation<strong>de</strong>s OTSIArdèche VerteAssociation<strong>de</strong>s OTSIArdèche VerteAssociation<strong>de</strong>s OTSIArdèche VerteBrochures Charte graphique Parution EditionGui<strong>de</strong> découverte Charte graphiquedépartementale2009Gui<strong>de</strong> hébergements Charte graphiquedépartementale2009Dépliant « carted’hôte » Charte graphiquedépartementale2009Documentla FermeAccueil àCarte <strong>touristique</strong>Ardèche verteCharte graphiquedépartementale2009Charte graphiquedépartementale2009Avril 2009 8000exemplairesfrançaisMars 2008 8000exemplairesfrançais2008 8000exemplairesfrançais et3000 enanglais2009 20000exemplaires2008 20000exemplairesLes brochures <strong>touristique</strong>s <strong>de</strong> l’Ardèche verte sont très peu connues <strong>de</strong>s acteurs locaux. Lacommunication autour <strong>de</strong> ces brochures n’est pas réalisée.La clientèle <strong>touristique</strong> s’adresse généralement aux hébergeurs, aux mairies, aux cafés ou dansles commerces. Ceux-ci reconnaissent pourtant ne pas forcément disposer <strong>de</strong>s ressourcesnécessaires pour couvrir toutes les <strong>de</strong>man<strong>de</strong>s, d’ailleurs certains ne connaissent même pas ladocumentation disponible. Elles auraient à gagner d’être présentées à l’ensemble <strong>de</strong>s acteurs,car ceux qui les connaissent en sont tout à fait satisfait.Lorsque l’on tape sur un moteur <strong>de</strong> recherche « Ardèche verte tourisme», nous obtenons 52 :Structure porteuseSite Internet52 Expérience réalisée en juin 2009., en sachant que la combinaison <strong>de</strong>s mots « Ardèche verte tourisme » n’est pascelle tapée par les touristes lors <strong>de</strong> leur recherche pour un séjour.103


Association <strong>de</strong>s OTSI ArdècheverteCCI Nord ArdècheOT AnnonayCRT Rhône AlpesMairie d’AnnonaySyndicat mixte Ardèche verteCDT ArdècheMairie <strong>de</strong> Roiffieuxwww.ar<strong>de</strong>che-verte.comwww.tourisme-ar<strong>de</strong>che-verte.comwww.ot-annonay.frwww.rhonealpes-tourisme.frwww.mairie-annonay.frwww.pays-ar<strong>de</strong>che-verte.frwww.ar<strong>de</strong>che-gui<strong>de</strong>.com/www.roiffieux.fr/Tourisme-en-Ar<strong>de</strong>che-Verte.htmlEn plus les sites sont souvent peu évocateurs et peu sé<strong>du</strong>cteurs, et restent trop souvent dans le<strong>de</strong>scriptif.Les moyensSource : Protourisme, 2009Selon cette étu<strong>de</strong> <strong>de</strong> Protourisme, réalisée en janvier 2009, Internet s’impose comme le canald’information dominant utilisé pour préparer son voyage, 77% <strong>de</strong>s Français se tournent vers cetoutil d’information. Le <strong>de</strong>uxième canal d'information, le bouche à oreille, n'est cité que part untiers <strong>de</strong>s répondants, <strong>de</strong>vant les offices <strong>de</strong> tourisme, les gui<strong>de</strong>s et agences <strong>de</strong> voyages.Selon l’ADT, l’outil Internet représente 29.3% <strong>de</strong>s recherches d’information.L’avantage <strong>de</strong> l’Internet c’est celui d’être un outil tourné vers les primo fréquentant, toujours,selon l’étu<strong>de</strong> réalisée en 2004 par l’ADT sur les caractéristiques <strong>de</strong> la fréquentation <strong>touristique</strong><strong>de</strong> l’Ardèche, 19,8% <strong>de</strong>s primo- fréquentant déclarent avoir découvert le département parInternetLes services d’informations <strong>touristique</strong>s, à savoir les OTSI, le CDT , CRT représentent 11.4%<strong>de</strong>s recherches d’informations. En Ardèche verte ces outils <strong>de</strong> communication sont plus<strong>de</strong>mandés que dans l’ensemble <strong>du</strong> département où les outils <strong>de</strong> communication ne représententque 7.8% <strong>de</strong>s recherches, d’où l’importance <strong>de</strong> soigner les informations diffusées par les OTSI<strong>de</strong> l’Ardèche verte104


6. Un positionnement voulu sur le tourismedit <strong>du</strong>rableSelon l’extraction <strong>de</strong>s résultats <strong>de</strong> l’étu<strong>de</strong> sur les caractéristiques <strong>de</strong> la fréquentation <strong>touristique</strong>en Ardèche, il y a 57.4% <strong>de</strong>s séjours effectués en Ardèche verte dont la motivation est unerecherche <strong>du</strong> calme, <strong>de</strong> la tranquillité, <strong>du</strong> repos, avec <strong>de</strong>s sites naturels et <strong>de</strong> beaux paysages.L’Ardèche verte est choisie pour son cadre naturel et reposant. En moyenne, pour ledépartement, les motivations que nous nommerons « attrait <strong>de</strong> la nature originelle »représentent 50.6% <strong>de</strong>s séjours.Il apparaît, dès lors, qu’il est important <strong>de</strong> positionner le Pays sur cette représentation <strong>de</strong> natureoriginelle.105


7. Matrice SWOTThèmes FORCES FAIBLESSESLes structures Mise en réseau <strong>de</strong>s OTSI au sein d’une associationDisparités importantes entre les différentes intercommunalitésd’accueilProblème <strong>de</strong> turnover et <strong>de</strong> mi temps dans les emploisDisparités vis-à-vis <strong>de</strong>s mo<strong>de</strong>s <strong>de</strong> fonctionnement (horairesveille marketing locale, cotisation <strong>de</strong>s adhérents…)Dynamisme <strong>de</strong>s OT très différentsLes stratégiesDoublons dans les stratégies avec <strong>de</strong>s stratégies locales, qui<strong>de</strong>en plus marquent une difficulté à comprendre la logique <strong>de</strong>développement<strong>touristique</strong>« pôles structurants » chaque collectivité est tenter <strong>de</strong> fairecomme le voisin au risque <strong>de</strong> se retrouver avec <strong>de</strong>sLesprivésacteursCommunicationUn maillage d’acteurs important et <strong>de</strong> notoriété nationaleUne volonté exprimée par beaucoup d’entre eux, <strong>de</strong> travaillerensembleDes documents donnant une vision globale <strong>du</strong> territoireDes outils <strong>de</strong> communication électronique très organisés etmettant en valeur le territoire dans sa globalitéDes documents thématiques rendant impossible lefoisonnement d’informations et <strong>de</strong> brochuresUne communication respectant la charte graphique <strong>du</strong> CG, etpourtant démarquée avec la carte <strong>de</strong> l’Ardèche verteDes moyens financiers importants <strong>du</strong> fait <strong>de</strong> regroupement etd’une politique favorisant la communicationéquipements concurrentsDe nombreux acteurs manquent <strong>de</strong> conscience d'appartenir àla même entité <strong>touristique</strong>.Un total désintérêt <strong>de</strong> la dimension économique <strong>du</strong> tourisme et<strong>de</strong> ses enjeux pour les habitantsUn déficit <strong>de</strong> connaissances <strong>de</strong> leur territoire, <strong>de</strong>s attentes <strong>de</strong> laclientèle et <strong>de</strong>s potentialités à exploiter.Il manque une culture tourisme chez les commerçants,restaurateurs, et autres structures <strong>de</strong> services aux particuliers.Confusion entre documents d’appel et documents d’accueilUne taille <strong>de</strong>s documents inadaptés à leur usageUn manque d’information sur la communication <strong>de</strong>l’événementiel avec un foisonnement <strong>de</strong>s listing et <strong>de</strong>s actionsponctuelles <strong>de</strong> certains OTDoublons <strong>de</strong>s missions avec certains OTPromotion Des actions d’ensemble à l’échelle <strong>du</strong> territoire Des opérations dans les salons pas assez ciblées106


ComercialisationDes efforts réalisés en matière <strong>de</strong> développement <strong>de</strong>différentes clientèlesUne carte d’hôte qui fonctionne et qui <strong>de</strong> plus est unique enArdècheBonne implication <strong>de</strong>s OTSIUne action globale à l’ensemble <strong>du</strong> territoire par le biaisd’InternetAucune campagne <strong>de</strong> commercialisation pensée uniquementImpossibilité <strong>de</strong> calculer les retombéesPeu <strong>de</strong> partenariat avec la presseUn problème d’image important, avec aucune appropriation <strong>de</strong>l’i<strong>de</strong>ntité locale par les rési<strong>de</strong>nts eux mêmes.pour l’Ardèche vertePositionnement Un positionnement voulu en accord avec l’i<strong>de</strong>ntité <strong>du</strong> territoire Un positionnement trop i<strong>de</strong>ntique à celui <strong>du</strong> département, et quifond le TACT Ardèche verte parmi les autres TACT plusattractifsCONSTATSL’organisation <strong>du</strong> tourisme n’est pas encore homogène sur tout le territoire, ni stable, ce qui nécessite la mise en place d’une stratégie <strong>de</strong>territoire cohérente pour tous.La volonté d’un développement <strong>touristique</strong> est souhaitée par tous les acteurs locaux, et est atten<strong>du</strong>e comme une solution aux nombreusesdisparités. Toutes les analyses ramènent au même constat : les acteurs <strong>du</strong> tourisme <strong>de</strong> l’Ardèche verte, qu’ils soient privés, publics, ou sousforme associative, ont besoin <strong>de</strong> coordonner leur action. Il faut fédérer les acteurs. Pour cela ils doivent s’entendre sur le développement<strong>touristique</strong> <strong>du</strong> territoire et fon<strong>de</strong>r une politique ambitieuse qui dégagerait <strong>de</strong>s moyens.L’Ardèche verte n’est pas assez reconnue comme une <strong>de</strong>stination <strong>touristique</strong>, il lui appartient <strong>de</strong> se positionner comme innovante, et différenteau milieu <strong>de</strong> la concurrence. Pour cela, il faudrait qu’elle revoit sa stratégie <strong>de</strong> communication afin <strong>de</strong> renforcer sa notoriété et d’affirmer sespoints forts. L’Ardèche verte doit être perçue et i<strong>de</strong>ntifiable comme une <strong>de</strong>stination <strong>touristique</strong>, et <strong>de</strong> qualité.107


N°actionANNEXE 1Tableaux <strong>de</strong>s actions prévues dans le CDPRA, avec les enveloppes et les subventions ainsi que l’évolution <strong>de</strong>l’enveloppe <strong>de</strong>puis 2004.IntituléTourismeDépensessubventionnable(RA+CG5)Montantssubventions(RA+CG5)Enveloppeconsommée(RA+CG5)Partconsomméeen juillet2009(RA+CG5)Axe 1 : Etre acteur <strong>de</strong> son développement économique en favorisant l’innovation tout en veillant à l’évolution et à la préservation <strong>de</strong> sonenvironnementObjectif 3 : Développer une offre <strong>touristique</strong> <strong>de</strong> proximitéFiche action 8 Promotion <strong>du</strong> développement <strong>touristique</strong> 282 641 135 956 146 685 51,90%Fiche action 9 Créer un poste d’animation <strong>du</strong> réseau <strong>de</strong>s acteurs <strong>du</strong> tourisme 121 081 36 758 84 323 69,64%Fiche action 10 Développer <strong>de</strong>s activités <strong>touristique</strong>s innovantes 292 790 42 360 250 430 85,53%Fiche action Développer l'accueil par l'aménagement d'aires d'accueil 300 000 7 280 292 720 97,57%10.1 Fiche action 11 Développer <strong>touristique</strong>s les et <strong>de</strong> pôles services structurants pour les comme campings vitrine cars <strong>de</strong> notre territoire 2 932 146 740 608 2 191 538 74,74%Fiche action11.1 Etu<strong>de</strong>s préalables à la création <strong>de</strong> nouveaux pôles <strong>touristique</strong>s 273 056 21 528 251 528 92,12%Fiche action11.2 structurantsCréer <strong>de</strong> nouveaux pôles <strong>touristique</strong>s structurants 0 0Fiche action 12 Randonnées non-motorisées 286 716 52 423 234 293 81,72%Fiche action12.1 Animation Randonnées non-motorisées 304 557 99 951 204 606 67,18%Fiche action 13 Développement <strong>de</strong> l’offre <strong>touristique</strong> in<strong>du</strong>strielle et technique 730 950 208 043 522 907 71,54%Soutien à la création, à l’agrandissement et à la mo<strong>de</strong>rnisation <strong>de</strong>Fiche action 14Fiche action 15Fiche action 16l’hébergement 2 752 442 383 631 2 368 812 86,06%Aménagement <strong>de</strong> plans d’eau, points <strong>de</strong> baigna<strong>de</strong>, piscines0 0Animer ludiques et promouvoir le développement <strong>touristique</strong>, chargé <strong>de</strong>mission tourisme 501 253 206 417 294 836 58,82%108


Développer une offre <strong>touristique</strong> <strong>de</strong> proximitéTOTAL8 777 632 1 934 954 6 842 678 77,96%AgritourismeAxe 1 : Etre acteur <strong>de</strong> son développement économique en favorisant l’innovation tout en veillant à l’évolution et à la préservation <strong>de</strong> sonenvironnementObjectif 4 : Soutenir l'agriculture et la filière bois dans le cadre d'une politique <strong>de</strong> gestion concertée <strong>de</strong> l'espaceN°action Intitulé Dépensessubventionnable(RA+CG5)Fiche action17Renouvellement agricole et actions foncièresFiche action Valoriser les pro<strong>du</strong>its locaux afin <strong>de</strong> développer les circuits courts <strong>de</strong>18Fiche action Développer l'utilisation <strong>de</strong> pro<strong>du</strong>its locaux dans la restauration18,1Fiche action18.2Fiche action19Fiche action20Fiche action21Fiche action22Fiche action23.1Fiche action26Fiche action26.1TOTALMontantssubventions(RA+CG5)Enveloppeconsommée(RA+CG5)Partconsomméeen juillet2009(RA+CG5)16 722 6 020 10 702 64,00%commercialisation 1 418 352 152 461 1 265 891 89,25%collective 99 999 0 99 999 100,00%Mise en réseau <strong>de</strong>s fermes ressources <strong>du</strong> lycée Agrotechnologiqued'Annonay 30 000 0 30 000 100,00%Développer les marchés et animations à la fermeDévelopper l'agritourisme à travers l'accueil à la fermeAppui à l'émergence <strong>de</strong> projets collectifsMise en valeur <strong>de</strong>s espaces naturels remarquablesMener <strong>de</strong>s actions sur la filière forêt-bois <strong>de</strong> l'amont vers l'avalIngénierie Gestion Espace et Agriculture, chargé <strong>de</strong> missionIngénierie Filière bois, chargé <strong>de</strong> missionSoutenir l'agriculture et la filière bois dans le cadre d'unepolitique <strong>de</strong> gestion concertée <strong>de</strong> l'espace143 333 18 943 124 390 86,78%498 106 62 559 435 547 87,44%100 000 25 386 74 614 74,61%115 385 0 115 385 100,00%928 768 44 822 883 946 95,17%420 226 195 859 224 367 53,39%339 386 112 151 227 235 66,95%4 110 277 618 201 3 492 076 84,96%109


politique <strong>de</strong> gestion concertée <strong>de</strong> l'espaceCultureAxe 2 : Etre acteur <strong>du</strong> développement <strong>de</strong> son cadre <strong>de</strong> vie, apporter une meilleure offre en matière culturelle <strong>de</strong> loisirs et <strong>de</strong> services à lapopulationObjectif 5 : Accompagner la création et la diffusion culturelle sur tout le territoirePartN°action Intitulé Dépensessubventionnable(RA+CG5)27Montantssubventions(RA+CG5)Enveloppeconsommée(RA+CG5)consomméeen juillet2009(RA+CG5)I<strong>de</strong>ntification et mise en réseau <strong>de</strong>s acteur, programmation etdiffusion culturelle 950 206 267 172 683 034 71,88%28 Soutien aux équipements culturels 839 626 121 663 717 963 85,51%29.1 Mise en réseau <strong>de</strong>s Musées labellisés 193 333 0 193 333 100,00%30 Favoriser la création artistique dans le Pays 204 486 47 434 157 052 76,80%31 Diffusion <strong>de</strong>s Arts <strong>de</strong> la Rue en milieu rural 500 000 150 000 350 000 70,00%33 Création d'un Pôle Image 389 332 111 267 278 065 71,42%TOTALAccompagner la création et la diffusion culturelle sur tout leterritoire 3 076 983 697 536 2 379 447 77,33%Source : CDPRA110


ANNEXE 2Tableau récapitulatif <strong>de</strong>s taxes <strong>de</strong> séjour perçues sur le territoire <strong>de</strong> l’Ardèche verteCollectivitésRégimeDate <strong>de</strong> Mise enapplicationPério<strong>de</strong> <strong>de</strong> perceptionAffectation <strong>de</strong> la taxe <strong>de</strong>séjour en fonction <strong>de</strong>s CCCommunauté <strong>de</strong> Communes <strong>du</strong> Vald'AyForfait et application <strong>de</strong> lataxe additionnelle <strong>du</strong> CG2002 1/06 au 15/09Reversée à 100% à l’Office<strong>de</strong> Tourisme intercommunal<strong>de</strong> LalouvescCommunauté <strong>de</strong> Communes <strong>du</strong>TournonaisRéel et application <strong>de</strong> la taxeadditionnelle <strong>du</strong> CG2002 1/04 au 31/1050%: maillage <strong>de</strong>s OTSI et50% entretien sentiers <strong>de</strong>randonnéesCommunauté <strong>de</strong> Communes <strong>du</strong>Bassin d'AnnonayRéel et application <strong>de</strong> la taxeadditionnelle <strong>du</strong> CG2003 01/01 au 31/12En 2003: 50%OT et50%CCBAEn 2004 : 100% OTCommunauté <strong>de</strong> Communes <strong>du</strong>Pays St FélicienRéel et application <strong>de</strong> la taxeadditionnelle <strong>du</strong> CG2003 01/04 au 30/10A 100% pour le financement<strong>de</strong> l'animateur et <strong>de</strong> l'OTCommunauté <strong>de</strong> Communes <strong>de</strong>VivarhôneRéel et application <strong>de</strong> la taxeadditionnelle <strong>du</strong> CG2005 Du 1/01 au 31/12 ???Communauté <strong>de</strong> Communes <strong>du</strong>Haut VivaraisAuteur : Syndicat Mixte Ardèche verteRéel et application <strong>de</strong> la taxeadditionnelle <strong>du</strong> CG01/01/2005 1/04 au 30/0975% <strong>de</strong> la Taxe <strong>de</strong> séjourest reversée à l’Office <strong>de</strong>Tourisme mais la CCfinance aussi à hauteur <strong>de</strong>10 000 euros un posted’animateur.111


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