revue_presse_mars_2018
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Date : 23 MARS 18<br />
Journaliste : CYRILLE DELISLE<br />
Pays : France<br />
Périodicité : Hebdomadaire<br />
Page 3/3<br />
dulables, surfaces en plaques<br />
translucides sur toitures<br />
conséquentes, portails non<br />
hermétiques (entrées d'air parasites)<br />
sont autant de points<br />
négatifs qui ont été identifiés<br />
au cours de ce travail.<br />
DE NOMBREUSES<br />
SOLUTIONS<br />
Niches, igloos, pouponnières,<br />
cases collectives, nurseries<br />
monopente... toutes ces solutions<br />
ont fait leurs preuves<br />
à condition d'être réalisées<br />
dans les règles de l'art. « Idéalement,<br />
une pouponnière est<br />
un bâtiment spécifique réserve<br />
aux veaux en phases lactées<br />
(de la naissance à 15 jours -<br />
trois semaines) avec un volume<br />
d'air de 7 m 3 /veau. Elle doit disposer<br />
d'un local technique pour<br />
ta préparation des buvées et te<br />
lavage des ustensiles. La préparation<br />
des buvées et le lavage<br />
des seaux sont à effectuer<br />
à l'extérieur de la pouponnière.<br />
L'isolation de la toiture<br />
est fortement recommandée »,<br />
observe Daniel Le Clainche.<br />
La surface en plaques translucides<br />
ne doit pas excéder 5%.<br />
La pouponnière doit également<br />
bénéficier d'équipements<br />
de ventilation avec des<br />
surfaces modulables selon les<br />
besoins et de portails hermétiques.<br />
« L'installation d'une sonde<br />
thermomètre offre la possibilité<br />
de surveiller l'ambiance. Les<br />
mesures de biosécurité (pédiluve<br />
à l'entrée, nettoyage et désinfection<br />
des cases) ne doivent<br />
également pas à négligées. »<br />
CYRILLE DELISLE<br />
Les paramètres du confort<br />
En termes de confort thermique, le statut de pré-ruminants<br />
confère aux veaux des besoins intermédiaires entre ceux des<br />
monogastriques et ceux des ruminants. Leur production de<br />
chaleur est moindre que celle des adultes. La zone de confort<br />
ou d'adaptation facile des veaux nouveaux-nés se situe entre +<br />
7 et + 25°C, celle des veaux de 15 jours à I mois entre + 5 et<br />
+ 22°C, celle des autres bovins entre - 5 et + 22°C. Comme pour<br />
leurs aînés, les variations importantes et brutales de températures<br />
ressenties conduisent à des adaptations physiologiques.<br />
En pratique, les veaux ont donc besoin d'une litière sèche et<br />
propre, d'être éloignés des parois froides ou des retombées<br />
d'air froid, et d'être installés dans un volume d'air adapté.<br />
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