SANTEn-90-OCTOBRE
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ASTUCES DE LALLA Z'HOR
Conserver
L E S CITRONS
entamés
Les citrons entamés sont souvent oubliés dans un coin
du réfrigérateur et finissent à la poubelle. Pour éviter
ce gâchis, plusieurs petits trucs permettent aux citrons
entamés de ne pas se dessécher : soit en saupoudrant leur
chair d’un peu de sel fin, soit en versant quelques gouttes
de vinaigre sur une soucoupe et en déposant le citron
entamé dessus.
16 I Santé+ Magazine