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SANTEn-90-OCTOBRE

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ASTUCES DE LALLA Z'HOR

Conserver

L E S CITRONS

entamés

Les citrons entamés sont souvent oubliés dans un coin

du réfrigérateur et finissent à la poubelle. Pour éviter

ce gâchis, plusieurs petits trucs permettent aux citrons

entamés de ne pas se dessécher : soit en saupoudrant leur

chair d’un peu de sel fin, soit en versant quelques gouttes

de vinaigre sur une soucoupe et en déposant le citron

entamé dessus.

16 I Santé+ Magazine

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