Panorama de presse quotidien du 16 05 2022

PANORAMA DE PRESSE
Du 16/05/2022
- Communication……………………………………………………………………………………p.2
- Politique…………..……………………………….………………………………………….……..p.3-9
- Economie………………………………..……………………………………………………………p.10-16
- Viticulture-Environnement-Climat………………………………………………………..p.17-19
- Patrimoine-Unesco……………………………………………………………………………….p.20-21
- People………………………………………………………………………………………………….p.22-23
- Emploi-Social………………………………………………………………………………………..p.24-25
- Commerce-Export…………………………………………………………………………………p.26-27
- Tourisme…………………………..………………………………………………………………….p.28-29
- Gestion-Entreprise-Fiscalité..……………………..………………………………………...p.30-31
- Dégustation-Cuvées……………………..………………………………………………….……p.32-36
Cette revue de presse se destine à un usage strictement personnel et interne à l’entreprise,
le destinataire s’interdit de reproduire, publier, diffuser ou vendre ce document.
www.sgv-champagne.fr
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Les courtiers en vins de Champagne
réaffirment leur rôle central dans un
contexte mouvant
https://www.axomois.fr/
Le Bureau du SPCVC.
La dernière assemblée générale du Syndicat Professionnel des Courtiers en
Vins de Champagne a permis d’intégrer cinq nouveaux courtiers mais
également de faire un point sur son activité 2021 et de se projeter sur 2022.
Le Syndicat des Courtiers en Vins de Champagne intègre cette année cinq nouveaux
courtiers champenois fraichement diplômés.
« Ils sont malgré tout soumis à une période probatoire de deux années avant d’être
définitivement intégrés » explique Franck Hagard, co-président du SPCVC. L’arrivée
de « petits nouveaux » dans le métier vient boucler la période mouvementée qui
s’était ouverte en 2014 avec la réforme des professions réglementées, et qui avait
placé le courtier au cœur de l’attention de la filière viticole française.
En effet, parce qu’elle supprimait la carte professionnelle, cette réforme avait mis à
mal la valeur même de la profession. « Grâce à une large mobilisation nationale et à
la pugnacité de notre président national, Jérôme Prince, ce risque a été écarté ».
Le risque de dévaloriser le métier de courtier est écarté
Un registre national des courtiers en vins et spiritueux a vu le jour, officialisé par un
décret publié en octobre 2020, et l’examen de contrôle a été maintenu. « Depuis la
parution de ce décret, nous reprenons un peu le cours normal des choses, reconnait
F. Hagard, et nous pouvons toujours nous appuyer sur CCI France et son réseau
régional qui gèrent et organisent les inscriptions et les examens ».

C’est donc dans ce contexte que quatre hommes et une femme* ont passé avec brio
les examens en juillet dernier et « il faut reconnaître qu’ils ont du mérite car cet
examen n’est pas donné à tout le monde. Cela nécessite pas mal d’heures de
préparation ! » renchérit Philippe Launois, co-président du SPCVC.
À l’approche des prochains examens qui doivent se tenir au premier semestre 2022,
le Syndicat a annoncé que le mémento utilisé par les « apprentis-courtiers » venait
de bénéficier d’un important « nettoyage ». « Nous nous sommes rapprochés de
l’Université de Reims et plus particulièrement de l’Institut Georges Chappaz,
annonce Philippe Launois, co-président du SPCVC. Grâce au dispositif baptisé «
Clinique du Droit » mené par Théodore Georgeopoulos, quatre étudiantes en master
2, futurs juristes du vin, nous ont accompagnés pour rénover, restructurer et étoffer
notre mémento. Ce mémento, c’est un peu comme des annales de Bac mais dédiées
au métier de courtier ». Pour compléter ce document, les candidats à l’examen de
courtier peuvent également s’entrainer sur un recueil de questions, pas moins de
225, également utilisé par le jury.
Franck Hagard est revenu sur le rôle du SPCVC au sein de la filière Champagne. «
Le bureau de notre Syndicat se réunit très régulièrement afin de travailler sur des
sujets spécifiquement champenois comme l’observation des cours, l’évolution des
marchés ou encore la réglementation nationale et européenne. Nous sommes partie
prenante dans les discussions interprofessionnelles sur des sujets clés comme la
préparation des vendanges ou la réserve individuelle par le biais de rendez-vous
internes et d’échanges très réguliers avec le Comité Champagne ». Par leur posture
d’experts de terrain, les courtiers demeurent des vigies sur le marché du raisin. «
Nous avons connu en Champagne, en l’espace de deux ans, une dégradation de la
demande, puis une embellie totalement imprévue et une situation actuelle de forte
pression sur les cours. Aujourd’hui, avec des ventes qui atteignent 331 millions de
bouteilles sur 12 mois en glissement à fin mars, la pression sur l’amont est forte.
Le rôle du courtier de conseiller expert - au vignoble comme au négoce - est
indispensable pour accompagner la filière champagne lorsqu’elle traverse des
tempêtes ».
En organisant le comité directeur de la Fédération nationale des syndicats de
courtiers à Reims en mars 2023, le SPCVC démontre qu’il poursuit son
investissement à l’échelon national. « Nos échanges réguliers nous permettent à la
fois de faire de la veille et de partager des informations, ajoute Franck Hagard. Ainsi,
le travail récent sur le mémento a attiré l’attention d’autres syndicats qui pourraient
s’en inspirer localement. Une vraie cohésion existe entre les représentants des
différentes régions, grâce à l’action permanente du président Jérôme Prince. Dans
l’environnement instable que nous connaissons, ces partages et cette cohésion sont
essentiels. Les turbulences de 2014 autour du métier de courtier en sont la preuve !
»
Dans les moments d’euphorie ou de désarroi, l’interprofession champenoise a
toujours su faire preuve de responsabilité et de clairvoyance en imaginant des outils
et élaborant des nouvelles perspectives. Le courtier a toujours participé à ces
changements grâce à sa capacité d’adaptation, sa connaissance de la filière. «
Certes, nous travaillons souvent dans l’ombre, et nous ne sommes pas toujours bien

connus pour ce que nous faisons, reconnait Philippe Launois. Mais par son expertise
et son indispensable indépendance, le courtier dit de campagne est l’un des maillons
forts de notre Champagne ».
* Maxime Bodenan, Constantin Leclaire, Anne-Sophie Malingre, Xavier Martin et
Philippe Raulet
Bureau du SPCVC
- Co-Présidents : Franck Hagard et Philippe Launois
- Secrétaire : Xavier Guerrapin
- Secrétaire adjoint : Laurent Hutier
- Trésorier : Jean-Paul Nougué-Cazenave
- Membres du Bureau : Jean-Pierre Dargent, Henri Picard, Denis Valton, Matthieu
Cugnart, Reynald Leclaire, Yannick Farget, Marc Antoine d’Aymery, ainsi que
Frédéric Germond.
En savoir plus
Créé le 1er juin 1941, le Syndicat professionnel des courtiers en vins de
Champagne (SPCVC) existe sous ce nom depuis 1952.
Il compte actuellement 32 membres et est adhérent à la Fédération nationale
des courtiers en vins et spiritueux. Depuis 1996, un examen d’aptitudes
professionnelles a été mis en place au plan national, et a été enrichi en
Champagne d’un mémento spécifique. Une charte déontologique du courtier
en vins de Champagne a été également adoptée en 2000.

"D'une grande ampleur", le travail sur la
réforme de l'assurance récolte se poursuit
En attendant l'annonce de la démission du gouvernement et du remaniement qui suivra, la
mise en place d'un nouveau système assurantiel se poursuit rue de Varenne pour faire face aux
aléas climatiques allant grandissant.
Par Alexandre Abellan Le 13 mai 2022 Vitisphère.com
Autre interrogation pour la filière : quel est le niveau de désassurance des vignerons pour cette
année 2022 de transition ? - crédit photo : Alexandre Abellan (lutte contre les gelées du
printemps 2022 à Saint-Emilion).
Pas de surprise, la filière vin s’y attendait : des élections présidentielles au scrutin des
Législatives, les dossiers chauds semblent laissés sur le chauffe-plat jusqu’à ce qu’un nouveau
service commence. Parmi les questions brûlant les lèvres des vignerons : où en est le
processus de rédaction des ordonnances actant la mise en place de la nouvelle assurance
récolte agricole ? « C’est en cours, et les premiers éléments devraient pouvoir être bientôt
présentés aux professionnels » indique une source au ministère de l’Agriculture, rappelant que
l’exécutif bénéficie d’un délai maximal de six mois après la promulgation de la loi (adoptée
ce 2 mars).
Actuellement, les arbitrages ne sont pas rendus sur les seuils d’intervention du nouveau
dispositif. Le système ayant trois étages : jusqu’à un premier niveau de perte de récolte
l’agriculteur doit se doter d’outil de réduction des risques climatiques, à partir d’un deuxième
stade de dégâts, il y a une couverture par un contrat assurantiel et au-delà d’un troisième
niveau, il y a intervention des aides de l’État pour éponger les coups durs. Demandée par la
filière vin pour redéfinir la moyenne olympique (très défavorable aux producteurs avec la
succession d’aléas climatiques : gel, grêle, sécheresse…), l’ouverture des accords
internationaux de Marrakech ne serait étudiée que dans un second temps, car « la réforme
sera efficace sans cette modification : elle a été conçue comme telle » indique la même source
au ministère de l’Agriculture, ajoutant qu’un rapport sera rendu au parlement sur l’efficacité
de cette réforme pour valider l’efficacité du dispositif.
Entrée en vigueur au premier janvier 2023

En attendant, « le travail technique est d’une très grande ampleur » entend-on rue Varenne,
ajoutant que « les ministères sont entièrement mobilisés, comme en attestent les nombreuses
réunions techniques qui ont déjà eu lieu depuis le début de l’année avec l’ensemble de
l’écosystème ». Malgré l’ampleur du consensus à obtenir (entre filières, assureurs et pouvoirs
publics), « l’objectif du Gouvernement est une entrée en vigueur de la réforme au premier
janvier 2023 »

La Vigne
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Recensement agricole
Quelle est la baisse du nombre
d'exploitations viticoles dans votre
département ?
Le recensement général agricole montre une diminution importante du nombre d'exploitations
dans la majorité des départements. Un peu partout, celles qui restent s'agrandissent.
Par Aude Lutun Le 13 mai 2022 Vitisphère.com
Avec la succession d’accidents climatiques, la flambée du prix des intrants et la hausse du
coût de la main-d’œuvre, des terres changeront de mains. - crédit photo : Cédric Faimali
Les résultats par départements
Infographie GFA - Source des chiffres : RGA

Premier département viticole par sa superficie (115 000 ha), la Gironde compte 1 700
exploitations de moins qu’il y a dix ans, soit une chute de 24 %, alors que la superficie du
vignoble est restée quasiment stable. « Cette baisse s’explique en partie par la pyramide des
âges, mais surtout par le besoin de faire des économies d’échelle, explique Stéphane Gabard,
président du syndicat des AOC Bordeaux et Bordeaux Supérieur. Il y a des exploitations qui
vont bien ! Elles font souvent de la vente directe et de l’export. Mais quand on est
“vraqueur”, il faut avoir une belle surface pour être rentable. Il y a dix ou quinze ans, il était
rare de voir des exploitations à plus de 150 ha. Maintenant, on en trouve une bonne
centaine. »
Ce responsable professionnel estime que la baisse du nombre d’exploitations devrait se
poursuivre, probablement de façon plus modérée. Avec la succession d’accidents climatiques,
la flambée du prix des intrants et la hausse du coût de la main-d’œuvre, des terres changeront
de mains.

Moins 16 % des exploitations
À quelques exceptions près – la Haute-Corse, les Bouches-du-Rhône et la Drôme –, tous les
départements ont vu disparaître des exploitations spécialisées en viticulture au cours de la
dernière décennie, nous apprend le dernier recensement général agricole. Selon cette vaste
enquête, la France a perdu 16 % de ses exploitations viticoles entre 2010 et 2020. Plus mal
lotis que la Gironde, la Dordogne, la Loire-Atlantique et l’Indre-et-Loire ont perdu 37 % de
leurs vignerons.
« En Dordogne, c’est sûrement l’échec d’un modèle agricole qui n’a pas su d’adapter,
commente Éric Chadourne, président de la Fédération des vins de Bergerac et de Duras. Nos
exploitations ont souvent plusieurs ateliers agricoles. Et, mis à part la production de noix,
aucun secteur n’est en croissance. » Ici, la surface viticole a reculé de 10 % en dix ans et la
chute du nombre d’exploitations s’accélère depuis trois à quatre ans, en raison des difficultés
économiques. « Certains domaines sont très performants, souligne néanmoins Éric
Chadourne. Et nous avons des atouts, avec le tourisme et nos certifications (30 % en bio et
30 % en HVE). »
Tendance à la concentration
En Loire-Atlantique, malgré les mauvais chiffres, François Robin, délégué communication de
la Fédération des vins de Nantes, se veut confiant. « Nous avons divisé par deux nos surfaces
en vingt ans, rapporte-t-il. Nous nous sommes recentrés sur nos meilleurs terroirs. Nous
avons atteint un point d’équilibre. Les surfaces ne devraient plus baisser avec le travail de
valorisation qui est en cours. »
En Indre-et-Loire, en revanche, la surface des vignes n’a presque pas bougé durant la dernière
décennie. La viticulture s’est recentrée sur un peu moins de 600 exploitations spécialisées, qui
se sont considérablement agrandies.
Sur l’ensemble de la Touraine, « les surfaces sont restées stables, analyse Guillaume Bénard,
chargé de mission à la chambre régionale d’agriculture Centre Val-de-Loire. Sur la région, le
nombre des exploitations a baissé de 28 % en dix ans. Les parcelles des vignerons partant à
la retraite sans repreneur ont été achetées par des voisins. Désormais, on compte quelques
dizaines d’exploitations de plus de 60 ha, ce qui n’était pas le cas avant. Ce profil est en
hausse. Et cela continuera, car un nombre important de vignerons sera à la retraite d’ici à
cinq ans. »
Le département des Bouches-du-Rhône est une exception
« Le nombre d’exploitations progresse dans les Bouches-du-Rhône (de 11 % entre 2010
et 2020 pour atteindre 686, Ndlr) car notre vignoble est porté par la bonne santé des rosés.
En dix ans, le prix du Coteaux d’Aix-en-Provence rosé est passé de 110 €/hl à 300 €/hl,
notamment grâce aux exportations. Avec un rendement moyen à 60 hl/ha, la viticulture est
attractive. Notre département a la chance d’avoir une agriculture variée avec de la vigne, des
vergers et des semences de céréales. Les plantations de vigne se poursuivent, mais de façon
maîtrisée. Lors de la dernière décennie, de nombreux vignerons ont rénové et modernisé leur
point de vente. L’œnotourisme se développe vraiment bien, avec une clientèle française et
étrangère très intéressée. L’attractivité d’Aix-en-Provence est un atout supplémentaire »,

explique Nathalie Escoffier, viticultrice au Château L’Evesque et élue en charge de
l’œnotourisme à la chambre d’agriculture des Bouches-du-Rhône

Campagne viticole 2022 en Champagne : ça
pousse vite et fort !
16 mai 2022 lachampagnedesophieclaeys.fr
Voici le petit point « pousse » dans le vignoble champenois.
Les conditions de températures de ces derniers jours ont favorisé le développement végétatif.
En moyenne, deux nouvelles feuilles sont observées en fin de semaine dernière. Cette
dynamique de pousse va se maintenir, voire même s’accélérer cette semaine Selon le modèle
du Comité Champagne, trois nouvelles feuilles devraient se former.
D’un point du vue physiologique, après avoir puisé dans ses réserves pour le début de son
développement, la vigne entre tout juste dans sa phase « autotrophe » : elle commence à
utiliser les ressources du sol pour se développer. En ce début de mois de mai, après près d’un
mois sans eau ou presque, ses ressources pourraient devenir plus difficiles à
mobiliser…toutefois la pluie est annoncée cette semaine.

A ce stade, la phénologie 2022 est comparable à la moyenne décennale. Si les températures
estivales annoncées jusqu’au 25 mai se confirment, la phénologie 2022 devrait prendre de
l’avance.
Chardonnay : stade 5 à 6 feuilles étalées, stade 6 à 7 feuilles observé ponctuellement en
parcelles hâtives. Pinot noir : 4 à 5 feuilles étalées. Meunier : stade 3 à 4 feuilles étalées.

Agenda / L’Ardennais du 14/05/22
La mission Unesco célèbre la journée internationale de la
biodiversité avec trois jours d’animation à travers la
Champagne. Une conférence se tiendra sur la préservation de
l’environnement en milieu urbain, donnée par Franck Leroy,
maire d’Épernay, par visioconférence. Au cours du week-end,
le vignoble expérimental du Comité Champagne, à Chouilly,
s’ouvrira pour la première fois au public. Une exposition
photo se tiendra également à Épernay à partir de samedi, avec
les clichés de Michel Jolyot, installée sur plusieurs sites
sparnaciens.
Lancement du village éphémère vignoble connecté et de
précision, de 9 à 18 heures à Villers-Agron-Aiguizy (dans
l’Aisne, à la frontière de la Marne). Conférences et
démonstrations seront données sur les innovations viticoles.
Le rendez-vous est donné au golf de Champagne.

"La problématique de l'emploi" touche
aussi les fournisseurs du vignoble
Vingt entreprises connexes au monde du Champagne ont accueilli 150 demandeurs d'emploi
le 12 mai à Epernay pour ce job dating champenois.
Par Alexandre Abellan Le 16 mai 2022 Vitisphère.com
- crédit photo : Club des entrepreneurs champenois
Le Club des entrepreneurs champenois, qui rassemble plus de 150 entreprises connexes à la
filière Champagne (matériel viticole, matières sèches, etc.), a organisé son premier Job Dating
à Epernay le jeudi 12 mai en collaboration avec la Maison de l’Emploi et des métiers
d’Epernay.
« Notre objectif était d’agir concrètement sur la problématique de l’emploi, précise
Christophe Labruyère, président du Club. Il est important d’encourager les échanges entre les
demandeurs d’emploi et de contrats d’alternance et les chefs d’entreprise. Pour les jeunes,
c’est formateur d’échanger avec des employeurs et de présenter leur parcours et leurs
projets ».
150 candidats pour 65 emplois
Le bilan de ce premier Job Dating est positif. Environ 150 demandeurs d’emploi sont venus
pour 65 emplois à pourvoir dans vingt entreprises. Des prises de contacts ont été réalisées
pour les postes de commerciaux ou de graphistes. En revanche, les postes de mécaniciens
n’ont malheureusement pas attiré les visiteurs. « C’est une belle formule qui sera renouvelée,
poursuit Christophe Labruyère. Notre objectif est d’en faire un rendez-vous incontournable,
qui finira je l’espère par attirer des mécaniciens ».

Une centaine de visiteurs au job dating du
club des entrepreneurs champenois à
Épernay
Laurent Bernardi (à G) a obtenu un contact prometteur.
L’Union du 14/05/2022
Ce jeudi 12 mai, au Palais des fêtes d’Épernay, le Club des entrepreneurs champenois
organisait un premier job dating consacré aux métiers de la filière champagne, avec pour
objectif, faire se rencontrer chefs d’entreprise et demandeurs d’emploi. Une vingtaine
d’entreprises avaient délégué l’un de leurs collaborateurs pour proposer aux postulants
éventuels une cinquantaine de postes à pourvoir, dans les domaines de la maintenance, de la
mécanique viticole, du conseil à la clientèle, du technico-commercial, etc.
“L’information s’est faite via la Mission locale, la Maison de l’emploi et des métiers mais
aussi les réseaux sociaux”
Ces propositions peuvent revêtir la forme de CDD, CDI, contrat en alternance/apprentissage.
« L’information s’est faite via la Mission locale, la Maison de l’emploi et des métiers mais
aussi les réseaux sociaux, indique Aurélie Henry, chargée de projet à la Maison de l’emploi.
Nous avions reçu 75 visiteurs à la mi-journée, 102 au total ». Parmi eux, Laurent Bernardi,
niveau Bac, venu de Troyes dans l’espoir de trouver un contrat en alternance/apprentissage
dans le secteur commercial. La rencontre avec Christophe Labruyère, gérant de la société
Gallorema implantée à Sillery semble avoir porté ses fruits, puisqu’il a été convenu d’un
rendez-vous prochain.

Premier trimestre 2022
Le prix des vins français flambe de 20 % à
l'export
Entre inflation due à l'invasion russe de l'Ukraine et tensions d'approvisionnement liées au
millésime 2021, les vins de France enregistrent une croissance inhabituelle de leurs
valorisations sur le premier trimestre 2022.
Par Alexandre Abellan Le 15 mai 2022 Vitisphère.com
Adrien Boussard fait le point sur les dernières données douanières disponibles pour les vins
de France. - crédit photo : Alexandre Abellan (Vitisphere)
De janvier à mars 2022, la France a exporté 3,2 millions d’hectolitres de vin pour un chiffre
d’affaires de 2,7 milliards d’euros. Soit des augmentations de 2 % en volume et de 24 % en
valeur par rapport au premier trimestre 2021 d’après les données douanières réunies par
Business France. Si les volumes restent « assez stables comparés à 2021 qui a surperformé »
(rattrapage post-covid oblige), « l’augmentation de 22 % des prix de vente moyen sur la
plupart des destinations exports n’est pas habituelle » explique Adrien Boussard, le référent
sectoriel pour les vins et spiritueux de l’agence Business France, à l’occasion du salon
ProWein (15-17 mai à Düsseldorf). Passant en un an de 6,8 à 8,2 euros/litres, le prix moyen
trimestriel des vins français témoigne d’une forte inflation (par l’augmentation des coûts des

matières premières pesant sur la logistique, l’emballage…) et des effets d’une petite récolte
2021 (avec des disponibilités serrées pour les vins blancs en particulier).
Concernant les principaux de destination, les volumes de vins français se replient nettement
sur leur première destination, l’Allemagne (520 000 hl, -8 %), ainsi que sur leur deuxième
client, les États-Unis (424 000 hl, -9 %). La Grande Bretagne affiche en revanche une nette
reprise : +33 %, à 357 000 hl. « Après les stockages en 2020 [pour le Brexit] et le
ralentissement de 2021, ça repart » pointe Adrien Boussard. Les marchés de Belgique, des
Pays-Bas et du Canada sont également en hausse (respectivement +12, +1 et +11 %), alors
que la Chine enregistre une forte décroissance : -22 % avec l’effet de la reprise de la crise
covid. En valeur, la croissance des prix moyens est notée dans tous pays. +35 % pour les
États-Unis, +13 % Royaume-Uni, +21 % en Allemagne, +10 % en Belgique, +23 % au
Japon…
Premières tendances
Dans la limite des données douanières actuellement disponibles pour les vins français*, ce
premier trimestre 2022 marque une baisse des volumes de vin en vrac et en bib (-15 et -24 %),
pour une augmentation des bouteilles et vins effervescents (+4 et +24 %). Si la France perd
des points sur les vins en vrac (avec une baisse de compétitivité et de disponibilités), elle se
maintient sur la bouteille avec des augmentations fortes sur les champagnes (+35 %), les
autres vins effervescents (+12 %), tandis que se maintiennent les vins tranquilles (avec une
stabilité sur les AOP et un repli de 2 % sur les IGP). Pour les appellations dont les données
douanières sont disponibles, Bordeaux est en baisse (-3 % en volumes), tout comme le
Beaujolais (-7 %), tandis que la Bourgogne augmente légèrement (+1 %). Avec ces données,
il s’agit de premières tendances pour l’exportation des vins de France : « il reste à voir si
2022 sera l’année de l’augmentation des prix » conclut Adrien Boussard.
* : Depuis janvier 2022, des modifications dans la collecte française des données du
commerce extérieur limitent les données rapidement disponibles comme l’explique le site du
ministère des Finances.

Le tourisme, un coin de ciel bleu pour
l'économie française
Malgré une clientèle asiatique encore rare, les incertitudes sur le Covid et la guerre en
Ukraine, les professionnels français du tourisme retrouvent une activité proche de celle de
2019. Le secteur contribue à l'excédent de la balance des services de l'Hexagone.
Les touristes étrangers sont de retour à Paris. (Gonzalo Fuentes/Reuters)
Par Basile Dekonink
Publié le 13 mai 2022 / Les Echos
Dans le Gard, en Bretagne, sur les littoraux, à Paris… partout en France, la tendance se
confirme : le tourisme retrouve ses niveaux d'avant la crise du Covid, grâce notamment au
retour de la clientèle étrangère. Le secteur a contribué largement à l 'envolée de l'excédent des
services au premier trimestre et se prépare pour une saison pleine, même s'il reste sous la
menace de l'inflation et de la guerre en Ukraine.
En février, les dépenses des touristes étrangers dans l'Hexagone s'élevaient à 2,7 milliards
d'euros, « en hausse de 1,5 milliard par rapport à l'année dernière et en baisse de 8 % par
rapport à 2019 », a indiqué Jean-Baptiste Lemoyne, ministre chargé du Tourisme, fin avril. Et
ce alors même que les clientèles asiatiques et russes se font encore rares.
La France « très bien positionnée »
Selon le ministre, la France est « très bien positionnée » parmi les destinations européennes,
« numéro un des voyages en Europe pour les Américains, les Belges, les Italiens, les
Espagnols ». De quoi faire bondir l'excédent « services de voyage » mesuré par la Banque de
France, qui mêle tourisme de loisir et d'affaires et qui s'élève au premier trimestre à
7,6 milliards d'euros (en rythme annuel), contre 3 milliards en juin dernier.

Le marché domestique n'est pas en reste, dans la lignée d'une année 2021 au cours de laquelle
les Français ont privilégié la France. Odalys, Vacances Bleues, Belambra : la plupart des
professionnels enregistrent des taux de réservation semblables à 2019 pour l'été, anticipant
même pour certains une année 2022 « record ».
Inquiétudes
Fait nouveau, l'activité s'améliore aussi à Paris où le secteur hôtelier a particulièrement
souffert de la crise sanitaire. « Pour le week-end de Pâques, Paris a connu un taux
d'occupation supérieur à ce qu'il était en 2019 et cela se conjugue avec le retour d'une
clientèle étrangère, y compris long-courrier - les Américains, les Canadiens, etc. », a précisé
Jean-Baptiste Lemoyne. Une population au fort pouvoir d'achat qui fait le bonheur des
secteurs du luxe et de l'art.

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Sujet du média : Actualités-Infos Générales
12 Mai 2022
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www.paperblog.fr p. 1/5
Champagnes Franck Bonville - La Côte des Blancs à son meilleur !
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Nouvelle identité pour affirmer un style.
L'oeil d'abord. Le contact avec un champagne commence par l'étiquette, son graphisme, son logo, ses caractères, qui vont
définir une première mais importante identité qui nous donnera une clef sur le style du contenu.
Franck Bonville a voulu signifier cela avec ses nouvelles étiquettes et son identité visuelle en général. Plus que de définir des
cépages, des terroirs, Olivier Bonville et Ferdinand Ruelle-Dudel (directeur) ont opté pour véhiculer la plénitude et la
sérénité des caves centenaires, et ces moments magiques de la découverte du champagne. Vibrations des ondes, énergie
positive, tension et fraicheur, harmonie, les nouveaux logos de la marque traduisent cet état d'esprit par une épure très
recherchée et des phrases qui décrivent un sentiment et une sensation.
Franck Bonville connait bien sûr l'importance pour l'amateur des cuvées millésimées ou parcellaires, mais ils restent attacher
à l'art de l'assemblage qui est un des fondements de l'identité d'un champagne. Pour bien affirmer cette volonté, la gamme «
Prestige » devient « Unisson », une cuvée historique qui privilégie l'élevage et le vieillissement sur lies, mais aussi l'union des
terroirs et des villages Avize et Oger qui composent en majorité le vignoble familial.
La Côte des Blancs
2 500 hectares mythiques.
Sur ses 16 hectares, la maison Franck Bonville y puise son identité et magnifie les spécificités de ce terroir d'exception.
Olivier Bonville réfléchit, se projette dans l'avenir, définit de nouvelles approches pour bonifier le travail des ancêtres. Baisse
des rendements à l'hectare, abandon des désherbants, aucun insecticide, labour sur 90% du vignoble, amélioration des cuves,
ainsi que des travaux à tous les niveaux, barriques champenoises, etc., tout est fait pour mettre en valeur le chardonnay,
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Champagnes Franck Bonville - La Côte des Blancs à son meilleur !
12 Mai 2022
www.paperblog.fr p. 2/5
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unique cépage que travaille Olivier Bonville.
Le style Franck Bonville
La gamme des champagnes, chacun à sa manière, exprime la volonté d'excellence et le travail aussi précis que minutieux de
la maison.
Cuvée Brut , tout en finesse Cuvée Rosé , assemblage avec un pinot noir d'Ambonnay Cuvée Millésime (2014,
actuellement), avec sa fameuse finale saline Cuvée Extra Brut , naturellement complexe.
Hommage aux terroirs avec la Trilogie des Terroirs Pur Avize, Oger et Mesnil . Dans cet esprit, la cuvée parcellaire Les
Belles Voyes , issue de la plus vieille parcelle du domaine, vinifiée sous bois.
Quelques merveilles à déguster/découvrir... parmi d'autres
Franck Bonville
Brut Grand Cru Blanc de Blancs
Cépage : chardonnay
Dosage : 6,7 g/l
En un sens, la quintessence du style Franck Bonville. On y retrouve avec grâce les qualités de la maison : finesse, minéralité
subtile, vif et soyeux en bouche. Une belle longueur pour ce champagne subtil et racé. Il est magnifique à boire seul. Prix : 35
€.
VIGNERONS - CISION 363110919
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Champagnes Franck Bonville - La Côte des Blancs à son meilleur !
12 Mai 2022
www.paperblog.fr p. 3/5
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Franck Bonville
Extra Brut 2013
Avize Grand Cru Blanc de Blancs
Cépage : chardonnay Dosage 2,5 g/l
Le long vieillissement harmonise le sucre et le vin. Mousse très fine et persistante. Arômes de beurre et d'amandes.
Fraicheur, vivacité, intensité et délicatesse pour ce splendide champagne. A boire seul ou sur des crustacés. Prix : 43 €
Franck Bonville
Cuvée Unisson, Grand Cru. Blanc de Blancs
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Champagnes Franck Bonville - La Côte des Blancs à son meilleur !
12 Mai 2022
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Cépage : chardonnay
Dosage 6,7 g/l Terroir : Avize Grand Cru
Assemblage de deux années de vendanges complémentaires. Mousse très fine. Fraicheur et équilibre. Fin et suave. Un
champagne de partage et de convivialité... à l'unisson. Parfait pour l'apéritif, sur des Saint-Jacques, homard, etc. Prix 38 €.
www.champagne-franck-bonville.com
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Champagnes Franck Bonville - La Côte des Blancs à son meilleur !
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