Panorama de presse quotidien du 23 02 23

Tous les vignobles ne souffrent pas de la
sécheresse
Les nappes phréatiques sont basses. Sur leur premier mètre, les sols ont en revanche
globalement garder une bonne humidité. Et comme le mois de mars s’annonce pluvieux, la
vigne ne devrait pas trop être à la peine quand elle va débourrer.
Par Marion Bazireau Le 23 février 2023 Vitisphère.com
Le mois de février n’a pas eu que des mauvais côtés. Il a fait assez froid pour calmer le
débourrement de la vigne. - crédit photo : DR
Son réseau de 652 parcelles allant du bordelais à la frontière italienne à l’appui, ITK assure
que les médias grand public se montrent trop alarmistes au sujet du manque d’eau dans les
sols. « Aussi surprenant que cela puisse paraître, malgré un record de 32 jours sans pluie
depuis le 21 janvier, la situation est plutôt satisfaisante dans la majorité des vignobles »
indique Loïc Debiolles, chargé d’affaires sur le marché vigne, ce 22 février.
De la Drôme à la Provence, en passant par le Gard, les sols de ses clients du quart Sud-Est de
la France sont en moyenne remplis à 80%, contre 88% à la même date l’année dernière.
Les niveaux d’humidité sont plus faibles dans le triangle passant par Béziers, Toulouse et
Perpignan. « A Collioure, la réserve utile est à 36% contre 85% en 2022 » illustre-t-il. Dans
ces secteurs, sa collègue Amélia Caffarra préconise aux vignerons qui le peuvent d’irriguer
pour éviter l’hétérogénéité au débourrement, et les troubles de croissance. « C’est aussi une
manière prophylactique d’éviter l’endommagement des goutteurs par les fourmis au
printemps » ajoute-t-elle.
La réserve utile s’améliore en repartant de Toulouse jusqu’au sud de Bordeaux. « On retrouve
des situations déficitaires en arrivant dans l’Entre-deux-Mers » détaille Loïc Debiolles.
Si ITK ne dispose pas de données pour le Val de Loire, la Champagne ou la Bourgogne, selon
Weenat toutes les régions sont globalement logées à la même enseigne. « Les nappes
phréatiques ne sont pas au niveau attendu pour cette période. Le mois de mars devrait être