12.08.2013 Views

Zöldségtermesztés I - kert.szie.hu

Zöldségtermesztés I - kert.szie.hu

Zöldségtermesztés I - kert.szie.hu

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

A hőmérséklet optimum görbéje és a<br />

hőmérséklet kardinális pontjai (Szalai, 1985)<br />

Az életfolyamatok intenzitása<br />

Fagyhalál<br />

(Ultraminimum)<br />

Latens<br />

élet<br />

Minimum<br />

Aktív élet Latens<br />

élet<br />

Optimum<br />

Maximum<br />

Hőhalál<br />

(Ultramaximum)<br />

Hőmérséklet<br />

Optimum hőmérsékleti értékek<br />

életszakaszonként<br />

• Csírázás: T + 7 o C<br />

• Szikleveles kor: T - 7 o C<br />

• Palánta kor: T<br />

• Vegetációs időszak: T ± 7 o C<br />

• Fejlődési küszöbérték: T ± 10 - 14 o C<br />

Fényerősség és optimum hőmérséklet<br />

összefüggése paprika hajtatásban<br />

(Túri, 1993)<br />

Fényerősség Optimum T<br />

5 - 10 ezer lux 20 o C<br />

10 - 20 ezer lux 23 o C<br />

20 - 30 ezer lux 25 o C<br />

30 ezer lux felett 27 o C<br />

Zöldségfélék csoportosítása optimális<br />

hőmérsékleti igényük alapján<br />

(Markov-Haev, 1953)<br />

• 13 o C: káposztafélék, retek, torma<br />

• 16 o C: sárgarépa, petrezselyem, cikória, saláta,<br />

burgonya, borsó, rebarbara, sóska, spenót<br />

• 19 o C: cékla, zeller, fokhagyma, póréhagyma,<br />

vöröshagyma,spárga<br />

• 22 o C: paradicsom, tojásgyümölcs, sütőtök, bab,<br />

csemegekukorica<br />

• 25 o C: paprika, sárgadinnye, görögdinnye, uborka,<br />

spárgatök<br />

Hőmérséklet szabályozása<br />

• Termesztőberendezések<br />

(fűtés, energiaernyő stb.)<br />

• Átmeneti növénytakarás<br />

• Talajtakarás<br />

7

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!