Analisis Perilaku Konsumsi Pangan Sumber Protein Hewani dan
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Lampiran 5. Dugaan Parameter Model LA/AIDS Permintaan <strong>Pangan</strong> <strong>Sumber</strong> <strong>Protein</strong> <strong>Hewani</strong> <strong>dan</strong> Nabati pada KelompokPendapatan Se<strong>dan</strong>g di Jawa, Tahun 1999KelompokpanganKonstantaPengeluaranIkansegarIkanawetanDagingternakHargaDaging Telur Susu Kacang 2unggasanSerealiaIkan segar -0,1177 0,0318 0,0237 0,0155 0,0018* -0,0028* 0,0046* 0,0008* -0,0030* -0,0407 0,0500 0,0122Ikan awetan -0,0655 0,0412 0,0155 0,0230 -0,0013* -0,0018* 0,0044 2 -0,0034 2 -0,0099 -0,0263 0,0062* -0,0130Dgg. ternak 0,1247 -0,0466 0,0018* -0,0013* 0,0212 -0,0018* -0,0049 2 -0,0057 -0,0137 0,0044* -0,0145 0,0104Dgg. unggas 0,0980 -0,0275 -0,0028* -0,0018* -0,0018* 0,0055* -0,0084 2 -0,0013* -0,0041* 0,0148 -0,0092* 0,0235Telur 0,1125 -0,0188 0,0046* 0,0044 2 -0,0049 2 -0,0084 2 -0,0091* -0,0023* 0,0049 2 0,0108 2 -0,0071* 0,0149Susu 0,1588 -0,0670 0,0008* -0,0034 2 -0,0057 -0,0013* -0,0023* 0,0110 -0,0132 0,0141 -0,0019* 0,0160Kacang 2 an 0,3626 -0,0787 -0,0030* -0,0099 -0,0137 -0,0041* 0,0049 2 -0,0132 0,0229 0,0161 -0,0143* -0,0079 2Serealia 0,3266 0,1656 -0,0407 -0,0263 0,0044* 0,0148 0,0108 2 0,0141 0,0161 0,0069* -0,0089* -0,0562Lampiran 6. Dugaan Parameter Model LA/AIDS Permintaan <strong>Pangan</strong> <strong>Sumber</strong> <strong>Protein</strong> <strong>Hewani</strong> <strong>dan</strong> Nabati pada KelompokPendapatan Tinggi di Jawa, Tahun 1999KelompokpanganKonstantaPengeluaranIkansegarIkanawetanDagingternakDagingunggasHargaTelur Susu Kacang 2anSerealiaIkan segar -0,0366* 0,0275 0,0819 0,0236 -0,0107 2 -0,0174 -0,0200 -0,0043* -0,0140 -0,0391 0,0088* 0,0363Ikan awetan -0,0181* 0,0247 0,0236 0,0141 -0,0047 2 0,0002* 0,0054 2 0,0042* -0,0147 -0,0281 0,0045* -0,0259Dgg. ternak -0,0038* 0,0025* -0,0107 2 -0,0047 2 0,0410 -0,0055* -0,0046* -0,0039* -0,0133 0,0016* -0,0387 0,0480Dgg. unggas 0,0810 -0,0148 1 -0,0174 0,0002* 0,0055* 0,0342 -0,0177 -0,0163 -0,0045* 0,0269 -0,0055* 0,0378Telur 0,1480 -0,0247 -0,0200 0,0054 2 -0,0046* -0,0177 0,0340 -0,0121 0,0009* 0,0141 -0,0053* 0,0125Susu 0,2391 -0,0954 -0,0043* 0,0042* -0,0039* -0,0163 -0,0121 0,0285 -0,0021* 0,0059* -0,0639 0,0569Kacang 2 an 0,2000 -0,0068* -0,0140 -0,0147 -0,0133 -0,0045* 0,0009* -0,0021* 0,0116 2 0,0362 -0,0037* -0,0164Serealia 0,3905 0,0870 -0,0391 -0,0281 0,0016* 0,0269 0,0141 0,0059* 0,0362 -0,0176* 0,1038 -0,1492Keterangan: 1 taraf nyata 5%, 2 taraf nyata 10%, * tidak nyata, tanpa catatan: taraf nyata 1%UkuranRTUkuranRTPend.isteriPend.isteri21
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