Bisnis Surabaya edisi 290

More documents

Recommendations

Info

12 Aneka Bisnis EDISI 290/TAHUN 06, 12 - 18 DESEMBER 2016 Batik Ramaikan Panggung Fashion Batik warisan nenek moyang Indonesia yang mendunia. Hal ini sebuah kebanggaan bagi Indonesia. Sebab, batik tidak hany tradisi, tetapi, menjadi tren bagi pecinta mode. Untuk ketiga kalinya, Bumi Surabaya City Resort dan Batik Chic bekerjasama dalam acara bertajuk “BC Airlangga” pekan lalu. Acara yang didukung Mega First, LT Pro, Daily Blow, dan Clariskin ini memiliki beberapa program, antara Iain launching BC Airlangga sebagai koleksi terbaru dari Batik Chic, BC Lunar Trunk Show, dan talkshow oleh Prianti Gagarin dengan tema “From Tradition to Chic Option in Fashion”. Prianti Gagarin sendiri merupakan Duta Besar Indonesia untuk Venezuela merangkap Dominika, Saint Vincent and the Grenadines, Saint Lucia, Trinidad Tobago, dan Grenada. Tak kurang dari 150 peserta hadir dalam acara ini sembari menikmati high tea persembahan dari tim Food & Beverage Bumi Surabaya City Resort. “Saya berharap, batik dapat eksis dan semakin dikenal masyarakat sebagai tradisi kebanggaan lndonesia,” kata Endah Retnowati, Director of Sales& Marketing Hotel Bumi Surabaya City Resort. (lely) Sop Buntut dan Nasgor Selimut jadi Andalan Gurih dan menggugah selera. Rupanya ini yang menjadi kata kunci bagi Chef Hotel Bisanta untuk menghasilkan kreasi menu baru yang lezat menjelang akhir pekan. Lewat hidangan sop buntut dan nasi goreng selimut, Hotel Bisanta mencoba menawarkan pilihan kuliner andalannya. Sop buntut berkuah bening hasil olahan Chef Simin, memang menarik. Kalau biasanya sop buntut berkuah keruh, Chef yang telah 12 tahun bekerja di Hotel Bisanta ini memasaknya dengan teknik yang lain. “Sop buntut yang kita sajikan berbeda dari sop buntut biasanya. Sop buntut kita berkuah bening, rasanya lebih gurih. Mungkin ada sop buntut yang lain diberi rempah-rempah yang banyak jadi kelihatan keruh. Tapi disini kita mengolahnya, sehingga kuahnya seperti air putih biasa namun gurih,” terang Chef Simin. Untuk bumbu-bumbunya, Chef Simin memakai bahanbahan yang sama pada umumnya. Namun, ia padukan dengan resep rahasia khas Anggrek Restoran Hotel Bisanta. Bagi pecinta nasi goreng (nasgor), sayang bila belum mencoba nasi goreng selimut. Nasi goreng ayam dan seafood berbalut telur goreng rasanya pas untuk memuaskan selera makan. “Nasi goreng selimut khusus untuk momen natal. Karena natal ini kan musim hujan ya, jadi kita buat nasi goreng yang berselimut. Nasi goreng yang dibungkus dengan telur,” kata Chef kelahiran Bojonegoro tersebut.“Sebenarnya komposisinya sama saja dengan nasi goreng yang lain, nasi goreng merah dengan ayam, udang, dan sosis. Yang bikin beda Cuma di bungkus aja, supaya lebih menarik,” tambahnya. Untuk melengkapi kedua hidangan tersebut, Chef Simin juga mengenalkan minuman pendamping yang segar dan menyehatkan, yaitu vega jus. Manager Marketing Hotel Bisanta, Maria Ulfa, menambahkan, menu bulan grade Desember ini kita persembahkan sebagai menu special tutup tahun. Seperti vega jus yang menyehatkan, atau nasi goreng selimut yang menjadi favorit di restoran ini. Kalau sop buntut memang disukai semua orang, jadi kita mengolahnya untuk lebih bisa dinikmati para pecinta kuliner. (lely) INVESTASI JANGKA PENDEK YANG MENGUNTUNGKAN Bagi orang yang memiliki kelebihan uang atau dana dan ingin memanfaatkan uang yang ada tersebut maka banyak cara yang bisa dilakukan. Salah satu cara yang bisa dilakukan adalah dengan investasi. Investasi dapat digolongkan menjadi dua yaitu investasi jangka pendek dan investasi jangka panjang. Jadi investasi tidak harus dilakukan dalam waktu jangka panjang tetapi bisa juga dilakukan secara jangka pendek. Kita bisa memilih investasi jangka pendek kalau kita menginginkan perputaran uang yang kita miliki lebih cepat dibandingkan dengan kita melakukan investasi dalam jangka panjang. Investasi jangka pendek ini merupakan bentuk penanaman modal atau penanaman dana dengan tujuan atau yang diharapkan dapat dengan segera memberikan penghasilan dalam tempo waktu yang lebih singkat. Cara investasi jangaka pendek dipilih karena untuk tetap memenuhi kebutuhan hidup sehari-hari yang wajib dan harus terpenuhi maka pilihan investasi jangka pendek adalah yang paling tepat untuk tetap memperoleh penghasislan atau keuntungan. Sebagian besar orang yang belum benar benar memahami secara mendalam tentang bentuk bentuk Jalan Menur Pumpungan 30 Surabaya - 60118 / Email: stiesia@sby.dnet.net.id - Kontak Kami : (031) 594-7505, 594-7840 / Fax : (031) 593-2218 Oleh : Susanti, SE, M. Si investasi yang aman dan menguntungkan sehingga tidak jarang ada pula yang terjerumus dalam bisnis investasi palsu. Banyak investasi jangka pendek yang bisa dipilih yaitu: satu, tabungan. Investasi dalam bentuk tabungan bank ini adalah investasi yang paling mudah dan pasti. Investasi ini sudah banyak dilakukan oleh masyarakat dari kalangan bawah sampai kalangan atas. Bahkan mulai dari anak-anak sudah diperkenalkan investasi jenis ini. Kedua, saham. Investasi dalam bentuk saham tidak selalu dilakukan dalam jangka panjang. Investasi saham bisa juga dilakukan dalam jangka pendek.investasi dalam bentuk memberikan laba yang tinggi, namun memiliki resiko yang tinggi pula. Ada saatnya harga saham bisa melesat tinggi namun berikutnya harga menjatuh jatuh, atau sebaliknya. Bagi yang tidak mau menanggung resiko dengan pergolakan harga saham yang tidak menentu sebaiknya tidak memilik jenis investasi ini meskipun Dosen Tetap Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Indonesia STIESIA Surabaya hasil yang akan diperoleh cukup tinggi. Investasi saham sekarang ini sudah mulai dikenal di kalangan masyarakat menengah sebagai upaya untuk memutarkan keuangan yang dimilikinya. Didukung dengan kemajuan teknologi internet yang semakin canggih menjadikan kegiatan bisnis saham bisa dijalankan dari rumah. Ketiga, deposito. Investasi dalam bentuk tabungan merupakan produk yang dibuat oleh bank untuk menyimpan dana dalam bentuk tabungan berjangka. Tabungan deposito memberikan ketentuan untuk tidak menarik dana yang diinvestasiskan dalam jangka waktu tertentu. Kelemahan dari tabungan dalam bentuk deposito ini manakala terjadi inflasi dimana bunga yang diberikan oleh pihak bank lebih rendah dari suku bunga pasar. Keempat, investasi dalam komoditas. Investasi dalam bentuk komoditas (barang) merupakan penyimpanan dana dalam bentuk barang. Contohnya adalah emas, batu permata. Cara investasi ini juga banyak diminati banyak orang karena harganya yang stabil dan bahkan cenderung naik mengikuti inflasi sehingga dana yang disimpan cenderung lebih aman. Selain itu juga bisa dipergunakan oleh pemiliknya segaia perhiasan. Jenis investasi lain yang bisa dilakukan adalah investasi dalam bentuk forex trading. Namun investasi yang satu ini cukup beresiko bagi yang memiliki modal terbatas. Investasi dalam forex trading merupakan jenis investasi jangka pendek dalam bentuk perdagangan mata uang asing untuk dapat melakukan pembelian mata uang yang sedang mengalami depresiasi dan kemudian menjual kembali saat mata uang tersebut mengalami kenaikan harga. Orang yang memilik investasi ini harus memiliki modal yang cukup tinggi karena investasi ini akan dengan cepat menghasilkan keuntungan tetapi bisa jadi sebaliknya dapat menghancurkan dalam tempo yang cepat pula, sehingga sangat beresiko bagi yang mempunyai pendanaan atau modal yang terbatas. Hal terpenting yang perlu diperhatikan sebelum melakukan investasi adalah kita tidak boleh terbawa nafsu hanya karena iming-iming keuntungan atau pendapatan besar tanpa memperhatikan jenis investasi yang cocok dan tentunya yang aman dan menguntungkan. Jika investasi yang akan dilakukan adalah investasi dalam bentuk saham maka kita harus meneliti dahulu kemampuan perusahaan yang akan kita beli modal termasuk kredibilitas perusahaan agar kita terhindar dari resiko investasi bodong atau kita menanam modal pada perusahaan yang luarnya kuat namun rapuh pada kenyataannya. Disamping itu dana yang akan kita investasikan sebaiknya adalah dana milik sendiri dalam artian dana tersebut bukan berasal dari dana pinjaman pihak lain. Resiko yang yang akan kita tanggung dari investasi harus sebanding dengan keuntungan yang akan kita peroleh, artinya kita harus memilih investasi pada bisnis yang aman menskipun nantinya keuntungan yang kita peroleh kecil. Sebisa mungkin kita harus terlibat langsung dalam investasi tersebut atau ikiut andil dalam menjalankan investasi tersebut. Apapun investasi yang akan kita pilih sebaiknya kita terlebih dahulu banyak-banyak mencari informasi agar kita terhindar dari penipuan, kita harus cermat dan melakukan analisis dengan bijak sebelum kita memutuskan untuk memilih investasi. A.984
EDISI 290/TAHUN 06, 12 - 18 DESEMBER 2016 Gairah Makan Ikan di Indonesia Dibawah Jepang Konsumsi masyarakat makan ikan di Jawa Timur (Jatim) ratarata 31 kilogram/kapita/tahun. Padahal, target konsumsi makan ikan setiap orang hingga akhir 2016, sekitar 35 kilogram/kapita/ tahun. Meski demikian, untuk konsumsi makan ikan propinsi yang memiliki 38 kabupaten/kota ini masih kalah dengan Malaysia yang mencapai 60 kilogram/kapita/tahun dan Jepang 125 kilogram/ kapita/tahun. Hal itu dikemukakan Kasi Bina Mutu Dinas Perikanan dan Kelautan Jatim, Anwar Sobari, disela kampanye “Ayo Makan Ikan Laut” di Bandar Djakarta Surabaya, pekan lalu. Mengapa kami mengajak makan ikan? Ia menyatakan, karena makan ikan halal sekalipun ikan tidak disembelih bahkan telah mati lebih dulu. ‘’Ikan adalah jenis makanan rendah kalori, berprotein tinggi dan baik untuk otak. Hanya saja, sebagian besar masyarakat kurang paham mengenai manfaat ikan,’’ kata Anwar Sobari, yang didampingi Business Development Manager Bandar Djakarta. Ia menjelaskan, Indonesia merupakan negara kepulauan terluas di dunia dengan 70 persennya merupakan wilayah laut, yang menyimpan milyaran jenis ikan dan hewan laut lainnya (seafood) yang dapat dikonsumsi. Ironisnya, kata dia, daya konsumsi masyarakat Indonesia terhadap ikan masih jauh dibawah masyarakat Jepang. Saat ini, daya konsumsi ikan di Indonesia sekitar 40 kilogram per tahun per orang. Di Jepang sudah mencapai 80 kg per orang per tahun. Berdasarkan pertumbuhan konsumsi ikan tahun 2013-2014, dari Survei Sosial Ekonomi Nasional (Susenas) BPS, Jawa Timur masuk di peringkat ketiga seteIah DI Yog- Baju Zirah Samurai yang terkesan kaku terlihat lebih luwes dipakai. Perpaduan warna kalem dan desain elegan nampak terlihat dari busana ‘Kinzoku’ karya Elvin Alvionita, mahasiswa Universitas Surabaya (Ubaya) Fakultas Industri Kreatif jurusan Desain Fashion dan Produk Lifestyle. Karya berjenis City Wear dengan bahan-bahan polyester linen, Organdi, Duchessen Sateen, dan printed fabric tersebut ditampilkan pada Graduation Show bertajuk ‘Tancy’ di Plaza Teknobiologi Kampus Ubaya, dalam rangka tugas akhir bersama enam karya dari mahasiswa lainnya. “Saya terinspirasi dari baju Zirah Ozhorai yang terbuat dari bahan logam. Jadi yang diambil dari sifat logamnya dengan unsur ke Jepang-Jepangan serta ada campuran modern dengan ancient yang telah lama,” kata Evelyn. Evelyn mengambil tema modern minimalis agar bisa dipadu padankan untuk busana kerja sekaligus hang out yang simple dan tidak ribet bagi pemakainya”. Tahun depan orang lebih menyukai sesuatu yang simple dan tidak terlalu ribet, juga bisa dipakai seharian. Jadi saya fikir tren kedepannya masih akan seperti itu.” Jelas mahasiswa kelahiran Banyuwangi tersebut. Perempuan 22 tahun itu optimis karyanya kelak bisa dikomersilkan dengan membidik segmen wanita karir,” secara komersil saya lebih mendesain untuk Business Development Manager Bandar Djakarta (kiri), Kasi Bina Mutu Dinas Perikanan dan Kelautan Jatim, Anwar Sobari (no 2 dari kiri), Kamsen (baju biru) saat mendengarkan penjelasan dari Kepala Pasar Ikan Bandar Djakarta Surabaya, Syarif, tentang tingkat kesegaran aneka seafood dan jenis seafood yang ada di Pasar Ikan Bandar Djakarta Surabaya. yakarta (30,96 persen) dan Bengkulu (15,05 persen). Pertumbuhan konsumsi ikan Jawa Timur sebesar 14,02 persen. Untuk itu, Anwar menjelaskan, Pemprov Jawa Timur terus memperkuat potensi perikanan yang ada baik di bidang budidaya maupun potensi perikanan tangkap. Bahkan target produksi perikanan di Jatim 2016, naik 10.000 ton dibanding 2015. “Semakin banyak mengonsumsi ikan, maka semakin banyak kandungan baik yang ada di dalam ikan bisa dinikmati oleh masyarakat. Jika ini terjadi, maka generasi bangsa Indonesia akan bertumbuh dengan sangat baik karena memiliki intelegensia yang mumpuni,”ujarnya. Sementara itu, Business Development Manager Bandar Djakarta, Fifi M, menambahkan, manfaat gemar makan ikan cukup banyak. Diantaranya, mencegah penyakit jantung, mencegah penyakit kolesterol, mengurangi resiko stroke, mata dan kulit menjadi sehat. dan mengurangi resiko adanya kanker. “Itu sebabnya, kami peduli dengan Gemarikan yang dicanangkan pemerintah lewat Pasar Ikan Bandar Djakarta Surabaya. Melalui program diskon 50 persen, diharapkan mampu mendorong warga kota meningkatkan konsumsi ikan laut,” kata Fifi. Soal harga ikan yang ada di Pasar Ikan Bandar Djakarta Surabaya, Fifi menjelaskan, relatif terjangkau. Misalnya satu keluarga empat orang yang mengambil aneka ikan laut seperti ikan kakap kenanga atau ikan tapi-tapi yang berukuran sekitar 250-280 gram, kemudian ditambah sayur, minum, serta nasi, jika dikalkulasi kemudian diolah, cukup membayar sekitar Rp 35.000 -40.000 per orang. Fifi mengatakan keberadaan pasar ikan yang sangat luas, bersih dan bebas bau amis di kota besar sangat diperlukan. Keberadaan Pasar Ikan Bandar Djakarta membuka akses bagi warga kota yang ingin mendapatkan beragam ikan laut segar dan jaminan kenyamanan saat berbelanja ikan. Pasar Ikan Bandar Djakarta ini juga memiliki keunikan yang berbeda dibanding dengan pasar ikan tradisional. Tingkat kesegaran ikan selalu dikontrol dan juga dilengkapi informasi cara mengolah ikan sesuai dengan jenisnya. (bw) Kinzoku Elvin Alvionita Terinspirasi Zirah Samurai wanita karir yang stylish dan tidak ribet. Saya sendiri suka berbusana yang minimalis dan clean cut.” Imbuh Evelyn yang mengagumi perancang Tex Xaverio ini. Dari baju Zirah Samurai banyak hal yang bisa dikembangkan Evelyn, seperti Obi belt, High Slit, Inverted Box Pleats dan juga Cut Out. “Mahasiswa memang diwajibkan untuk menjahit sendiri karya mereka, karena seorang desainer selain bisa merancang desain, juga harus dibekali dengan kemampuan produksinya,” ungkap Kepala Program Desain Fashion dan Produk Lifestyle Fakultas Industri Kreatif, Hany Mustikasari. (lely) Sby & Sda 13 Peter Huber : Ada Kesenjangan Proteksi Produk asuransi dengan cash back bukan hal yang mustahil. Itulah yang ditawarkan produk asuransi Zurich Topas Life bagi para nasabahnya. Perusahaan asuransi dibawah Zurich Group tersebut meluncurkan produk asuransi jiwa dwiguna (endowment) terbaru yang bernama Zurich Pro-Fit 8 (Zurich Protection & Benefit 8). Indonesia memiliki hampir 74 juta masyarakat kelas menengah, berdasarkan riset dari BCG jumlah ini akan berlipat pada 2020 nanti. Seiring dengan peningkatan taraf hidup, pemahaman mereka akan pentingnya perencanaan keuangan semakin meningkat. Karakteristik tersebut menjadi pasar potensial bagi para pelaku industri untuk meningkatkan penetrasi asuransi. Selain tantangan, kata dia, masih ada kesenjangan proteksi yang cukup besar sekaligus konsepsi yang salah diantara mereka. Seiring dengan tren hidup masa kini yang dinamis, mereka membutuhkan produk yang mudah dan lengkap. Namun, memberikan ketenangan dalam merencanakan masa depan. ‘’Pro-Fit 8 memberikan nasabah sebuah kombinasi manfaat asuransi dwiguna dengan hasil potensial,” kata Presiden Direktur Zurich Topas Life, Peter Huber, kepada Bisnis Surabaya, pekan lalu. Ia menjelaskan, Pro-Fit 8 menawarkan tiga kelebihan utama untuk memenuhi kebutuhan pasar yaitu inovatif, manfaat jangka panjang, dan keamanan. “Inovasi berupa cashback tahunan dijamin dan hasil investasi potensial penempatan dana investasi diunit link. Nasabah akan mendapatkan cashback tahunan masing-masing 4 persen per tahun selama 10 tahun pertama dan 8 persen per tahun selama 10 tahun kedua,” papar Peter. Dengan membayar premi selama 8 tahun, kata dia, nasabah mendapat manfaat proteksi selama 20 tahun serta guaranteed return sebesar 270 persen dari total dana dan aman karena termasuk manfaat santunan meninggal dunia dan cacat total selama masa asuransi berjalan. (lely) Jenpino Ngabdi : Optimis, Perkembangan Pasar Saham Danareksa Sekuritas Surabaya aktif melayani kegiatan perantara perdagangan efek. Hal itu untuk nasabah ritel dan institusi. Selain fokus pada pelayanan jasa penjaminan emisi saham dan obligasi, serta penasehat keuangan untuk nasabah korporasi wilayah Jawa Timur (Jatim). Direktur Utama PT Danareksa Sekuritas, Jenpino Ngabdi, mengatakan, sejauh ini danareksa optimis terhadap perkembangan pasar saham pada tahun mendatang. Meskipun 2016 ini kondisi perekonomian diwarnai ketidakpastian pasca Pemilu AS. Dari data yang didapat, saat ini danareksa mengelola sekitar Rp 18,3 triliun per November 2016. Meskipun tahun ini terjadi recovery yang cukup lumayan, danareksa yakin masih ada peluang pada 2017 nanti. “Dari sisi domestik kami cukup percaya diri, bahwa tahun depan akan lebih baik dari tahun ini. Dari perkiraan analisis ekonomi kami akan ada perkembangan sebanyak 5 persen,” kata Jenpino, kepada Bisnis Surabaya, disela pembukaan kantor baru danareksa di Surabaya, pekan lalu. Ia menyatakan, sebagai perintis dalam industri reksa dana, PT Danareksa Investment Management (DIM), siap melayani warga Surabaya dan sekitarnya untuk memperoleh layanan invenstasi One Stop Solution terpercaya. Sementara, Direktur Utama PT DIM, Prihatmo Hari Mulyanto, menambahkan, Surabaya merupakan kota terbesar kedua setelah Jakarta. ‘’Kami berkomitmen tinggi untuk melayani warga Surabaya dan sekitarnya yang ingin memperoleh layanan One Stop Solution terpercaya, melalui investasi pada produk Pasar Modal, baik Reksa Dana, saham, obligasi, serta sukuk.” Jelas Prihatmo, sambil berharap dengan adanya kantor baru, kedepan pelayanan lebih optimal dan lebih yang diberikan kepada nasabah. (lely)
Page 1 and 2: Terbit Setiap Senin, ECERAN Rp 2.50
Page 3 and 4: EDISI 290/TAHUN 06, 12 - 18 DESEMBE
Page 7 and 8: Dalam rangka Hari AIDS se-Dunia ata
Page 11: EDISI 290/TAHUN 06, 12 - 18 DESEMBE

Bisnis Surabaya edisi 290

Create successful ePaper yourself

Delete template?

Save as template?