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FINOCCHIO
(Foeniculum vulgare Miller)
Descrizione botanica: Foeniculum vulgare.
Famiglia: Apiacaee (Umbelliferae).
Sinonimi: Finocchio selvatico.
Nome inglese: Fennel, Common Fennel.
Habitat: pianta erbacea alta fino a 2 metri.
Originaria delle regioni mediterranee, cresce
allo stato spontaneo su terreni ghiaiosi. I frutti,
di forma oblunga, sono molto aromatici.
Appartenente alla famiglia delle Apiaceae che
include circa 3000 specie distribuite
prevalentemente nelle regioni temperate e
subtropicali dell´emisfero boreale.
Metodo di estrazione
Distillazione in corrente di vapore dei frutti.
Costituenti principali
Anetolo, canfene, estragolo, fellandrene, fenolo, fitosterolo,
tocoferolo.
Proprietà
Attività stomachica, aperitivo, tonico generale, carminativo.
Galattoforo, emmenagogo.
Indicazioni
I semi di finocchio sono utilizzati nei disturbi dispeptici, nel
meteorismo e negli spasmi del tratto gastrointestinale. Le sue
proprietà aromatiche e stimolanti migliorano il tono del tratto
gastroenterico, incrementano la secrezione salivare, gastrica e la
coleresi.
Digestivo, meteorismo intestinale, aerofagia.
Favorisce la secrezione lattea, emmenagogo; utile nelle
dismenorree.
Modalità d’uso
Da 2 a 10 gocce diluite, al dì.
Uso esterno
Da 5 a 10 gocce in 200 ml di acqua da usare come collutorio nel
mal di gola.
In soluzione idroalcolica al 10% per la pediculosi.