Pasticceria Biasetto - Campioni del Mondo il gelato ... - Siqurcatering.it
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ignè<br />
allo zabaione<br />
sott<strong>il</strong>issimo guscio di Bignè glassato<br />
farc<strong>it</strong>o con crema zabaione<br />
n° 25 - peso 600 g<br />
bridge<br />
cubo di creme al cioccolato<br />
n° 36 - peso 100 g<br />
bourdalouse<br />
fondo di pasta brisée con crema alle<br />
mandorle e pere<br />
n° 25 - peso 600 g<br />
caraibico<br />
crema di cioccolato “d’origine”<br />
su fondo di morbido savoiardo al<br />
cioccolato<br />
n° 25 - peso 600 g<br />
creme brulée<br />
al cioccolato<br />
fondo di pasta frolla al cacao con<br />
una morbida crema al cioccolato e<br />
glassa<br />
n° 25 - peso 600 g<br />
eclaire al caffè<br />
sott<strong>il</strong>issimo guscio di bignè farc<strong>it</strong>o<br />
con una crema al caffè Illy<br />
n° 28 - peso 600 g<br />
eclaire fi nanzieri<br />
al cioccolato al cioccolato<br />
sott<strong>il</strong>issimo guscio di bignè farc<strong>it</strong>o<br />
con crema di cioccolato, ricoperto di<br />
una glassa al cioccolato<br />
n° 28 - peso 600 g<br />
morbido impasto alle mandorle e<br />
cioccolato<br />
n° 25 - peso 600 g<br />
pasticceria mignon<br />
37<br />
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