Seconda parte - Istituto Comprensivo di Basiliano e Sedegliano

Pan e gaban al è bon dut l’an.
Il pane e la giacca si usano tutto l’anno.
A fâ bon pan, al vûl bon gran.
Per fare il buon pane, ci vuole buon grano.
Il vin si cognòs dal savôr, il pan dal colôr.
Il vino si conosce dal sapore, il pane dal colore.
Mignestre riscjaldade no à durade.
La minestra riscaldata, non si conserva.
Al vûl inzen ancje a messedâ la polente cul len.
Ci vuole abilità nel mescolare la polenta.
A je une robe suntune bree che a clame dute la famee: la polente.
C’è una cosa sul tagliere che richiama tutta la famiglia: la polenta.
Gjaline vecje a fâs bon brût.
La gallina vecchia fa buon brodo.
Se no tache, a è cuete; se a tache, no è cuete.
La polenta, se non attacca è cotta; se attacca, non è cotta.
Al clip di Mai, si svee il cai.
Quando inizia il mese di Maggio, si sveglia la lumaca.
Si tu âs voie di vê un bon ai, samenilu tal vecjo di lune di Zenâr.
Se vuoi avere un buon aglio, seminalo nel vecchio di luna di Gennaio.
Sot la nêf pan, sot la ploie fan.
Se nevica, ci sarà un buon raccolto, se piove patiremo la fame.
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