Intolleranza permanente al glutine Enteropatia immuno ... - DoRS
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Orzo<br />
Farro<br />
FRUMENTO<br />
ORZO<br />
SEGALE<br />
AVENA<br />
FARRO<br />
TRITICALE<br />
KAMUT<br />
SPELTA<br />
FRIK (grano verde egiziano)<br />
BULGUR<br />
Contiene magnesio, fosforo, potassio,vitamina<br />
PP, c<strong>al</strong>cio e ferro. Facilmente digeribile<br />
Cere<strong>al</strong>e molto antico: P<strong>al</strong>estina, Egitto, Siria.<br />
E’ stato l’<strong>al</strong>imento base per secoli per i<br />
romani.<br />
Cresce bene in terreni poveri, resiste <strong>al</strong><br />
freddo.<br />
Poco c<strong>al</strong>orico<br />
Farro decorticato<br />
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