Libreria Alberto Govi - Libreria Antiquaria Alberto Govi

of the wines in favour at the time in Italy» (A.L. Simon, Bibliotheca gastronomica, London, 1953, nr. 537).
Medico, botanico e poeta nato a Gualdo Tadino (PG), figlio del giurista Giovanni Diletto, Castore Durante
si laureò in medicina a Perugia verso il 1567, anno in cui fu nominato medico condotto dal comune di
Gualdo. La sua prima opera fu la De bonitate et vitio alimentorum centuria (Pesaro, 1565), sorta di prontuario,
disposto in ordine alfabetico, di un centinaio tra piante e prodotti alimentari. L’anno successivo dedicò al
legato papale a Perugia, T. Crispi, il suo volgarizzamento del sesto libro dell’Eneide virgiliana. Dal 1568
Durante si trasferì a Viterbo, dove approfondì gli studi medici. La sua fama di semplicista e medico gli valse
intorno al 1581 l’ufficio di archiatra di Sisto V e la cattedra di botanica nell’Archiginnasio romano, che era
stata di Andrea Bacci. Nel 1585 pubblicò la sua opera più celebre, l’Herbario nuovo. Negli ultimi anni di vita
decise di fare ritorno a Viterbo, dove morì nel 1590 (cfr. D.B.I., vol. XLII, pp. 105-107).
Edit16, CNCE17926. Lord Westbury, Handlist of Italian Cookery Books, Firenze, 1963, p. 83. G. Vicaire,
Bibliographie gastronomique, Paris, 1890, p. 303. R.J. Durling, A Catalogue of 16 th Century Printed Books in the
National Library of Medicine, Washington, 1967, nr. 1334. € 2.400,00
LA PRIMA STORIA DELL’UNIVERSITÀ DI VIENNA
62) EDER, Georg (1523-1587). Catalogus Rectorum et Illustrium Virorum Archigymnasii
Viennensis: in quo praeter elegantissimam temporum seriem, summa quaedam continentur quasi
capita earum rerum, quae celeberrimae huic Academiae sub cuiusq(ue) magistratu memoria
contingerunt dignae. Ab anno M.CC.XXXVII. usque ad annum M.D.LIX… Wien, Raphael
Hofhalter, 1559.
In 4to; cartonato recente; pp. (16), 106, (5). Ritratto in legno a piena pagina dell’autore entro una cartouche
decorativa datata 1558. Marca tipografica in fine. Testo entro bordura ornamentale. Segni di tarlo nel
margine interno bianco della prima e dell’ultima carta, per il resto ottima copia.
RARA PRIMA EDIZIONE di quest’opera che non si limita a
dare un semplice elenco cronologico dei rettori dell’università
di Vienna, ma fornisce anche numerose e dettagliate informazioni
sulla sua storia e la sua organizzazione.
Eder pone la fondazione dell’università nell’anno 1237, ma fu
solo il 12 marzo del 1365 che il duca Rodolfo IV ne sanzionò
ufficialmente la fondazione e, dopo pochi mesi, papa Urbano
V la ratificò, senza peraltro concedere il permesso di creare
una facoltà di teologia. Il movimento umanistico raggiunse gli
ambienti dell’università viennese durante il regno dell’imperatore
Massimilano I, che fondò nel 1497 il Collegio dei Poeti,
il cui primo direttore fu Conrad Celtis. In quegl’anni vennero
inoltre istituite due nuove cattedre, quella di Poetica e retorica
e quella di Scienze naturali. I maggiori umanisti della città,
vicini alla corte di Massimiliano, furono anche lettori o docenti
dell’università. Tra questi ricordiamo: Georg Tanstetter,
Johannes Stabius, Thomas Resch, Andreas Stiborius, Stefan
Rosinus, Johannes Cuspinian e il riformato Johannes
Vadianus.
Nel volume, tra le altre cose, si menziona l’invenzione della
stampa (p. 24); sono ricordati Georg Peuerbach e Johannes
Regiomontanus, i quali portarono ad altissimi livelli gli studi
di astronomia e matematica (p. 29); si fa menzione delle rivolte
studentesche del 1512 (p. 55); si fà un elogio di Wolfgang
Lazius, medico e storico, che divenne rettore nel 1546 (pp. 79-
80); sono esposte le riforme promosse da Eder durante il suo rettorato, in particolare la reintroduzione delle
disputationes quodlibetales e di alcune pratiche della miglior tradizione umanistica, come l’incoronazione
dei poeti (pp. 89-91). In fine (pp. 91-101) l’autore, rinviando ad altri tempi la stesura di una storia maggiormente
dettagliata della sua università, si limita a delineare sommariamente quelle che a suo avviso debbano
essere le parti principali di una opera siffatta: libro primo fondazione, libro secondo dalla fondazione
fino alla morte di Massimiliano I, libro terzo periodo e riforme di Ferdinando I, libro quarto periodo a lui
contemporaneo, libro quinto ed ultimo elogio delle maggiori personalità avute dall’università. Nessuno,
pare, realizzò mai questo progetto (cfr. K. Mühlberger, Zwischen Reform und Tradition. Die Universität Wien in
der Zeit des Renaissance-Humanismus und der Reformation, in: “Mitteilungen der Österreichischen Gesellschaft
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