I parassiti nei prodotti della pesca - Azienda per i Servizi Sanitari n ...

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L’Opistorchidosi è una malattia diffusa in Cina e nel Sud Est asiatico (Laos,Thailandia, Vietnam e Cambogia). In queste zone le persone ammalate di Opistorchidosi sono diverse decine di milioni. In Europa è ben conosciuta soprattutto nei paesi ricchi di laghi e fiumi come la Germania, la Polonia, i Paesi Baltici, la Russia e la Siberia. OPISTORCHIDOSI Diffusione della malattia Un piccolo focolaio di Opistorchidosi è stato segnalato in Ecuador.
In Asia il pesce d’acqua dolce viene consumato crudo, da solo o misto a riso od avena, ma spesso, soprattutto i bambini, lo consumano, per gioco, appena pescato. Questo spiega perché, in questa regione, la maggior parte delle infezioni da Opistorchis avviene nell’infanzia. OPISTORCHIDOSI Diffusione della malattia
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