12 Belgique ExpOITALIA <strong>2011</strong> Un viaGGio neL made in itaLy terza edIzIone alla sCoPerta della sardegna è la Sardegna l’ospite d’onore di ExpoItalia <strong>2011</strong>, il più importante evento interamente dedicato al Made in Italy della capitale europea! Le imprese provenienti dall’isola dispongono di un’ampia area all’interno del Salone, dove sono presentati i prodotti dell’agroalimentare, dell’artigianato e del turismo sardo. Degustazioni guidate di prodotti tipici permetteranno al pubblico di assaporare i piatti tradizionali sardi, scoprendo allo stesso tempo le più interessanti proposte turistiche, punto di forza dell’imprenditoria locale. ExpoItalia <strong>2011</strong> accoglie inoltre come invitato speciale anche due altri regioni italiane: l’Abruzzo e la Calabria, con il loro patrimonio tutto da scoprire.All’interno del salone si ripete il successo della Piazza, l’area dedicata agli eventi, sponsorizzata da SMEG. Qui i visitatori troveranno ogni giorno attività diverse, ricette, degustazioni, presentazioni ad hoc dei prodotti esposti da parte delle imprese partecipanti. In particolar modo la Piazza sarà lo spazio privilegiato per promuovere l’iniziativa “Marchio Ospitalità – Ristoranti italiani nel mondo”, di cui la Camera di Commercio Belgo-Italiana è referente unico in Belgio. Il progetto è una iniziativa di Unioncamere, sviluppata anche con la collaborazione di Fipe, la Federazione Italiana dei Pubblici Esercizi e con il supporto operativo dell’Istituto Nazionale Ricerche Turistiche - IS.NA.R.T. - società delle Camere di commercio, e si propone di selezionare i ristoranti che rispettano le regole dell’autentica ospitalità italiana all’estero: solo gli esercizi che offrono una riconoscibile identità italiana, che promuovono prodotti DOC accogliendo nel menu le ricette originali della tradizione gastronomica del Bel Paese, ottengono la certificazione Marchio Ospitalità. Ad ExpoItalia <strong>2011</strong> parteciperanno i ristoranti vincitori della scorsa edizione del premio, offrendo degustazioni e presentando le proprie ricette al grande pubblico. EXPOITALIA <strong>2011</strong> - Bruxelles, 20-23 <strong>ottobre</strong> <strong>2011</strong> Parc des Expositions de Bruxelles (Heysel) Inaugurazione giovedì 20 <strong>ottobre</strong> dalle 18 alle 22 - Inauguration le jeudi 20 octobre de 18h00 à 22h00 Salone aperto da venerdì a domenica dalle ore 10.00 alle 18.00 / Salon ouvert du vendredi au dimanche de 10h00 à 18h00 6.000m² - 150 espositori / exposants- 30.000 visitatori/ visiteurs - 300 buyers Un voyaGe danS Le made in itaLy 3 e édItIon à la déCouverte de la sardaIgne L a Sardaigne est l’invité d’honneur de cette troisième édition de ExpoItalia <strong>2011</strong>, l’évènement le plus important entièrement dédié au Made in Italy de la capitale européenne ! Les entreprises sardes disposent d’un grand espace à l’intérieur du salon où seront présentés les produits de l’agroalimentaire, de l’artisanat et du tourisme sarde. Le public aura l’occasion de goûter aux plats traditionnels sardes à travers des dégustations de produits typiques, tout en découvrant les nombreuses propositions touristiques qu’offre la Sardaigne. ExpoItalia <strong>2011</strong>, accueille en outre, comme invité spécial, deux autres régions italiennes : les Abruzzes et la Calabre avec leur patrimoine riche en découvertes ! Sur la Piazza, l’espace du salon dédié aux évènements sponsorisé par SMEG, se dérouleront chaque jours des activités diverses : présentation de recettes, dégustations, présentations de produits exposés par les entreprises participantes, etc. Mais la Piazza sera tout particulièrement l’espace privilégié pour promouvoir le “Marchio Ospitalità – Ristoranti italiani nel mondo”, le projet dont la Chambre de Commerce Belgo-Italienne est le point de référence unique en Belgique. Le projet est une initiative de Unioncamere, développé avec la collaboration de Fipe, la Fédération Italienne des Exercices Publics et avec le soutient de l’Institut National des Recherches Touristiques – IS.N.A.R.T – société des Chambres de Commerce, qui propose de sélectionner les restaurants italiens qui respectent les règles de l’authentique hospitalité italienne à l’étranger. Seuls les restaurants qui offrent une identité italienne reconnaissable, qui promeuvent des produits DOC et qui proposent dans leur menu des recettes traditionnelles de la gastronomie italienne, obtiennent le certificat Marchio Ospitalità. Les restaurants certifiés lors de la première édition seront présents sur la Piazza lors d’ExpoItalia <strong>2011</strong>, où ils offriront au grand public des dégustations de produits typiques et présenteront leurs propres recettes. COntACt STÉPHANIE PAGANO t 0032 2 230 20 11 pagano@ccitabel.com
www.expoitalia.be Invité d’Honneur/Eregast: SARDEGNA Organised by the Belgian-Italian Chamber of Commerce Chairman: Fabio Morvilli - Secretary Generla: Matteo Lazzarini Project Manager: Stéphanie Pagano Trade Fairs and event office: Marco Iacuitto Camera di Commercio Belgo-Italiana - Chambre de Commerce Belgo-Italienne - Belgisch-Italiaanse Kamer Van Koophandel