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esecutivi supermercati 21-04-2008 8:02 Pagina 11<br />

gget<br />

Versione Split<br />

Fabbricatori<br />

di ghiaccio<br />

modulari<br />

da collegare a<br />

Gruppo frigorifero<br />

remoto o Centrale<br />

frigorifera (BT).<br />

Le macchine della serie<br />

sono fornite complete<br />

di valvola termostatica,<br />

solenoide, valvola regolatrice<br />

di pressione e centralina<br />

di comando.<br />

OPZIONE<br />

Sistema di trasporto ghiaccio<br />

per il caricamento automatico<br />

del banco espositivo.<br />

(Banco espositore non incluso)<br />

le Tecnologie<br />

CFS - Co-Axial Flake-ice System<br />

Sistema di produzione di<br />

ghiaccio granulare ad alto<br />

rendimento. Risultato di anni<br />

di esperienza. Robusto cilindro<br />

in acciaio in cui viene direttamente<br />

espanso il gas refrigerante.<br />

Realizzato secondo criteri di tecnologia<br />

avanzata garantisce massima funzionalità<br />

ed efficienza.<br />

THC - Total Hygiene Concept<br />

I fabbricatori di ghiaccio <strong>Scotsman</strong> sono<br />

realizzati con materiali<br />

in acciaio e in plastica,<br />

idonei per l’utilizzo con<br />

alimenti.<br />

Sono di facile accessibilità per eseguire<br />

le operazioni di pulizia.<br />

LWC - Low Water Content<br />

Ghiaccio con basso<br />

contenuto d’acqua<br />

(ghiaccio nugget)<br />

consigliato per ogni tipo di applicazione<br />

industriale.<br />

La gran parte dei modelli sono trattati<br />

con AgION ® , un composto con proprietà<br />

antibatteriche che viene<br />

mescolato nella fase di<br />

ANTIMICROBIAL lavorazione dei principali<br />

componenti plastici coinvolti nel ciclo<br />

di produzione del ghiaccio.<br />

e<br />

Il ghiaccio Nugget<br />

è insuperabile per facilità<br />

di preparazione del banco<br />

e per durata.<br />

Grande praticità e flessibilità di soluzioni<br />

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