Premio di studio per tesi di laurea sull'economia bellunese 2ª edizione

Premio di studio per tesi di laurea sull’economia bellunese - 2ª edizione___________________________________________________________________________Sulla base dei dati raccolti è stato quindi possibile determinare i valoridifferenziali ritenuti più indicativi per le aziende considerate (Tabella 2).Innanzitutto si è fatto riferimento al tornaconto, o profitto, che rappresental’elemento differenziale per definizione essendo determinato deducendo dairicavi tutti i costi, sia quelli espliciti che quelli impliciti. Oltre a questo, ilrisultato aziendale scelto per il confronto tra le varie tipologie di allevamento è ilprodotto netto, che differisce dal tornaconto per le spese implicite, che quirestano incluse. In realtà, dato che gli imprenditori che operano nel compartoovino in Alpago sono coltivatori diretti e che quasi tutti non pagano alcun affittoper le terre in gestione che non rientrano nel patrimonio fondiario personale, ilprodotto netto corrisponde, in valore, al reddito netto. Infatti, se il primorappresenta la nuova ricchezza prodotta dall’azienda, compresi i compensispettanti ai fattori produttivi interni alla stessa, il secondo li detrae invece dairicavi, considerando tra i costi espliciti anche i fattori (manodopera e terra) chel’imprenditore deve acquistare nel mercato; in realtà quindi, nel caso in esame,le due voci differenziali coincidono perché queste spese non sussistono. Rispettoal tornaconto il prodotto netto/reddito netto, risponde meglio al criterio con cuigli allevatori valutano la redditività della propria attività, tendendo essi a nonconteggiare i costi del proprio lavoro e del capitale aziendale.Tabella 2 - I risultati aziendali delle tre tipologie dimensionaliconsiderate (euro per capo all’anno)Risultati di bilancioTipologie aziendaliPiccola Media GrandeProfitto -723,04 -237,57 13,43Reddito netto 65,59 52,16 131,18Reddito netto senza contributi -46,48 -20,14 -31,5Numero medio di animali per azienda 17 87 199Fonte: elaborazione dei dati raccolti personalmente tramite intervista? Nella tipica piccola azienda alla chiusura del bilancio l’allevatore ricava unreddito netto di circa 1.000 €; il profitto però è negativo e il deficitcorrisponde all’incirca al salario delle unità lavorative impiegate. Questosignifica che l’allevatore impiega gratuitamente il suo tempo nella gestionedell’azienda.? Nelle aziende di medie dimensioni il reddito netto è di circa 5.000 €, mentreil tornaconto è di - 23.000 €. Senza i contributi, invece, nemmeno il redditonetto sarebbe positivo.? Qualche vantaggio in più sembra contraddistinguere le grandi aziende: ilprofitto è positivo, pari a 2.600 € e il reddito netto supera i 26.000 €.