18SALUTE n. 269 - dal 4 al 17 luglio 2013Negli interventi di chirurgia odontoiatrica è fondamentale che personale qualificato garantisca strumentario sterileDOPO LE CURE DAL DENTISTA, CHI PULISCE?INFORMAZIONE PUBBLICITARIANon bisogna mai sottovalutareun intervento chirurgico daldentista. Si tratta pur sempredi un intervento che ha bisogno di essereeseguito nella massima sicurezza,garantita innanzitutto dalla professionalitàdell’odontoiatra, ma ancheda un ambiente perfettamente pulitoe strumentario sterile.COME SI ATTUA UNACHIRURGIA STERILE?Sicuramente indispensabile è ilpersonale che deve essere preparatoad affrontare questo tipo di prestazione.All’interno della sala operativa,dove c’è la poltrona del dentista,immaginiamo di distinguere uncampo operatorio sterile vicino alpaziente e un campo esterno lontanodal paziente. Nel campo sterileci sono il paziente, l’operatore e almenoun’assistente, mentre nelcampo esterno ci deve essere almenoun’altra assistente che si occupadi rifornire il campo operatorio ditutto il necessario già preventivamentepreparato.Inoltre è importante che un’altrapersona al di fuori della sala operativa,di solito una segretaria, possaricevere le telefonate dello studioper non disturbare chi è coinvoltonel delicato intervento.COME DEVE ESSERE AFFRON-TATO UN INTERVENTO?Facciamo un esempio: paragoniamogli interventi di implantologia, gliinterventi di chirurgia dei denti delgiudizio o dei denti inclusi, gli interventidi rigenerazione ossea e gli interventisulle gengive, come se fosseroun bel pranzo complesso ed elaboratoin un ristorante di alto livello.UNO STAFF COMPLETO, GIOVANE E PROFESSIONALEDa sin., Simona Giorgi, Francesca Ferrazza, Andrea Pandolfi, Tiziana Gangemi, Alessia LorenzoniSe dobbiamo fare un bel pranzocomplesso ed elaborato ci deve esserel’esperto cuoco che cucina e poici devono essere altri collaboratoriche puliscono le posate dopo che siè consumato il pasto. <strong>Il</strong> paziente perpoter mangiare un ottimo pasto deveinnanzi tutto stare comodo, seduto atavola, mentre il cuoco prepara sapientementee minuziosamente il pasto.Per consumare il tutto al meglioci deve essere il personale, camerierie aiuti cuochi che poi provvederannoa pulire bene, a lucidare e a riordinareperfettamente la cucina. Solodopo che la cucina è stata pulitae detersa a fondo con i giusti tempilasciati a chi dovrà effettuare l’operazionesi potrà procedere ad unnuovo pasto, ovvero ad un nuovointervento di chirurgia in ambientesterile.La competenzanon s’improvvisaDr. ANDREA PANDOLFILaureato in Odontoiatria e ProtesiDentaria “cum laude” pressolʼUniversità degli Studi di Siena.Iscritto allʼOrdine dei Medici Chirurghie Odontoiatri della provinciadi Latina al n. 292.In Italia la Laurea per diventareDottori Odontoiatri esiste dal1985.Per approfondire:Tel. 06.9283190www.pandolfiandrea.itDENTISTI FRONTE STRADA COME NEGOZILe cure dentarie self service come al supermercato e il preventivo come la lista della spesaLadomanda che viene spesso fatta addentista è: “quanto costa curare unacarie?” La domanda che invece dovrebbeessere fatta è: “perché è venuta unacarie, ovvero una malattia dei denti, e qualisono le alternative di cura?”.Le 'aziende del dentale', i 'negozi' e i 'franchisingdei denti' si concentrano sulle promozioni,rischiando di perdere di vista lasalute del paziente, trattando le persone comeclienti da far entrare nel negozio a 'comprarele cure' o peggio a 'comprare dei dentinuovi'. Già è realtà la comparsa di networke di franchising del dentale con testimonialpubblicitari, famosi e non, con offertepromozionali sul sorriso. L'obiettivo dellapubblicità è indurre i “clienti” a frequentarela loro struttura con la promessa di sorrisismaglianti a costi convenienti.Ma le cure e i pazienti che fine hanno fatto?La bocca dei pazienti non merita di esseretrattata come un discount, né tanto menocome un modello in gesso dove poter applicareun qualsiasi manufatto protesico.Informarsi sulle possibilità di cura da seriprofessionisti Odontoiatri, dottori laureatie iscritti all'Ordine dei Medici e Chirughi edegli Odontoiatri è fondamentale per nonincorrere in un 'falso e illusorio risparmio' adanno solo della salute della propria bocca.L'unico vero risparmio in termini di salute èla prevenzione. Da sempre prevenire è meglioche curare e, se oltre che alle personeadulte lo insegnassimo anche ai bambini, laprevenzione funzionerebbe ancora di più!NeoDrenaven, eliminando i liquidi in eccesso, contrasta il gonfiore delle gambe e la formazione della celluliteNO ALLA FORMAZIONE DELLA CELLULITEINFORMAZIONE PUBBLICITARIAEcco come drenare i liquidiin eccesso in modo naturaleMolte persone sono soggettead un aumento della ritenzioneidrica che determinaun appesantimento delle gambe ein generale un gonfiore diffuso.Pur non avendo ancora maturatouna patologia circolatoria specifica,rischiano una flebopatia oun’angiopatia che si manifesta agliesordi, con una ritenzione liquidariferita agli arti inferiori.Lamentano cioè gambe pesanti edolenti, facilmente stancabili. Questisono pazienti che hanno una alimentazionenon troppo equilibrata,associata a mancanza di attività fi-NeoDrenaven, naturale, in farmaciaNeoDrenaven è un drenante naturaleche protegge il microcircolo perifericoe i vasi, evitando la formazione di edemie/o gonfiori. Stimola la diuresi e sioppone alla infiltrazione di liquidi neitessuti, in special modo a livello dellegambe. Riduce le antiestetiche microangiopatiecutanee. Migliora il tonotissutale, rendendo gli arti e lemuscolature associate più elastichee meno pesanti. Agisce sul doloredeambulatorio. Composizione: Ananas,Centella Asiatica, Troxerutina,Meliloto, Orthosiphon,Vitamina C,Vitamina E.www.pharmaluxsrl.it... Eliminando inmolti casi gli inestetismiderivati dacapillari tendentiad accentuarsisica rispettosa delle funzioni muscolari,circolatorie e linfatiche.In queste persone si apprezza ancheun aumento ponderale dovutoad un eccesso di liquidi che non sonoadeguatamente drenati e quindismaltiti.<strong>Il</strong> soggetto osserva con sconcertola sua silhouette che cambia e lesue gambe spesso arrossate, conpresenza di gonfiori alle caviglie.<strong>Il</strong> consiglio degli esperti è di risolvereil problema in tre passi:1. seguire una dieta appropriata,diversa per età e per attività lavorativa;2. iniziare una sana attività fisicasenza esagerazione: corsa leggeraall'aria aperta o bicicletta sonoideali;3. avvalersi di rimedi naturali adazione protettiva e drenante chepossono risolvere queste problematiche.Fra i rimedi naturali i principi attivioggi più usati e conosciuti chedanno risultati sono ad esempio: laCentella Asiatica, gli estratti diAnanas, l'Orthosiphon, il Melilotoo i derivati della Rutina, coniugaticon sostanze antinvecchiamentocome le Vitamine A, E, C.Tali sostanze, oltre a proteggere ivasi sanguigni, hanno un effettodrenante, favorendo lo smaltimentodei liquidi in eccesso, rendendopiù tonica la muscolatura e la cute,eliminando in molti casi gli inestetismiderivati dalla formazione dipiccoli capillari che tendono ad accentuarsi.Si tratta di rimedi tuttinaturali efficaci per migliorare ilproprio benessere psicofisico.
n. 269 - dal 4 al 17 luglio 2013 IL CAFFÈ DEGLI ARTISTI19I disegni di Aliceper gli audiolibriDall'Istituto d'arte Capogrossi diPomezia alle librerie di tutta Italia.Le illustrazioni di Alice Lioniello sonosui nuovi audiolibri, interpretati dalnoto doppiatore Francesco Pannofino,voce di George Clooney. LaFull Color Sound Edizioni è stata laprima in Italia a produrre audioracconti:così anche ad occhi chiusi odurante un lungo viaggio, si possonogustarei capolavoridellaletteratura.Alice,giovaneartistaromana,ha messoa disposizioneilsuo talentoperquesta fortunatainiziativaeditoriale.In questigiorni sonousciti in libreriadue nuoviepisodi dell'investigatoredi Conan Doyle:“Sherlock Holmes e l'uomo dal labbrospaccato” e “Sherlock Holmes euno scandalo in Boemia” e l'arte diAlice impreziosisce la veste graficadelle copertine. Prossimamente èprevista l'uscita, sempre per la FullColor Sound Edizioni, di un audioraccontodi Luigi Pirandello, su cuiAlice sta lavorando. La Lioniello èun'artista completa, che spazia dallapittura alla fotografia, dalla graficaall'artigianato. Si è diplomata a Pomeziain tecniche della stampa; inseguito ha frequentato lʼAccademiadi Belle Arti di Roma. Tra le esperienzeprofessionali anche la collaborazionecon la scuola di animazione“Lapis Village”. Di lei sentiremoparlare molto in futuro. L.A.Claudio Lunghi tra i migliori chef del LazioLa guida dei Ristoranti di Roma edel Lazio compie 10 anni. Tante leserate celebrative che coinvolgono ipiù importanti chef della regione,che hanno deliziato con le loro specialitàun pubblico fatto anche dipersonaggi eccellenti. Nellʼoccasionedella presentazione e premiazionedi ristoranti e cantine della guida,che si è svolta nella prestigiosa VillaRivaldi, a due passi dal Colosseo,sono stati scelti 3 ristoranti, rappresentatividella professionalità dellacategoria. Claudio Lunghi, del ristorante<strong>Il</strong> Focarile di Aprilia, ha presentatoil “pesce sciabola”. <strong>Il</strong> 14 lugliogran finale a “Eataly” con 10chef che presentano 10 piatti forti,per ben 400 persone. Unʼanticipazione:Lunghi presenterà un suo cavallodi battaglia, la gricia.Èuscito nei cinema Usa il film “Fairytale” diretto dal regista latinense Ascanio MalgariniL’horror pontino sbarca in AmericaGirato interamente aLatina tra i palazzi ele architetture fascisteÈuscito a finegiugno nellesale degli StatiUniti “The Hauntingof Helena” (in Italia“Fairytale”), film horrorprodotto dallaOnemore Pictures eda Rai Cinema, direttoa quattro mani dal registalatinense AscanioMalgarini conChristian Bisceglia.Presentato a Canneslo scorso anno, il film,girato interamente interra pontina, è statovenduto in numerosiPaesi (tra i quali Germania,Gran Bretagna, Australia, Turchia,Corea del Sud, Colombia) e adessoapproda nelle sale americane. «Èper noi un grande motivo di orgoglio.Non è semplice farsi apprezzare da unmercato e da un pubblico esigente co-ASCANIO MALGARINIRegista di Latina che hagirato il film a quattro manicon Christian Biscegliame quello americano– spiega AscanioMalgarini –. Con unbudget contenutosiamo riusciti a vincereuna scommessa:dimostrare chenoi italiani siamo ancorain grado di farefilm di genere ed esportabili. È unaghost story classica: una bambina perdeil suo primo dentino e dice allamamma che la Fata dei denti esiste veramente,viene a trovarla di notte ed èmolto cattiva... poi le location di Latinahanno fatto il resto. I palazzi di fondazione,le architetture del razionalismofascista ispirate ai quadri metafisicidi De Chirico, ci hanno regalato unpaesaggio suggestivo e spettrale. Perfettoper girare una storia horror».«Indispensabile è stata la disponibilitàdi tutte le istituzioni a partire dal Comunedi Latina, della Provincia, dellaLatina Film Commission, della Guardiadi Finanza, della Coldiretti e delConsorzio di Bonifica, che hanno accoltola troupe aprendo le porte degliarchivi storici e di tutti gli edifici dimaggiore interesse architettonico –3 CHEF D’ECCEZIONE A VILLA RIVALDI (ROMA)Sopra, Paolo Cacciani (ristorante Cacciani, Frascati),Anna Dente (Osteria San Cesareo)Claudio Lunghi (Ristorante <strong>Il</strong> Focarile, Aprilia)10 ANNI DELLA GUIDA AI RISTORANTIDa sin., Claudio Lunghi con Giuseppe Cerasa(Curatore della guida) e Nicola Zingaretti(Presidente della Regione Lazioracconta l’ispettore di produzioneOriana Ciaccio – senza dimenticare ilComune di Sabaudia, la Marina Militare,il Comando della Forestale e l’EnteParco, che ci hanno permesso di giraresul ponte del lago di Paola la scenapiù spettacolare dell’intero film». RaffaellaTranserici, direttore di produzione:«Siamo anche noi di Latina e spessospendiamo la nostra professionalitàlontano da casa: la Onemore Picturesci ha dato la possibilità di dimostrareche una città giovane come Latinaha molto da dare; l’entusiasmo e ilcalore di tutti coloro che hanno collaboratoalla realizzazione del film sonostati fondamentali, a partire dai giovaniattori pontini Lucrezia Tesi e FedericoMoschettini, senza dimenticareesperti professionisti come MelaniaMaccaferri». In Italia il film è disponibilein DVD distribuito da Rai Cinemae 01.Esce la sua prima fatica “Thomas (il grand’uomo)<strong>Il</strong> libro d’amore di EnricaBernardini di ArdeaEnrica Bernardini, scrittriceesordiente, autoredel libro intitolatoThomas (il grand'uomo) -Edizioni Aletti. Nata a Romae residente ad Ardea, ha iniziatoa scrivere alcuni anni fadopo aver sognato la madreche la esortava a realizzare ilsogno cullato da tanto tempo.Di getto sono arrivate leparole, le idee e in pochi mesiè nato il libro che nel corsodegli anni ha subìto dei ritocchi,dei tagli, delle aggiunte.Èla storia di una ragazzadi Roma che, vincendo unavacanza in montagna, conosce,in quei luoghi, un riccoproprietario terriero; i due siinnamorano, anche se l'uomoè legato a un'altra donna.Ma quest'ultima è veramenteinnamorata di lui? Tra scenaridi montagna e della città di Romaruota la vita di questi personaggi:una trama semplice, rosa,che ti coinvolge al punto che,quando stai per finire una paginae pensi di chiudere il libro, continuia leggere perché è una storiad'amore intricata e costellata dacolpi di scena fino all'ultima riga.È possibile acquistare il libropresso Aletti Editore di Guidonia,siti on line e in qualsiasi libreria.<strong>Il</strong> giovane dj, figlio d’arte, accende le serate dance nei locali di Latina e provinciaGiandomenico Di Vito, daFondi alle discoteche pontineÈproprio il caso didire: piccoli artistipontini crescono.GiandomenicoDi Vito è un diciottennedj, figlio d'arte. Suo padre,Maurizio, è statol'ispiratore musicale didiversi club della provinciadi Latina per circaun ventennio. Giandomenicoè nato praticamentecon la cuffia intesta. Sin da bambinoha coltivato una sanapassione per la musicada discoteca. Ha avutomodo di ascoltare e farepropria tutta la dancedegli ultimi venti anni.Al liceo, che frequenta, è divenuto da subito il dj perantonomasia: le feste, i party e gli eventi legati alla movidastudentesca portano, musicalmente, tutti la sua firma.Acclamato dai suoi coetanei, è riuscito ad essere classicoed innovativo allo stesso momento. La sua forza è stataproprio quella di volere, e poi trovare, un suono chemischiasse in modo filologico il passato, a lui evidentementemolto caro, ed il futuro del genere dance. UnaGIANDOMENICO CON COCCOLUTOHa aperto alla consolle una serata con Riva Starr edil suo idolo di sempre, il famoso dj Claudio Coccolutopassione divenuta poi,anche se giovanissimo,un lavoro. I primi setnei club del territorio, iprimi successi, le primerichieste da resident,la prima consolled'eccezione con la qualeapre una one nightche avrebbe visto poiin successione RivaStarr e Claudio Coccoluto,il suo idolo. Da lìa poco arrivano propostedi locali di successo.Giandomenico DiVito sarà infatti allaconsolle del famosissimoSamsara Beach, aGallipoli, uno dei beachparty più conosciuti a livello nazionale, che ogni estatechiama in Salento tantissimi giovani. E il primo passo importante,dopo i successi raccolti nella sua terra. Quest'estateil giovane dj sarà ospite delle migliori consollepontine: Kebira Club, Tiberio Club di Sperlonga, e soprattuttorealizzerà live, ogni venerdì, la colonna sonorade Le Cinèma, il locale più esclusivo ed originale dell'estate2013.