Diamo una mano ai nostri ragazzi - La Rocca - il giornale di Sant ...

La RoccaPersonaggi LETTERE di oggiL’angelo dei Rumeni è di Pereto“I poveri che premono alla portadella parrocchia, anziani che nonarrivano alla metà del mese conla pensione minima, sono una ventina,questo pomeriggio. Aspettano la consuetadistribuzione delle borsine conpasta e altro. Li osserva frate Giancarlo,che calcola: «Sabato mattina invecearrivano gli stranieri. Sono tra i quattrocentoe i seicento. Rumeni, ucraini,moldavi. Anche a loro la parrocchia dàuna borsina con generi di prima necessità».Fra’ Giancarlo Ciccioni è il frateportinaio del convento dei Cappuccinidi San Giuseppe, fuori porta Saragozza.Il frate dei rumeni che vivono neiboschi sul colle di San Luca, che quasiogni mattina scendono a valle e primadi andare a lavorare (o a cercare di farlo)prendono dalle sue mani, allungatodallo spioncino del gabbiotto, un sacchettinobianco contenente due paninie una scatoletta di tonno. Nativo diPereto di Sant’ Agata Feltria (il paeseche dista tre chilometri dalla casa dovenacque Matteo Da Bascio, il fondatoredei Cappuccini), frà Giancarlo cominciòa aiutare i poveri nel ‘62, quandofaceva il cuciniere. «Mi ricordo certipentoloni di alluminio dove si cuocevala pasta per almeno cinquanta persone,dicevano che il nostro ragù era ilmigliore, nelle altre parrocchie non simangiava così bene. Si facevano riempirecerte tazzone di coccio anche dueo tre volte». Poi i poveri italiani sonodiminuiti e oggi il problema più grossosono gli immigrati dell’ Est europeo.«Tra di loro ci sono tantissime personebuone, non solo furbi e delinquenti. Mihanno invitato nei boschi qui sopra avedere le tende dove dormono, ma nonci sono mai andato. Dovrebbe essere loStato a aiutarli, a dargli una tetto, documentiin regola, se sono qui per lavorare.Siamo molto indietro. Noi, comeconvento, cosa possiamo fare? A partepane e scatolame, non c’ è tanta genteche ci lascia delle offerte. Un giudice cidà 100 euro al mese, non si va oltre i 3o 400 euro al mese. Pochi giorni fa, hoconvinto due rumeni appena arrivati atornare a casa. Gli ho spiegatoche è meglio vivere con poco inRomania che allo sbando nei boschia Bologna. Avevano la macchina,gli ho pagato la benzinaper il ritorno. Il fatto è che inRomania vedono o sentono chequalcuno si arricchisce, cominciaa risparmiare e a pensare di comprarsiuna casa e così continuanoa venire giù in continuazione, arincorrere un miraggio». FrateGiancarlo cerca anche di collocarequalcuno nelle famiglie. «Lebadanti sono molto richieste, mitelefonano persino da Imola perfarle lavorare. Prendono dai 900ai 1000 euro, soldi che finisconoquasi tutti all’ estero. Quandonevica, qualcuno va a spalare laneve nelle case qui vicino, oppurea qualcun altro do dieci europer pulire il giardino». Giancarloè anche il frate giardiniere che1966: Guardie svizzereMaurizio Giuliani e Gabriele CinarelliGennaio / Febbraio 2009 Gennaio / Febbraio 2009cura questo bellissimo spazio verde chedal convento scende in via Saragozza,un microcosmo da studio sociologicodove si incontrano (e qualche volta siscontrano) barboni italiani, gruppi didisoccupati dell’ est, badanti ucraine erusse, abitanti di un quartiere esclusivonon sempre ben disposti. Sono invecescomparse le torme di spacciatori magrebini,che per un certo periodo avevanotrasformato il giardino nelle retroviedi piazza XX Settembre. Un intrecciodi microstorie di speranza sciupatache si legge nelle rughe dei barboni edi difficile speranza nel futuro nei voltichiari dei giovani e nelle giovani rumenee slave. «Qui ne succedono di tuttii colori, a cominciare dalle volpi - raccontafrate Giancarlo - . Hanno fattouna covata nel giardino interno delchiostro. A Giuseppe, un barbone chequalche volta dorme sulle panchine, glihanno portato via il cappello. E gli hannosmangiucchiato lo zaino. Giuseppe èlo stesso che pochi giorni fa l’ abbiamotrovato con le gambe rovinate, perchéun gruppo di rumeni con il quale halitigato gliel’ ha fatta pagare». Un altrobarbone, un certo Antoine, l’ ha convintoa costituirsi. «è stato lo scorso inverno- ricorda il frate - quando gli hodetto che sarebbe stato meglio al caldo.“Buona idea”, mi ha risposto “ho giustoun annetto ancora da scontare”. “Alloravai subito in Questura”, gli ho suggeritoio». Ogni tanto qualcuno arriva conil naso rotto, oppure una volta il frateportinaio si è visto passare nell’ androneun rumeno che filava come un razzo.L’ ha capito subito dopo, il perché,quando sono sfrecciati tre poliziotti:«Aveva rubato al supermercato, ma nonl’ hanno arrestato perché era riuscito adisfarsi dei pezzi di prosciutto. Ma, aparte questi inconvenienti, fare il frate èla vita più bella del mondo. Vivi per glialtri». E per questo serve anche piantarecentinaia di rose nel giardino, «perché ifiori fanno bene a tutti».Tratto da un articolodi Luigi Speziapubblicato da Repubblica4 giugno 2005 cronaca BOLOGNAIl giorno 4 gennaio 2009 è venuto a mancare alla suafamiglia e a tanti suoi amici, Peppino Urbini, notoristoratore di Sant’Agata Feltria, da tutti apprezzato estimato operatore economico della nostra zona. Peppino,per noi amici, “Baldini”, per più di trent’anni ha gestitoe diretto, dapprima con la moglie Elena, poi con le figlieFrancesca e Cinzia, il Ristorante «Tre Castagni» rendendolo,nel tempo, uno dei locali più conosciuti ed apprezzatidella vallata. Imprenditore attivo e soprattutto amante delsuo lavoro, attento ricercatore delle tradizioni gastronomichedel nostro territorio, Peppino ha sempre creduto nellapossibilità di creare in Sant’Agata, iniziative volte al rilancioturistico ed economico del nostro paese, ed ha appoggiatocon grande slancio, entusiasmo ed effettiva collaborazione,la nascita della “Fiera Nazionale del Tartufo” e del “Paesedel Natale” ed altre attività che favorissero lo sviluppo turisticodi Sant’Agata Feltria.Ciao, caro Peppino, ci mancheranno la tua generosità, latua arguzia ed anche la tua immensa passione calcistica, ditenace, irriducibile tifoso dell’Inter, che per tanti anni ci havisto su opposti fronti, ad accalorarci, a ‘sfotterci’ e patire egioire per le nostre squadre del cuore.Ora, senza di te, siamo ancora più soli!Arrigo BonciAnche la Redazione della Rocca vuole ricordare l’amico Peppino,persona squisita, sostenitore da sempre del nostro periodicoal quale era molto affezionato, e porge alla famiglia le piùsentite condoglianze.Ricordo LETTEREUn altro amico ci ha lasciatoin ricordo di Peppino UrbiniPresto si andràa lezione di tartufoLa RoccaSe il tartufo è il re della tavola, sono le Marche a proporsi sempre più seriamentecome il suo regno. Vale, in particolare per le zone del Piceno e delMontefeltro, uniche al mondo a vantare la produzione di ben quattro qualitàdel pregiato tubero, e al centro ormai di attività di grande rilevanza non solo gastronomica.Si parla, per il solo triangolo compreso fra Acqualagna, Sant’Angelo inVado e Sant’Agata Feltria, di un giro d’affari di circa 168 milioni di euro annui, conuna produzione di 1200 quintali l’anno. Si moltiplicano, dunque, le iniziative legatealla promozione del particolare alimento. Proprio in questi giorni una delegazionedi produttori marchigiani è in Aquitania per una serie di incontri con esperti locali.Già in programma, inoltre, la pubblicazione di un libro che raccoglie miti e leggendesul tartufo, il quale, nel 2009, arriverà anche sui banchi di scuola, grazie a lezioniorganizzate presso alcuni istituti alberghieri romani. Così che i futuri chef sappianoessere anche buoni ambasciatori del made in Italy. Riccardo SpagnoloTratto da “Avvenire” del 23 novembre 20081011