Bollettino ProSpecieRara Notizie della regione
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<strong>ProSpecieRara</strong> | <strong>Notizie</strong> <strong>della</strong> <strong>regione</strong> 1|2012<br />
Calendario 2012<br />
per le manifestazioni nella Svizzera italiana<br />
> Scambio dei semi<br />
28 gennaio 2012<br />
In collaborazione con Lortobio e La Colombera,<br />
<strong>ProSpecieRara</strong> organizza per<br />
la seconda volta lo scambio di semi in<br />
Ticino. Tutti possono partecipare a condizione<br />
che portino semi, marze, tuberi,<br />
lieviti autoprodotti o prodotti fatti in casa<br />
(p.es. marmellate, sott’aceti, pesto)<br />
da scambiare.<br />
Luogo: Azienda biologica La Colombera,<br />
via al Piano, 6592 S. Antonino TI<br />
Orario: 14.00–16.30<br />
Informazioni:<br />
vocedelsud@prospecie rara.ch<br />
Dettagli: a pagina 5<br />
> Corso di autoproduzione<br />
dei semi, parte teorica<br />
2 marzo 2012, (1 settembre parte pratica)<br />
La prima parte del corso di autoproduzione<br />
di semi riguarda le nozioni teoriche.<br />
S’impara la base necessaria per capire<br />
i modi di riproduzione delle piante,<br />
la fecondazione, gli incroci e la selezione<br />
di varietà. Base importante per fare le<br />
prime esperienze durante la stagione a<br />
venire (in italiano).<br />
Luogo: Centro <strong>ProSpecieRara</strong>, Vicolo<br />
S.ta Lucia 2, 6854 S. Pietro di Stabio TI<br />
Orario: 20.00–21.30 ca.<br />
Dettagli: a pagina 5<br />
> Viva la patata!<br />
17 marzo 2012<br />
Momento dedicato alla diversità di questo<br />
tubero, alla coltivazione di patate da<br />
semina ed alle specialità gastronomiche<br />
a base di patate.<br />
Luogo: Centro <strong>ProSpecieRara</strong>, Vicolo<br />
S.ta Lucia 2, 6854 S. Pietro di Stabio TI<br />
Orario: 14.00–17.00 vendita di patate<br />
da semina di varietà <strong>ProSpecieRara</strong>.<br />
15.00 Conferenza su consigli tecnici per<br />
la produzione di patate da semina con il<br />
Consorzio <strong>della</strong> Quarantina.<br />
Dettagli: a pagina 7<br />
> Mercato delle piantine<br />
28 aprile 2012<br />
Per la gioia di ogni orticoltore e cuoco:<br />
<strong>ProSpecieRara</strong> propone un ricco assortimento<br />
di piantine e semenza. Il mercato<br />
di S. Pietro sarà arricchito dalla<br />
presenza di bancarelle con altri prodotti<br />
<strong>ProSpecieRara</strong>.<br />
Luogo: Centro <strong>ProSpecieRara</strong>, Vicolo<br />
S.ta Lucia 2, 6854 S. Pietro di Stabio TI<br />
Orario: 9.00–12.00<br />
Dettagli: a pagina 8/9<br />
> Atelier di piante ornamentali:<br />
Bellezze rare!<br />
28 aprile 2012<br />
Non solo verdure antiche ma anche piante<br />
ornamentali insolite.<br />
Maria Chiara Cerinotti, architetto paesaggista<br />
dell’Officina verde propone un<br />
atelier sulle specie ornamentali: a spasso<br />
tra storia, uso e coltivazione di questi<br />
piccoli gioielli fioriti.<br />
Luogo: Centro <strong>ProSpecieRara</strong>, Vicolo<br />
S.ta Lucia 2, 6854 S. Pietro di Stabio TI<br />
Orario: 9.30 –11.30<br />
Costo: 25 CHF incluso materiale<br />
Partecipanti: 12–15<br />
Iscrizione: obbligatoria entro il 25 aprile<br />
2012 al tel. 078 914 56 75 oppure officinaverde@gmail.com<br />
Dettagli: a pagina 8<br />
> Mercato delle piantine<br />
29 aprile 2012<br />
Edizione del mercato per il Sopraceneri,<br />
abbinata alla festa primaverile <strong>della</strong><br />
ConProBio.<br />
Luogo e orario verranno pubblicati su<br />
www.prospecierara.ch<br />
Dettagli: a pagina 8/9<br />
> Visita all’azienda Sativa<br />
7 luglio 2012<br />
Visita guidata attraverso l’azienda di produzione<br />
di semenza biologica e semenza<br />
di varietà <strong>ProSpecieRara</strong> in lingua francese.<br />
Sarà l’occasione per avvicinarsi ai<br />
campi di produzione dei semi e all’interessante<br />
lavoro di moltiplicazione, ma<br />
anche di selezione di Sativa.<br />
Luogo: Sativa Rheinau AG, Klosterplatz,<br />
8462 Rheinau ZH<br />
Orario: 11.30–16.00 con pausa pranzo<br />
Dettagli: a pagina 19<br />
> Corso di autoproduzione<br />
dei semi, parte pratica<br />
1 settembre 2012<br />
La seconda parte del corso di autoproduzione<br />
di semi è dedicata alla pratica.<br />
Il corso è impartito in lingua francese da<br />
Adrian Jutzet, professionista <strong>della</strong> ditta<br />
di semenza Biosem.<br />
Luogo: Centro <strong>ProSpecieRara</strong>, Vicolo<br />
S.ta Lucia 2, 6854 S. Pietro di Stabio TI<br />
Orario: 10.00–16.30<br />
Dettagli: a pagina 5<br />
> Diversità nel vigneto<br />
1 settembre 2012<br />
Visita guidata alla collezione di vitigni<br />
con l'esperto Stefano Haldemann.<br />
Un'occasione per approfondire la diversità<br />
viticola e degustare l'uva direttamente<br />
nel vigneto.<br />
Luogo: 6645 Brione sopra Minusio TI<br />
Orario: 9.30<br />
Informazioni e iscrizioni: entro il 25 agosto<br />
2012: info@prospecierara.ch<br />
> Måtzufåmm<br />
22 settembre 2012<br />
Festa Walser a Bosco Gurin con minestrone<br />
di verdure antiche e bancarelle.<br />
Luogo: 6685 Bosco Gurin TI<br />
Dettagli e orari: verranno pubblicati su<br />
www.prospecierara.ch<br />
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