Grandi Birre 2017
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LE BIRRE LE BIRRE DA RISTORAZIONE<br />
bionde<br />
BOUCANIER<br />
GOLDEN ALE<br />
alta fermentazione<br />
Aroma intenso e complesso.<br />
Gusto fruttato.<br />
Schiuma fi ne, aderente, compatta<br />
e persistente.<br />
Retrogusto persistente.<br />
33 cl<br />
2,29<br />
€uro<br />
BULLDOG<br />
STRONG ALE<br />
alta fermentazione<br />
Aroma nota fruttata, erbacea.<br />
Gusto deciso, corposo, fresco,<br />
con sentori di miele, frutta e mandorle.<br />
Schiuma fi ne, compatta, aderente<br />
e persistente.<br />
33 cl<br />
1,09<br />
€uro<br />
PAESE D’ORIGINE Belgio.<br />
TEMPERATURA DI SERVIZIO 10°C<br />
COLORE<br />
Giallo oro brillante.<br />
CONTENUTO ALCOLICO 11% Vol.<br />
TIPO<br />
Ale.<br />
ABBINAMENTI<br />
Piatti strutturati.<br />
BICCHIERE<br />
Balloon<br />
CODICE 82738<br />
PAESE D’ORIGINE Scozia.<br />
TEMPERATURA DI SERVIZIO 10°C<br />
COLORE<br />
Oro antico.<br />
CONTENUTO ALCOLICO 7,1% Vol.<br />
TIPO<br />
Strong ale.<br />
ABBINAMENTI<br />
Carni rosse<br />
e formaggi.<br />
BICCHIERE<br />
Balloon<br />
CODICE 33134<br />
33 cl<br />
1,45<br />
€uro<br />
DUVEL<br />
GOLDEN ALE<br />
alta fermentazione<br />
Aroma profumi intensi di pane e di<br />
frutta a polpa bianca. Note erbacee<br />
e fl oreali.<br />
Gusto delicato, mordibo, pieno e<br />
sottilmente luppolato.<br />
Schiuma fi ne, compatta, aderente e<br />
persistente,<br />
BLOEMENBIER<br />
STRONG ALE<br />
alta fermentazione<br />
33 cl<br />
2,29<br />
€uro<br />
Aroma fruttato.<br />
Gusto fl oreale erbaceo.<br />
Schiuma abbondante persistente.<br />
Retrogusto leggermente amaro.<br />
PAESE D’ORIGINE Belgio.<br />
TEMPERATURA DI SERVIZIO 6°C<br />
COLORE<br />
Giallo oro.<br />
CONTENUTO ALCOLICO 8,5% Vol.<br />
TIPO<br />
Strong Ale.<br />
ABBINAMENTI<br />
Aperitivi, primi.<br />
BICCHIERE<br />
Balloon<br />
CODICE 50139<br />
PAESE D’ORIGINE Belgio.<br />
TEMPERATURA DI SERVIZIO 7°C<br />
COLORE<br />
Biondo.<br />
CONTENUTO ALCOLICO 7% Vol.<br />
TIPO<br />
Belgian Strong.<br />
ABBINAMENTI<br />
Carni bianche, primi<br />
piatti, formaggi<br />
stagionati.<br />
BICCHIERE<br />
Calice a chiudere<br />
CODICE 27455<br />
Ogni giorno fornitori di attenzioni e competenze<br />
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