Grandi Birre 2017
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LE BIRRE LE BIRRE DA RISTORAZIONE<br />
bionde<br />
FLY SNAKE DOG<br />
IPA<br />
alta fermentazione<br />
Aroma fruttato.<br />
Gusto luppolato.<br />
Schiuma persistente.<br />
Retrogusto leggermente amaro.<br />
35,5 75 cl cl<br />
2,49<br />
6,79<br />
€uro<br />
CHARLIE WELLES<br />
TRIPLE HOPPED<br />
bassa fermentazione<br />
Aroma frutta tropicale e fl oreale.<br />
Gusto dolce, con fi nitura luppolata.<br />
Schiuma fi ne .<br />
Retrogusto amaro bilanciato da un residuo<br />
zuccherino.<br />
33 cl<br />
1,69<br />
€uro<br />
nuova<br />
PAESE D’ORIGINE Stati Uniti d'America.<br />
TEMPERATURA DI SERVIZIO 7°C<br />
COLORE<br />
Biondo.<br />
CONTENUTO ALCOLICO 7,1% Vol.<br />
TIPO<br />
IPA.<br />
ABBINAMENTI<br />
Formaggi freschi.,<br />
primi, carni bianche<br />
BICCHIERE<br />
Pinta<br />
CODICE 50548<br />
PAESE D’ORIGINE<br />
TEMPERATURA DI SERVIZIO<br />
COLORE<br />
CONTENUTO ALCOLICO<br />
TIPO<br />
ABBINAMENTI<br />
BICCHIERE<br />
Gran Bretagna.<br />
5-7°C<br />
Dorato.<br />
5,2% Vol.<br />
IPA.<br />
Insalate, piatti piccanti<br />
pesce.<br />
Pinta<br />
CODICE 51494<br />
FLY SNAKE DOG<br />
PALE ALE<br />
alta fermentazione<br />
GORDON<br />
FINEST GOLD<br />
bassa fermentazione<br />
35,5 cl<br />
2,49<br />
€uro<br />
Aroma fresco, fruttato.<br />
Gusto luppolato.<br />
Schiuma persistente<br />
Retrogusto leggermente amaro.<br />
33 cl<br />
1,75<br />
€uro<br />
Aroma malto e luppolo.<br />
Gusto sapido e pulito.<br />
Schiuma densa, aderente.<br />
Retrogusto rotondo.<br />
nuova<br />
PAESE D’ORIGINE Stati Uniti d'America.<br />
TEMPERATURA DI SERVIZIO 6°C<br />
COLORE<br />
Ambrato.<br />
CONTENUTO ALCOLICO 5,5% Vol.<br />
TIPO<br />
Pale Ale.<br />
ABBINAMENTI<br />
Formaggi stagionati,<br />
carni rosse.<br />
BICCHIERE<br />
Pinta<br />
CODICE 70549<br />
PAESE D’ORIGINE<br />
TEMPERATURA DI SERVIZIO<br />
COLORE<br />
CONTENUTO ALCOLICO<br />
TIPO<br />
ABBINAMENTI<br />
BICCHIERE<br />
Scozia.<br />
4-6°C<br />
Dorato.<br />
10% Vol.<br />
Strong Lager.<br />
Carne di maiale.<br />
Calice a chiudere<br />
CODICE 82744<br />
Ogni giorno fornitori di attenzioni e competenze<br />
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