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aziende che si sono classificate nei primi tre posti delle relative categorie di appartenenza (Fruttato<br />
leggero, medio e intenso). Al concorso hanno partecipato 18 oli e ne sono stati premiati 15. Si precisa<br />
che dalla suddetta annualità del concorso alle aziende è stato richiesto un contributo economico di<br />
partecipazione. Quest’anno si è inoltre proceduto alla registrazione del marchio del premio e all’ organizzazione,<br />
nella formula #OpenCamera Cosenza, della premiazione allo scopo di condividere con<br />
le aziende e le imprese del territorio l’ormai conquistata e definitiva autonomia della Camera di commercio<br />
di Cosenza ad agosto <strong>2017</strong>.<br />
Ercole Olivario<br />
La Camera di Commercio di Cosenza ha affidato all’Azienda speciale Promocosenza - Divisione Laboratorio<br />
la costituzione della Commissione regionale per l’espletamento di quanto necessario per<br />
la selezione regionale degli oli extravergini di oliva partecipanti al Concorso per la Valorizzazione<br />
delle Eccellenze Olearie Territoriali Italiane “Ercole Olivario 2018” - XXV Edizione, ossia:<br />
• esame organolettico attraverso il metodo del Panel Test ed in base ad una scheda d’analisi<br />
sensoriale fornita dal Comitato degli oli partecipanti (n.7 per il <strong>2017</strong>);<br />
• analisi chimico-fisiche a cura del proprio laboratorio, da effettuare successivamente all’esame positivo<br />
di cui sopra;<br />
• formazione della graduatoria per l’olio extravergine di oliva;<br />
• invio dei campioni risultati vincitori e della relativa documentazione alla Segreteria Nazionale del<br />
Concorso, entro il termine stabilito del 22 marzo 2018.<br />
Welcome Italia<br />
La Camera di commercio di Cosenza promuovendo la partecipazione delle aziende della provincia al<br />
Welcome Italia, nel rispetto del naturale riparto di competenze disegnato dalla legge 580/1993 (acquisito<br />
il parere favorevole di UNIONCAMERE - lettera prot 16627), ha affidato a Promocosenza l'incarico<br />
di organizzare la manifestazione Welcome Italia di Londra. L'Azienda speciale si è occupata di<br />
attività necessarie per consentire alle aziende della provincia la partecipazione all’importante manifestazione.<br />
Promocosenza ha gestito la partecipazione di n.5 aziende della provincia alla manifestazione<br />
in oggetto curando l’intera organizzazione dell’importante evento fieristico.<br />
PID (Punto Impresa Digitale)<br />
La nascita del Punto impresa digitale è l’importante novità del <strong>2017</strong> che rappresenta una scommessa<br />
da cogliere, una grande opportunità per le imprese della provincia di Cosenza che investono sulla<br />
tecnologia prevista dal piano Impresa 4.0. Il PID (Punto Impresa Digitale) inaugurato presso la Camera<br />
di Commercio di Cosenza alla presenza delle imprese cosentine, è una struttura dedicata alla<br />
diffusione della cultura e della pratica del digitale nelle PMI di tutti i settori economici.<br />
Promocosenza ha partecipato attivamente alla nascita del PID con iniziative di divulgazione tra le<br />
quali quella che ha visto anche un evento di inaugurazione e la realizzazione del concorso “Investimenti<br />
e idee 4.0: raccontiamo le iniziative della Provincia di Cosenza”, che ha dato risalto ad idee/o investimenti<br />
innovativi, valutati da una segreteria tecnica e da un a giuria di esperti che ha premiato, succesivamente,<br />
le tre imprese più virtuose partecipanti. I PID si propongono come network di “punti fisici”<br />
oltre che di rete “virtuali” attraverso strumenti digitali come siti specializzati, forum e community e<br />
utilizzo di social media. Modalità e mezzi messi a disposizione di tutto il mondo imprenditoriale per<br />
illustrare le opportunità d’investimento connesse a Industria 4.0 e per offrire un supporto nella<br />
scelta degli investimenti e degli incentivi disponibili. La Camera di commercio di Cosenza aveva già<br />
affrontato e avviato il processo di digitalizzazione con il progetto interno di #Opencamera e pertanto