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ENERGY MARINE nr. 2 Luglio/Agosto

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02 - 2019<br />

02 - 2019<br />

L’HAUTE COUSINE NEL TRAGHETTO<br />

ELETTRICO DI ALAIN DUCASSE<br />

A tavola con un mito della gastronomia mondiale:<br />

lo chef pluristellato Alain Ducasse. Haute cuisine,<br />

a prezzi se non popolari almeno accessibili ovvero<br />

100 euro per tre portate, con il miglior panorama di<br />

Parigi navigando lungo la Senna a emissioni zero.<br />

Siamo a bordo del battello elettrico: “Ducasse sur<br />

Seine”.<br />

Il progetto è firmato dall’architetto navale Gérard<br />

Ronzatti ed è costato 11 milioni di euro, con la partecipazione<br />

di Caisse des Dépôts e CitySurfing.<br />

Quest’ultima è una società specializzata nel turismo<br />

fluviale e portuale. Le misure del battello sono<br />

31 metri per 10 con un peso che supera le 300 tonnellate<br />

e ha richiesto il lavoro di 200 persone per<br />

18 mesi.<br />

Il motore ha una potenza da 500 cavalli alimentata<br />

da 10 tonnellate di batterie al litio-ferro-fosfato. I<br />

pacchi sono distribuiti tra poppa e prua e assicurano<br />

circa due ore di navigazione: il tempo medio<br />

necessario per completare la crociera, tornare al<br />

pontile di partenza, ricaricare e ripartire.<br />

L‘HAUTE COUSINE IN DER<br />

ELEKTROFÄHRE VON ALAIN DUCASSE<br />

Mit einem der ganz Großen Namen der Weltgastronomie<br />

an einem Tisch: der Mehrsterne-Koch Alain Ducasse.<br />

Haute Cuisine, wenn auch zu nicht gerade niedrigen<br />

Preisen, aber dennoch erschwinglich: 100 Euro für drei<br />

Gänge, mit dem besten Blick auf Paris, während, man<br />

emissionsfrei auf der Seine segelt. Wir sind an Bord<br />

des Elektrobootes „Ducasse sur Seine“. Das vom dem<br />

Schiffbauer Gérard Ronzatti entworfene, 11 Millionen<br />

Euro teure Projekt wurde unter Beteiligung der Caisse<br />

des Dépôts und des CitySurfing durchgeführt. CitySurfing<br />

ist ein auf Fluss- und Hafentourismus spezialisiertes<br />

Unternehmen. Die Größe des Bootes beträgt 31 mal<br />

10 Meter, bei einem Gewicht von mehr als 300 Tonnen<br />

und der Bau erforderte die Arbeit von 200 Personen für<br />

eine Zeitspanne von 18 Monaten. Der Motor hat eine<br />

Leistung von 500 PS und wird von 10 Tonnen Lithium-Eisen-Phosphat-Batterien<br />

angetrieben. Diese sind<br />

zwischen Vorderteil und Heck verteilt und gewährleisten<br />

etwa zwei Stunden Navigation: das entspricht der<br />

durchschnittlichen Zeit die benötigt wird, um die Kreuzfahrt<br />

zu beenden, zur Abfahrtspier zurückzukehren,<br />

aufzuladen und erneut zu starten.<br />

Il presidente della Communauté Portuaire de Paris<br />

(CPP) – l’associazione che unisce tutti gli operatori<br />

marittimi parigini – Olivier Jamey ha proposto<br />

la ricerca che vede insieme istituzioni ma pure<br />

operatori industriali come il produttore di motori<br />

Torqeedo.<br />

SEABUBBLES<br />

Una piccola capsula che vi trasporta comodamente,<br />

velocemente e totalmente in elettrico vi lungo<br />

i fiumi e i canali metropolitani. Si chiama SeaBubbles<br />

ed è un taxi elettrico pensato, ideato e testato<br />

da due uomini di mare _ e non è un caso _ be– n<br />

conosciuti tra gli sportivi: Alain Thébault (velista)<br />

e Anders Bringdal (windsurfer).<br />

La loro idea ha visto Parigi come luogo di sperimentazione<br />

anche grazie alle dimensioni della città che<br />

rendono economicamente sostenibile il progetto.<br />

Olivier Jamey, der Präsident der Communauté Portuaire<br />

de Paris (CPP) - jener Vereinigung, die alle<br />

Pariser Schifffahrtsunternehmen vereint - hat die<br />

Forschung initiiert, die Institutionen mit Industrieunternehmen,<br />

wie den Motorenhersteller Torqeedo,<br />

zusammenbringt.<br />

SEABUBBLES<br />

Eine kleine Kapsel, welche Sie bequem, schnell und vollständig<br />

elektrisch entlang der Flüsse und Kanäle der<br />

Stadt transportiert. Sie trägt den Namen SeaBubbles<br />

und ist ein Elektrotaxi, welches von zwei Seemännern<br />

entworfen, konzipiert und getestet wurde. Unter den<br />

Sportlern sind diese bekannt: Alain Thébault (Segler)<br />

und Anders Bringdal (Windsurfer). Paris wurde als passender<br />

Ort für das Experimentieren erachtet, auch dank<br />

der Größe der Stadt die dafür verantwortlich ist, dass<br />

das Projekt wirtschaftlich tragbar ist.<br />

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