atsiminimai (ii dalis, tęsinys iš nr.34) - Restoranų verslas
atsiminimai (ii dalis, tęsinys iš nr.34) - Restoranų verslas
atsiminimai (ii dalis, tęsinys iš nr.34) - Restoranų verslas
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
spRenDimai<br />
ANt EUropoS ArchitEktūroS<br />
pAmiNklų Stogų dygStA lAikiNi<br />
REstoRANAI<br />
šį pavasarį ant jubiliejaus parko (parc du cinquantenaire)<br />
pastato stogo Briuselyje atsirado netikėtas objektas – laikinas<br />
originalaus dizaino restoranas kubas, apsistosistojęs čia<br />
ne daugiau nei 3 mėn.<br />
Kubai iki šių metų pabaigos apsilankys dar<br />
keturiuose Europos miestuose - Stokholme,<br />
Maskvoje, Ciuriche bei Milane, kur taip pat bus<br />
įrengti ant pastatų stogų ir kurių gyventojus bei<br />
svečius žada nustebinti iki šiol nematytais populiarių<br />
vietų rakursais, įspūdinga atmosfera bei fantastiškais<br />
skoniais.<br />
Ši netradicinė buitinės technikos gamintojo<br />
„Electrolux“ idėja paremta noru suteikti<br />
nepakartojamų įspūdžių bei įkvėpti žmones pačius<br />
eksperimentuoti rengiant vaišes savo šeimai ir<br />
draugams.<br />
140 kv.m ploto Kube, kurio 50 kv. m. užima<br />
išorinė terasa, svečiams bus skirta 18 vietų. Atvykus,<br />
Kubas bus atidarytas pasigrožėti aplinkui esančia<br />
panorama, o prasidėjus gaminimo sesijai, iš viršaus<br />
į centrą nusileis stalas, prie kurio sėdėdami svečiai<br />
galės stebėti patiekalų kūrimo procesą, labiau<br />
primenantį bendravimą su draugais, nei lankymąsi<br />
įprastame restorane. Pavalgius stalas vėl pakils<br />
ir svečiai bus kviečiami bendrauti gurkšnojant<br />
kokteilius. Moderniausios garso ir šviesos sistemos<br />
sukurs tinkamiausią atmosferą konkrečiam renginiui.<br />
Taip pat Kubų svečiai bus kviečiami dalyvauti<br />
specialiai tam miestui pritaikytuose renginiuose,<br />
apjungiančiuose madą, muziką ir skonį.<br />
„Electrolux“ Kubai svečiams pasiūlys ne tik<br />
unikalią ragavimo patirtį, bet ir galimybę betarpiškai<br />
bendrauti ir mokytis iš geriausių virtuvės šefų bei<br />
mados profesionalų.<br />
Kiekviename mieste pietus, vakarienes ir<br />
savaitgalio priešpiečius lankytojams pagal savo<br />
ypatingus receptus ruoš garsūs vietiniai šefai. Jiems<br />
pagaminti bus naudojami vietiniai maisto produktai<br />
bei profesionalų labiausiai vertinami prietaisai –<br />
kombinuotos garų orkaitės, indukcinės kaitlentės<br />
ir kt. Pasidalindami savo paslaptimis, virtuvės šefai<br />
parodys, jog turint reikiamą įrangą, sukurti ypatingus<br />
įspūdžius nėra sunku ar brangu.<br />
Daugiau informacijos: www.electrolux.lt<br />
RestoRanų veRslas / meniu.lt 1/2011 11