metodiniai nurodymai baigiamiesiems darbams rengti - VIKO ...

Profesinėsveiklos sritysTechnologinioprocesoprojektavimasProfesinėskompetencijos4. Planuotitechnologinį procesą5. Valdyti irkontroliuoti turimusmaterialinius išteklius.Studijų programos tikslai(žinios ir gebėjimai)4.1. Kurti ir pritaikyti maistoproduktų gamybos receptūras.4.2. Analizuoti ir pritaikyti parengtosmaisto produktų gamybostechnologines instrukcijas.4.3. Planuoti žaliavų ir medžiagųporeikį pagal gamybos apimtis.4.4. Atlikti technologinius žaliavų irmedžiagų skaičiavimus.DalykaiMatematikaInformacinės technologijosBendroji maisto produktųtechnologijaMaisto chemijaMaisto pramonėstechnologiniai įrenginiaiBendroji maisto produktųtechnologijaMatematikaMatematikaMaisto pramonėstechnologiniai įrenginiaiVerslo ekonomika irvadybaBendroji maisto produktųtechnologijaMatematikaBendroji maisto produktųtechnologijaMaisto pramonėstechnologiniai įrenginiai4.5. Tvarkyti gamybos apskaitą. TeisėMatematikaVerslo ekonomika irvadyba4.6. Žinoti ir palyginti technologiniusprocesus.4.7. Atnaujinti ir modernizuotitechnologinį procesą.5.1. Kontroliuoti žaliavų ir medžiagųbei produkcijos sandėliavimoprocesą.Bendroji maisto produktųtechnologijaMaisto pramonėstechnologiniai įrenginiaiBendroji technologinėprofesinės veiklos praktikaBaigiamoji profesinėsveiklos praktikaBendroji maisto produktųtechnologijaMaisto pramonėstechnologiniai įrenginiaiTechninė mechanikaInžinerinė grafika irkompiuterinė braižybaTaikomoji fizikaDarbo ir civilinė saugaVerslo ekonomika irvadybaBendroji maisto produktųtechnologijaMatematikaMaisto kokybės valdymasir užtikrinimasMikrobiologijaVerslo ekonomika irvadyba