Februarie/Maart

26
••• SENWES GraiNliNK
Koringproduksie:
moenie tou opgooi nie!
MeT KORIngPRYSe WaT OnlangS
DIe hOOgTe IngeSKIeT heT, heT ’n
hele PaaR PlaaSlIKe PRODUSenTe
hUl SPYT UITgeSPReeK DaT DaaR
nIe TOg ’n PaaR heKTaRe aan
hIeRDIe geWaS geWY IS nIe. MeT
OngUnSTIge WeeR WaT DIe laaSTe
OPSTOPPeR IngeKRY heT, WaS DIT
egTeR nIe neT MaanSKYn en ROSe
VIR DIé WaT Wel KORIng gePlanT
heT nIe.
> TEKS: ThEo vEnTER
AFnAME In PlAASlIKE PRoDuKSIE
Koring produksie het met amper ’n miljoen ton ge-
daal vanaf 2,49 miljoen ton wat nog in 2001/2002
geproduseer is, tot 1,57 miljoen ton in 2010/2011
(volgens die vyfde wintergraanoesskatting). Met die
skryf van dié artikel was die sesde wintergraanskatting
nog nie bekend nie, maar verwagtinge is
dat die oes nader aan 1,4 miljoen ton moet wees.
hektare het ook drasties afgeneem. In 2001/2002
was daar nog 959 400 hektaar geplant teenoor die
558 100 van hierdie seisoen.
Grafiek 1: RSA Koring – Kommersiële gebied aangeplant van 1931 tot
2010.
>
Grafiek 1, wat deur die nasionale Oesskattingskomitee
verskaf is, toon die drastiese afname in die
area wat aan koring gewy is. al het die tonnemaat
nie so drasties verlaag nie, omdat beter kultivars
ontwikkel is, toon dié grafiek ook ’n afwaartse
tendens. Plaaslike verbruik toon egter ’n opwaartse
tendens.
Koringverbruik is rondom 3,3 miljoen ton per jaar
(uitvoere ingesluit). hierdie jaar sal dus meer koring
ingevoer word as wat plaaslik geproduseer word.
Plaaslike pryse het moeilik gekompeteer met die
internasionale mark. Pryse was voor die afskop van
planttyd, in Mei verlede jaar, nog rondom R2 250
per ton en produsente sou huiwerig gewees het om
teen dié vlakke te plant. Pryse het eers teen die
einde van Julie die R2 500 per ton-vlak gebreek,
maar planttyd het toe reeds verstryk.
Met hoë internasionale pryse sou ’n mens verwag
dat winste die produsent weer laat glimlag. Plaaslike
weer het egter ander planne gehad en produsente
het steeds slapelose nagte beleef. aanvanklik is die
land deur droogte geteister en veral koring in die
Vrystaat het onder die warm en droë weer gebuk
gegaan. Toe die droogte eindelik gebreek is, was dit
reeds te laat om die oes te red. Daarna het papnat
toestande van voor Kersfees af, ook nog die laaste
hoop uit Vrystaatse koringprodusente gewurg. In die
Oos-Vrystaat is daar produsente wat tot 45% van
hul oes verloor het, omdat hul nie die koring van die
lande af kon kry weens die baie reën nie. Die Wes-
Vrystaat se produsente het ook laer as
verwagte opbrengste aangedui.
Produsente was reeds skrikkerig vir
koring, maar met pryse wat die R3 000vlak
op Safex teiken, kan produsente se
arm wel gedraai word om weer koring te
plant. Produsente in die Wes-Kaap en
besproeiingsprodusente sal positief bly oor
die vooruitsigte.
WêRElDvooRRADE
Wêreldwyd is voedselinflasie ’n reuse-
pro bleem en boonop ook ’n wêreldgraanvoorraad
wat drasties daal. Mielieeindvoorrade
sal volgens die USDa met
www.senwes.co.za • Februarie/Maart 2011