24.09.2013 Views

Infoblad over Gezond Leven - 5de jaargang - nummer ... - BioGezond

Infoblad over Gezond Leven - 5de jaargang - nummer ... - BioGezond

Infoblad over Gezond Leven - 5de jaargang - nummer ... - BioGezond

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

colofoon<br />

pag.6<br />

Inhoud<br />

Hoe zit dat met….. koffie?<br />

Er bestaan een aantal levensmiddelen, genotmiddelen of voedingsgroepen,<br />

waarvan het gebruik voor een goede gezondheid vaak ter discussie<br />

staat, zoals koffie, melk, rood vlees, verzadigde vetten, boter, chocolade,<br />

alcohol…. We laten deze middelen in een aantal edities de revue passeren en<br />

proberen telkens tot een consensus te komen, te beginnen met koffie.<br />

Luteïne en zeaxanthine,<br />

pag.10<br />

toppers voor het gezichtsvermogen<br />

Bijna iedereen kent vitamine A en bètacaroteen, vitamines die behoren tot de groep van<br />

de carotenoïden. Tot deze grote familie behoren ook twee minder gekende, maar daarom<br />

niet minder interessante bio-actieve stoffen: luteïne en zeaxanthine, twee antioxidanten<br />

vooral ter hoogte van het netvlies van de ogen een belangrijke beschermende werking<br />

hebben met langer behoud van een goed gezichtsvermogen.<br />

Rhodiola rosea stimuleert lichaam en geest<br />

Wie volop meedraait in de mallemolen van het jachtige, westerse leven loopt zichzelf al<br />

eens voorbij. Zowel op lichamelijk als op geestelijk vlak is een ruggensteun dan meer<br />

dan welkom. Met Rhodiolia rosea of de “wonderwortel” bestaat in de kruidengeneeskunde<br />

een adaptogene plant, die ons aanpassingsvermogen aan ongunstige omstandigheden<br />

verbetert en zowel op fysiek als psychisch vlak de juiste stimulans geeft.<br />

Natuurlijke hulp bij<br />

een zwakke leverfunctie<br />

Met zijn gewicht van 1,5 à 2 kg is de lever niet alleen de grootste<br />

klier van ons lichaam, dit orgaan vervult voor ons ook tal<br />

van levensbelangrijke functies. Het spreekt dan ook vanzelf<br />

dat een “leverinsufficiëntie” zich zowel op het gebied van het<br />

algemene welbevinden, van het energiepeil als van de spijsvertering<br />

zal laten voelen. Hoe kunnen we op een natuurlijke<br />

manier weer de leverwerking op het goede<br />

spoor zetten?<br />

Bio<strong>Gezond</strong> is een tweemaandelijks infoblad voor de natuurwinkelklant<br />

EINDREDACTIE<br />

P. Desmyter<br />

ADRES<br />

Evolution Media Group<br />

Vlasstraat 17 - 8710 Wielsbeke<br />

Tel. 056-60 73 33<br />

Fax 056-61 05 83<br />

PUBLICITEIT<br />

Peter Verbeke<br />

Tel. 051-22 02 22<br />

Fax 051-22 66 54<br />

Voor Wallonië: Bio Info,<br />

Patricia de Moffarts,<br />

02-534 43 30<br />

Verantwoordelijke uitgever<br />

P. Desmyter<br />

Vlasstraat 17 - 8710 Wielsbeke<br />

Advertenties kunnen zonder enige motivering<br />

worden geweigerd. De uitgever<br />

wijst elke aansprakelijkheid voor de<br />

inhoud van de advertenties af.<br />

De inhoud van elke advertentie valt<br />

onder de verantwoordelijkheid van de<br />

adverteerder.<br />

pag. 20<br />

en verder<br />

PHYTAL-CREA bvba,<br />

Jozef Plateaustraat 33<br />

B-9000 Gent<br />

tel 09/224.16.71<br />

fax 09/223.57.45<br />

pag.12<br />

Bio heeft toekomst… 4<br />

Bio<strong>Gezond</strong> koken 16<br />

Bachbloesemtherapie 26<br />

Gemmotherapie 27<br />

Wijntip van de maand 28<br />

Geerts hoekje 28<br />

Bio<strong>Gezond</strong> Info 29<br />

Aankondigingen 30<br />

ALTISA ®<br />

Sinds 1970<br />

Bio<strong>Gezond</strong> • juni 2008 3

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!