23.03.2014 Views

Koelen en Bevriezen van Visch aan Boord van Schepen - KNVvK ...

Koelen en Bevriezen van Visch aan Boord van Schepen - KNVvK ...

Koelen en Bevriezen van Visch aan Boord van Schepen - KNVvK ...

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

□ KOELTECHNIEK 23<br />

.<br />

drijf behoeft slechts e<strong>en</strong> verdeelstukje,<br />

(dat los op de pijp rust, wegg<strong>en</strong>om<strong>en</strong><br />

te word<strong>en</strong>, waarna de betreff<strong>en</strong>de pijp<br />

met e<strong>en</strong> staalborstel inw<strong>en</strong>dig <strong>van</strong> slib<br />

of andere afzetting<strong>en</strong> uit het water<br />

gereinigd kan word<strong>en</strong>.<br />

3. Lage <strong>aan</strong>schaffingskost<strong>en</strong>: door<br />

de gunstige warmtedoorgangscoëffici<strong>en</strong>t<br />

kan met e<strong>en</strong> klein koel<strong>en</strong>d oppervlak<br />

volst<strong>aan</strong> word<strong>en</strong>; de e<strong>en</strong>voudige<br />

bouw werkt mede om de prijs laag te<br />

houd<strong>en</strong>.<br />

Warmte-doorgangscoëffici<strong>en</strong>t.<br />

De gunstige warmtedoorgangscoëffici<strong>en</strong>t<br />

k is te dank<strong>en</strong> <strong>aan</strong> de groote<br />

snelheid, waarmede het water in e<strong>en</strong><br />

dunne laag langs de binn<strong>en</strong>zijde der<br />

pijp<strong>en</strong> afvloeit. Zooals bek<strong>en</strong>d, is<br />

warmte snel af te voer<strong>en</strong>. Ter bereiking<br />

<strong>van</strong> dit doel wordt de gas<strong>aan</strong>sluiting<br />

niet bov<strong>en</strong> <strong>aan</strong> de ketel<br />

<strong>aan</strong>gebracht, doch ongeveer ter halve<br />

hoogte, in welk gedeelte de verhitte<br />

gass<strong>en</strong> waterpijp<strong>en</strong> treff<strong>en</strong>, die reeds<br />

met e<strong>en</strong> dun laagje cond<strong>en</strong>saat bedekt<br />

zijn, dat <strong>van</strong> bov<strong>en</strong> af stroomt,<br />

hetge<strong>en</strong> de warmteoverdracht<br />

bevordert.<br />

Bij verhooging <strong>van</strong> de belasting bij<br />

e<strong>en</strong> bepaald koelwaterverbruik neemt<br />

k af; vergrooting <strong>van</strong> de hoeveelheid<br />

koelwater bevordert, tot e<strong>en</strong> zekere<br />

gr<strong>en</strong>s, de warmteoverdracht. De vloeistoftemperatuur<br />

is tot nag<strong>en</strong>oeg op de<br />

temperatuur <strong>van</strong> het afloop<strong>en</strong>de<br />

niet mogelijk. Achterschakeling <strong>van</strong><br />

e<strong>en</strong> e<strong>en</strong>voudige vloeistofnakoeler in<br />

teg<strong>en</strong>stroom met het versche koelwater<br />

is dus gew<strong>en</strong>scht.<br />

Bij e<strong>en</strong> hier te lande gebouwde<br />

ketel cond<strong>en</strong>sator met e<strong>en</strong> verkoel<strong>en</strong>d<br />

oppervlak, <strong>aan</strong> de buit<strong>en</strong>zijde der<br />

waterpijp<strong>en</strong> gemet<strong>en</strong>, <strong>van</strong> 9,85 m 2<br />

werd bij e<strong>en</strong> koelwaterverbruik <strong>van</strong><br />

10,9 m 3 /uur <strong>en</strong> e<strong>en</strong> gemiddeld temperatuurverschil<br />

<strong>van</strong> 2,31 °C. e<strong>en</strong><br />

warmtedoorgangscoëffici<strong>en</strong>t k gemet<strong>en</strong><br />

<strong>van</strong> 1920 Cal uur.<br />

M 2 °C.<br />

Wel moet in het oog gehoud<strong>en</strong><br />

de warmteoverdracht <strong>van</strong> volkom<strong>en</strong><br />

gass<strong>en</strong> zeer slecht, <strong>van</strong> cond<strong>en</strong>seer<strong>en</strong>de<br />

damp daar<strong>en</strong>teg<strong>en</strong> zeer goed.<br />

zoodat het zaak is de oververhittings-<br />

koelwater terug te br<strong>en</strong>g<strong>en</strong>; daar de<br />

warmteoverdracht ev<strong>en</strong>wel in gelijkstroom<br />

met het koelwater geschiedt, is<br />

e<strong>en</strong> onderkoeling <strong>van</strong> de vloeistof<br />

word<strong>en</strong>, dat de warmteoverdracht<br />

sterk achteruitgaat, indi<strong>en</strong> zich slib,<br />

olie of andere verontreiniging<strong>en</strong> op de<br />

pijpwand<strong>en</strong> afzett<strong>en</strong>.<br />

Der Flüssige Sauerstoff. Seine Aufbewahrung,<br />

sein Transport und seine<br />

Erzeugung. M. Laschin. Uitgave:<br />

Carl Marhold, Halle am SaaIe, 1929.<br />

Prijs 4.40 Mk. (ing<strong>en</strong>.)<br />

Het boek is verdeeld in twee gedeelt<strong>en</strong>.<br />

Het eerste <strong>en</strong> voornaamste<br />

gedeelte behandelt uitvoerig de<br />

method<strong>en</strong> voor het bewar<strong>en</strong>, vervoer<strong>en</strong><br />

<strong>en</strong> distribueer<strong>en</strong> <strong>van</strong> zuurstof<br />

in gasvormig<strong>en</strong> <strong>en</strong> vloeibar<strong>en</strong><br />

toestand. Op <strong>aan</strong>g<strong>en</strong>ame <strong>en</strong> toch<br />

wet<strong>en</strong>schappelijke wijze wordt e<strong>en</strong><br />

overzicht gegev<strong>en</strong> <strong>van</strong> de constructie<br />

<strong>en</strong> isolatie der kleinere <strong>en</strong> grootere<br />

reservoirs voor vloeibare zuurstof,<br />

verduidelijkt door verschill<strong>en</strong>de goede<br />

afbeelding<strong>en</strong>.<br />

Met de publicaties <strong>van</strong> Meissner<br />

over de geringe waarde <strong>van</strong> het<br />

polijst<strong>en</strong> <strong>en</strong> de groote waarde <strong>van</strong> het<br />

electrisehe geleidingsvermog<strong>en</strong> voor<br />

het verminder<strong>en</strong> <strong>van</strong> de warmtestraling<br />

is bij <strong>en</strong>kele opmerking<strong>en</strong> <strong>van</strong><br />

blz. 15 nog ge<strong>en</strong> rek<strong>en</strong>ing gehoud<strong>en</strong>.<br />

De schrijver staat daarna uitvoerig stil<br />

bij de method<strong>en</strong> <strong>van</strong> verdamping <strong>en</strong><br />

verdeeling op de c<strong>en</strong>trale distributieplaats<strong>en</strong><br />

<strong>en</strong> in de fabriek<strong>en</strong>.<br />

In de betreff<strong>en</strong>de hoofdstukk<strong>en</strong> zijn<br />

waardevolle gegev<strong>en</strong>s opg<strong>en</strong>om<strong>en</strong><br />

over de verdampingsverliez<strong>en</strong> tijd<strong>en</strong>s<br />

het aftapp<strong>en</strong> uit de gasscheidingsapparat<strong>en</strong>,<br />

het bewar<strong>en</strong> <strong>en</strong> aflever<strong>en</strong>.<br />

Het tweede gedeelte geeft e<strong>en</strong> overzicht<br />

<strong>van</strong> de verschill<strong>en</strong>de procédé's<br />

voor het afscheid<strong>en</strong> <strong>van</strong> vloeibare<br />

zuurstof. Daarin word<strong>en</strong> in hoofdzaak<br />

de method<strong>en</strong> <strong>van</strong> Linde, Claude (air<br />

liquide) <strong>en</strong> Heylandt vergelek<strong>en</strong> <strong>en</strong> het<br />

krachtverbruik per kg geproduceerde<br />

zuurstof voor elk bepaald. De<br />

bedoeling <strong>van</strong> dit hoofdstuk is niet e<strong>en</strong><br />

wet<strong>en</strong>schappelijke behandeling<br />

<strong>van</strong> dit zeer uitgebreide onderwerp;<br />

daarvoor zijn andere boek<strong>en</strong>. Het is<br />

d<strong>en</strong> schrijver echter gelukt, in het kort<br />

e<strong>en</strong> duidelijk overzicht te gev<strong>en</strong>, voor<br />

zoover het onderwerp <strong>van</strong> belang is<br />

voor de zuurstofindustrie <strong>en</strong> noodig<br />

was als <strong>aan</strong>vulling <strong>van</strong> het eerste<br />

hoofdstuk.<br />

Het boek kan e<strong>en</strong> ieder, die, zonder<br />

op de theorie diep in te g<strong>aan</strong>, toch e<strong>en</strong><br />

duidelijk begrip wil hebb<strong>en</strong> <strong>van</strong> d<strong>en</strong><br />

teg<strong>en</strong>woordig<strong>en</strong> stand <strong>van</strong> het zuurstofvraagstuk,<br />

ter lezing word<strong>en</strong> <strong>aan</strong>bevol<strong>en</strong>.<br />

MEDEWERKERS.<br />

Het is ons <strong>aan</strong>g<strong>en</strong>aam te kunn<strong>en</strong><br />

bericht<strong>en</strong> dat tot de medewerkers <strong>aan</strong><br />

,,Koeltechniek” alsnog zijn toegetred<strong>en</strong><br />

de heer<strong>en</strong> Prof. C.F. <strong>van</strong> Oij<strong>en</strong><br />

<strong>en</strong> L. Allard.<br />

In het vorige nummer zijn door e<strong>en</strong><br />

misverstand onder de medewerkers<br />

vermeld de heer<strong>en</strong> Prof. Dr. L.S.<br />

Ornstein <strong>en</strong> E.F.M. <strong>van</strong> der Held.

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!