03 magazine Leef!

HARRY ROESTENBERG (R) HELPT MET INLADEN.
IVONNE BIRKER (L) EN GREET KESSEL
VERZORGEN HET DINER IN DE EETZAAL.
ERIC VAN DUIVENBODE (LINKS), TEAMMANAGER RESTAURANT HEEFT EEN DUIDELIJKE VISIE VOOR DE TOE-
KOMST; ‘DOORDAT WE OOK ‘S AVONDS OPEN GAAN, KRIJGT HET RESTAURANT EEN OPEN KARAKTER. UIT EEN
ENQUETE BLIJKT DAT DAAR BEHOEFTE AAN IS. WE GAAN DAN OOK TWEE KEER PER DAG KOKEN ZODAT WE
ALTIJD EEN VERSE EN GEZONDE MAALTIJD OP TAFEL KUNNEN ZETTEN!’
we tegemoet aan wensen van onze
doelgroep. We gaan het een half
jaar proberen om zoveel mogelijk
de wensen van onze gasten te
benaderen. Voor zowel het middagals
avonddiner maken we een
verse warme maaltijd’, licht Frank
toe. Voor een driegangendiner
betaal je ’s middags zeven euro en
’s avonds – dan is het menu iets
uitgebreider – tien euro. ‘Je krijgt
een uitgebalanceerde, lekkere, verse
warme maaltijd, het is gezellig en
nog zeer betaalbaar ook. Tegen
Noordwijkse 55+’ers zou ik zeggen:
kom eens langs, in ons restaurant
is iedereen welkom’, lacht Frank.
Overigens: particulieren, bedrijven
en instellingen kunnen ook bij
Groot Hoogwaak een grote pan soep,
goulash of nasi bestellen. Handig
voor feesten, partijen of een groot
familiediner.
Aan huis bezorgd
De koks en het keukenpersoneel
van Groot Hoogwaak koken ook
voor zo’n zeventig Noordwijkers
buiten de woonzorginstelling. Aan
het eind van de ochtend worden de
verse warme maaltijden verpakt en
rondgebracht. Harry Roestenberg
(78) uit Noordwijk doet elke dinsdag
zijn ronde. En dat houdt meer in dan
alleen eten bezorgen: ‘We checken
ook of de menuformulieren goed zijn
ingevuld, anders gaat de computer
moeilijk doen. En we hebben een
sociale functie: we komen bij de
mensen thuis, dus je merkt al snel of
alles in orde is. Soms krijg je een nietpluis-gevoel,
dat melden we dan bij de
receptie van Groot Hoogwaak en van
daaruit wordt dan actie ondernomen.
Een soort sociale controle dus.’
Roestenberg is al geruime tijd
maaltijdbezorger en het bevalt het
nog prima: ‘Het is dankbaar werk, ik
doe het met veel plezier.’
Vrijwilligers
Bij Groot Hoogwaak zijn vele
vrijwilligers actief, waaronder Greet
van Kessel (69) en Ivonne Birker (74).
Zij zijn regelmatig in restaurant De
Duinpan aan het werk. Greet van
Kessel verzorgt als vrijwilliger het
ontbijt bij de bewoners met dementie
en ze werkt een of twee keer per
week van 11.30 tot 13.30 uur in het
restaurant: ‘Tafels dekken, de soep en
het hoofdgerecht uitserveren en alles
weer opruimen. Ik eet dan zelf ook
altijd mee. Ik doe dit nog niet zo lang,
maar vind het wel heel leuk.’
Ivonne Birker is al wat langer
vrijwilliger – al meer dan dertig jaar.
Eerst twintig jaar bij de receptie
van Het Trefpunt, daarna bij
woonzorgcentrum Jeroen en sinds tien
jaar bij Groot Hoogwaak. Ze is vier tot
vijf keer in de week onder meer in het
restaurant van Groot Hoogwaak te
vinden. ‘Dit vind ik leuk om te doen,
daarom ben ik hier best wel vaak.
Werken is mijn hobby’, lacht Ivonne.
WAAR KAN IK ETEN:
RESTAURANT DE DUINPAN
Groot Hoogwaak 1, Noordwijk
Open: elke dag van 12.15 – 13.30 uur,
ma-di-do 17.30 – 18.30 uur
Informatie/menukaarten/reserveren:
Tel. (071) 368 88 88
RESTAURANT DE ONTMOETING
Jeroenspark 1, Noordwijk
Informatie en reserveren:
Tel. (071) 365 1700
E-mail: receptie.jeroen@marente.nl.
EAT & MEET (zie pagina 24)
Locatie Willem van de Bergh
Rechthoeklaan 10, Noordwijk
Tel. (071) 36 42 761
WIE BEZORGT AAN HUIS:
GROOT HOOGWAAK
Informatie/reserveren:
Tel. (071) 368 88 88
STICHTING MAALTIJDENDIENST
NOORDWIJK
Meer informatie of aanmelden:
Wim van Es (071) 36 15 347
Siem Barnhoorn (071) 36 14 529
MARENTE i.s.m. APETITO
Meer informatie of aanmelden:
Ledenservice Marente
Tel. (071) 409 33 33
info@marente.nl
of bij de receptie van Jeroen