Energie- en eiwitverrijkt dieet - Mca
Energie- en eiwitverrijkt dieet - Mca
Energie- en eiwitverrijkt dieet - Mca
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Suggesties voor drank<strong>en</strong>• Gebruik thee met veel suiker of honing<strong>en</strong> voeg ev<strong>en</strong>tueel e<strong>en</strong> scheutje melktoe.• Drink koffie met veel suiker <strong>en</strong> (koffie)room of neem koffie “verkeerd”.• Limonade, frisdrank, vrucht<strong>en</strong>sap <strong>en</strong>tweedrank kunn<strong>en</strong> voor de nodigeafwisseling zorg<strong>en</strong>. Tweedrank bevatveel suiker <strong>en</strong> levert daardoor meer<strong>en</strong>ergie dan vrucht<strong>en</strong>sap.• Het nadeel van koolzuurhoud<strong>en</strong>dedrank<strong>en</strong> is, dat die snel e<strong>en</strong> vol gevoelkunn<strong>en</strong> gev<strong>en</strong>.• In plaats van melk kunt u ookchocolademelk, anijsmelk ofdrinkyoghurt gebruik<strong>en</strong>.• Indi<strong>en</strong> alcohol is toegestaan, kuntu zichzelf e<strong>en</strong>s trakter<strong>en</strong> op e<strong>en</strong>advocaat met slagroom, Irish coffee,warme chocolademelk met rum <strong>en</strong>slagroom, e<strong>en</strong> glaasje boer<strong>en</strong>jong<strong>en</strong>s/boer<strong>en</strong>meisjes. E<strong>en</strong> pilsje of e<strong>en</strong> glaasjewijn kan natuurlijk ook lekker zijn.Alcohol levert namelijk veel calorieën.• Alcohol <strong>en</strong> medicijngebruik gaan nietaltijd goed sam<strong>en</strong>. Vraag bij twijfel uwarts of apotheker om advies.• Milkshakes lever<strong>en</strong> veel <strong>en</strong>ergie. Zezijn niet alle<strong>en</strong> te koop bij de snackbar,maar ook e<strong>en</strong>voudig zelf te bereid<strong>en</strong>volg<strong>en</strong>s het volg<strong>en</strong>de basisrecept. Maakin één keer e<strong>en</strong> hoeveelheid voor dehele dag <strong>en</strong> bewaar het tot gebruik inde koelkast.Milkshakes (basisrecept)E<strong>en</strong> milkshake bestaat uit : 4 del<strong>en</strong>melkproduct, 2 del<strong>en</strong> ijs, 1 deeltoevoeging<strong>en</strong>.E<strong>en</strong> andere verhouding is natuurlijk ookmogelijk <strong>en</strong> vindt u misschi<strong>en</strong> lekkerder.Bij de sam<strong>en</strong>stelling van e<strong>en</strong> milkshakekunt u uitgaan van de volg<strong>en</strong>deingrediënt<strong>en</strong>: zie tabel 2, pagina 10.BereidingSnijd het ijs in grove stukk<strong>en</strong> (schepklaarijs is erg makkelijk in gebruik). Voeghet melkproduct <strong>en</strong> de anderetoevoeging<strong>en</strong> (vrucht<strong>en</strong> klein snijd<strong>en</strong>)toe <strong>en</strong> mix het geheel met behulp vane<strong>en</strong> (staaf-) mixer of m<strong>en</strong>gbeker. Bij debereiding van de milkshakes kunn<strong>en</strong>ook eiwit- <strong>en</strong> /of <strong>en</strong>ergierijke product<strong>en</strong>word<strong>en</strong> toegevoegd, zoals eiwitrijkepoederpreparat<strong>en</strong>. Vraag hiervoor adviesaan uw diëtist.<strong>Energie</strong>- <strong>en</strong> <strong>eiwitverrijkt</strong> <strong>dieet</strong> 9