Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Recept<br />
voor een heerlijk pannenkoekenfeest<br />
in de groenenberg<br />
Vorige week vrijdag (12 januari) was het groot feest in het Dorpshuis. Jong en oud hadden een fantastische<br />
avond. Het recept is eenvoudig; De hoofdingrediënten zijn vier opa’s en veel pannenkoeken.<br />
(Boodschappenlijstje)<br />
30 liter melk, 14 kilo bloem, 80 eieren, 5 flessen zonnebloemolie, 6 kilo kaas (geraspt), 1 kilo spek in dunne<br />
plakjes, 6 kilo appels (grof geraspt, kleine stukjes of schijven), 16 bussen poedersuiker, 12 flessen stroop, 4<br />
potten chocopasta en 1 klein busje zout.<br />
[Daarnaast heeft u nodig]<br />
4 enthousiaste, stressbestendige en flexibele opa’s die de beginselen van het pannenkoeken bakken onder<br />
de knie hebben en bovendien gezamenlijk onderstaande functies kunnen bekleden:<br />
Hoofd inkoop / coördinator (Bert Romkes) Twee geroutineerde pannenkoekenbakkers met specialiteit<br />
spek of kaas of appel (Bonne Holwerda en Frans Muller) Hoofd logistiek (Jan Schuurmans) En niet te<br />
vergeten: pakweg 100 hongerige kinderen en ouder(s)!<br />
Begin tijdig met de voorbereidingen; tel de<br />
beschikbare tafels, stoelen, borden en bestek<br />
in het dorpshuis. Voeg eventueel 100 plastic<br />
bordjes toe aan het boodschappenlijstje. Deel<br />
enkele dagen van tevoren flyertjes met relevante<br />
informatie over begintijd, kosten, aanmeldadres<br />
etc. uit, op het schoolplein van de Quintusschool.<br />
Denk eraan dat er altijd meer mensen komen dan<br />
zich hebben opgegeven. Zorg voor (voldoende)<br />
ranja.<br />
de bestellingen, het bedienen van de gasten, het<br />
afruimen van de tafels, het doen van de afwas etc.<br />
etc. Gastvrije barkeepers zijn uiteraard een ‘must’.<br />
Vergeet na afloop niet om iedereen hartelijk te<br />
bedanken!<br />
Volgt u dit beproefde recept, dan garandeer ik<br />
u een spetterend pannenkoekenfeest in ons<br />
Glimmense Dorpshuis!<br />
Het is aan te bevelen om op de dag van het<br />
feest de aardlekschakelaars in de Groenenberg<br />
even te controleren zodat de grote zaal sfeervol<br />
verlicht kan worden. Tenslotte zorgt u voor<br />
voldoende hulptroepen voor het opnemen van<br />
Nb<br />
Mocht de organisatie van een dergelijk feest<br />
voor u teveel zijn: de opa’s Bert Romkes, Bonne<br />
Holwerda, Frans Muller en Jan Schuurmans<br />
hebben beloofd om volgend jaar weer een<br />
pannenkoekenfeest te organiseren.<br />
[Door Iekje Wortelboer]<br />
Glimmer’lei - januari <strong>2018</strong><br />
9
Change language